Теплица в подвале частного дома

Обновлено: 08.05.2024

Погреб: плюсы и минусы. Нужен ли он в частном доме?

Погреб – пространство в здании, расположенное ниже уровня земли. В нем удобно хранить продукты питания, запасы солений и варений. Это помещение не занимает полезную территорию участка или площади строения. Особенности расположения помогают сохранить прохладу естественным путем.

Домовладельцы ведут жаркие споры на тему потребности в погребе. Есть достоинства и минусы сооружения. Перед тем как принять решение о строительстве, следует их учесть.

Зачем нужен погреб

Большинство владельцев придомовых участков увлекается выращиванием овощей, фруктов, ягод. После сбора урожая возникает проблема его хранения. Некоторые продукты требуют особых условий, другие необходимо консервировать, а значит встает вопрос – куда поместить банки с заготовками на зиму.

Многие садоводы выращивают или запасают картофель, которого должно хватить до следующего его сбора. Важно при этом, чтобы он не сгнил, на нем не образовалась плесень. Для этого нужна температура около 2-4°С. Возникает необходимость в специальном пространстве, где будет поддерживаться постоянная низкая температура, определенный уровень влажности. Таким помещением и является обустроенный подвал.

Необходимую температуру можно поддерживать в подвале, но в летний период температура в нем будет повышаться, а значит необходимо продумать систему дополнительного охлаждения. Такие меры потребуют больших энергетических затрат. Для обустроенного погреба эти меры не потребуются, а значит можно существенно сэкономить на электричестве. Важно, чтобы в нем была хорошая вентиляция, влияющая на микроклимат.

В каком доме можно сделать погреб

При залегании грунтовых вод ниже 1,5 метра от поверхности земли стоит задуматься об обустройстве заглубленного подвала. Его можно расположить под домом или в непосредственной близости. Но удобнее, когда вход находится внутри здания – на кухне или в одной из жилых комнат.

Когда уровень грунтовых вод не превышает 1,5 м, можно выстроить заглубленный погреб. Если грунтовые воды находятся примерно от 80 см, подойдет полузаглубленный тип, основная часть которого расположена над землей. Есть возможность обустройства подвала в герметичном ящике из металла с крышкой – кессоне.

Подвал нуждается в гидроизоляции и вентиляции. Полезный объем следует рассчитывать по потребностям семьи (размер урожая, наличие/отсутствие заготовок и другое). А также здесь допускается хранение продуктов животноводства (масло, сыры, яйца).

Типы обустройства подпола

Самая простая конструкция – земляная. Она удобна в использовании и стоит относительно недорого. Благодаря этим факторам они получили широкое распространение. Такие помещения подходят для хранения картофеля, здесь создаются оптимальные условия для него. Их строят на некотором возвышении из плотной почвы.

Есть еще один вид – холодный подпол. Сооружение также называется ледником. Здесь можно хранить в зимнее время продукты питания, а в летнее время остужать без холодильной камеры. Есть несколько разновидностей ледников:

1. Ледники со льдом. Это простейший вариант подобного хранилища. Для таких целей подойдет обычный полузаглубленный погреб, наполненный льдом.

2. Сухая камера. Это сложная конструкция, требующая правильной гидроизоляции и дополнительной буферной зоны. Стоит также предусмотреть отвод для талых вод.

3. Толстостенное хранилище. Такой позволяет долгое время сохранять низкую температуру, но построить его сложнее и дороже сухой морозильной камеры. Все стены покрываются слоем бетона толщиной в 60 см. Внутри пространства создается вентиляция.

В летнее время в помещении продукты сохраняют свежесть, но подходит такой тип только для регионов с обильными снежными осадками. Выпавший снег в больших объемах используют как хладагент. Если работы по тепло- и гидроизоляции были выполнены правильно, он практически не тает при уличной температуре до +30°С и сохраняется в течение пары лет. По мере таяния необходимо периодически пополнять запасы.

Достоинства сооружения

Оборудованный подвал создает дополнительную теплоизоляцию первого этажа дома, за счет большого пространства, заполненного воздухом. Затраты на постройку невысокие. Владелец дома получает дополнительную площадь для хранения собранного урожая и заготовок впрок. Кроме этого, в нем можно хранить консервы или предметы быта. Если в доме есть подвал или погреб, первый этаж будет защищен от влаги и холода. Он создает благоприятный микроклимат во всех жилых комнатах дома.

Подвал может быть переоборудован под мастерскую или гараж, помещения для коммуникаций, подсобное помещение. Когда участок имеет небольшую придомовую площадь, подобные помещения позволят использовать его максимально рационально и эффективно.

Доводы против строительства

При строительстве подвала увеличивается общая смета проекта дома или коттеджа. Требуется проведение других работ – заглубление фундамента, гидроизоляция, отделка. Если подпол будет благоустроен в качестве ледника, смета вырастет еще больше.

В некоторых случаях потребуется арендовать специальную технику, что также увеличивает затраты. Подвал необходимо поддерживать в чистоте и порядке, следить за состоянием стен, пола. Нарушение целостности этих поверхностей может привести к повреждению фундамента.

Тем не менее, погреб – это решение для владельцев домостроений, которые выращивают большие объемы урожая каждый год. При наличии погреба не будет проблем с долгосрочным хранением. Проблемы с эксплуатацией возникают из-за нарушения гидроизоляции. Решение вопросов на стадии проектирования убережет от неожиданных неприятностей.

Воспользуйтесь поиском по каталогу , прочитайте отзывы и продукте, сравните цены.

Как вырастить огурцы в подвале?

Собрать урожай огурцов в подвалах или погребах частного дома или дачного коттеджа вполне осуществимо. Обустроив в подвале теплицу, можно получать полезные свежие овощи круглогодично, независимо от погодных условий. Для того чтобы вырастить огурцы в подвале, необходимо провести ряд подготовительных работ в помещении, узнать особенности выращивания и сбора урожая.

Содержание статьи

Особенности выращивания огурцов в подвале дома
Подготовка подвального помещения
Обустройство теплицы
Этапы выращивания огурцов в подвале
Подготовка рассады
Выращивание огурцов
Достоинства и недостатки выращивания огурцов в теплице в подвале дома
Заключение

Особенности выращивания огурцов в подвале дома

Выращивание огурцов в подвальном помещении было впервые проведено в конце 19-го века. Тогда это делалось с использованием газовых горелок и керосиновых ламп.

Современная жизнь с её инновациями и новейшим оборудованием позволяет использовать вместо керосина для тепла лампы накаливания, ксеноновые и люминесцентные лампы. Установлено, что на один квадратный метр подвальной теплицы приходится сбор урожая до 180 килограмм в год.

При обычном выращивании в открытом грунте результат будет всего до 5 килограмм тех же сортов. Такие результаты не могут не воодушевить, но даже если не будет таких объёмов собранной продукции, урожая, собранного в теплице в подвале дома будет в разы больше, чем на дачном участке.

Главной проблемой выращивания в подвале является отсутствие необходимо для роста огурцов света. Если грибы, растущие в подвалах, не требуют досветки и прекрасно размножаются в темноте, то огурцам свет просто крайне необходимо для правильного фотосинтеза.

Подготовка подвального помещения

Перед началом обустройства теплицы необходимо подготовить подвал к выращиванию в нем продукции. В течение года температура подвала не должна опускаться ниже нулевой отметки. Также следует убедиться в герметичности швов и стыков, что защищает помещение от проникновения воды и влаги.

На всех поверхностях должна быть проведена антисептическая обработка от грибка и плесени, а также проведены дезинсекционные работы против грызунов и прочих вредителей.

При резких перепадах температуры внутри подвала зимой требуется утепление пола и стен. Это можно сделать любыми изоляционными материалами, также поможет прогрев подвала обогревателями или тепловыми пушками.

В помещении, где будут выращиваться огурчики, не должно быть сквозняков и ветра. Все щели нуждаются в заделке. Также нужно придать подвальному помещению необходимую циркуляцию воздуха и правильный воздухообмен.

Если в подвале обнаружены крысы или кроты, или другие вредители, необходимо как можно скорее от них избавиться. Это делают при помощи дымовых шашек или приманок с отравой. После проведенных работ необходима уборка и косметический ремонт. Для профилактики повторного появления насекомых и живности, в составе красок для пола, стен и потолков, должны быть инсектициды.

Обустройство теплицы

Как правило, почва берется специально подготовленная, но в таком случае возможно появление вредителей и спор инфекционных заболеваний, да и транспортировка грунта в подвал представляется ощутимым затруднением.

Для продукции, выращиваемой в подвале, оптимальным является гидропонный метод, в котором нет необходимости использовать почву и иные субстраты для питания корней растений.

Огурцам подойдет и гравий из гранита мелкой фракции, с размером частицы от 5 до 20 мм. Любая выбранная смесь должна быть насыщена калием, кальцием, магнием и фосфором с бором. Только при наличии питательных веществ растения смогут достигнуть взрослого возраста и вступить в фазу плодоношения.

После выбора метода питания растений приступают к решению проблемы с освещением. Световой день для огурцов должен быть не менее 10 световых часов. Подвальное помещение характеризуется другим световым днем, согласно которому одни сутки составляют всего 18 световых часов.

Для досветки оптимальным будет выбор ламп накаливания и дуговых ламп на ртутной основе. Их мощность должна быть в процентном соотношении 67% и 33% соответственно. На один квадратный метр подвала потребуется примерно 1,2 кВт в час.

Если обустроить реле времени на источниках света, то переключение режима день-ночь станет гораздо проще. Такая установка проводится лишь раз, а после уже не возникнет необходимости ручного переключения.

Этапы выращивания огурцов в подвале

Весь процесс выращивания огурцов в подвале можно разделить на два основных этапа: подготовку рассады и рост растений до сбора урожая.

Подготовка рассады

Подготовленная рассада является залогом обильного урожая и здоровья растений. Необходимыми являются следующие работы:

Подготовка семян, стаканчиков для выращивания, грунта с торфом и небольшого количества песка;
В основании каждого стакана нужно сделать несколько отверстий, которые обеспечат доступ кислорода и отвод лишней влаги;
Емкости заполняются песком и грунтом с торфом. На одну часть торфа берется в два раза больше земли. Смесь должна быть тщательно перемешана до засыпки в стаканы. Около 1,5 см до верха необходимо оставить на появление первых листов, которые необходимо поливать;
Сразу же все емкости с землей ставят на поднос или ящик, переносят в подвал для удобства. Возможно выращивание и на подоконнике в жилом помещении, но подвальное помещение ускорит их прорастание;
Перед посадкой семян почву следует слегка увлажнить, но не допускать застоя воды на поверхности. Этот способ позволит не замачивать предварительно семена;
По одному семени на стакан приходится посадка огурцов, причем его заглубляют на 2 см в почву, что дает возможность уже через 3 дня получить всходы. До появления первых листов всю рассаду держат в темноте. Как только семядольные листья появились на поверхности, им необходим свет. Для ускорения прорастания можно подсветить дополнительно лампой на расстоянии 5 см от рассадной линии стаканчиков. Если опустить свет ниже, это может вызвать перегрев растений и их гибель. Как только начнется рост в высоту, свет необходимо передвигать соответственно их поднятию;
Полив рассады делают два раза в неделю.

Выращивание огурцов

Спустя 3 недели рассада готова к пересадке на постоянное место. Как только окрепнут ростки, их можно сразу переместить в теплицу. На субстрате можно размещать по 4 растения на один квадратный метр пространства.

Предварительно нужно выкопать углубления в почве, размеров со стаканчик под рассаду. По боковой поверхности емкость разрезается и переносится ком земли с рассадой в яму. Саженцы присыпают землей и слегка уплотняют, чтобы растение не заваливалось вбок.

Полив осуществляется по мере высыхания грунта, около 2 раз в неделю. Подкормку делают раз в месяц, обеспечивая правильный световой день.

Как обустроить теплицу в подвале?

Подвалы успешно используются для размещения теплиц и выращивания в них продукции. Ещё в конце 19го века было проведено успешное выращивание овощей в подвале дома, с тех изменились конструкции теплиц и улучшены посадочные материалы.

Содержание статьи

Подготовительные работы
Последовательность предварительных работ
Гидроизоляция подвала
Утепление подвала
Обустройство теплицы
Подготовка почвы
Освещение
Особенности выращивания продукции в теплице
Заключение

Но принцип получения обильного урожая огурцов, грибов, клубники и других овощей и ягод в подземных помещениях остался неизменным. Есть некоторое сходство в организации процесса теплицы в подвале дома и парников на открытом грунте.

Как сделать обустройство погреба с теплицей в частном доме, чтобы получить стабильный урожай и свежие витамины круглый год? Необходимо обустроить подвал и узнать особенности технологии выращивания.

Подготовительные работы

С одного квадратного метра в подвале при выращивании овощей можно получить урожаи до 150 килограмм в год. Есть определённые нюансы в виде счетов за свет и воду, некоторые потери тепла, но результат превосходит все ожидания.

Есть ряд требований, которым должен соответствовать подвал для обустройства в нем теплицы:

Нельзя допускать перепадов температуры, особенно это касается её тепла- нулевая температура подвала строго запрещена;
Стены и полы должны быть абсолютно герметичными, чтобы в помещение не проникала грунтовая вода и талый снег;
Подвалы не должны быть поражены грибком и плесенью, также не может быть грызунов и насекомых.

Последовательность предварительных работ

Если в подвале есть грызуны, то используют для дезинсекции дуст, применяют также шашки дымовые или ловушки с отравой;
После обработки подвала от грызунов необходимо сделать тщательную генеральную уборку, затрагивая не только пол, но и все поверхности стен и потолка;
Есть особые краски, в состав которых уже входят инсектициды, которые предотвращают появление насекомых в подвале;
Если в холодное время года подпол остывает, то нужно утеплять стены и пол, отсутствие герметичности не даст желаемого результата от тепличного хозяйства;
Нужна особо качественная изоляция, а также дополнительное обогревательное оборудование. Самым распространенным является тепловой насос, который обеспечит нужную температуру в помещении.

Гидроизоляция подвала

Гидроизоляционные работы применяются не только изнутри, но и снаружи помещения. Но если дом построен довольно давно, то нужно откопать ближайшие к фундаменту слои почвы для изоляции от влаги и холодного воздуха. Вода все равно будет проникать в подпол из различных источников, потому необходимо сделать изоляцию и снаружи, и внутри.

При небольших размерах подвала можно обойтись несложной гидроизоляцией своими руками. Для этих целей отлично подойдет жидкая резина, представляющая собой битумно-полимерную смесь в виде мастики.

Преимущества такой гидроизоляции заключаются в следующем:

При монтаже не требуется предварительный нагрев;
В её составе нет растворителей, поэтому её испарения не вызывают опасений для здоровья человека;
Применение такого даже тонкого слоя обеспечивает герметичность прилегания.

Консистенция жидкой резины близка к пасте, которую легко наносить на любую поверхность, повторяя конфигурацию и текстуру, что обеспечивает лучшее прилегание и защиту от влаги.

Для нанесения гидроизоляции необходимо провести следующие работы:

Выполнить грунтовку, поставляемую производителем с мастикой;
Развести пасту в емкости с водой и тщательно перемешать строительным миксером до однородного состояния;
Нанести любым способом, как удобнее это выполнять, и дождаться её высыхания.

Помещение становится похожим на резервуар из резины. Этот способ оптимален для гидроизоляции погреба, даже в сильном морозе температура не будет опускаться ниже ноля.

К недостаткам гидроизоляции можно отнести следующее:

Между резиной и стенами подвала может скапливаться влага или конденсат;
Хотя слои и герметичны, на их поверхности может образоваться вздутие или пузыри;
Жидкую резину тщательно фиксируют и с обратной стороны, применяя для облицовки или плитку, или кирпичи.

Утепление подвала

Для того, чтобы организация теплицы в подвале была ещё и прибыльной, необходимо правильно провести расчёт теплопотерь в помещении. Просчитать самостоятельно это довольно сложно, потому стоит прибегнуть к помощи специалистов.

Для сохранения тепла в погребе нужно провести работы по теплоизоляции. Сделать это можно своими руками, главное знать особенности выполнения работ:

Утепление подпола изнутри делается с обязательной пароизоляцией, что продлит срок эксплуатации как самого подвала, так и дома;
Есть много видов утеплителя, но наиболее подходящим и по качеству, и по цене, и по доступности, является пенопласт. В качестве пароизолятора для него можно использовать обычную полиэтиленовую пленку.

Пенопласт клеят, поскольку иные способы крепления могут повредить материал и гидроизоляцию, что приведет к снижению качественных характеристик защиты подвала.

Все работы по утеплению проводят с полотка. На него монтируют пенопласт толщиной в 5 сантиметров, используя клей. Направление работ происходит от низа к верху, после тепловой защиты пола, аналогичные работы проводят и со стенами. Все стыки должны быть небольшими и тщательно заделанными герметиком.

Если в подвале будут использоваться обогреватели, то можно не утеплять потолок. Если помещение будет прохладным, то пенопласт можно фиксировать дюбелями.

После установки плит пенопласта делается армирующий слой. Плиты обрабатывают клеем, на который монтируют сетку, пропитанную ещё одним слоем клея.

Делается мембранная пароизоляция – особая пленка, которая пропускает воздух, но не дает проникнуть влаге. К таким материалам производители прикладывают специальную инструкцию, в которой описаны способы монтажа. Все пленки крепят с нахлестом, а швы скрепляют скотчем или изолентой.

Если сделать все работы правильно, то потерь тепла не будет в подвальном помещении, благодаря чему можно хранить овощи и иную продукцию в подземном помещении в течение года.

Обустройство теплицы

Перед тем как начинать обустройство теплицы нужно отладить систему вентиляции. Если к данному моменту её не предусмотрено нужно приложить максимальные усилия к её появлению.

Подвальным помещениям свойственно обладание повышенным уровнем влаги, что приводит к сырости и плесени, и может негативно отразиться на самочувствии владельцев. Правильный воздухообмен как самой теплицы, так и подвала, нужен растениям для правильного роста и жизненного цикла.

Для проветривания помещения можно использовать:

Обычные форточки;
Если делается вентиляционная система, то нужно сделать вытяжные блоки, которые связывают с дымоходом.

Необходимо обеспечить правильную почву, качественное искусственное освещение, полив и питание корней растений, опыление в случае необходимости

Подготовка почвы

Почва является одним из важнейших факторов для любой теплицы. Это источник питательных веществ при выращивании любых культур. Можно использовать предварительно удобренную почву, но её сложно транспортировать в подвал, к тому же, возможно занести вредителей или их личинки. С готовым грунтом уход за самой теплицей будет затруднен.
Есть современные разработки, дополнительное оборудование, которое позволяет сократить трудозатраты по закладыванию грунта и поливу растений;
Для многих растений подойдет и метод гидропоники, когда для выращивания используют специальный субстрат из искусственного материала.

Гидропоника может быть нескольких типов:

На основе субстрата из гравия или щебня, который постоянно смачивают для питания корней растений;
Водная среда для корней растений;
Воздушная среда, особенно для растений с воздушной корневой системой.

Теплица в подвале создает оптимальные условия для рассады, но подкормки нужно делать на регулярной основе. Количество органических или минеральных веществ для разных видов выращиваемой продукции будет отличаться.

Собственная небольшая теплица в подвале дома

Огородничество – весьма полезное занятие, позволяющее обеспечивать себя овощами и фруктами, которые в противном случае пришлось бы приобретать на рынках или в магазинах. Но как быть тем, у кого нет своего надела земли, на котором можно было бы разбить грядки? Ответ таков. Они могут организовать теплицу в подвале собственного дома.

Положительные стороны от выращивания овощей в подвале
Предварительная подготовка
Теплоизоляция теплицы
Создание теплицы
Освещение

Даже небольшое помещение позволит получать собственные витаминные продукты практически круглогодично, что особенно полезно в зимние и первые весенние месяцы, когда еще не появились овощи, выращиваемые в открытом грунте.

Положительные стороны от выращивания овощей в подвале

Позитивных сторон от такого выращивания огородных растений много. Для этого нужно всего лишь утепленное подвальное помещение, способное удерживать внутри себя в зимний период положительные температуры. На относительно небольшой площади можно получить вполне приличный урожай.

Фактором, подтверждающим пользу от организации теплицы в подвале, может служить то, что история их использования насчитывает уже более столетия. Первый успешный опыт по выращиванию овощей в таких помещениях был осуществлен еще в конце XIX века. С тех пор технологические возможности человечества выросли многократно, что значительно упростило занятие тепличным промыслом.

Есть еще два фактора, говорящие в пользу таких теплиц:

высокое содержание витамина С, которое в тепличных огурцах в несколько раз превышает аналогичный показатель данного витамина в овощах, приобретенных в магазине;
скорость роста рассады в подвальной теплице намного больше, чем в теплицах наземных, где готовность рассады к высадке в грунт наступает через 30-35 дней. В подземной теплице этот период сокращается на неделю, приводя к тому, что спустя 7 недель можно начинать сбор первого урожая.

Предварительная подготовка

Прежде чем приступить к выращиванию овощей в подвале, следует его подготовить, чтобы он соответствовал определенным критериям. Требования к подвальной теплице таковы:

помещение должно быть абсолютно герметичным, чтобы в него не могла просачиваться ни грунтовая вода, ни талые или дождевые воды;
температура внутри теплицы на может опускаться ниже 0°С;
абсолютно исключено поражение помещения грибком, а также нахождение в нем насекомых и грызунов.

В числе первых важнейших действий, предваряющих строительство теплицы в подвале, является гидроизоляция. Это довольно значительный комплекс работ, которые желательно выполнять не только внутри помещения, но и, по возможности, снаружи его. Для этого можно использовать битумно-полимерную мастику, известную под наименованием «жидкая резина». Своим внешним видом она напоминает пасту.

Материал легко вступает в контакт с любыми поверхностями, прочно закрепляясь на них, повторяя рельеф поверхности. Сам процесс производится следующим образом:

предназначенная для изоляции поверхность сначала покрывается грунтовкой, которая идет в комплекте;
мастика разводится до нужной консистенции согласно инструкции и размешивается промышленным миксером;
подготовленная смесь наносится на поверхность любым удобным способом, после чего остается только дождаться ее высыхания.

Очевидными преимуществами «жидкой резины» являются:

отсутствие в процессе применения едких растворителей;
отсутствие нужды в подогреве материала;
плотное прилегание мастики к поверхности.

Теплоизоляция теплицы

Перед началом строительства желательно произвести расчет теплопотерь подвала. Дело это сложное и под силу только подготовленным специалистам. Но даже без проведения расчетов, подвальное помещение следует утеплять.

Лучшим материалом для этого является пенопласт, у которого довольно умеренная стоимость и длительный срок службы. Утепление помещения начинается с пола, после чего переходит на стены и, при необходимости, на потолок.

Таблица 1. Этапы утепления подвала для организации в нем теплицы

На него укладывается и клеится пенопласт, толщина которого должна быть не менее 5 см.
Процесс продвигается от пола к потолку. После утепления пола такая же операция проводится и со стенами.

Совет. Небольшие стыки (а они должны быть именно небольшими!) заделываются герметиком.

Если в дальнейшем в помещении подвала появятся обогреватели, то потолок утеплять незачем.

Специальная пленка, благодаря которой не проходит влага, но проникает воздух.
К такому материалу обязательно прилагается инструкция, в которой подробно описывается способ применения.

Процесс дезинфекции помещения также крайне важен, ведь пробравшиеся в теплицу вредители могут уничтожить любой урожай. Для борьбы с грызунами можно использовать любые виды отравленных приманок или ловушек, вплоть до дымовых шашек.

Против грибков и насекомых сейчас разработаны специальные краски, в состав которых внесены специальные вещества-инсектициды. После завершения подготовительных работ, в помещении необходимо навести порядок: убрать мусор, помыть, возможно и покрасить стены.

Создание теплицы

Шагом, предваряющим строительство собственно теплицы, становится наладка системы вентиляции. Без проведения этих работ в помещении могут начать скапливаться сырость, плесневые грибки и микробы, способные вредить не только растениям, но и человеку. Для небольшого помещения подойдет простая форточка. Если же пространство довольно большое, то в нем следует установить специальные вытяжные блоки, которые будут отправлять переувлажненный воздух прямо в дымоход.

Чтобы создать приемлемую для растений температуру, потребуется установка отопительных приборов. Одним из вариантов является оборудование в подвале теплового насоса. После завершения этих работ начинается самый важный этап – подготовка к высадке растений.

Главенствующими пунктами этого этапа являются:

почва;
полив и подкормка;
освещение.

Почва является главным фактором для полноценной жизнедеятельности растений. Из нее они получают все требуемые для роста полезные вещества. Обычный удобренный грунт для теплицы в подвале не очень подходит. Для этого есть несколько причин:

он дорог в приобретении и уходе;
его требуется много;
сложности при загрузке-выгрузке;
возможность появления паразитов.

Лучшим выходом для выращивания растений в такой теплице становится гидропонный метод, разработанный без малого 100 лет назад, который активно использовался в армии США в годы войны. Он основывается на принципе выращивания растений не в грунте, а в искусственной питательной среде.

В настоящее время существует несколько видов данного метода:

субстратный;
водный;
воздушный.

Для небольшой самодеятельной теплицы в подвале наиболее приемлемым считается субстратный метод, когда корневая система растений развивается в кварцевом либо гранитном гравии. Полив производится питательным субстратом, когда в воду добавляются минеральные и органические вещества, необходимые для жизнедеятельности овощных культур. Также обязательны микродобавки кальция, калия, магния, марганца, цинка, фосфора и ряда других веществ.

Освещение

В подвале полностью отсутствует естественное освещение, столь привычное в обычных теплицах. Естественный солнечный свет в этом случае должен заменяться искусственным освещением. При функционировании готовой теплицы расходы на электричество становятся главенствующими. Несколько уменьшить их поможет переход от ламп накаливания к светодиодным приборам, однако высокая стоимость последних серьезно сдерживает их использование.

Следует учитывать и такой фактор: растениям требуется время для отдыха, и тогда свет в теплице следует выключать. В ручном режиме это делать не всегда удобно в силу разных обстоятельств. В данном случае на помощь может прийти обычное реле времени, и тогда эта работа будет производиться в автоматическом режиме.

Выращивание овощей в подвале собственного дома является задачей вполне реальной. С небольшой делянки можно круглогодично получать натуральные и вкусные овощи. Таким образом, единожды потратив часть времени на обустройство теплицы, можно постоянно получать для своей семьи собственные продукты растительного происхождения.

Как выращивать огурцы в подвале?

Выращивание в подвале различных овощных, зеленных и ягодных культур, а также грибов является чрезвычайно интересным и выгодным занятием, позволяющим эффективно использовать вспомогательные помещения. Еще в конце XIX века были проведены первые опыты. В те времена для освещения использовались газовые горелки и керосиновые лампы.

Когда на улице стоит холодная погода и на огороде уже ничего не растет, следует обратить внимание на погреб, что можно использовать в своих целях, потому как там круглый год держится постоянная плюсовая температура. Культивируются в подвале порой самые неожиданные культуры, о такой возможности многие даже не подозревают.

Достоинства, недостатки и особенности подвального выращивания

Правильное использование даже небольшого подвального помещения позволит выращивать хороший урожай овощей для собственных нужд и даже на продажу. Главной особенностью является наличие утепленного подвала, в котором температура не опускается ниже 0°C, что возможно практически всегда. Никаких особых затрат это не потребует.

К достоинствам подвального выращивания относят:

При создании подходящих условий для выращивания огурцов в подвале и должном уходе за растениями их урожайность намного выше, чем у овощных культур, выращенных традиционным способом. Подсчитано, что с 1 м² полезной площади можно получить до 60 кг томатов и около 35 кг огурцов.
Наблюдается повышенное содержание витамина С в овощах, выращенных подземным способом.
Урожай можно собирать круглогодично.
Рассада, выращиваемая в подвальных условиях, отличается ускоренным ростом. Огуречная достигает состояния, когда ее можно высаживать, на 6-7 дней раньше, чем тепличные растения. Это приводит к тому, что уже через 7-8 недель можно приступать к сбору урожая.

Выращивание огурцов в подвале экономически выгоднее по сравнению с культивированием этой культуры в отапливаемых теплицах. Все затраты сводятся к оплате за электроэнергию, затраченную на освещение посадок в подвале. Это и является единственным существенным минусом, свойственным подвальному выращиванию.

Из-за затруднительности доставки нормального грунта чаще всего культивирование в подвале происходит с применением метода гидропоники. Выращиваемые растения в этом случае получают питание не из почвы, а из специального субстрата, в который добавляются различные органические и минеральные вещества, а также набор необходимых микроэлементов.

Болезни огурцов в подвале практически исключаются, т. к. спорам грибковых инфекций трудно появиться и развиваться при отсутствии земли (где они чаще всего сохраняются). К тому же заранее проводится тщательная дезинфекция помещения. Этим методом можно выращивать в подвале частного дома не только огурцы, но и другие культуры, и даже животных.

Что можно выращивать в подвале частного дома?

Перед началом работ необходимо провести ряд подготовительных работ. Главные требования, предъявляемые к погребу или подвалу, сводятся к следующему:

Герметичность. Необходимо исключить возможность просачивания в подвал воды (талой, грунтовой, дождевой и пр.).
Не допускается понижение температуры ниже нулевых значений.
В помещении не должно быть насекомых-вредителей, грызунов (крыс, мышей, кротов и пр.).
Грибковые инфекции категорически исключаются.

В целях обеспечения герметичности проводится комплекс работ по обустройству гидроизоляции подвала. Для этого поверхности покрываются битумно-полимерной мастикой. Предварительно необходимо заделать все щели. Рекомендуется провести дополнительное утепление помещения с помощью пенопласта, который впоследствии укрывается специальной армосеткой и пароизоляционной мембраной. Обязательно проводится дезинфекция подвала от насекомых и плесени с применением специализированных составов (раствора марганцовки, медного купороса, извести и др.).

Для защиты от грызунов используются отравленные приманки, ловушки, мышеловки, специальные дымовые шашки и пр. Важнейшим условием успешности всего мероприятия является организация системы вентиляции, для того чтобы в подвале был нужный микроклимат с требуемыми влажностными показателями. При необходимости устанавливают специальное вытяжное оборудование. Вентиляционные отверстия советуют затягивать сеткой с мелкой ячеей, которая будет препятствовать проникновению насекомых и мелких животных.

Но в то же время в подвале не должно быть сквозняков, которые крайне негативно сказываются на росте растений. Требуемая температура создается при подключении различных отопительных приборов (тепловая пушка, обогреватели и пр.). Важность освещения трудно переоценить, т. к. естественного света в подвале просто нет. Растениям для правильного роста потребуется создать полноценный световой день. Искусственный режим освещения обеспечивается с помощью светодиодных приборов люминесцентных лам и специальных фитоламп, которые не нагреваются.

От того, что выращивать в подвале, зависит длительность ежедневной работы осветительных приборов. Для томатов необходим световой день продолжительностью не менее 12 часов, огурцам будет достаточно 10 часов, а для клубники оптимальным будет освещение в течение 16-18 часов.

Особенности создаваемых в подвальном помещении условий определяются требованиями той культуры, которую планируется выращивать. Для этого существует достаточно много вариантов, но самыми популярными для культивирования в подвале считаются:

грибы (иногда белые, опята или шиитаке, но чаще всего шампиньоны и вешенки);
овощные культуры (томаты, огурцы);
зеленные культуры (укроп, петрушка, лук, салатный цикорий);
земляника и клубника;
различные цветочные культуры;
рыбы, раки.

Рассада ягод и и других растений

Необходимо изучить все правила ухода за этой культурой. Важной составляющей являются регулярные подкормки посадок:

В подвальных помещениях преимущественным образом используется гидропоника. Существует несколько модификаций данного метода:

Капельная система. Рассада высаживается в субстрат (кокосовая стружка, керамзит, гравий, минеральная вата). Питательный раствор непрерывно подается к корням растений с помощью капельниц (трубки с отверстиями). Самый простой и распространенный вариант.
Система с полезным слоем. Питательный состав постоянно подается насосом в емкость, над которой в пластиковом лотке располагаются горшочки с рассадой. Корневая система постепенно подрастает и погружается в полезную жидкость.
Аквапоника. Кустики высаживаются в плошки со смесью вермикулита и перлита, затем размещаются на куске плавающего в питательном составе пенопласта или на крышке сосуда, заполненного этим же составом.
Аэропоника. Корни растений, посаженных в минеральную вату, получают питание из искусственно созданного распыленного тумана с полезными веществами.
Метод затопления. Корневая система периодически с фиксированным интервалом (устанавливается таймером) погружается в питательный раствор. Клубника может быть высажена во влагоемкий материал, но может выращиваться и без него.

После выбора способа выращивания и подготовки необходимого оборудования приступают к подбору и подготовке клубничной рассады. Ее заготавливают ранней осенью или в самом конце лета. Можно купить в питомнике или взять на собственном участке. Необходимым условием грамотного выращивания клубники в погребе или подвале является помещение молоденьких растений на некоторое время в сильный холод (в морозильную камеру) для имитации зимнего сна.

Через 6 недель рассаду пикируют повторно, теперь уже через 10 см. Еще через несколько недель растения пересаживают на постоянное место. Клубничные грядки ежегодно обновляют, для этого используют молодые розетки. При создании требуемых условий выращивания клубника дает чрезвычайно обильный урожай, который не требует особых усилий при автоматизации процесса.

Аналогичным образом выращиваются различные зеленные культуры (укроп, петрушка и пр.) и цветы. Популярен метод выращивания лука на перо в подвале. В плоские емкости насыпается в большом количестве песок и заливается водой до полного намокания. Затем высаживаются головки лука. Через 10-12 дней зеленую массу можно срезать. Овощи допускается выращивать в подвале традиционным путем, используя смесь грунта с торфом.

Овощи

Самым популярным и распространенным способом культивирования огурцов и томатов в подвале является гидропонный метод. Он позволяет добиться хорошей урожайности. При этом способе привычный земляной субстрат заменяется на минеральную вату, песок, керамзит, гравий, перлит и пр. При использовании гидропонного метода в качестве питательной среды выступает раствор различных минеральных солей (кальций, калий, марганец, фосфор, цинк, сера и пр.).

Выращивание огурцов зимой в подвале сводится к следующим этапам:

С началом цветения и формирования завязи нужно удалять все цветки до 5 листа, пока не вырастет первый огурчик. Боковые побеги удаляются до 7 листа, чтобы куст равномерно и продолжительно развивался.

В процессе выращивания овощей в подвале меняется концентрация питательного раствора и его минеральный состав в зависимости от фазы развития растения. В случае проведения капельного полива через маты его начинают через 2 часа после включения ламп и прекращают примерно за 1,5-2 часа до выключения освещения. Необходимо постоянно контролировать уровень рН (не более 6,2) и показатели питательного раствора во время плодоношения.

Требования к подвальному помещению для выращивания огурцов заключаются в соблюдении следующих показателей:

Гидропонным методом огурцы выращиваются в подвале не более 3 месяцев. Примерно за 1,5-2 недели до этого срока необходимо готовить свежую партию рассады.

Для этого способа подходят не все сорта огурцов. Предпочтительнее для подвала выбирать самоопыляющиеся сорта (купить их можно в специализированных магазинах), такие как Марфинский, Герман F1, Тепличный 40, Алма-Атинский 1, ВИР 1 и пр. Томаты лучше брать раннеспелых сроков созревания.

Грибы

В собственном подвале достаточно просто устроить домашнюю грибную ферму, которая не потребует неусыпного внимания. Самым простым и оптимальным вариантом для домашнего культивирования считаются шампиньоны и вешенки.

Технология выращивания в подвале заключается в следующем:

Рыбы и раки

Экзотическим, сложным и достаточно дорогим является подвальное выращивание рыб и беспозвоночных. Этот процесс потребует теоретической подготовки для получения знаний об условиях их содержания, повадках, потребности в кормлении и жизненных циклах.

потребуется установка в подвале системы водоснабжения замкнутого цикла;
необходимо использовать специальные компрессоры для аэрации воды (насыщения кислородом);
установить подогреватели воды;
обязательно использовать фильтры для очистки.

Разводить в подвале можно рыб разных пород (карась, сазан, карп, осетр и пр.) и ракообразных.

В подвале устанавливают емкости с водой, объем которых определяется видовой принадлежностью рыбы (раков) и ее количеством. Взрослые особи содержатся отдельно от мальков в разных емкостях, потому как крупные экземпляры могут поедать мелких. Особое внимание следует уделить качеству воды, т. к. рыбы к этому показателю чрезвычайно чувствительны. Для раков ухудшение качественных характеристик не настолько губительно.

Как бороться с грызунами и другими вредителями?

Чрезвычайно важно бороться в подвале с мышами, крысами, насекомыми и другими вредителями, т. к. они способны нанести посадкам большой урон. Против грызунов в подвале устанавливаются мышеловки и раскладываются ядовитые приманки. Для этих мелких животных крайне неприятны запахи, исходящие от кошек.

От насекомых защитят обработки специальными химическими средствами. Можно использовать народные способы. Слизняков ловят в ловушки из мокрых тряпок, а потом собирают руками. Эффективно посыпание пола в подвале горчицей, гашеной известью, мелом или золой.

Заключение

Прежде чем браться за подвальное выращивание овощей или грибов (особенно рыбы) в домашних условия, все необходимо взвесить и просчитать заранее. Не всегда это будет экономически выгодным. В приоритете будет получение в подвале собственной свежей продукции на протяжении нескольких лет и круглый год без перерыва.

Читайте также: