Как прикрепить хлебницу к стене
Обновлено: 16.05.2024
Всему свое место: 30 блестящих идей хранения на кухне
Идея №1: строго по вертикали
Вертикальная система хранения – лучшее решение для маленькой кухни. Компактные полки не займут много места, но легко уместят всю вашу посуду.
Идея №2: с глаз долой
А выдвижные сетчатые корзины внутри кухонных шкафов станут отличным местом для секретного укрытия моющих средств.
Идея №3: в подвешенном состоянии
Кроме того, не забывайте о подвесных сетчатых корзинах, в которых удобно хранить не только чашки, но и овощи с фруктами.
Идея №4: рядом по горизонтали
Функциональность кухни можно легко увеличить с помощью рейлингов. Сегодня для них выпускается множество различных модулей, крючков, специальных баночек для специй.
Идея №5: бок о бок
Полок много не бывает – купив несколько добавочных сетчатых корзин в цвете хром, вы навсегда решите проблему с хранением посуды.
Идея №6: у всех на виду
Не так-то просто сложить все кастрюли и сковородки в один кухонный ящик! Лучше повесьте их рядом с вытяжкой или на стене у двери. В этом вам поможет специальная перфорированная настенная панель.
Идея №7: оригинальный подход
Пространство в самом углу кухни использовать довольно сложно. Решить эту проблему помогут специальные выдвижные стойки и угловые ящики особой конструкции.
Идея №8: чистота и порядок
Используйте разделители для ящиков, чтобы сделать их более функциональными. Теперь поддерживать порядок будет куда проще!
Идея №9: сила притяжения
Прикрепите ножи к стене – причем в буквальном смысле слова. Специальная магнитная планка покажет им, кто здесь главный!
Идея №10: дом специй
На магнитах можно хранить и банки со специями. Прикрепите их, к примеру, на стену холодильника или внутреннюю дверцу шкафа.
Идея №11: взять высоту
Используйте специальные стойки для сковородок и кастрюль — так вы сможете задействовать все пространство ящика и вам не придется перебирать их перед каждой готовкой.
Идея №12: удачно зацепились
А громоздкие крышки от сковородок и кастрюль удобно хранить с помощью простых перекладин: прикрепите их к свободной поверхности стены в удобном для вас месте.
Идея №13: вдоль стеночки
Металлические полки-кармашки помогут разместить крышки на стенке кухонного шкафа. Если шкаф полностью занят, такую полку можно разместить и снаружи шкафа.
Идея №14: все по местам!
Внутри шкафа удобно хранить не только посуду, но и узкие коробки с макаронами и тестом. Просто прикрепите к дверце вертикальный накопитель – и он сполна оправдает свое новое место.
Идея №15: в стиле шебби-шик
А чтобы не лезть в дальние уголки кухни за рулонами фольги или пленки, повесьте их прямо на стене – с помощью старой вешалки.
Идея №16: в зоне доступа
Вспомните, как удобно просматривать открытки или небольшие сувениры на вертушках в магазине. Добавьте несколько мобильных стеллажей в один из шкафов – и все баночки и емкости со специями будут всегда под рукой.
Идея №17: под контролем
Устали очищать ящик со сладостями от крошек? Решите эту проблему раз и навсегда, защемив упаковки с печеньем обычной прищепкой.
Идея №18: ярлыки-помощники
Чтобы больше не тратить время на поиски соли или сахара, подпишите крышки банок, в которых вы храните крупы и зерна.
Идея №19: полный порядок
Организация рецептов поможет ускорить процесс готовки. Больше никаких метаний по кухне: сложите все рецепты в одном месте, а лучше – в алфавитном порядке.
Идея №20: практичный пример
В настенных шкафах слишком мало места! Прикрепите крючки к полкам и повесьте на них кофейные чашки. А бокалы храните под полками – в перевернутом виде.
Идея №21: встаньте в ряд
Длинные узкие полки легко крепятся к стене и идеально подходят для хранения специй и разнообразных бутылочек с маслами.
Идея №22: место под солнцем
На самый верх кухонного гарнитура нужно ставить то, чем вы редко пользуетесь. К примеру, пусть это будут корзины с алкоголем или посуда для приготовления праздничных блюд.
Идея №23: стеллаж-сюрприз
А различные модули, стеллажи и стойки помогут задействовать даже самые узкие и неудобные места. Например, выдвижные шкафчики кухонного гарнитура.
Идея №24: для самых маленьких
Многочисленным специям самое место в упаковках из-под «Тик-така». Только не забудьте подписать их!
Идея №25: эффектный декор
Посуду можно хранить не только в закрытых шкафах, но и на узких открытых полках. Пусть любимый сервиз станет оригинальным декором кухни!
Идея №26: корзина для досок
Компания разделочных досок больше не свалится в раковину, если познакомить ее с компактной корзиной. Выбирайте модели из искусственного ротанга – материала, устойчивого к влаге.
Идея №27: бюджетная идея
Не выбрасывайте консервные банки и поржавевшие грабли, ведь при должной обработке они могут пригодиться для хранения кухонных аксессуаров – ложек, вилок и лопаток.
Идея №28: умный подход
А компактные магнитные полки для мелочей можно сделать своими руками. Вам понадобятся небольшие корзинки из хозяйственного магазина, магниты и суперклей.
Идея №29: по домам!
Купив несколько пластиковых контейнеров для сортировки еды, вы не только освободите пространство в холодильнике, но и облегчите в нем уборку.
Идея №30: маленькие хитрости
Не забудьте задействовать нижние части шкафов – в ящиках или корзинах прямо под гарнитуром удобно хранить крупы и зерна, а также материалы для творчества и рукоделия.
flylady_ru
С другой стороны - холодильник и шкаф для хранения
Посередине стоит маленький стол 60х80
Нижняя часть рабочей зоны занята практически полностью техникой - духовка, посудомойка, фильтр, но пару ящиков там все же есть.
Вместе с фильтром под раковиной стоят всякие средства для уборки
Над посудомойкой двойной ящик для столовых приборов и мелочевки
Под духовкой лежат противни, сковородки и доски
На самой рабочей поверхности я стараюсь ничего не держать. То что там "живет" (сироп, мед, кувшинчик с холодной кипяченой водой) составляется в корзинку. На полочке рейлинга стоят мерные стаканчики, лекарства, брызгалки с маслом и уксусом. Над раковиной висит стаканчик для крышек.
В верхних шкафах храниться в основном посуда, сразу над раковиной - чашки, стаканы и вообще все для питья
Дальше внизу повседневные тарелки, сверху парадный севиз
Над вытяжкой специи и еще выше несколько кастрюль и все для выпечки. То что стоит вверху в первом ряду я легко достаю
Узкий шкафчик у окна наверное наиболее используемый - тут стоит соль, кофе и миксер
Под подоконником на месте "холодильника" хранятся сыпучие продукты и пластиковые лотки, полки продолжаются вправо на всю глубину, там в больших корзинах лежат запасные упаковки круп
Под столом стоит комодик с кухонным текстилем
Дальше большой шкаф с посудой и консервацией. Изначально он меня пугал - глубина 60 см, было совсем непонятно как сделать так чтобы с одной стороны вещи не терялись на глубоких полках, а с другой максимально использовался объем. После долгих размышлений нам пришла гениальная, как по мне, идея "полуполок" - полки через одну сделаны на половину глубины. Таким образом объем используется практически полностью, а доступ затруднен только к тому что стоит под короткими полками, но там в основном редко используемые вещи в контейнерах. В нижней части шкафа стоит консервация, дальше открытая полка с чаем. На самой удобной полке стоят формы для выпечки, выше кулинарные книги и варенья. На самом верху в первом ряду техника и глубже редко используемая посуда
Над проходом сделаны антресоли, там стоят консевы в металле и пустые банки
А теперь про проблемные места. Их два - открытая полка с чаем и место для мусора
Полка сейчас выглядит вот так
Справа хлебница, на ней в жестяных баночках классический чай (его изредка пью я). Потом упаковка салфеток, стойка с чашками-блюдцами, а за ней емкости с травами (их мы пьем каждый день). Травы объемные и емкостями в целом я довольна, но мне не нравиться что приходиться каждый раз нырять в глубину в поисках нужной травы. С другой стороны то, что стоит в первом ряду тоже постоянно нужно и ставить его глубже не хочется. В общем-то такая большая хлебница нам не нужна, она полупустая. Но найти что-то меньшее у меня пока не получилось. Вариант положить хлеб в корзинку тоже не решает проблему, поскольку тогда вниз спускаются жестянки с чаем.
Вторая проблема это мусор - мы сортируем, отдельно "сухой" (пластик, метал, стекло, бумага) и отдельно "мокрый". Сейчас емкости для мусора стоят в проходе, само место меня удволетворяет, но я пока не могу придумать как это оформить чтобы это было удобно - те мусорники которые я видела или слишком маленькие или слишком большие. И вообще хотелось бы какой-то двойной. Но сухого мусора всегда больше по объему и он выносится реже поскольку контейнеры не рядом с домом. "Мокрый" ежедневно выносит муж.
UPD Поскольку некоторые вещи постоянно повторяются то вынесу их отдельно
1. Подоконник как место хранения чего-либо кроме цветов и лампы не рассматривается, это мои личные заморочки и представления об уюте
2. На рабочей поверхности есть ведерко для мусора, оно просто не попало в кадр
3. Расхламлять вещи (кроме разве что самых верхних полок) я не планирую, все находящееся в шкафах достаточно активно используется. Если вам кажется что форм для выпечки или посуды слишком много то скорее всего у вас просто другая интенсивность готовки
UPD2 Коллективный разум это таки полезно. Вопрос с чайной полкой я решила, поменяв местами травяные чай и сиропы. Вопреки законам математики от перестановки сумма изменилась))) Сиропы и оказавшиеся за чаем варенья мне нужны раз в месяц и я беру первую попавшуюся под руку банку.
Где хранить хлеб, чтобы он не черствел и не плесневел: пробовала пять вариантов, но идеального не нашла. А вы?
Сразу скажу, что современный покупной хлеб не люблю: он плесневеет на раз-два, в чем его ни храни.
Лучше хранится хлеб самолично испеченный, но плесень появляется и на нем, правда, не так быстро.
Вспомните, ведь раньше хлеб хранили в обычной хлебнице (у моих родителей была металлическая), и он не покрывался зеленым мхом. Сейчас я никак не найду удобного места на кухне для хлеба, как ни стараюсь. Клиенты тоже жалуются на то, что не знают, где и как хранить хлеб, чтобы он не плесневел.
Посмотрите мои варианты, может, предложите что получше?
1. В холщовом мешочке
Храню так свежеиспеченный хлеб только до вечера, потом убираю в пакет. В пакете, кстати, обязательно нужно проделать отверстия для проветривания хлеба, иначе плесень заведется моментально.
2. В холодильнике
Этот способ мне не понравился тем, что холодный хлеб невкусен. Если поджаривать его в тостере, то эта проблема снимается.
Но семейству моему такое новшество не понравилось: хлеб занял довольно много места в холодильнике, мешает хранению другой еды. Да и тосты мы каждый день не едим.
3. В хлебнице
Была у меня и деревянная, и металлическая хлебница. Хлеб без полиэтиленового пакета очень быстро сохнет в любой из них! Вторая проблема - сложно найти удобное место для хлебницы, особенно на маленькой кухне. Так и убрала хлебницу с кухни.
4. В керамической посуде
Так хранит хлеб моя подруга. У нее есть красивая глиняная гусятница, которую она по назначению не использует, а вот для хлеба она ей очень даже подошла. Но умещается там ровно один свежий батон и еще несколько кусочков от вчерашнего. Для большой семьи не вариант.
5. На полке шкафа
Сейчас я использую именно этот вариант. На полке навесного кухонного шкафа разные виды хлеба храню отдельно, каждый в своем пакете. Укладываю компактно. Места требуется гораздо меньше, чем для хлебницы.
Но неудобно: шкаф с хлебом висит далековато от обеденного стола.
Вот вроде бы элементарный вопрос - где хранить хлеб на кухне, но я никак не найду решение, которое устроило бы меня на 100 процентов.
А вы как храните хлеб, чтобы он дольше оставался свежим? Поделитесь опытом в комментариях!
"Хлебница хлебнице рознь". Как я храню хлеб, что он долго остается вкусным и не черствеет
Здравствуйте! Я рада всем добрым людям, заглянувшим ко мне в гости.
Русский человек без хлеба не может. Исторически сложилось, что на Руси хлеб был основной пищей. Как говорит пословица:
«Хлеб на стол, и стол – престол; хлеба ни куска, и стол – доска».
И хотя хлеба сейчас едят немного, но в доме он есть постоянно, а значит, есть проблема, как его сохранить дольше свежим и вкусным.
Это посуда. Не клееные сувениры. Подпишитесь на канал, и вы будете в курсе всех домашних дел. Это посуда. Не клееные сувениры. Подпишитесь на канал, и вы будете в курсе всех домашних дел.Что говорят Сан Пины
Санитарные службы давно уже все продумали и проверили. Выработаны правила хранения хлеба и изделий из муки. Они советуют хранить хлеб отдельно от всех продуктов, особенно от тех, что имеют запахи. Потому что запах непременно впитает в себя хлеб.
Нормы хранения
Пшеничный из муки 1-го и высшего сорта – 1 день. Если в заводской упаковке, то 3 дня.
Ржаной – может лежать до 5 дней.
Ржано-пшеничный – 4 дня.
Бородинский – только 36 часов.
Батон в упаковке – до 3 дней.
Булки – 16 часов.
Начиная с 2017 года в состав упаковки для хлеба должна входить сорбиновая кислота. Это природный консервант.
Почему хлеб плесневеет
Причиной такой неприятности становится некачественная мука. И еще, производители в тесто кладут слишком много дрожжей. Для них важно, чтобы тесто быстрее поднялось, и хлеб был пышный. Дома хозяйки в любое тесто уменьшают норму дрожжей и правильно делают.
Как хранить хлеб правильно
Все познается с опытом. В каждом доме свои порядки.
- хлеб хранят и в тканевых мешочках, и в полиэтиленовых;
- в холодильнике и даже в морозилке;
- в заводской упаковке.
Но все-таки традиционным местом хранения является хлебница. К ней тоже предъявляются определенные требования.
- - самые лучшие качества для хранения имеет хлебница из натуральной доски (не фанеры многослойной) ничем не пропитанная;
- - в металлической - удобнее поддерживать чистоту;
- - пластиковая, по моему мнению, никуда не годится;
- - в любой хлебнице должны быть вентиляционные отверстия, чтобы хлеб не задыхался.
У меня для хранения хлеба сделан берестяной туес большого размера. Пользуюсь им уже около 10-ти лет. Раз в несколько дней протираю его тряпочкой, смоченной в уксусе, и просушиваю. Мою раз в год в жаркую погоду, чтобы высушить на солнышке.
Еще несколько советов
- Для удаления из хлеба лишней влаги и сохранения свежести можно положить в хлебницу кусочек картошки или яблока.
- Прочитала о старинном способе нарезки хлеба: сначала разрезать буханку пополам. От середины отрезать кусочки для еды, а мотом складывать срезами вместе и так убирать в хлебницу.
- Еще можно хранить хлеб в трехслойном мешочке. Внутри и снаружи он тканевый, а в середине – полиэтиленовый пакет.
- Никогда не класть в хлебницу теплый хлеб или выпечку.
Рассказала все, что знала о хранении хлеба. Если что-то забыла или не знала – подскажите.
Если статья понравилась, подпишитесь на канал , оставьте комментарий и поделитесь статьей в соц.сетях. Это поможет развитию канала.
Кошмар! Шкафы на кухне упали! Ответ на вопрос: как закрепить кухню, если стена рыхлая, пустотелая или из гипсокартона?
1️⃣ Если на кухне стены из рыхлых материалов
Если попробовать повесить верхние шкафчики на обычные дюбели или даже на дюбели-бабочки, они вылетят. Сразу или через некоторое время — не важно.
Для таких стен изобрели химические анкеры. Этот секретный компонент создан специально для рыхлых и полых материалов:
В стене высверливается отверстие. Заполняется химическим анкером. Если речь идет о пустотелом кирпиче, то используются специальные пластиковые гильзы. Они нужны для того, чтобы не допустить перерасхода химического анкера (Это все-таки не самый дешевый материал).
В зависимости от вида химические анкеры выдерживают нагрузку до 50кН. Это ооочень прилично!
Чтобы вы понимали, какую нагрузку они в силах выдержать, скажу, что на химические анкеры крепят козырьки домов. Они выдерживают вес металлического основания козырька вместе со снегом.
2️⃣ Если стена, к которой планируется прикрепить шкафчики, из гипсокартона
Существует несколько вариантов крепления кухонных шкафов на такую стену:
1. через закладные, которые устанавливают еще до отделки стены гипсокартоном
2. с помощью специальных крепежных средств, если гипсокартон монтировался к монолитной, кирпичной или панельной стене, с помощью специального клея.
Например, можно использовать дюбель типа моль. Такое крепление выдерживает шкафы со значительным весом.
18 копеечных систем хранения, которые помогут навести порядок на кухне и расставить все по полочкам
Отписаться можно в любой момент.
Простые способы, которые помогут навести порядок на кухне.
Каждая хозяйка мечтает о порядке на кухне. Вот только всякой утвари много, а места для хранения мало. Но не стоит отчаиваться. Мы собрали 18 вариантов копеечных систем хранения, которые помогут навести порядок на кухне и расставить все по полочкам.
1. Формы для выпечки
Хранение форм для выпечки.
Бумажные и силиконовые формы для выпечки можно удобно хранить в обычной стеклянной банке. В таком контейнере формы не займут лишнего места, не помнутся и не потеряются.
2. Вешалка
Вешалка для кухонных приборов.
Купите самую простую проволочную вешалку и вешайте на нее все, что угодноь. Среди этих предметов точно окажутся лопатки, шумовки, половники, мерные емкости и ножницы.
3. Полка для напитков
Угловой держатель для вина.
Самодельная деревянная полка для вина и четырех бокалов идеально впишется в свободный угол небольшой кухни.
4. Вешалка под мойкой
Хранение под мойкой.
У большинства людей пространство под мойкой представляет собой небольшую свалку хлама. Изменить тенденцию и навести порядок в мусоре может рейлинг, закрепленный между стенками шкафа, и несколько пластиковых контейнеров. На рейлинге можно разместить пульверизаторы с моющими средствами, а в контейнеры сложить губки, салфетки, перчатки и другие хозяйственные принадлежности.
5. Подставка под соусы
Бюджетная подставка для соусов.
Картонный лоток из-под яиц можно приспособить для хранения бутылок с соусами и кетчупами в холодильнике. Хранить бутылочки следует крышками вниз, так продукт будет хорошо вытекать, а емкости не будут падать или болтаться на полке.
6. Органайзер для специй
Хранение специй на дверце.
Внутреннюю часть дверцы одного из кухонных шкафчиков можно использовать для хранения емкостей со специями. Для этого, прикрутите к дверце пластиковые крючки, хомуты, магнитную ленту или любые другие подходящие для фиксации материалы.
7. Многоуровневая подставка
Проволочная подставка для сковородок.
Многоуровневая проволочная подставка поможет аккуратно сложить крупную посуду в шкафчике и решить проблему с хаосом в шкафах с кастрюлями и сковородками.
8. Магнитные полоски
Магнитный держатель в холодильнике.
если в вашем холодильнике всегда присутствуют напитки или соусы в стеклянных бутылках с металлическими крышками, стоит обратить внимание на магнитные держатели. Они легко крепятся к верней части любой полки и позволяют надежно хранить бутылки в подвешенном состоянии.
9. Пластиковые контейнеры и крышки
Хранение пластиковых контейнеров и крышек.
Жизнь современного человека кажется немыслимой без пластиковых контейнеров. В них удобно складывать еду на работу или в дорогу, их можно разогревать в микроволновке, да и в холодильнике такая посуда занимает значительно меньше места, чем кастрюли. Что касается пустых контейнеров и их крышек, то их удобно хранить в отдельно шкафчике, разделенным на секции при помощи пластиковых штанг или небольших картонных коробок.
10. Полка для журналов
Полка для журналов.
Газеты, журналы и кулинарные книги можно хранить на узкой полке, прикрепленной к боковой стенке кухонного шкафчика. А чтобы издания не падали, закрепите их тонкой штангой на присоске.
11. Доска-пегборд
Доска-пегборд для хранения разнообразных вещей.
Доска-пегборд - это универсальная система для хранения самых разных вещей в подвешенном состоянии. Зафиксируйте такую доску на свободном участке стены в кухне и вешайте на нее лопатки, ложки, шумовки, мерные емкости, дуршлаги, кастрюли и сковородки.
12. Выдвижной стеллаж
Узкий выдвижной стеллаж.
Узкий вертикальный стеллаж на колесиках - прекрасное место для хранения небольших емкостей со специями, упаковок круп, бутылочек с соусами и разнообразных бытовых принадлежностей. Благодаря своей компактной конструкции такой стеллаж впишется даже в самое скромное пространство.
13. Хранение на двери
Полки на двери кладовой.
В небольшой кухне каждый сантиметр площади на счету. Так, дверь в кладовку или на кухню можно превратить в функциональный стеллаж с узкими полочками для хранения всяких мелочей.
14. Настольная подставка
Подставка для канцелярии на кухне.
Настольную подставку для канцелярских принадлежностей можно использовать и на кухне. Подобная вещица подойдет для хранения ножей, чистых столовых приборов и салфеток.
15. Боковая часть шкафчика
Крючки на боковой стенке шкафчика.
Вешалка для кухонных приборов, прикрепленная к боковой стенке шкафчика - прекрасный пример грамотной организации хранения на маленькой кухни. Однако, стоит отметить, что если у вас есть маленькие дети или животные, от такого способа лучше отказаться.
16. Минималистичная полка
Простая деревянная полка.
Минималистская деревянная полка для специй с прикрепленной внизу штангой для кухонных приборов и чашек.
Видео-бонус:
17. Корзинки
Металлические корзинки.
Длинная штанга с прикрепленными к ней металлическими корзинками, поможет аккуратно и красиво разместить массу вещей, которые должны быть всегда под рукой у хозяйки.
18. Самодельный стеллаж
Яркий стеллаж из ставни.
Ставню, покрашенную в яркие цвета, можно использовать в качестве стильного и функционального стеллажа, на котором при помощи крючков можно закрепить массу нужных вещей.
Хлебница – для чего используется, какие должны быть размеры, особенности разных видов
Вкусный и ароматный, с хрустящей корочкой, белый, серый или черный, дрожжевой или бездрожжевой – это все о хлебе. Большинство населения нашей страны покупают или готовят хлеб по крайней мере раз в неделю. При этом хочется сохранить продукты питания максимально свежими, продлить их жизнь. С этой задачей справляется хлебница, представленная на рынке в ассортименте.
Для чего нужна хлебница?
Температура, влажность и пары от готовящейся пищи на кухне могут способствовать развитию плесени не только на стенах и шкафах, но и в продуктах. Хлебобулочные изделия относятся к скоропортящимся. Для их защиты придумали хлебницу – специальный короб или ящик с плотно закрывающейся крышкой (дверцей). Есть разные модели, отличающиеся конструкцией и материалом изготовления.
Нередко полагают, что хранить хлеб лучше, как и другие продукты, при низкой температуре. Структура этой выпечки такова, что она начинает сохнуть в холодильнике быстрее. Для хлебобулочных изделий нужна температура выше +6°С. Важно знать, как хранить хлеб в хлебнице, так, нужно освободить продукт от полиэтиленового пакета, подложить на дно бумагу и плотно закрыть дверцу. Короб важно часто проветривать и держать в чистоте: периодически менять подложку и убирать крошки. Если хлеб все же заплесневел, то хлебницу нужно обработать обеззараживающим средством и хорошо вымыть.
Размеры хлебницы
Параметры конструкции напрямую зависят от количества хлебобулочных изделий, которое будет в ней храниться. Модели отличаются высотой, длиной и глубиной. Некоторые кухни имеют в оснащении встроенный ящик для хлеба. Его делают просторным, рассчитывая на большое количество людей. Большим размером отличается и круглая хлебница. Специалисты советуют не полениться и измерить любимый хлеб, сопоставив его с размерами будущей покупки.
Виды хлебниц
Рынок предлагает сейчас хлебницы, которые можно подобрать под любой интерьер. Они отличаются по:
- Размеру (с одним или двумя отсеками, рассчитанные на одну булку – батонница или на большее количества хлеба, двух- или трехъярусные).
- Материалу (пластик, дерево, металл, стекло, керамика, береста, лоза, бамбук, комбинация материалов).
- Форме (круглые, овальные, прямоугольные, квадратные, полукруглые, цельная конструкция или с отдельной крышкой, с крышкой-доской, с местом для размещения ножа, с выдвижной доской-дном).
- Месту размещения в кухне (подвесная, встроенная, располагающаяся на столе или столешнице).
- Конструкции (короб, разделочная доска с крышкой, тарелка или корзинка).
Деревянная хлебница
Самая привлекательная по виду, но самая недолговечная – хлебница из дерева. Этот материал доступный и экологичный, но имеет много недостатков: подвержен плесени, впитывает влагу и запахи. За деревянной моделью сложно ухаживать: мытье и дезинфекция практически невозможны, применять бытовую химию запрещено. Толстым слоем лакокрасочных материалов покрывать деревянную хлебницу тоже не стоит, потому что дерево должно быть «живым», пропускать воздух. При этом хранение в деревянном коробе более практичное, потому что хлеб хранится долго и не черствеет.
Берестяная хлебница
Хлебница из бересты – прекрасный вариант для хранения хлебобулочных изделий. В таком коробе ничего не плесневеет, так как влага не задерживается внутри. Хлеб может храниться неделю без потери своих качеств, оставаясь мягким. Материал хлебницы не позволяет запахам проникать внутрь. Береста устойчива к болезнетворным и гнойным бактериям, а еще долговечна. Хлеб для хранения в такой коробке лучше помещать в полотняный мешочек. Берестяные хлебницы могут быть в виде коробов с отдельной крышкой, круглые или овальные. Овальные называются батонницами.
Керамическая хлебница
Одна из самых удобных в использовании – хлебница из керамики. При том, что такие модели хрупкие и дорогие, их очень удобно мыть и дезинфицировать. Нужна только горячая вода и чистое полотенце, чтобы привести керамическую хлебницу в порядок. Хлеб в ней хранится долго и не портится, не плесневеет. Непокрытые глазурью сосуды более воздухопроницаемы, а обработанные изделия ближе по свойствам к стеклянным. Основные недостатки керамических моделей: редкость, большой вес и цена. Такой вариант хранения хлеба будет самым красивым, особенно если подобрать нужный цвет или декорировать его рисунком.
Стеклянная хлебница
Такие изделия похожи на предыдущий вариант. За стеклянной хлебницей для хранения хлеба не нужен особый уход: хватит мытья горячей водой и сушки при помощи полотенца. Стекло дешевле керамики, потому такие модели доступнее. Они отлично вписываются в современный минималистический интерьер. Самый большой недостаток хлебницы из стекла в том, что она хрупкая. Есть модели со стеклянной крышкой и основой из металла или пластика. Важно учитывать, что стеклянные хлебницы должны иметь вентиляционные отверстия.
Металлическая хлебница
Хлебница из металла – отличный выбор для интерьера в стиле хай-тек. Такой короб отлично сочетается с бытовой хромированной техникой. Хлебница из нержавейки не впитывает влагу, кухонные запахи, не плесневеет. Такая модель долговечна, устойчива, за ней легко ухаживать. Некоторые модели предназначены для мойки в посудомоечной машине. Из недостатков только блестящая поверхность, на которой могут оставаться отпечатки, и из-за этого необходимость частого мытья. В металлических моделях обязательно должны быть вентиляционные отверстия, например, на задней панели.
Пластиковая хлебница
Такие модели доступны по цене. Пищевой пластик предназначен для контакта с продуктами питания, потому в хлебнице из такого материала хранить хлеб безопасно. Некоторые изделия могут иметь прозрачную крышку или сочетаться с разделочной доской из высококачественного пластика или дерева. Слишком дешевые варианты некачественные, так, пластик может источать неприятный специфический запах, портящий хлеб.
Бамбуковая хлебница
Изделия из бамбука напоминают по своим свойствам деревянные и берестяные модели. Хлеб в них остается свежим и сохраняет свой аромат надолго. Бамбуковые модели бывают промышленного производства (из бамбукового волокна с бамбуковым порошком), но их можно сделать и самостоятельно из обычной бамбуковой салфетки. Главное отличие бамбука в том, что он меньше впитывает посторонние запахи, что дает преимущество бамбуковым хлебницам перед деревянными. Еще они при том же размере намного легче деревянных, но их также нельзя мыть в посудомоечной машине.
Как выбрать хлебницу?
Рынок кухонных принадлежностей предлагает огромное количество моделей. Определиться, какая хлебница лучше, будет проще, если учитывать такие моменты:
- хлебница должна соответствовать стилю кухни;
- вмещать нужное количество хлеба;
- быть удобной в пользовании;
- соответствовать размеру свободного места на кухне;
- не иметь дефектов производства (сколы, царапины могут быть рассадником бактерий);
- не иметь посторонних специфических запахов;
- материал должен быть пригоден для контакта с пищевыми продуктами (особенно нужно проверять пластиковые модели);
- иметь привлекательный дизайн.
Вакуумные хлебницы
Любой продукт лучше всего хранится в безвоздушном пространстве. На рынке можно найти вакуумные хлебницы. Они представляют собой емкость для хлеба с клапаном для выпуска воздуха. Специальный насос выкачивает максимальное его количество, чтобы создать необходимую для хранения атмосферу. Вакуумные модели просты в использовании и уходе, а еще эргономичны. Для ежедневного пользования они вряд ли будут удобны, но подойдут для тех, кто покупает хлеб с запасом. Единственный минус – хранить получится только один вид хлеба.
Двухъярусная хлебница
Разный хлеб рекомендуют держать отдельно. Для такого случая лучшая хлебница – модель для раздельного хранения. Преимущественно эти варианты выполняют двухъярусными, чтобы они занимали места не больше, чем обычные. Размеры отсеков могут быть одинаковыми или разными. Например, сверху поместится одна булка хлеба, а снизу две-три. Отсеки могут быть полками с перегородкой или отдельными блоками.
Hавесная хлебница
Когда места на кухне не хватает, стоит присмотреться к навесным вариантам. Подвесная хлебница может располагаться на стене или на рейлинге. Крепиться на гвозди (шурупы) или крючки. Второй вариант удобнее тем, что конструкцию в любой момент можно снять и помыть или просто вытряхнуть крошки. Навесные хлебницы оборудуют легкими откидными крышками, которые облегчают использование. Иногда крышки в навесных моделях имеют магниты. Некоторые подвесные хлебницы изготовлены в виде отдельных коробов, подставка с крючками отделены.
Хлебница с разделочной доской
Для тех, кто не любит загромождать пространство или оформляет кухню в стиле минимализма, создана гармоничная модель – хлебница с доской для нарезки. Разделочная доска может выполнять роль крышки или дверцы хлебницы, быть ее дном или встроенной (выдвижной). Такие модели экономят место и заботятся о здоровье потребителей. Ведь разделочная доска будет использоваться только для хлеба, что исключает попадание бактерий или плесневых грибков от других продуктов. Некоторые модели с разделочной доской имеют еще отсек для хранения ножа.
Место хлебницы на кухне
Удобно, когда каждая вещь находится на своем месте, особенно если квадратные метры позволяют развернуться только одной хозяйке. Не на каждой кухне есть место для размещения хлебницы. Порой столешницы слишком узкие или на них стоит уже бытовая техника. Есть несколько вариантов решения такой проблемы:
- Встроенный вариант, когда ящик для хлеба является одним из навесных шкафчиков либо его частью (есть варианты хлебниц в столешнице).
- Настенная хлебница разместится в удобном месте на стене на крючках или на рейлинге и совсем не будет занимать места (размещать ее нужно так, чтоб под ней не было плиты или батарей).
- Угловая хлебница поможет сэкономить рабочее пространство, заняв пустующий угол на столешнице.
Если все же выбран вариант размещения хлебницы на столе или рабочей поверхности, нужно определить самый выгодный вариант ее размещения. Важно ее расположить далеко от раковины и кранов, чтобы уберечь от влажности и плесени. Рядом не должно быть продуктов с сильным ароматом (кофе, специи) или бытовой химии. Ставить хлебницу в холодильник не нужно, потому что хлеб отсыреет и потеряет свой привычный аромат.
Настольная плетеная хлебница используется некоторыми хозяйками для хранения и подачи хлеба. Такие модели украшают стол и делают сервировку удобной. Плетеная хлебница может быть выполнена из бумаги, картона, бересты, лозы. В бумажных вариантах стоит только подавать хлебобулочные изделия. Корзинки из лозы и бересты подойдут для продолжительного хранения, если оборудованы крышками. Хранить плетеные модели стоит вместе с чистой посудой, вдали от жара и влажности. Для того чтобы крошки не падали на пол, на дно корзины кладут полотняную салфетку.
Хлебница своими руками
Подходящую для своего интерьера модель можно сделать самостоятельно. Доступной будет хлебница своими руками из дерева. Есть модели, которые комбинируют дерево и бамбуковую салфетку. Проще сделать хлебницу, которая выполняется без использования клея и фурнитуры. Для начала надо подготовить инструменты, определить необходимые размеры и выбрать материал. Для изготовления понадобятся:
Данная хлебница выполняется без фурнитуры. Ее дверца играет роль разделочной доски. План работы таков:
Рейлинги как система хранения аксессуаров для кухни: виды и принципы установки
Для любой современной хозяйки немаловажное значение имеют уют и комфорт на кухне. Ведь когда все необходимое имеется под рукой – это очень удобно, в особенности, если интерьер продуман до мелочей, и каждая вещь находится на своем месте. Расположить кухонную утварь так, чтобы удобно было ее использовать каждый день, несложно. В этом хозяйке поможет рейлинговая система хранения. Такие аксессуары для кухни, как рейлинги созданы специально для того, чтобы облегчить труд хозяйки. Установка этой системы хранения кухонной утвари поможет избавиться от бесконечной беготни в поисках нужных вещей. Что же такое рейлинги, какими они бывают и каковы принципы их размещения на кухне?
Что такое рейлинговые системы хранения?
Слово «railing» в переводе с английского языка обозначает «рельс». Действительно, рейлинг представляет собой конструкцию в виде трубы, диаметр которой составляет примерно 2 сантиметра. Эту перекладину вставляют в специальные держатели, прикрепленные к стене. В зависимости от желания хозяйки трубу всегда можно разделить на несколько частей для получения необходимой длины, а ее концы закрыть при помощи декоративных заглушек. По углам кухни можно разместить рейлинговую систему хранения утвари в виде изогнутых перекладин.
Поиск аксессуаров и часто необходимых продуктов, особенно таких важных, как сахар, соль, специи и растительное масло, бывает затруднительным. Гораздо удобнее, если эти вещи будут находиться на расстоянии вытянутой руки в красиво оформленных баночках и контейнерах. Это не только приучит к порядку, но и сделает кухню красивее и эргономичнее.
Совет! Маленькую рейлинговую систему для хранения кухонной утвари можно разместить на одной из стенок навесного шкафчика.
На кухне рейлинги чаще всего крепят в горизонтальном положении на стену и чаще всего их располагают в зоне фартука, которая находится между верхними и нижними шкафами кухонного гарнитура. Рейлинги можно также прикрепить на боковую часть столешницы. Изредка их размещают на коробе вытяжки, то есть под потолком. Место для размещения рейлингов для кухни следует выбирать грамотно – лучше всего крепить их там, где чаще находится хозяйка во время приготовления пищи.
На рейлинги подвешивают специальные аксессуары для кухни, такие как:
- сетчатые одно- и двухъярусные полки;
- хлебницы;
- разнообразные держатели для техники;
- подставки для кухонной утвари;
- кухонные приборы на крючках;
- держатели для бутылок с маслом или вином.
Какие виды рейлингов существуют?
Конструкция рейлингов довольно простая, и сегодня можно встретить несколько вариантов ее исполнения. Самый популярный вариант рейлинговой системы хранения — горизонтальный. Иногда рейлинги устанавливают вдоль стен по всему периметру кухни. Обычно их размещают под навесными шкафчиками кухонного гарнитура. На крючки, расположенные на перекладине, вешают самые разнообразные элементы и держатели, полки и мелкую кухонную утварь.
К горизонтальным рейлингам также можно отнести магнитную систему, на которой удобно хранить предметы, выполненные из металла, без использования крючков.
С помощью рейлинга в вертикальном исполнении можно соединить потолок или навесную полочку, например, со столешницей или полом. В этом случае вместо крючков используют специальные полки или подставки, а в держателях можно хранить бокалы и фужеры. По желанию хозяйки можно приобрести вертикальную рейлинговую систему хранения, напоминающую опору барной стойки. Для островного типа кухонь отлично подойдут подвесные рейлинги, на которых можно разместить посуду и различные кухонные предметы.
Почему такие системы настолько популярны?
Такие конструкции для хранения кухонных вещей, как рейлинги, сразу приглянулись современным хозяйкам. Ведь они имеют массу преимуществ, и в первую очередь, мобильность. Их можно разместить в любом удобном месте кухонного пространства.
Все нужные вещи и предметы всегда находятся под рукой. Больше не потребуется бессмысленно тратить время на поиски нужной лопаточки или венчика, достаточно протянуть руку и взять. Любые предметы можно расставлять по своему желанию и периодически менять их местами.
Специи, приправы, так необходимые для приготовления любимых блюд, теперь можно разместить рядом с плитой на специальной полочке, прикрепленной на рейлинги. Использование рейлинговой системы помогает полностью освободить поверхность стола. При помощи рейлингов можно создать дополнительный уют и элегантность на кухне. Кроме того, эти системы не требуют особого ухода.
Можно использовать несколько видов рейлингов одновременно:
- возле кухонной раковины со специальной полкой, на которой можно расположить моющие и чистящие средства.
- вдоль столешницы на горизонтальных рейлингах разместить столовые приборы, а также масло, уксус, прихватки, полотенца и даже небольших размеров миксер и кофеварку.
- над островным столом, если таковой имеется, можно подвесить кастрюли и сковороды.
Монтаж рейлингов для кухни своими руками
Самая простая рейлинговая система для хранения кухонной утвари состоит из трубки диаметром 2-3 сантиметра, двух креплений, заглушек, поворотных трубок для установки в угловой части кухни.
- строительный уровень;
- перфоратор с острым сверлом;
- ножовка по металлу или болгарка.
Процесс монтажа рейлингов заключается в следующем. С помощью строительного уровня необходимо провести горизонтальную черту, по которой следует произвести разметку будущих отверстий. Если рейлинг в длину короче одного метра, то хватит двух креплений, если же больше 1 м, то стоит добавить третье.
На следующем этапе нужно аккуратно просверлить отверстия, ведь очень важно не испортить кафельную плитку. В них следует поместить пластиковые пробки и вкрутить в них саморезы. С помощью винтиков необходимо прикрепить трубу к уже установленным деталям, а края перекладины закрыть заглушками.
Подвесная рейлинговая система крепится точно так же, как и горизонтальная. Но креплению следует уделить особое внимание, ведь от его прочности зависит многое, поскольку он расположен над головой.
Виды аксессуаров для рейлинговых систем
На рейлингах располагают самые разнообразные аксессуары для кухни. К ним относятся:
- полки разных форм;
- всевозможные держатели, например, для полотенец с зубчатым краем;
- сушилки для посуды и кухонной утвари;
- крючки как съемные, так и несъемные;
- стаканы, выполненные из стекла, металла и пластмассы;
- банки, крышки которых сделаны в виде крючка;
- корзинки для овощей и фруктов;
- рюмочницы;
- навесные хлебницы.
Некоторые аксессуары, например, хлебницы и корзинки, можно разместить и на столе либо на подоконнике. В любом случае они прекрасно впишутся в интерьер кухни.
Рейлинговые системы хранения и аксессуары для них обычно изготавливают из стали, после чего:
- делают блестящее покрытие хромом или придают им матовость;
- иногда отделку рейлингов производят под бронзу либо латунь;
- осуществляют имитацию под золото либо серебро;
- обтягивают кожей;
- встречаются рейлинги из ударопрочного стекла цветного или прозрачного на выбор. Они выглядят невесомыми, обычно в них устанавливают подсветку.
Если трудно выбрать аксессуары для рейлингов самостоятельно, то можно посмотреть варианты в каталогах, ознакомиться с отзывами и видеороликами в интернете. Подобрав к рейлинговой системе хранения необходимые вещи и аксессуары, а также установив полки с креативными баночками, можно сделать кухню еще более уютной и комфортной.
Читайте также: