Яблоки печем гостевой дом

Обновлено: 05.07.2024

"Яблоки печем"

В ресторане огромная терраса с потрясающим видом на горы, есть блюда из печи и мангал, при ресторане так же есть гостевой дом и банный комплекс, отличное место для проведения мероприятия! Супер вкусно

"Яблоки печём" Февраль 8, 2019

20% скидка с 12:00 до 17:00

Gera Mitrosh Февраль 8, 2019

Это самое атмосферное место в Красной Поляне. Очень вкусное мясо. А утка из печи ваааще! Для романтической встречи лучше не придумать. Камин, хорошее вино, вкусная еда, шикарный вид!

Ресторан деревенской кухни Геры Митрош

«Яблоки печём» — ресторан современной деревенской кухни в самом сердце Красной поляны.

Место, где еда рассказывает историю, куда хочется возвращаться и отмечать самые яркие события, проводить долгие вечера в кругу близких друзей, собираться на душевные посиделки с семьей.

Веранда с панорамным видом на горы

Уникальное место, расположенное между горными вершинами, впечатляет в любое время года. В летний зной приятно охладиться ароматным лимонадом под тенью яблонь. В трескучие январские морозы за чашкой кофе, укутавшись в плед, наблюдать за пушистым снегопадом.

Блюда из русской печи

Пылающее сердце ресторана — русская печь. В ней мы готовим блюда, которые сведут с ума ваши вкусовые рецепторы: суточные щи из разварной говядины, утка в апельсинах и яблоках, баранья лопатка в каштановом корыте на дубовых вениках, изысканный осьминог в тыкве, домашняя курица в котелке с соусом из запечённых яблок и корня сельдерея, кашу на завтрак в горшочке с тыквой и изюмом.

Камин

Треск поленьев, уютный запах очага, приятная музыка - вот что является идеальной приправой для любого ужина!

Атмосфера

Расписные фрески ручной работы, глиняные стены и ни одного острого угла переносят в атмосферу деревенской самобытной сказки, где хочется рассматривать каждую деталь. А треск поленьев в камине и уютный запах очага станут идеальной приправой для любого ужина!

А еще у нас есть пекарня ремесленного хлеба и авторских десертов

Каждый день мы печём авторский бездрожжевой хлеб на фирменной закваске: черный с подсолнечными семечками, белый льняной с тыквенными семечками, белый домашний.

А про наши десерты говорят: «Вкусно, как целоваться!» Нежнейший наполеон, воздушный лимонный тарт, хрустящий яблочный пирог с лавандовым мороженым – сделают любой день еще слаще и счастливей.

Художественная керамика ручной работы

Посуда для ресторана «Яблоки печём» создается в керамической мастерской среди гор, лесов и родников. Наши мастера вручную вылепливают каждый изгиб, поэтому изделия получаются "живыми" и неповторимыми.

Обязательно загляните в нашу @british_lavka на территории «Яблоки Печем». Там всегда есть выбор художественной керамики и других необычных крафтовых товаров.

Что говорят наши гости после посещения ресторана «Яблоки Печём»

Встречают улыбкой

Моя девушка давно хотела посетить это место. Сделал ей сюрприз на годовщину-забронировал у «Яблоки печём» шикарное местечко у камина😊

Встречают улыбкой, нас провожала в зал вежливая хостес Елена. По кухне всё понравилось, особенно нас впечатлило ребро говяжье в черносливе. Девушка для себя выделила рапаны в сметанном соусе. Обслуживание ненавязчивое, ответят на все вопросы по меню, следят чтобы на столе был порядок. Мы остались более чем довольны проведённым вечером в данном заведении. Спасибо.

Место притяжения

«Впервые посетили это уютное место пять лет назад, во время посещения бани. Приятно, что за время "разлуки" краски стали ярче, еда вкуснее, а хозяева гостеприимнее. С веранды заведения вы откроете для себя новую Красную Поляну. Каждый гость найдёт доя себя что-то своё, что заставит возвращаться. »

в это место вновь и вновь. Спасибо за подаренные приятные эмоции)

Очень вкусно

Редкое место, фантастический дизайн, уютно, большая терасса с видом на горы. Еда выше всех похвал.

Правда, некоторые блюда из русской печи, нужно заказывать заранее. Так-же много блюд для вегетарианцев.

Очень уютно и по домашнему

В ресторан мы приходили впервые. Бронировали за 2 недели. В ресторане всё Хорошо, атмосфера отличная. Особо привлекает интерьер.

Мы посещаем разные места, но здесь было очень уютно и по домашнему. Все что заказали-было вкусным. Официанты вежливые, работали быстро. Будем советовать и сами вернёмся!

Душевно и вкусно

Отличное место, удобная коммуникация по брони стола. Официант - 5*. Еда - 5*. Если ужинать вкусно и атмосферно в горах для вас - бронируйте стол за 2-3 недели.

Ну или вам повезёт как нам 🤣 всячески рекомендую как для романтического ужина, так и для семейного вечера.

Отличное место! Были два раза. И будем ещё!

Отличное место! Были два раза. Первый раз ужинали, было все вкусно. Подавали быстро. Персонал приветливый, молодые ребята. Заметил в одном отзыве, что кому то не понравилось, что персонал очень просто в общении с обращениями на ты, считаю что формат этого заведения полностью подходит под это,

и это здорово, я считаю что это наоборот хорошо. Ребята вы молодцы. А второй раз на завтрак пришли, запомнились драники и десерт «сметанник». Ребята, сметанник это просто сказка, подали из под ножа, прям горячий, и это не обычный сметанник из Азбуки Вкуса, это прям вот другое, даже сметанником не назовёшь, так вкусно и таял во рту! На фото именно он! Удачи вам!

Больше отзывов

«Яблоки Печём» - идеальное место для проведения Вашего мероприятия

Отметить важное событие в ресторане «Яблоки печем» — значит, помнить его всю жизнь! День рождения, свадьба, корпоратив или тимбилдинг - мы все продумаем до мелочей: фирменные блюда из печи, сказочный интерьер, музыка и декорации. Ваше мероприятие будет вкусным, красивым и незабываемым.

Закажите доставку еды

Устраиваете пикник в горах или на море? Скоро семейный ужин, а времени на готовку совсем нет. В нашем ресторане можно заказать доставку любимых блюд, авторских десертов, свежего ремесленного хлеба и горячих пирожков из печи.

История комплекса

История ресторана начинается с небольшого кафе при саманном доме и бане, где гости могли перекусить после парений и отдохнуть. И только весной 2018 года собственница комплекса Гера Митрош решила сделать полноценный ресторан.

Внутренний дизайн преобразился благодаря художницам Екатерине Ивановой и Ольги Штурман. Столы вручную были собраны в собственном столярном цеху. Весной 2019 года было проработано первое меню и летом ресторан открыл свои двери.

Почему «Яблоки печём»? Хозяйке ресторана хотелось мягкого, романтичного названия, которое бы намекало на определенную атмосферу и уют. А во дворе у нас две яблони и русская печь. Вот так произвольно появилась глагольная форма, словно где-то сверху распорядились, что мы будем долго развиваться, поэтому печём и печём, печём и печём.

Яблоки печём

На эти даты для 2 гостей не нашлось предложений. Попробуйте изменить даты или выбрать другой отель.

748 отзывов

Сначала популярные Сначала свежие Сначала отрицательные Сначала положительные

вкусно · 229 блюдо · 107 гора · 89 интерьер · 84 красивый вид · 75 веранда · 65 красная поляна · 61 заведение · 42 столик · 34 посещение · 34

dishka_ar 10 сентября

Об этом наикрутейшем ресторане могу говорить вечность. Вид на горы - великолепен, интерьер - уютный и просторный, кухня - восторг. Персонал приветливый, ответственный и дружелюбный. Помогли с выбором, учитывали все пожелания. Все подавалось вовремя. Еда. Однозначно стоит попробовать у них запечённый камамбер с клюквой и мёдом ❤️ Всё вкусно. Салаты, горячее, мясо. Меню большое. Каждый раз когда приезжаю, обязательно посещаю это место.

Очень приятное место. Понравилась домашняя атмосфера, вид из окна, еда - выше всяких похвал, обслуживание на высшем уровне! Приятно, что официанты отлично знают меню заведения и подскажут, что взять. В качестве комплимента приносят родниковую воду и свежеиспечённый хлеб с маслом. Посуда из керамики ручной работы. Внутри - камин, домашний русский интерьер. Ставим 5 звёзд, если будем в Красной поляне, обязательно заглянем ещё!

Благодарю весь персонал за тёплую атмосферу, вкусную еду, за мой приятный вечер в День рождения. Дмитрию особый респект и уважение. За комплимент от ресторана «Яблоки печём» особое спасибо 🙏🙏🙏 Мороженое потрясающе вкусное, особенно лавандовое. 👏👏👏Рекомендую очень и не только мороженое. Есть что попробовать и феерия вкусов вам обеспечена. До будущих встреч. Мои дети уже бронируют столик в вашем ресторане. Успехов вам и процветания от моей Души 💚💚💚😘🍀🍀🍀

Душевное атмосферное место, хочется разглядывать каждый уголок интерьера. Зимой бронируйте стол рядом с огнём, получите удовольствие и великолепные фото. На веранде довольно прохладно. Официант Руслан - профи, вкусно и подробно описывает каждое блюдо, советует, что выбрать, всегда рядом. Вино по бокалам предлагает попробовать перед заказом. Я Заказывала форель в свекольном соусе, аджапсандал и свеклу в сырном муссе. Все Очень вкусно. Муж оценил закуску из баклажан. А вот Конина в горшочке его не впечатлила. Свекла и баклажан - берите обязательно, это бомба! Дети немного расстроились из-за напитков, тк заявленнного в меню кваса не оказалось, а лимонадов не предлагают. На десерт ребенок выбрал яблочный пирог. Ему понравилось. Очень похоже на домашнюю шарлотку)))

Наталья Гурьянова 6 сентября

Прекрасный ресторан! Дружелюбный персонал, который все подскажет и расскажет. Блюда вкусные, порции, как говорится, в самый раз: и не голодный и не объелся. Невероятно вкусный фирменный чай и очень необычное лавандовое мороженое. Луковый хлеб - просто восторг, хотя я хлеб не ем совершенно. 6лавное, одевайтесь теплее) в горах прохладно))

Яблоки печём

Посмотреть комментарии

Знаток города 3 уровня

Посмотреть комментарии

Знаток города 4 уровня

Ресторан "Яблоки печëм" Красная Поляна

У меня уже было несколько статей, в которых я рассказывала о нашем отдыхе в Красной Поляне . Но думаю рассказ будет не полным, если я не расскажу об одном чудесном месте. А именно о ресторане " Яблоки печëм" .

Моя племянница заранее забронировала нам столик.

Мы приехали на такси к назначенному времени. Нас проводили к нашему столику и мы провели в этом ресторане очень уютный и приятный вечер.

Нас, как наверное и многих посетителей интересовал вопрос, почему у ресторана такое название, правда ли они яблоки пекут. Да, пекут! Оказывается у них во дворе растут две яблони и летом посетители часто заказывают печëные яблоки, а для этих целей есть и русская печь! И пекут они не только яблоки, хлеб у них тоже собственной выпечки . Очень-очень вкусный.

Самовар, а дальше печь, в которой готовится много вкусных блюд Самовар, а дальше печь, в которой готовится много вкусных блюд

Сам ресторан очень необычный, в нём по домашнему уютно, весь интерьер продуман до мелочей, хочется рассматривать каждую деталь, очень интересная керамическая посуда ручной работы, которую делают специально для ресторана .

Недешево, но безумно вкусно и красиво. Ресторан "Яблоки печем" в Красной Поляне

Оксана хотела поехать на Красную Поляну. Я – поесть в ресторане «Яблоки печем». Так вышло, что я люблю ~~поесть~~ составлять гастрономическую карту путешествия. В прошлой статье про Узбекистан делилась своими наблюдениями о местной кухне.

В этот раз пожелания Оксаны и мои совпали. Ресторан «Яблоки печем» расположился в деревне Красная Поляна, в переулке Комсомольский 4а. Добраться до него предпочли на поезде. «Ласточка» примерно за полчаса довезла нас до Эсто-Садка, а оттуда около 4 остановок на автобусе, сойти нужно после Вертодрома.

Как добраться до деревни Красная Поляна и ресторана "Яблоки печем" Как добраться до деревни Красная Поляна и ресторана "Яблоки печем"

Почему туда?

В ресторан захотелось прийти после того, как все блогеры инстаграма, на которых я подписана, о нем сказали. Также они предупредили, что бронировать столик нужно заранее даже в дневное время (за что отдельное спасибо) - было много гостей, кого не могли посадить, т.к. все занято и они уходили расстроенные.

Лайфхак для тех, кто ничего не забронил: как я поняла, места на веранде не бронируют. Это значит, что можно попроситься туда. Даже в ноябре на улице была довольно комфортная температура и свободные места.

Как видите, на веранде довольно тепло, а еще есть пледы. Также здесь красивые виды на горы. Как видите, на веранде довольно тепло, а еще есть пледы.

Интерьер

Интересный и немного неожиданный для меня. Передает местный колорит. Такой приземистый полукруглый потолок, изнутри домик кажется саманным и каким-то древним (в хорошем смыле слова). Посуда тоже соответствующая.

Фотографии интерьера ресторана. Скрин из их профиля в инстаграме Фотографии интерьера ресторана. Скрин из их профиля в инстаграме Посуда ресторана "Яблоки печем" Как видите, она тоже выполнена в таком небрежном стиле Посуда ресторана "Яблоки печем"

Столики рассчитаны на разное количество гостей, расстояние между ними приличное, можно свободно отодвинуть кресло, чтобы выйти из-за стола и при этом не потеснить соседа сзади.

Открытая веранда – место для фотосессий с потрясающим видом на горы. Смотрите сами.

Ресторан снаружи. Скрин фотографии сдеан из аккаунта ресторана в инстаграме Ресторан снаружи. Скрин фотографии сдеан из аккаунта ресторана в инстаграме

На первый взгляд, если разобрать блюдо – ничего необычного. Мы брали:

Свеклу с сыром
Запеченный камамбер
Филе утки с полбой
Чайник чая «Яблоки печем»

Но блюда были проработаны до мелочей. В салате из свеклы лежал чудесный, мягкий козий сыр и кедровые орехи, которые создавали потрясающее трио. Камамбер был запечен в пепле и только выглядел устрашающе, а на вкус был как нежная сливочная лава.

Жаренный в пепле камамбер Жаренный в пепле камамбер

Немного подкачало блюдо с уткой – птица была волокнистая. К сожалению, эта проблема не только ресторана «Яблоки печем», многие заведения готовят утку на троечку. Помню, утка была вкусная в «Безухове» в Нижнем Новгороде, но об этом в следующий раз.

Обслуживание

Хостес были вежливые, но слегка запаренные. Если честно, это было оправданно – столько гостей приходило без брони. Понравилось, что официанты не конкурируют друг с другом, стараются произвести положительное впечатление не о себе, а о заведении.

Нам достался замечательный официант, подозреваем, что прошел какие-то курсы «Как за 1 минуту расположить к себе гостей», потому что он смог создать атмосферу отдыха, подсказал, что заказать, был доброжелателен. Знаете, есть официанты, рядом с которыми думаешь «так, бокал надо ставить над ножом», а есть такие, с которыми просто.

Вывод

«Яблоки печем» заслуживает вашего внимания однозначно. Если бы я приехала еще раз в Поляну (ах, мечты-мечты!), то точно бы пошла пробовать еще каких-нибудь черноморских рапанов, пить гречишный чай с лучшими фотообоями в мире – заснеженными горами.

Яблоки Печём

Этот ресторан располагается рядом с Аквапарк Mountain Beach . Если любите средиземноморскую и русскую кухни, обязательно загляните сюда. Попробуйте здесь вкусных королевских креветок , яйца-пашот и мраморную говядину . Стоит зайти в Яблоки Печём , чтобы попробовать хороший яблочный штрудель , компот и йогурт . Это заведение знаменито неплохим апельсиновым ликером , глинтвейном или коктейлем «белый русский» . Здесь можно попробовать хорошие свежевыжатые соки , каркаде или эспрессо .

В этом месте есть терраса, где вы можете чудесно провести время на свежем воздухе. Посетители утверждают, что персонал в этом заведении услужливый. По отзывам гостей, сервис здесь великолепный. В этом ресторане вам понравятся первоклассный интерьер и приятная атмосфера. Средний рейтинг Яблок Печём на Google 4.5.

Кафе Яблоки печем пос. Красная Поляна Сочи

При посещении этого ресторана образцовый турист может поставить сразу несколько плюсов в списке «Что сделать в Красной Поляне». Во-первых, если прийти сюда засветло, можно увидеть «тот самый вид» с летней террасы и согреться у камина. Во-вторых, здесь готовят практически все локальные специалитеты — от козьего сыра до кизилового варенья. Можно заказать самовар — это целая церемония с торжественным выходом и раздачей щавелевых пирожков. Лучше приготовиться к визиту заранее — позвонить в ресторан за сутки и попросить поставить в печь утку по-домашнему или разварную говядину, которые готовятся 24 часа. В винной карте есть приличный грюнер, мускателер и санджовезе-гроссо.

Читайте также: