Круглый мангал из кирпича своими руками

Обновлено: 20.05.2024

Мангал из кирпича — 165 фото постройки простых и эффективных вариантов мангалов

Мангал – нужная и полезная вещь для каждого загородного участка. Красивый добротный мангал является точкой притяжения для всей семьи, мангал позволяет готовить вкусные блюда, включая овощи гриль.

У красивого мангала хочется проводить как можно больше времени, веди эстетически привлекательная конструкция в разы приятнее, чем два кирпичика, на которые можно положить шампура.

Кроме этого, мангал – возможность готовить более вкусное мясо. Фото мангала из кирпича всегда привлекает внимание опытных дачников, хочется чтобы на собственной даче было еще лучше и красивее.

Как сделать мангал своими руками и что для этого понадобится? Новичку в этом деле необходима полная пошаговая инструкция!

Подготовительный процесс

Мангал – долговечная конструкция, именно поэтому стоит всерьез задуматься о месте и инфраструктуре будущего мангала. Продумать место, наличие освещения и возможность подвести воду для удобства приготовления пищи в будущем. Мангал из кирпича на даче – лучшее решение.

Как сделать круглый мангал из кирпича, камня, металла своими руками

Отдых на даче часто сопровождается приготовлением блюд на костре. Для этого хорошо иметь стационарное устройство, которое всегда будет под рукой. Можно построить круглый мангал из кирпича своими руками. Его не нужно демонтировать по окончании дачного сезона, а эксплуатировать можно не один год.

Содержание

Из чего можно построить круглый мангал

Большой популярностью пользуются мангалы из кирпича или камня. Построить их можно в различных стилях и формах, оборудовать крышкой или коптильней. Главное, чтобы устройство вписалось в дизайн усадьбы, имело оригинальный и красивый вид, было функциональным.

Некоторые круглые мангалы из камня можно соорудить буквально за один день, с работой справится даже человек, далекий от строительства

Если нет желания возиться с кирпичом или камнем, можно сварить металлический переносной мангал. По окончании дачного сезона его убирают в кладовую или оставляют на заднем дворе. В такой жаровне приготавливают мясо при любой погоде.

Металлический мангал можно оснастить подставками, небольшой столешницей для большего удобства

Простое решение – круглый кирпичный мангал. Прочный, стойкий к огню материал можно найти в ближайшем строительном магазине. Круглую жаровню из кирпича делают по своему вкусу, не забывая и о функциональности.

Необязательно выкладывать сложные конструкции, можно обойтись простым устройством, которое поместится даже в открытой дачной беседке

Проекты, чертежи и размеры круглых мангалов

Самые простые мангалы из камня или кирпича – это круглые колодцы, сложенные вокруг костра. Для дачи самодельный вариант – лучшая альтернатива. Это простое сооружение безопасно превратит дрова в угли, не даст дыму застелить весь участок.

Для удобного пользования высоту мангала делают примерно 70 см. Такой размер имеет кухонная плита или мебель. Это примерно 12 рядов кирпича.

Высота мангала может быть и ниже, все зависит от предпочтений хозяина

В конечном варианте круглая постройка будет выглядеть просто и незатейливо, но не испортит дизайн любого дачного участка.

Основу мангала делают из кирпича, внешнюю отделку – из декоративного или природного камня

Посредине каменной кладки можно установить решетку для гриля, на ней впоследствии жарят мясо или рыбу. Стенки мангала выкладывают из кирпича ровно или в шахматном порядке.

Как сделать круглый мангал из кирпичей на даче своими руками

Построить дачный круглый мангал из кирпича своими руками несложно, главное – правильно подобрать материалы и следовать инструкции пошагово.

Дизайн готового кирпичного изделия можно менять, дополнять деталями по своему усмотрению

Выбор места

Нужна открытая ровная площадка. Рядом с огнем не должно быть построек, деревьев, кустарников, деревянных сооружений. Хорошо, если мангал будет видно из окон дома, за ним нужно постоянно следить. Расстояние от жилых построек до жаровни должно составлять не менее 5 м.

Площадку под круглую постройку идеально выравнивают, почву трамбуют или бетонируют

Необходимые инструменты и расходные материалы

В процессе изготовления дачной жаровни из кирпича своими руками понадобятся:

лопаты штыковая, совковая;
рулетка, уровень;
болгарка, диски по металлу и камню;
ведро для раствора;
мастерок, кирка;
металлическая (армирующая) сетка;
щебень, песок, отсев, цемент;
деревянная тонкая доска шириной 10-15 см;
огнеупорная смесь для кладки печей;
кирпичи.

Все инструменты и материалы подготавливают заблаговременно, они должны находиться под рукой.

Подготовка фундамента

Для начала выкапывают яму глубиной примерно 0,5 м. В диаметре она должна быть немногим больше размеров будущего круглого мангала из кирпича.

Дно ямы засыпают слоем песка. Его немного увлажняют, выравнивают, трамбуют. Песок засыпают 30-сантиметровым слоем щебня, насыпь выравнивают.

По окружности ямы делают опалубку из дерева или металла высотой 10 см. Конструкция не даст цементной смеси растечься.

Затем готовят цементную смесь: берут по три части песка и щебня и часть цемента. К сухим составляющим добавляют воду до получения густого, пластичного раствора.

Дно опалубки армируют сеткой, заливают раствором, выравнивают. Конструкцию накрывают полиэтиленовой пленкой, оставляют на неделю для затвердевания цемента.

Мангал

Как только раствор станет достаточно прочным, опалубку снимают. Фундамент покрывают гидроизоляционной пленкой, можно использовать рубероид.

Кладку из кирпича осуществляют поэтапно: несколько рядов утром и столько же вечером. Это даст возможность раствору затвердеть.

Первый ряд кладут всплошную для прочности. Затем кирпич можно ставить ребром или в шахматном порядке.

Чтобы окружность была идеально ровной, используют специальную рамку

Как только цемент затвердеет, поверх мангала кладут жаропрочную металлическую решетку подходящего диаметра.

Жаровню можно закрепить и внутри кирпичного колодца в процессе кладки

Как сделать круглый мангал из металла своими руками

Простой круглый металлический мангал можно сделать из бочки. Для этого нужна емкость длиной 80 см, диаметром 60 см. Предварительно ее очищают, красят жаростойкой, черной краской.

На бочку при помощи линейки наносят метки. Затем сверлом 6 мм просверливают отверстия с каждой стороны.

Бочку выбирают из прочного толстого металла

В них крепят петли для крышки на болты такого же диаметра. Расстояния между отверстиями должны совпадать с петельными.

Верхнюю часть бочки отпиливают болгаркой. Конструкцию устанавливают на деревянные или металлические ножки, их лучше вкопать в землю, укрепить.

Отпиленную часть бочки крепят к основанию петлями, так получается крышка. Внутри бочки устанавливают сетку для барбекю, подходящую по размерам.

По бокам жаровни оставляют свободное пространство, в него закладывают древесные щепки или угли

Достоинство такой конструкции в том, что ее можно сделать переносной, закрыть на зиму и оставить в гараже или беседке. Круглый металлический мангал с крышкой, сделанный своими руками прослужит не один год.

Самодельную жаровню можно видоизменять, оборудовать дополнительными полками, столешницей. Особо мастеровые хозяева делают круглый мангал с вытяжкой своими руками, как показано на фото.

Из конструкции с трубой легко получить коптильню для дачного участка

В днище бочки делают отверстие нужного размера и вкручивают в него металлическую трубу, которая служит вытяжкой. Продукты в такой жаровне получаются «с дымком».

Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками

Самый простой мангал из камня своими руками можно соорудить прямо на земле. Есть существенный недостаток: жаровня получается слишком низкой, готовить шашлык на ней неудобно. Из этого следует, что мангал лучше приподнять.

Пошаговая инструкция построения простого мангала из камня:

Выбранный участок очистить от травы и других растений, грунт выровнять, утрамбовать.
Начертить необходимую по размерам окружность.
Следуя очертаниям рядами выложить декоративный или природный камень.

Решетку для барбекю закладывают по центру очага или на его поверхности. Если камень достаточно тяжелый, ему не нужна фиксация цементным раствором.

Высоту постройки определяют по своим предпочтениям. Также учитывают, что из камня, не скрепленного цементом, не стоит городить башню. Невысокая конструкция будет более устойчивой. Используя камень, сооружают не только мангал, но и облагораживают участок вокруг него.

Как сделать круглый мангал в земле своими руками

Часто дачникам не хочется возиться со сложными чертежами, сооружая мангал. Можно поступить просто и сделать его прямо в земле.

Простота устройства и незатейливый дизайн не испортят внешний вид участка

Вокруг такого очага можно собираться всей семьей летними вечерами. Дополнительный плюс: жаровня многофункциональна, подходит для приготовления шашлыков и продуктов на гриле. Соорудить круглую кирпичную или каменную конструкцию легко в течение нескольких часов.

Чтобы сделать круглый кирпичный мангал в земле своими руками, нужно следовать простой инструкции:

Очистить от мусора участок земли, удалить растительность.
Начертить на земле ровную окружность, используя бочку или большую крышку.
Выкопать яму глубиной, соответствующей длине кирпича. Важно не выступать за края круга.
Внутренние стенки углубления выложить кирпичом, ставя его вертикально.
На дно ямы насыпать слой песка. Это ограничит доступ влаги из грунта.
Вокруг ямы сделать насыпь из щебня, бута или выложить декоративную окантовку из плоского камня. Это предотвратит распространение огня и выгорание травы вокруг кострища.

Круглый кирпичный мангал в земле готов.

Красиво смотрится ровная кладка из кирпича в виде лучей солнца

Заключение

Существует множество вариантов, как построить круглый мангал из кирпича своими руками. Перед работой важно запастись необходимыми инструментами и материалами. Зачастую кладку кирпича осуществляют без использования раствора, что значительно облегчает работу. Устойчивость конструкции невысока, но для приготовления пищи в летний период такой мангал вполне пригоден и прослужит не один год.

Круглый мангал своими руками: пошаговое руководство

Многие владельцы коттеджей и дачных участков любят готовить на улице барбекю. Для этого используются мангалы. Стандартными мангалами уже никого не удивишь. Все чаще люди начали самостоятельно делать такие приспособления из камня. Немалой популярностью пользуются круглые каменные мангалы. Они хорошо вписываются в окружающий интерьер.

Выбор места для строительства

От расположения мангала зависит безопасность его применения, но и удобство. Часто их размещают на заднем дворе. Выбирая место рекомендуется придерживаться следующих советов:

Мангал должен находиться на ровной площадке, площадь которой должна быть не меньше двух квадратных метров.
Около площадки не должны находиться садовые деревья или кустарники.
Расстояние до других построек должно быть более пяти метров.
Рекомендуется располагать мангал таким образом, чтобы его было видно из окон дома.
Участок земли около мангала нужно выложить тротуарной плиткой.

Материалы и инструменты

Перед как создать мангал своими руками, нужно приобрести материалы и инструменты. Для создания мангала используются:

Лопата. Понадобится одна подборная и одна штыковая.
Электрическая бетономешалка. В случае ее отсутствия, может использоваться строительный миксер.
Рулетка. Ее длина должна быть больше трех метров.
Болгарка. Используется для нарезки металлопроката. Вместо нее можно воспользоваться ножовкой по металлу.
Инструменты каменщика, которые нужны для кирпичной кладки: ведро для раствора, кирка, мастерок, инструмент, чтобы расшить швы.
Кирпич. Желательно использовать несколько видов материала. Для создания несущей конструкции, дымохода и стен подойдет красный обожженный кирпич. Для создания основания применяется шамотный огнеупорный кирпич. Он без проблем справляется с серьезными температурными перепадами.
Металлопрокат. Нужен для создания усиливающих перемычек, располагающихся в печных проемах. Размер сечения материала должен составлять 60х60 мм.

Создание фундамента

Любое кирпичное сооружение должно иметь свой фундамент и мангалы не являются исключением:

Создание котлована. Он не должен быть слишком большим. Достаточно, чтобы его глубина составляла 400-500 мм. Размеры напрямую зависят от габаритов мангала.
Дно отсыпается песчаной подушкой и утрамбовывается. Толщина подушки должна составлять около 100 мм. Во время утрамбовки дно несколько раз поливается водой.
Песчаная подушка засыпается крупным щебнем или бутовым камнем. Делается это до тех пор, пока ее высота не достигнет 300 мм.
Около стенок котлована устанавливается опалубка. Она создается из обрезков фанеры или ненужных досок. Ее высота должна равняться 100 мм.
Приготовление бетонного раствора: смешивается три объемные части песка и одна часть цемента, в смесь добавляется вода и три объемные части щебня.
Бетон заливается в опалубку. Сначала вливается более жидкий раствор. Нужно дать немного времени, чтобы он застыл. После этого на него укладывают армирующую сетку и сверху заливают оставшимся раствором.
Затем следует укрыть фундамент, используя рубероид или полиэтиленовую пленку. Это делается для того, чтобы из него не испарялась вода. Застывает фундамент в течение нескольких недель.

Создание цокольной части

Во время возведения кирпичного цоколя используется кладочный раствор из цемента и песка:

При создании раствора смешивается одна объемная часть цемента и четыре объемные части песка. После этого добавляется вода и смесь перемешивается до тех пор, пока она не станет однородной консистенции.
Для предотвращения попадания влаги укладывается гидроизоляция из нескольких слоев рубероида.
Нижний ряд цокольной части укладывается всплошную.
Во время укладки нужно учитывать длину мангала. Если она меньше одного метра, то толщина кладки может составлять полкирпича.
Большие мангалы должны иметь толщину кладки в один кирпич и более. При этом необходимо придать жесткости столешнице. Сделать это можно при помощи вертикальной поперечной перегородки, выложенной в полкирпича.

Создание очаговой части

На созданный цоколь укладывается столешница. Для этого идеально подойдет бетонная плита. Если ее нет, то такую плиту можно сделать и самостоятельно:

По периметру верхней части цоколя устанавливается опалубка, созданная из обрезков фанеры или дерева. Ее высота должна равняться толщине плиты.
На нижней части ложится лист ОСБ или толстая фанера. Все укладывается таким образом, чтобы площадь проема между стенами цоколя полностью перекрывались.
Дно опалубки равномерно заливается слоем раствора толщиной в 15-20 мм. На застывший раствор ложится армирующая сетка и снова заливается раствором до самого верха.
Опалубка снимается только после того, как бетон полностью затвердеет. Это может занять несколько недель.

Только после этого можно заняться изготовлением очага. Во время работы применяется раствор для кладки печей и шамотный кирпич:

Для получения пластичного раствора нужно заранее замочить глину. При этом она должна замачиваться на протяжении нескольких дней. Кирпич тоже стоит замочить минимум на сутки.
В глину добавляется песок и смесь перемешивается до тех пор, пока она не станет похожа на густоватое тесто.
Кладка кирпича осуществляется таким образом, чтобы раскаленный уголь не доставал до бетонной плиты.
Передняя стенка должна иметь толщину около 300 мм и высоту в 500 мм. Для поступления воздуха в мангалы, в стенах можно сделать несколько небольших отверстий.

Создание дымохода

Чтобы доделать мангал своими руками, нужно заняться монтированием дымохода. Он устанавливается, когда кладочный раствор стен очаговой части полностью застынет. Создается из шамотного кирпича, так как располагается в горячей зоне мангала.

Сначала устанавливаются стальные уголки с сечением более 50х50 мм. Их используют из-за того, что кирпичная дымовая труба очень много весит.
Приемный колпак для дыма должен быть выполнен в виде полусферы или усеченного конуса. Чтобы добиться такой формы, следует по всей площади топливника выложить ряд кирпичей.
Следующие ряды выкладываются по кругу. При этом каждый из них немного смещается в центр мангала.
Труба так же выкладывается из нескольких рядов кирпича. Ее высота не должна быть больше трех метров. Только так можно обеспечить естественную тягу.
Для создания регулярной тяги можно установить специальную шиберную заслонку.
Чтобы избежать задувания ветра и сделать естественную тягу получше, устанавливается ветрозащитный дефлектор.

Заключение

Любой владелец дачного участка сможет сделать мангал из кирпича своими руками. Данную несложную работу можно выполнить без посторонней помощи за несколько недель.

Как построить угловой мангал из кирпича своими руками

Проектирование углового мангала

Начать следует с выбора места расположения печи на участке. Поскольку ее эксплуатация будет связана с огнем и дымом, то необходимо учесть ряд моментов.

Основные рекомендации по расположению комплекса барбекю на местности следующие:

Недалеко от жилого дома. Так можно быстро взять нужную вещь, не тратя лишнего времени. Намного проще и дешевле провести коммуникации (воду, электричество, канализацию).
Не ближе 6 м от забора, деревянных строений и других горючих объектов.
Разместить нужно так, чтобы дым не сносило на соседний участок, в сарай, где содержатся животные, и в окна собственного дома.

Целесообразно провести планирование так, чтобы беседка с мангалом была закрыта от посторонних взоров. Это позволит расслабиться и полноценно отдохнуть. Если угловая беседка просматривается, то ее можно замаскировать кустарником или вертикально расположенными матами из лозы.

После выбора места нужно определиться с конфигурацией и стилем жарочного комплекса. Стационарный мангал для дачи можно использовать в качестве летней кухни. Для этого планируется обустройство нескольких очагов, куда можно положить шампура и решетку, поставить казан, кастрюлю и чайник. Полезным решением является обустройство углового мангала приспособлениями для копчения.

Составляя схемы и чертежи мангала с крышей, необходимо отобразить на них такие объекты:

фундамент;
площадку;
опоры под жарочные камеры;
духовку;
печь;
тандыр;
дымоход;
разделочные столы;
полки для аксессуаров;
сами аксессуары (казан, гриль, раковина, рукомойник).

Если запланировано строительство печного комплекса с крышей, то необходимо продумать, из чего сделать опоры и кровлю.

Инструменты и материалы

Чтобы построить красивый и надежный комплекс барбекю из кирпича, может потребоваться несколько месяцев. Стройка состоит из нескольких этапов, между которыми делается технологический перерыв. Из этого следует, что не нужно закупать сразу все. Это вызовет трудности с хранением немалого объема имущества.

Для того чтобы построить угловой кирпичный мангал своими руками, потребуются такие инструменты и приспособления:

рулетка;
масляный уровень;
резиновая киянка;
болгарка;
сварочный аппарат;
перфоратор с миксером;
стальные шпатели;
мастерок;
молоток;
плоскогубцы;
угольник;
маркер.

При строительстве углового мангала используется 2 вида кирпича. Стандартный красный кирпич из глины применяется для кладки нижней части печи и боковых стенок комплекса. Керамический кирпич практически не восприимчив к влаге и перепадам температуры. Шамотный (огнеупорный) кирпич используется для создания печи и дымохода.

Помимо кирпича потребуются такие материалы:

цемент;
песок;
глина;
мелкий щебень;
арматура;
стальной уголок;
доски;
шнур;
гвозди и шурупы.

Приобретать материалы нужно на 10% больше от расчетного количества, так как во время стройки возможны ошибки. Не следует забывать о возможной порче при погрузочных работах, транспортировке и хранении.

Обустройство фундамента

Угловые печные комплексы с очагом под казан могут весить несколько тонн. Это предполагает обустройство мощного железобетонного фундамента.

Делается это сооружение в такой последовательности:

Проводится разметка на местности. Контуры мангала переносятся на землю. При этом с каждой стороны добавляется по 15 см. Проводится снятие верхнего слоя грунта толщиной 30 см. Дно котлована выравнивается и очищается от корней растений.
По углам площадки, где будет стоять печь, выкапываются ямы диаметром 25-30 см и глубиной 100 см. Для этого можно использовать ручной бур.
По краям котлована устанавливается опалубка из досок. Ее монтаж нужно выполнить так, чтобы края опалубки возвышались над землей на 15 см.
В ямы и котлован засыпается смесь мелкого щебня и песка. Проводится выравнивание и уплотнение монтажной подушки.
Собирается каркас из арматуры. Это должна быть единая пространственная конструкция, захватывающая вертикаль отверстий и горизонтальную плоскость котлована.
Из мелкого щебня, песка, цемента и воды (пропорция 7:3:1:3) готовится бетон. Проводится его заливка в опалубку. Пузырьки воздуха удаляются стальным прутом. По окончании заливки проверяется горизонталь, бетон выравнивается и заглаживается широким стальным шпателем.

Фундамент нужно накрыть целлофаном и оставить в покое на месяц. Ежедневно нужно поливать его поверхность водой, чтобы обеспечить равномерное высыхание.

Строительство крыши мангала

Выполняется это мероприятие по такой технологии:

Составляется чертеж навеса, рассчитывается потребность в материалах. Оптимальным решением является использование стальных профильных труб и цветного сотового поликарбоната с защитой от ультрафиолета.
Проводится разметка на местности. В зависимости от размера кровельной части выкапывается 2, 4, 6 или 8 ям. Проводится укрепление их дна и засыпка подушки из щебня и песка.
Трубы опускаются в ямы, выравниваются по высоте и вертикали, фиксируются в статичном положении. Предварительно рекомендуется обработать гудроном ту их часть, которая будет находиться под землей.
В ямы заливается бетон. Из раствора стальным прутом удаляются воздушные пузырьки. Бетон выравнивается мастерком и шпателем.
Делается верхняя обвязка, на которой собирается каркас для кровли. Форма крыши может быть скатной, арочной, выпуклой и вогнутой. Все металлические части очищаются от ржавчины и покрываются акриловой краской.
Устанавливаются листы поликарбоната. Для этого используются специальные саморезы с уплотнительными шайбами, соединительные и торцевые профили.

Стальной каркас и опоры можно впоследствии оборудовать полками и крюками. На них удобно хранить казан, посуду и прочие аксессуары печного комплекса.

Выкладывание углового мангала

Чтобы эта работа была выполнена качественно и красиво, необходимо составить порядовку для каждого элемента кирпичного сооружения. При этом схемы кладки различных частей мангала могут существенно различаться.

Кладка кирпича проводится по такой методике:

Фундамент очищается от мусора и пыли, проводится его протирание мокрой тканью. Выполняется укладка гидроизоляции. Для этого лучше использовать рубероид.
Выкладывается первый ряд цоколя. Сначала рекомендуется выложить кирпичи без раствора. После тщательной подгонки на фундаменте рисуется контур, а кирпичи убираются.
Выкладывается первый ряд цоколя. Для того чтобы мангал выглядел эстетично, основу следует выложить в 1 кирпич, уложенный на ребро. Качество кладки проверяется строительным уровнем.
Укладывается второй и последующие ряды. Каждый ряд выкладывается со смещением в полкирпича. Затирка швов и очистка кирпича от раствора проводится сразу, пока цемент не застыл.
Части цоколя соединяются в единую конструкцию. Делается это с помощью тонкой железобетонной плиты, которая укладывается поверх цоколя. Плиту можно изготовить самостоятельно, используя бетон и арматуру, уложенную в форму.
Выкладывается топка. Ее основание укрепляется стальным уголком. При кладке шамотного кирпича оставляются отверстия для поддувала, делаются выступы для шампуров и решетки. Обустраивается очаг для казана.
Изготавливается дымоход. Делают его из кирпичей, арматуры и толстой стальной трубы высотой 5 м и более.

После окончания кладки кирпич следует покрыть защитным составом. Это предотвратит его насыщение влагой и появление трещин.

Обустройство углового мангала

Когда возведение цокольной и очажной части комплекса закончено, необходимо оснастить его всем необходимым для приготовления пищи. Между кирпичными столбами устанавливаются полки для кухонной утвари. Бетонную столешницу целесообразно облицевать стеклянной плиткой, которая устойчива к сырости и царапинам. В обязательном порядке нужно установить раковину и систему отвода стоков. Над жаровнями и столешницами нужно повесить светильники с герметичными плафонами. Из листовой стали, арматуры и уголков изготавливаются поддон, кочерга и совок.

Как сделать круглый мангал

Большой популярностью пользуются круглые мангалы из кирпича или камня. Такие изделия имеют очень красивый и оригинальный внешний вид и отлично вписываются в общий дизайн участка. Конструкция несложная, и на постройку своими руками уйдет несколько выходных.

1 Выбор места
2 Инструменты и материалы
3 Фундамент
4 Цоколь
5 Жаровня
6 Дымоотвод
7 Простой круглый мангал без раствора
8 Вариант из щебня

Выбор места

Прежде всего надо не нарушить правила пожарной безопасности. Но про красоту и удобство забывать не стоит.

На что стоит обратить внимание:

Нужна ровная площадка, деревья и кустарник будут мешать;
Уборный, септики, выгребные ямы и им подобное рядом находиться не должно;
Расстояние до любой постройки должно быть 5 метров и больше;
Для удобства лучше располагаться рядом с домом, если площадку видно из окон дома – совсем хорошо;
Учитывайте преобладающие ветра (дым и гарь не должны сноситься на жилой дом и места где отдыхают).

Инструменты и материалы

Для постройки круглого мангала приготовьте:

Штыковую и совковую лопаты;
Миксер или бетономешалка (желательно);
Рулетку, отвес, уровень;
Болгарку с дисками по кирпичу и металлу;
Инструмент каменщика (мастерок, кирочка, ведро);
Арматурная сетка;
Цемент, песок, щебень, печная смесь;
Кирпич.

Простой круглый мангал в земле.

Фундамент

Для кирпичных сооружений обязателен фундамент.

Выройте котлован глубиной 40-50 см. Размер котлована немногим больше габаритов мангала, чтобы поставить опалубку.
Уложите песчаную подушку толщиной 10 см. Увлажните песок и утрамбуйте.
Поверх засыпьте 30 см щебня. Выровняйте и утрамбуйте.
На подушку ставится опалубка и закрепляется колышками. Высота опалубки 10 см.
Приготовьте бетон. 3 объёмные части песка, 1 объёмная часть цемента и 3 объёмные части щебня. Вода добавляется до нужной консистенции раствора.
Закрепите арматурную сетку в опалубке, так чтобы она была посередине;
Залейте бетон, разровняйте поверхность, укройте полиэтиленом;
Оставьте фундамент набирать прочность. К следующим работам не преступать 7 дней.

Цоколь

Раствор для кладки готовят из песка и цемента в пропорции 4:1 и вода до нужной консистенции.

Перед работами снимите опалубку и поверх фундамента нанесите гидроизоляцию: мастику, рулонную наплавляемую, рубероид на мастике, просто уложенный рубероид (самый ненадёжный вариант).

При кладке раствор также должен набрать прочность, но ждать неделю не надо: достаточно делать 1-2 ряда утром и столько же вечером.

Приготовьте раствор. Помните, что бетон схватывается и не замешивайте лишнего.
Первый ряд укладывается всплошную.
Второй и последующие ряды – кладка с перевязкой кольцевой стенки. Кирпичи ставятся на попа.

При помощи таких рамок делают ровную кольцевую кладку.

Жаровня

Чтобы проще убирать из жаровни уголь или золу уложите на дно металлический лист немного меньшего размера.

Дымоотвод

Круглый мангал не предусматривает собственного дымохода по своей конструкции.

Если мангал ставится в беседке, то потребуется вытяжка.

Есть фабричные варианты, но можно сделать самостоятельно.

Для уверенного дымоотвода площадь зонта вытяжки должна быть больше площади очага в 2-3 раза.

Простой круглый мангал без раствора

Рекомендуем посмотреть видеоинструкцию:

Вариант из щебня

Круглый мангал можно сделать не только из кирпича.

Из оцинкованной сетки делаются две трубы: большая и поменьше.

Пространство между ними заполняется крупным щебнем.

Внутрь насыпается щебень так, чтобы вкладная металлическая жаровня встала под самый срез стенок.

Этой конструкции не нужен фундамент и с готовой металлической жаровней можно сделать такой мангал за день.

Ещё записи из рубрики "Своими руками"

18.01.2019 · 0

Вечер с друзьями под вкусный шашлык украсит уникальный мангал из камня. Сделать такой мангал своими руками.

25.01.2019 · 1

Сегодня мы поговорим о том, как на своем дачном участке поставить своими руками простой кирпичный.

06.01.2019 · 2

Дача всё больше становится местом отдыха, встреч с друзьями, даже местом празднования. Часто на таких.

30.01.2019 · 2

Мы привыкли к кирпичным и железным мангалам, хотя сделать жаровню для шашлыков можно и из других материалов.

Тонкости строительства круглого мангала

Каждый человек, у которого есть частный дом или дача, любит готовить различные блюда на мангале. На сегодняшний день существует огромное количество разнообразных его вариантов: стационарные, переносные, с крышей, из стали или кирпича, со встроенной коптильней, различных форм и дизайнов – в классическом направлении или в стиле модерн. Большой популярностью пользуются круглые мангалы из кирпича или камня. Такие изделия имеют очень красивый и оригинальный внешний вид и отлично вписываются в общий дизайн участка.

Еще один плюс таких мангалов в том, что их легко можно сделать самостоятельно своими руками.

Выбираем подходящее место

Выбирая на своем участке место, где будет располагаться каменный мангал, не забывайте о безопасности при его использовании.

Лучше всего расположить конструкцию на заднем дворе, не забывая при этом учесть следующие важные моменты:

конструкция должна быть расположена на ровном участке земли;
для постройки мангала потребуется около 2 квадратных метров свободного пространства;
мангал должен быть расположен не ближе, чем на 5 метров от любых других строений;
если есть такая возможность, лучше всего устанавливать мангал в зоне видимости из окон дома;
территорию рядом с мангалом необходимо выкладывать тротуарной плиткой.

Инструменты и материалы

Для создания круглого мангала вам потребуются:

лопаты – штыковая и совковая;
строительный миксер или бетономешалка;
измерительные инструменты;
болгарка;
инструменты для укладки камней (ведро, шпатель, кирка);
камень или кирпич (лучше всего использовать огнеупорный материал, отлично подойдет красный обожженный кирпич).

Этапы строительства

Фундамент

Все сооружения из камня или кирпича, в том числе и мангалы, должны строиться на прочной основе.

Создавая фундамент, необходимо придерживаться определенных инструкций.

Вырытый котлован не должен иметь слишком большие размеры. Глубина должна составлять около полуметра.
Дно необходимо отсыпать песком и утрамбовать, толщина песчаного слоя должна составлять примерно 10 см. Чтобы максимально хорошо уплотнить данный слой, его можно поливать водой.
Поверх песчаной подушки следует засыпать котлован слоем крупного щебня или бутового камня. Толщина данного слоя должна составлять около 30 см.
Вдоль стенок котлована следует установить опалубку из любых досок или фанеры, высота опалубки – около 10 см.
После этого необходимо приготовить бетонный раствор – смешать песок и цемент в пропорциях 3: 1, также добавить воду и щебень.
Полученный раствор можно заливать в опалубку. После его застывания укладывается армирующая сетка, поверх которой заливается весь остаток раствора.
Готовый фундамент лучше всего укрыть полиэтиленовой пленкой и оставить застывать на несколько недель.

Цокольная часть

Для того чтобы начать возводить кирпичный цоколь, следует приготовить раствор для кладки. Необходимо смешать цемент с песком в пропорциях 1: 4, после чего перемешивать состав до получения полностью однородной структуры.

Чтобы предотвратить попадание влаги, следует позаботиться о гидроизоляции – уложить в несколько слоев рубероид.
Самый первый ряд цоколя должен быть сплошным.
Если размер мангала не превышает 1 метра, то кладку можно осуществлять в полкирпича. Если же планируется построить большой мангал – толщина кладки должна быть в целый кирпич.

Когда цокольная часть создана, на неё необходимо уложить столешницу – бетонную плиту, а уже после этого можно изготавливать очаг.

Приготовить пластичный раствор, для чего потребуется замочить глину на несколько дней, после этого добавить к ней песок и тщательно перемешать, чтобы получилась смесь, по консистенции напоминающая густое тесто.
Кирпич необходимо укладывать таким образом, чтобы раскаленные угли не доставали до бетонной плиты.
Лицевая стенка должна быть толщиной приблизительно 30 см и высотой 50 см. Чтобы обеспечить доступ воздуха в мангал, можно предусмотреть в стенках несколько отверстий небольшого размера.

Дымоход

Завершающим этапом при создании мангала станет установка дымохода. К этому процессу можно приступать после того, как раствор, использованный ранее для кладки очага, полностью застынет. Дымоход следует создавать, используя жаропрочный шамотный кирпич, поскольку данная конструкция будет расположена в зоне повышенных температур.

При создании дымохода необходимо учесть следующие нюансы:

необходимо установить уголки из металла, имеющие сечение свыше 5х5 см, для компенсации большого веса дымовой трубы;
приемный колпак должен иметь форму полусферы;
высота трубы не должна превышать 3 метра – таким образом будет обеспечена естественная тяга.

Можно смело сделать вывод, что построить у себя на участке круглый кирпичный мангал под силу каждому желающему, причем работу вполне реально выполнить полностью самостоятельно. На строительство потребуется несколько недель, однако, результат работы будет радовать вас многие годы, давая возможность устраивать на участке замечательные семейные барбекю. Построив такой мангал, вы сможете готовить не только запеченные мясо, рыбу и овощи, но и самые разные блюда на углях в казане под крышкой.

Как сделать мангал своими руками, смотрите в следующем видео.

Круглый мангал из кирпича

Возвести мангал на приусадебном участке можно практически из любого подручного строительного материала, оставшегося после строительства. Чаше всего используется кирпич, причем не обязательно огнестойкий шамотный. В предлагаемых вариантах мангалов круглой формы не происходит значительного прогрева стенок конструкции и обычный, керамический, прекрасно подходит для этих целей.

Принцип постройки

Для сооружения конструкции не потребуется даже глинистого раствора используемого при возведении печей. Кладка осуществляется безрастворной . Конечно, устойчивость такой конструкции невысока . Но для утилитарной цели – приготовить раз в неделю любимое блюдо, она вполне пригодна.

Чтобы мангалом было удобно пользоваться его высота примерно должна соответствовать высоте кухонной мебели или бытовых печей – 70 см. Для этого достаточно 12 рядов кирпича.

Конструкция круглого мангала не предусматривает устройства фундамента. Достаточно просто выровнять площадку. При желании – отсыпать песком или мелким щебнем и утрамбовать. Можно возвести мангал на уже имеющейся бетонной площадке .

Шаблон, вокруг которого формируется кладка – бочка, отрезок трубы большого диаметра, свернутый в рулон листовой метал, деревянный шаблон.

Вокруг шаблона выкладывается кирпич с таким расчетом , чтобы оставались зазоры. Они служат притоку воздуха для поддержания горения и одновременно придают конструкции более воздушный, ажурный вид.

После завершения кладки шаблон удаляется .

Каждый последующий ряд укладывается со смещением на полкирпича. Таким образом, обеспечивается перевязка и большая устойчивость конструкции. Собственно топочная камера занимает верхнюю треть конструкции. После выкладки 5 – 6 рядов укладывается лист металла толщиной 3 – 4 мм, служащий дном топочной камеры. Далее, в том же порядке, укладывается еще 2 – 3 ряда кирпича. После этого размещается стальная решетка-гриль . Необязательно круглой формы. Но, достаточная по размерам, чтобы опираться углами на кирпичную кладку. Завершается сооружение мангала двумя рядами кирпича, которые позволяют накрывать мангал крышкой.

Решетка может быть регулируемой по высоте над углями. Вариант решения регулировки высоты представлен на фото.

Всю конструкцию можно класть на раствор для повышения прочности.

Модификации круглого мангала из щебня

Если нет кирпича, можно обойтись строительным щебнем. Из сетки-рабицы изготавливают две трубы. Диаметр наружной должен быть на 150 – 200 мм больше диаметра внутренней.

Меньшая по диаметру труба помещается внутрь большей трубы. Во избежание смещения – в нескольких местах снизу и сверху они скрепляются стальной отожженной проволокой. Пространство между трубами засыпается щебнем.

Время на постройку такого мангала не превысит 1 часа, а прослужить он может несколько лет. Круглая форма не очень удобна для использования традиционных шампуров, но очень хороша для приготовления классических американских барбекю на решетке .

Читайте также: