Как печь печенье в домашних условиях
Обновлено: 15.05.2024
Печенье
Печенье это небольшая по размеру домашняя выпечка, которая чаще готовится из сладкого теста.
Домашнее печенье готовится лекго и просто, и удивительно то, что из совсем простых ингредиентов (сливочное масло или маргарин, яйца, мука и сахар) получается настоящий шедевр домашней кухни на радость всей семье. И при том, что набор продуктов для печенья практически всегда однаковый, рецептов печенья существует тысячи. Разнообразие рецептов также обусловлено тем, что в тесто добавляют различные ингредиенты: специи, орехи, овсяные хлопья или готовят тесто по особой технологии. Поэтому мы знаем такие виды печенья как: бисквитное, песочное, сметанное, курабье, апельсиновое, овсяное, кунжутное, имбирное, шоколадное, кокосовое, мадлен, творожное, печенье орешки, грибочки, сабле - это особый вид песочного теста из которого получается превосходная выпечка.
Печенье
В моем кулинарном арсенале уже давненько "поселился" чудесный рецепт классического песочного печенья. Если вы не пробовали готовить такие печенюшки дома, очень рекомендую, ведь это так просто. . далее
Печенье "Mинутка" без маргарина 4.3 141
На приготовление такого печенья вы потратите не более получаса и затем еще долго сможете всей семьей наслаждаться отличной вкусной выпечкой, кстати, это печенье можно делать даже в постные дни. Добавил:
Печенье "Орешки" со сгущенкой 4.5 54
Печенье "Орешки" со сгущенкой - одно из самых популярных и самых любимых детских лакомств. Да и редко кто из взрослых откажется от такой вкусняшки. Добавил:
Домашнее печенье на скорую руку 4.7 40
По этому несложному рецепту получается очень вкусное и хрустящее домашнее печенье на скорую руку. К процессу можно и нужно подключить деток :) Готовится очень быстро! Добавил:
Португальское печенье 4.1 36
Рецепт простого, но очень вкусного печенья! Печенье готовится из минимального набора продуктов и буквально за 30 минут. Нежное, хрупкое, буквально тает во рту! Добавил:
Простое печенье на маргарине 4.5 24
Это печенье очень просто и быстро готовится, не нужно ничего замораживать или нагревать. Продуктовый набор минимален, печенье получается вкусное и рассыпчатое. . далее
Печенье "Гусиные лапки" 4.6 21
Выпечка из творожного теста всегда получается нежной и вкусной. А печенье "Гусиные лапки" просто тает во рту! Из указанных в этом простом рецепте ингредиентов получится несколько противней печенья! Добавил: Erich 29.01.2014
Печенье с шоколадной крошкой 4.6 21
Печенье с шоколадной крошкой - пожалуй, самое вкусное печенье из тех, которые можно приготовить в домашних условиях, не имея больших кондитерских способностей. Просто, но нереально вкусно. Добавил:
Печенье "Творожное треугольники" 4.5 20
Замечательное решение выпечки, если у вас есть творог. Готовится печенье "Творожное треугольники" в домашних условиях очень просто, а его вкус - потрясающий! Добавил:
Печенье песочное через мясорубку 4.6 19
Это великолепное лакомство - беспроигрышный вариант для любого случая. Готовится такое печенье невероятно легко, а вкус у него настолько потрясающий, что никто не сможет отказаться. Добавил:
Печенье на кефире 3.4 18
Хотите побаловать себя и близких сладеньким? Тогда спешу поделиться с вами очень простым и действительно классным вариантом, как приготовить печенье на кефире. Нежное, воздушное и невероятно вкусное. . далее
Овсяное печенье для тонкой талии 3.8 17
Самый диетический вариант печенья! Обязательно попробуйте приготовить овсяное печенье для тонкой талии, оно низкокалорийное, вкусное и полезное. Смотрите мой рецепт и повторяйте! . далее
Венское печенье 4.6 16
Окунитесь в атмосферу далекой Австрии - приготовьте ароматное и рассыпчатое венское печенье в домашних условиях. Добавил: Giggs 04.08.2012
Печенье тертое с вареньем 4.4 16
Тертое печенье с вареньем выпекается в духовке большим пластом, а затем разрезаем его на квадратики или прямоугольники. Так готовить печенье проще. Добавил:
Печенье из яблок 4.2 15
Этот простой рецепт приготовления печенья из яблок поможет вам не только быстро соорудить вкусный и полезный десерт для всей семьи, но и решить проблему школьных завтраков и "перекусов" на работе! Добавил: Kurzyupa 15.08.2013
Печенье по Дюкану 4.1 15
Даже если вы сидите на диете, это не повод отказываться от чая с печеньем! Это печенье можно испечь на этапах "Атака" и "Круиз". Диета Дюкана позволяет использовать овсяные отруби, попробуем? Добавил:
Овсяное печенье в микроволновке 3.3 14
Вкусное, полезное, домашнее, да еще и быстрого приготовления - поверьте, это реально :) Узнайте, как приготовить овсяное печенье в микроволновке по этому простому рецепту. Очень просто и вкусно! Добавил:
Вкусное печенье на кефире 4.2 14
Кроме того, что печенье получается хрустящим, оно ещё и очень вкусное. Для разнообразия я добавила немного грецких орехов. Т.к. печенье без яиц, подойдёт оно и для аллергиков. Попробуйте! . далее
Шоколадное печенье с вареной сгущенкой 5.0 14
Печенье получается по этому рецепту с ярким шоколадно-ореховым вкусом. Нежное и очень вкусное! Всем сладкоежкам рекомендую непременно попробовать! . далее
Печенье на сковороде 4.5 13
Нежное, вкусное и быстрое в приготовлении печенье. Да еще и готовится оно просто и без духовки - на сковороде. Добавил:
Печенье "3 ингредиента" 5.0 13
Нежное, тающее во рту песочное печенье очень просто приготовить дома. Вкусно с чашечкой чая, кофе, и, конечно же, с какао. Очень долго не черствеет. А готовить его легко, буквально на раз-два-три! Добавил: Дарья Вакулова 27.12.2018
Печенье в микроволновке за 5 минут 4.4 12
Печенье в микроволновке за 5 минут - это не миф, а реальность :) Конечно, печенье получается "своеобразное" по вкусу, но когда нет времени/сил на приготовление обычного печенья, этот рецепт выручает. Добавил:
Творожное тесто для печенья 4.1 12
Творожное печенье — очень вкусный и ароматный вариант выпечки для детей. Готовится несложно, прекрасно хранится в холодильнике в течении суток. Смотрите рецепт! Добавил:
Овсяное печенье с творогом 4.2 12
Это безумно вкусное и мягкое овсяное печенье. Такой эффект достигается за счет творога, который находится в составе печенья. Смотрите, как приготовить овсяное печенье с творогом, подробно рассказываю. Добавил:
Печенье "Поросята" на Новый год 4.3 12
Десерт на Новый год Свиньи обязательно должен быть на столе! Приготовьте с детьми забавное печенье в виде поросят и порадуйте всю семью! Добавил:
Лимонное печенье с рикоттой 4.3 11
Рецепт приготовления печенья с рикоттой, лимонной цедрой и глазурью из сахарной пудры и лимонного сока. Вы также можете приготовить это печенье с другими видами цитрусовых, например, апельсинами. Добавил:
Печенье на детской смеси 3.1 11
Расскажу, как сделать печенье на детской смеси. Ведь не только ваш малыш заслужил вкусняшку: мамы тоже должны баловать себя вкусными сладкими печеньками! Оно быстро готовится, получается очень вкусно! Добавил:
Овсяное печенье по ГОСТу 3.6 11
Мне попался рецепт овсяного печенья по ГОСТу, спешу поделиться с вами! Готовится очень быстро, а получается настолько мягким, ароматным и вкусным, что невозможно остановиться, пока все не съешь! . далее
Тыквенное печенье 4.4 11
Сказать, что это печенье вкусное, значит совсем ничего не сказать. Из тыквы сложно приготовить что-то особенное, но печенье превзошло все мои ожидания. Смотрите, как приготовить тыквенное печенье! Добавил:
Американское печенье с кусочками шоколада 4.2 11
Никто не сможет остаться равнодушным к этой вкусной выпечке. Рецепт, как приготовить американское печенье с шоколадом, невероятно простой! С ним справится не только неопытный кулинар, но и ребенок. . далее
Добавил: Ирина Титарева 31.05.2017Гигантское печенье "Самоа" 4.6 11
Много тягучей карамели, кокосовой стружки и шоколада. это американское печенье "Самоа". Но выкладывать кокосовую карамель на каждую печеньку долго, поэтому готовим сразу одно и очень большое! Добавил: Дарья Вакулова 10.05.2017
Печенье "Елочные игрушки" 4.9 11
Новогоднюю ёлочку можно украсить самодельными съедобными игрушками! И даже если у вас нет фигурных вырубок, сделайте просто круглое печенье и разукрасьте его глазурью. Запоминайте рецепт! . далее
Тесто для печенья 4.3 10
Рассказываю, как приготовить тесто для печенья. Рецепт простой и универсальный, по нему вы без труда замесите правильное тесто для печенья. Классический рецепт, которому уже не один десяток лет. Добавил:
Печенье из сгущенки 4.4 10
Как приготовить печенье из сгущенки? Давайте попробуем разобраться в этом вместе. Отсутствие в тесте яиц, возможно, настораживает вас, но спешу успокоить: печенье получится отменным и без них! Добавил:
Сырные крекеры 5.0 10
Легкие, хрустящие и вкусные сырные крекеры — отличный перекус. Можно хрустеть с бокалом пива или вина, а можно просто с чаем или кофе! Как приготовить сырные крекеры? Заходите, расскажу подробно! Добавил: Дарья Вакулова 18.03.2017
Песочное печенье мягкое 3.3 10
Такое печенье можно готовить на скорую руку для детей и взрослых. Чтобы было быстрее, его можно пропускать через мясорубку, придавая особую форму. Я же пользовалась фигурными формами. . далее
Овсяное печенье классическое 4.1 9
Делюсь с вами рецептом домашнего овсяного печенья. Печенье получается полезным, вкусным и отлично хранится при комнатной температуре. Чудесно подходит для полдника со стаканом молока. Успехов! . далее
Домашнее печенье 4.5 9
Кто не любит собственноручно испеченное домашнее печенье? По-моему, его любят все! Делюсь базовым рецептом приготовления домашнего печенья, который не покажется сложным даже начинающим кулинарам. . далее
Добавил: Наталья 12.03.2013Шоколадная колбаса из печенья 4.6 9
Это самое любимое лакомство моего детства! Как много тепла и счастья в этом рецепте. Сегодня я готовлю для своей дочурки, как когда-то моя мама для меня. Сладкая и ароматная колбаска! Добавил:
Печенье "Весенние листья" 4.5 9
Весна! Наступила весна! Пора ярких красок и ярких идей! Вот одна из них, как приготовить печенье "Весенние листья". Печенье-листочки получаются легкими, рассыпчатыми и оригинальными. Угощайтесь! Добавил: Дарья Вакулова 13.03.2017
Печенье
Сейчас стало очень популярным питаться правильно, и в интернете существует масса ПП-рецептов. Здесь вы узнаете, как приготовить кокосовое ПП-печенье за 15 минут: полезное, сытное, ароматное и вкусное. Добавил:
Домашнее имбирное печенье 4.0 2
В канун новогодних праздников (и не только), когда в воздухе витают ароматы ванили и мандарин, лучшим угощением будет домашняя выпечка. Рассказываю, как приготовить домашнее имбирное печенье. Добавил:
Печенье из творога 3.5 2
Простой рецепт, простые ингредиенты, а в итоге у вас на столе будет вкусное печенье. К процессу изготовления привлеките своих деток, им очень понравится, даже если у вас нет фигурных формочек. Добавил:
Творожное печенье 4.3 2
На первый взгляд, это очень простое и обыкновенное печенье. И это правда, но оно получается невероятно вкусным. Выпечка долго храниться, не черствеет быстро и служит прекрасным дополнением к чаепитию. Добавил:
Заварное печенье 4.3 2
Самому приготовить заварное тесто совсем не трудно. А потом из такого теста можно сделать заварное печенье, рецептом которого я и поделюсь. Такие заварнушки можно наполнить любой начинкой! . далее
Австрийское печенье "Талеры" 5.0 2
Классическая австрийская выпечка включает в себя несколько знакомых нам рецептов. Но всегда есть новые варианты, которые стоит попробовать. Например, данный вид печенья вы точно захотите повторить. Добавил:
Печенюшки к чаю быстро 3.4 2
Всем привет! Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить печенье к чаю быстро и вкусно. Такие печенья понравятся и взрослым и детям, так что внимательно следуйте шагам рецепта! Добавил: Арутюнова Кристина 27.06.2017
Сладкая выпечка без яиц 2
Сегодня расскажу вам, как приготовить сладкую выпечку без яиц. Готовить мы будем вкуснейшие печенья с корицей и сахаром, однако в их составе не будет яиц. Что ж, приступаем немедленно! Добавил: Арутюнова Кристина 13.11.2018
Вкуснейшее творожное печенье 3.7 2
Многие ищут рецепт выпечки без яиц, поэтому расскажу, как приготовить вкуснейшее творожное печенье, похожее как на песочное, так и на слоеное. Тесто можно заморозить и печь печенье по необходимости. Добавил:
Печенье "Сердечки" с вареньем 5.0 2
Сегодня я расскажу, как приготовить печенье "Сердечки" с вареньем. Нежное тесто, вкусная начинка. Заинтригованы? Тогда приступаем к приготовлению! Добавил: Арутюнова Кристина 18.01.2019
Печенье для любимых 5.0 2
На праздник всех влюбленных хочется побаловать иногда не только вторую половинку, но и родителей, детей или любимых друзей, согласны? Чудесное печеньице, которое идеально подойдет, я как раз покажу. Добавил:
Песочное печенье с мандаринами 5.0 2
Эти небольшие хрустящие печеньки с долькой мандарина внутри очень понравятся вашим деткам. Да и чего лукавить — взрослые тоже с удовольствием будут ими лакомиться. Испечь их к чаю будет отличной идеей . далее
Печенье "Ракушки" с меренгой 5.0 2
Очень нежное, рассыпчатое песочное печенье с меренгой и привкусом грецкого ореха. Делать печеньки довольно просто и интересно, а результат получается довольно необычным и очень вкусным. Добавил:
Печенье на день Валентина 5.0 2
Хотите в праздник побаловать любимых тематическими сладостями? Предлагаю вам несложный и очень классный вариант, как приготовить печенье на день Валентина для детей и взрослых. Запомните и повторите:) Добавил:
Украшение печенья глазурью 5.0 2
Если вы планируете испечь домашние сладости, но хотите к тому же красиво их украсить, то этот рецепт для вас. Я покажу вам, как сделать украшение глазурью. Запоминайте! . далее
Добавил: Екатерина Фесенко 01.01.2019Печенье на День Святого Валентина 5.0 2
Классическое печенье на День Святого Валентина – сердечки с прослойкой из густого красного варенья, джема или конфитюра. Выглядят празднично, поэтому беремся за дело, а я расскажу, как их приготовить. Добавил:
Печенье с миндалем 5.0 2
Блокнот с рецептами может быть сколь угодно толстым, но настоящих хитов в нем один-два. Рецепт этого печенья именно из хитов. Готовится оно быстро и просто из доступных продуктов. Добавил:
Хрустящее кунжутное печенье 5.0 2
Самый привлекательнвй момент этого печенья — обилие кунжута. Эти мелкие, очень вкусные зёрнышки — рекордсмены по содержанию кальция. Выпечка готовится очень быстро и печенье невероятно хрустящее. Добавил:
Печенье "Двойной шоколад" 5.0 2
Шоколадное печенье нравится не только любителям шоколада. Ароматное насыщенное печенье можно готовить с шоколадом, шоколадными каплями или какао. Смотрите, как приготовить печенье "Двойной шоколад". Добавил:
Тонкое овсяное печенье 3.3 2
Тонкое, хрустящее овсяное печенье делается очень просто. Подскажу рецепт, как приготовить тонкое овсяное печенье. У вас не возникнет сложностей с его приготовлением. Попробуйте и убедитесь сами. Добавил:
Кейкпопсы "Валентинки" 5.0 2
Чувствуете – в воздухе уже летает дух дня всех влюблённых? Приятно, что есть такое время, когда можешь побаловать свою вторую половинку, удивить её. Например, сделайте в подарок праздничную выпечку. Добавил:
Коктейльное сырное печенье 3.8 2
Это быстрое, вкусное, хрустящее печенье, которое можно есть не только с молоком и чаем, оно прекрасно подойдет и к вину, и даже к пиву вместо чипсов. У него только один недостаток, его всегда мало. . далее
Печенье "Тройной шоколад" 5.0 2
Шоколадное печенье – одно из самых популярных лакомств. Уверяю, оно понравится не только любителям шоколада. Приготовьте ароматное печенье с шоколадом, шоколадными каплями и какао уже сегодня. Добавил:
Простое арахисовое печенье 5.0 2
Печенье с обалденным ароматом арахиса, с хрустящей корочкой и нежной текстурой в серединке. Делается быстро и просто. Добавил:
Печенье «Буссу ла тмессу» 5.0 2
«Буссу ла тмессу» с алжирского переводится как «Целуй, но не трогай». Вкусное и нежное песочное печенье с кунжутом тает во рту, как сладостный поцелуй прекрасной девушки. Добавил: Дарья Вакулова 14.05.2018
Японское печенье 5.0 2
Печенье, приготовленное по этому рецепту, необыкновенно тем, что в его состав не входит мука, а основными компонентами являются желтки, крахмал и сухое молоко. Оно выходит очень вкусным и рассыпчатым. Добавил:
Карамельное печенье 5.0 2
Предлагаю рецепт ароматного печенья с привкусом карамели. Предварительно готовим сливочную карамель, затем на ее основе замешиваем тесто. Такое печенье идеально подойдет для домашнего чаепития. Добавил: Natali 27.12.2018
Вкусное имбирное печенье 5.0 2
Это печенье у меня ассоциируется с новогодними и рождественскими праздниками, оно пахнет имбирем, корицей и другими специями. Тонкое, хрустящее, его легко можно покрыть глазурью или расписать. Добавил:
Двухцветное песочное печенье 5.0 2
Печенье из двух видов теста: ванильного и шоколадного, готовится очень просто. Получается очень нежное рассыпчатое печенье и отлично подходит для семейного чаепития. Знакомьтесь с рецептом! Добавил:
Печенье на сливках 4.6 2
Нежное хрустящее печенье с цедрой и тонкой лимонной ноткой отлично подходит для семейного чаепития. Понравится и взрослым, и детям. Готовится печенье очень быстро и просто. Знакомьтесь с рецептом! Добавил:
Печенье с луком 5.0 2
Печенье с луком пореем и твердым сыром. Такое печенье можно подать к легкому овощному супу или в качестве закуски. Печенье солоноватое, сыр и порей хорошо сочетаются и наполняют выпечку вкусами. Добавил: Natali 21.01.2019
Творожное печенье с вишней 2
Печенье, приготовленное на творожном тесте, получается очень вкусным! А ягоды вишни придают вкусу приятную кислинку. Очень вкусно подать такое печенье к чаю. Добавил:
Медовое печенье с корицей 4.7 2
Быстрое, недорогое, очень нежное и ароматное медовое печенье с корицей хочу предложить вам на пробу. Это чудесный десерт к чаю для детей и взрослых с минимумом хлопот. Запоминайте рецепт! . далее
Печенье "Серпантин" 5.0 2
Очень вкусное и простое двухцветное домашнее печенье. Готовится из самых доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Данная выпечка несомненно порадует вас своим вкусом, попробуйте! Добавил:
Печенье кофейные зерна 5.0 2
Необычное печенье с потрясающим ароматом кофе и формой схожей на кофейные зерна. Печенье получается мягкое, рассыпчатое и очень нежное. Готовится очень просто и быстро! Отлично подходит к чашечке кофе. Добавил:
Печенье "Дуэт" 5.0 2
Почему дуэт? Потому, что два основных ингредиента и два наполнителя, по вашему усмотрению. Ну что, заинтриговала? Тогда заходите и начнем! Добавил:
Овсяное печенье с кунжутом 4.5 2
В этом печенье точно соединились вкус и польза. Овсяные хлопья в сочетании с кунжутом - отличное лакомство к чаю или к кофе. При этом готовится необыкновенно быстро и просто. Добавил:
Печенье "Снежок" 5.0 2
Минимум продуктов и максимум удовольствия! Нежное, тающее во рту печенье, не оставит никого равнодушным! Перед подачей выпечка посыпается сахарной пудрой, за счет чего печенье будет похоже на снежки. Добавил:
Печенье из рисовой муки 3.5 2
Делюсь простым рецептом безглютенового печенья. Выпечка из рисовой муки получается рассыпчатой и воздушной. На вкус, как классическое песочное печенье. Ароматное, сладкое и фантастически вкусное! Добавил: Катерина 21.08.2019
Простые рецепты печенья в домашних условиях
Ингредиенты: творожный сыр, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, сливки 33%, миндальный ароматизатор, сахар тростниковый, масло сливочное, масло растительное, соль, кукурузный крахмал, разрыхлитель .
2 35 м 319
Ингредиенты: крекеры, сахар, кокосовая стружка, мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, варенье, маршмеллоу
2.4 45 м 427
Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, корица, имбирь, мед
Печенье на скорую руку
В данном разделе наши авторы делятся самыми удачными рецептами приготовления печенья на скорую руку с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы покажем, как приготовить простое домашнее печенье быстро и вкусно!
Быстрое печенье — варианты:
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капустУпорядочить рецепты по .
Рецепты быстрого печенья (на скорую руку)
Рецептов в подборке: 48 шт.
Ингредиенты
Сметана (15%) жирности - 130 г
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 50 г + на обсыпку примерно ещё 50 г
Мука пшеничная - 260 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ингредиенты
Мука - 2 стакана;
Масло растительное - 0.5 стакана;
Кефир - 0.5 стакана;
Сахар - 0.5 стакана;
Сода гашёная - 0.5 ч.л;
О печенье на скорую руку Авторитет любого кулинара зависит не только от умения готовить изысканные и красивые блюда, но и от способности быстро приготовить вкуснятину из "того, что было". Более того, зачастую мастерство хозяйки мужчины оценивают именно по быстроте приготовления вкусного домашнего печенья или пирога (неосознанно, естественно). Ведь талант выпекать печенье на скорую руку - это гарантия вкусной сытости на всю оставшуюся жизнь! А это дорого стоит. Если же говорить о мужчинах-кулинарах, то здесь слегка иная ситуация. Для мужчин быстрое вкусное домашнее печенье - это возможность не есть промышленную химию и прожить лет на 5-10 дольше. Да и женщину свою вкусно накормить - великий подвиг. Согласны?
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Рафинированное подсолнечное масло - 100 мл
Цедра одного апельсина
Мука пшеничная - 3-3,5 стакана
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ингредиенты
Мука - 2 стакана
Растительное рафинированное масло - 3 ст.л.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Ингредиенты
Мука пшеничная - 320-350 г
Масло растительное - 75 мл
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ингредиенты
Масло сливочное - 100 г
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Имбирь молотый - 1 ч.л.
Специи для пряников - по желанию
Сахар - для обсыпки
Ингредиенты
Пшеничная мука - 200 г
Разрыхлитель - 3 г
Какао-порошок - 20 г
Ванильный сахар - 10 г
Ингредиенты
Куриные яйца – 1-2 шт.
Сахар-песок – 100-120 г
Сливочное масло или маргарин – 100 г
Ванилин кристаллический – 1 г
Сода (пищевая) – 1/2 ч.л.
Мука – около 4 стаканов
Ингредиенты
Маргарин сливочный - 150 г
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Мука - 2 стакана (примерно)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ингредиенты
Арахисовая паста - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Соль морская - 1/4 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ингредиенты
Масло сливочное - 150 г
Ванильный сахар - 10 г
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Сахарная пудра - 1 ч.л.
Ингредиенты
Помидорный рассол - 8 ст.л.
Масло оливковое - 4 ст.л.
Мука пшеничная - 250 г
Ингредиенты
Мука пшеничная разная - около 1,5 стаканов
Йогурт или сметана - 3 ст.л.
Сахар или демерара - 3 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Желток яйца - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Ингредиенты
Мука пшеничная - 270 г
Разрыхлитель - 8 г
Масло сливочное - 50 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сливки (20-30%) - 80-100 мл
Лимонная цедра - 1 ст.л.
Ингредиенты
Масло растительное - 50 мл
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ингредиенты
Растворимая детская каша - 200 г
Йогурт (кефир, простокваша) - 100 мл
Соль - 1 щепотка
Масло сливочное - 100 г
Ингредиенты
Яйцо куриные - 2 шт.
Масло сливочное - 120 г
Сахар - 200-220 г
Мука пшеничная - 300 г
Орехи грецкие - 100 г
Ингредиенты
Мука пшеничная - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Сахарная пудра - для посыпки
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 60 г
Мука пшеничная - 80-100 г
Мука кукурузная - 30 г
Ароматизатор (см. описание рецепта) - по вкусу
Ингредиенты
Куриные яйца - 2 шт.
Сахарный песок - 100 г
Кукурузная мука - 1,5 стакана
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Показать еще .Новое в подборке
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
Рафинированное подсолнечное масло - 40 мл
Мука пшеничная - 250 г
Разрыхлитель - 1 ч.л. (5 г)
Ванилин - на кончике ножа
Сахар для посыпки - 1-2 ст.л.
Ингредиенты
Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл
Мука пшеничная - 200-250 г
Ванилин - на кончике ножа
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Ингредиенты
Масло сливочное - 170 г
Ванилин - на кончике ножа
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 280-300 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Комментарии и отзывы по рецептам подборки
Поделитесь подборкой рецептов с друзьями
Похожие подборки рецептов
Свежие рецепты
Маринованный перец на зиму целиком с семенами
Страсбургский пирог со сливами
Пирог из тыквы с кабачком
Маринованный перец на зиму без стерилизации
Польский хлеб на закваске
Постные пшенные блины
Кабачковая пицца с колбасой в духовке
Салат с хамоном и дыней
Вяленые помидоры с базиликом и чесноком
Маринованный чеснок зубчиками со свеклой на зиму
Яблочные плетенки на закваске
Компот из свежих груш в кастрюле
АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Блюда с печеньем
С печеньем можно не только чай, кофе, компот и молоко пить. Из печенья можно приготовить массу вкуснейших закусок и сладостей. Торты, рулеты, шоколадная колбаса, бутерброды, чизкейки - всё это можно сделать из печенья (из разных видов, естественно). Правда, есть один неочевидный нюанс - большинство блюд с печеньем готовится не так быстро, как хотелось бы. Несмотря на то, что выпекать печенье уже не нужно (если только вы готовите не из домашнего печенья), пирожные, колбасы и прочие десерты и закуски почти всегда отнимают столько же времени, сколько и их аналоги. Зато какими вкусными в итоге получаются блюда из печенья. Пальчики оближешь!
В этом разделе наши авторы делятся самыми удачными рецептами приготовления блюд из печенья с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Хотите знать, что можно приготовить из печенья? Мы подскажем!
Печенье в форме
1. Белки отделить от желтков. Белки взбить миксером до плотной пены.
Шпаргалка Как отделить белки от желтков
2. Растопить масло и остудить.
3. Желтки и стакан сахара взбить миксером. Добавить соль, ванильный сахар, взбить. Добавить растопленное масло и снова взбить. Добавить сметану и снова взбить.
Инструмент Миксер
4. Взбивая тесто миксером, постепенно добавляйте муку. Тесто должно получится очень гладким.
Инструмент Миксер
5. В самом конце добавьте взбитые яйца и аккуратно перемешайте тесто ложкой.
6. Сковороду-форму хорошо раскалить, в каждое углубление, ближе к центру, положить по большой чайной ложке теста и плотно закрыть второй половиной сковороды.
7. Держать форму 2–3 минуты на одной стороне и еще 2–3 минуты на другой. Таким образом подрумянив печенье до желаемого цвета.
Печенье
Печенье это небольшая по размеру домашняя выпечка, которая чаще готовится из сладкого теста.
Домашнее печенье готовится лекго и просто, и удивительно то, что из совсем простых ингредиентов (сливочное масло или маргарин, яйца, мука и сахар) получается настоящий шедевр домашней кухни на радость всей семье. И при том, что набор продуктов для печенья практически всегда однаковый, рецептов печенья существует тысячи. Разнообразие рецептов также обусловлено тем, что в тесто добавляют различные ингредиенты: специи, орехи, овсяные хлопья или готовят тесто по особой технологии. Поэтому мы знаем такие виды печенья как: бисквитное, песочное, сметанное, курабье, апельсиновое, овсяное, кунжутное, имбирное, шоколадное, кокосовое, мадлен, творожное, печенье орешки, грибочки, сабле - это особый вид песочного теста из которого получается превосходная выпечка.
Читайте также: