Генератор льда для дома

Обновлено: 07.07.2024

Льдогенераторы для дома

25 точек самовывоза в регионах. Оборудование всегда в наличии.

Прямые поставки от производителя

Минимальные цены на оборудование для ресторанов и общепита.

Готовые проекты для ресторанов

Проектирование и комплектация ресторанов, баров, пекарен.

Более десяти лет на рынке

Грамотный подбор оборудования для ресторанов и общепита. Знание процесса изнутри.

Уточнить раздел

БЛЕНДЕРЫ203
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИКИ358
ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ ЛЬДА37
ЛЬДОГЕНЕРАТОРЫ696
КОМБАЙН БАРНЫЙ10
БУНКЕРЫ ДЛЯ ЛЬДОГЕНЕРАТОРОВ63
БАРНЫЕ СТАНЦИИ130
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ КОФЕМАШИНЫ819
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ КОФЕМОЛКИ214
МИКСЕРЫ МОЛОЧНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ95
ОХЛАДИТЕЛИ МОЛОКА ДЛЯ КОФЕМАШИН45
АКСЕССУАРЫ И КОМПЛЕКТУЮЩИЕ ДЛЯ БАРНОГО ОБОРУДОВАНИЯ124
СОКОВЫЖИМАЛКИ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ167
ПОДОГРЕВАТЕЛИ ЧАШЕК/МОЛОКА34
ДОЗАТОРЫ МОЛОКА7
ДИСПЕНСЕРЫ93
ОХЛАДИТЕЛЬ БОКАЛОВ4

Фильтр по параметрам Сортировать по: Показать по: Вид каталога: Хит продаж Наши предложения Помощь и сервисы

Наш адрес: 140005 Московская обл. г. Люберцы Ул. Красноармейская 21 Посмотреть на карте

График работы
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб, Вс: Выходной

8 (499) 110-34-55

Вся представленная на сайте информация, касающаяся характеристик продуктов, наличия на складе, стоимости товаров, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и (или) услуг, пожалуйста, обращайтесь к менеджеру сайта по телефону 8 (499) 110-34-55.

Ледогенераторы

— в отличие от остальных типов морозильников, ледогенератор предназначен не для хранения продуктов, а для быстрого приготовления пищевого льда в значительных количествах. Подобные агрегаты широко используются, в частности в кафе, ресторанах и барах, где часто приходится готовить охлажденные напитки.

Сохранить список

с доставкой в Барнаул

Подбор по параметрам

Ничего не найдено

Каталог морозильных камер 2021 - новинки, хиты продаж, купить морозильные камеры.

Полезная информация

Пятерка отличных встраиваемых холодильников без морозильной камеры

Холодильники для тех, кто не замораживает продукты или обзавелся отдельной морозилкой

Дачникам и не только: ТОП-5 морозильных шкафов высотой от 185 см

Морозильные шкафы высотой от 185 см, с системой No Frost и другими «плюшками»

Климатические классы холодильников и морозилок

Что стоит за символами N, SN, ST и T в обозначении климатических классов холодильного оборудования.

ледогенератор

2021-09-18T08:47:05+03:00

E-Katalog — каталог описаний и цен на бытовую и компьютерную технику, электронику, товары для дома и офиса. Наша задача — помочь подобрать и купить морозильные камеры по лучшей цене в интернет-магазинах. В каталоге можно найти всю необходимую для выбора информацию — сравнение морозильных камер, подбор моделей по параметрам, подробные описания, поиск товара по названию, отзывы пользователей, фотогалереи товаров, глоссарий терминов, обзоры, инструкции, рейтинг товаров, рекомендации экспертов, каталог брендов и многое другое. Перепечатка любых материалов разрешена только с письменного согласия редакции.

Как нам позвонить? Размещение прайс-листов Конфиденциальность Вопросы и пожелания по сайту

Морозильные камеры с генератором льда

— отдельное устройство для получения в морозильнике пищевого льда. При этом лёд получается и хранится отдельно от других продуктов и, таким образом, не впитывает посторонние запахи.

Сохранить список

с доставкой в Барнаул

Подбор по параметрам

Ничего не найдено

Каталог морозильных камер 2021 - новинки, хиты продаж, купить морозильные камеры.

Полезная информация

Пятерка отличных встраиваемых холодильников без морозильной камеры

Холодильники для тех, кто не замораживает продукты или обзавелся отдельной морозилкой

Дачникам и не только: ТОП-5 морозильных шкафов высотой от 185 см

Морозильные шкафы высотой от 185 см, с системой No Frost и другими «плюшками»

Климатические классы холодильников и морозилок

Что стоит за символами N, SN, ST и T в обозначении климатических классов холодильного оборудования.

генератор льда

2021-09-18T08:47:06+03:00

Как нам позвонить? Размещение прайс-листов Конфиденциальность Вопросы и пожелания по сайту

Холодильники с ледогенератором

— устройство для получения льда. Его наличие позволяет получать и хранить лёд отдельно от других продуктов — таким образом он не впитывает посторонние запахи. Обычно лёд производится в виде кубиков, однако некоторые дорогие модели холодильников могут быть оснащены встроенным ножом для получения ледяной крошки.

В любом случае подобное генератор льда заметно влияет на цену агрегата и занимает довольно значительное количество места. Так что данная особенность встречается преимущественно в моделях типа Side-by-Side и French Door (см. «Тип»), а также отдельных классических агрегатах среднего и премиум-класса.

Рейтинг ТОП 7 лучших льдогенераторов: какой выбрать, плюсы и минусы, отзывы

Содержание:

Виды льдогенераторов
Типы льда

Рейтинг ТОП 7 лучших льдогенераторов

Gorenje IMC1200B
Gemlux GL-IM-88
Bomann EWB 1027
Clatronic EWB 3526 silver LED
Profi Cook PC-EWB 1079
Profi Cook PC-EWB 1007
Gemlux GM-IM25SCN AS

Лучшая цена - COOLEQ ZB-12
Компактный - GASTRORAG DB-02
Для бара - ICE MAKE ND 31 AS

Виды льдогенераторов

Их можно разделить:

По типу установки.

Напольные. Как правило, используются на крупных пищевых производствах, где необходимо внушительное количество пищевого льда. Подобным устройствам требуется подключение 220В и вывод канализации.
Настольные. Типичный барный вариант. Как правило, работают от обычной сети электропитания и не требуют наличия канализационного слива.

Централизованные. Подача воды осуществляется напрямую из водопровода (в аппарате предусмотрена ее фильтрация перед заморозкой).
Заливные. Такие, в которые требуется периодически добавлять подготовленную воду.

Типы льда

Лед для коктейлей является пищевым продуктом (питьевая вода в твердом виде). Однако, готовый продукт по форме различается на:

С точки зрения вкуса или охлаждающих свойств, между перечисленными видами разницы нет никакой. Форма используемого льда обуславливается эстетическим разнообразием и особенностью коктейльного меню.

Рейтинг ТОП 7 лучших льдогенераторов

В сегодняшнюю подборку войдут такие модели, как:

Gorenje IMC1200B;
Gemlux GL-IM-88;
Bomann EWB 1027;
Clatronic EWB 3526 silver LED;
Profi Cook PC-EWB 1079;
Profi Cook PC-EWB 1007;
Gemlux GM-IM25SCN AS.

Gorenje IMC1200B

IMC 1200 B — удобный компактный прибор. Вода заливается внутрь резервуара, кубики размера XL падают в специальную корзинку, которая легко вынимается. Преимущество использования — в скорости приготовления, продолжительность одного цикла всего 9 минут.

Корпус выполнен из пластика и полированного алюминия. Шнур может быть уложен в специальный отсек. Аппарат снабжается ручкой на донышке для комфортной транспортировки.

Объем	2.2 л
Габариты	45х25х21 см
Мощность	120 Вт

Стоимость: от 10 200 до 11 000 рублей.

Плюсы

Минусы

блок питания не снабжен защитой от перепадов напряжения и КЗ в розетке.

Компактный, хорошо работает. До этого был более дорогой аппарат, но постоянно отключался, и включить повторно удавалось только через три часа. С этим таких проблем пока не было. Лед выдает после включения очень быстро. Ждать почти не приходится. Очень порадовало внешнее оформление, в нашу кухню вписался идеально и не выглядит громоздко. А посоветовали купить эту модель знакомые, которые уже много лет им пользуются и без проблем. Рекомендую к покупке!

~~ледогенератор Gorenje~~

Gemlux GL-IM-88

GL-IM-88 обладает встроенным дисплеем и сенсорными элементами управления, при помощи которых вы без труда подберете необходимые параметры его предстоящей работы. Этот домашний помощник характеризуется высокой мощностью работы. Встроенный таймер в автоматическом режиме отключит льдогенератор, как только истечет заданный вами временной промежуток. А его корпус, произведенный с использованием износостойкого металла, с легкостью очищается от всех накопившихся загрязнений.

Мощность	150 Вт
Габариты	59х405х22 см
Объем	2.4 л

Цена: от 12 890 до 13 500 рублей.

Плюсы

удобный отсек для добавления жидкости;
снабжен встроенным таймером.

Минусы

несъемный шнур питания.

Корпус пластиковый (жесткий), серебристого цвета. Как было сказано на коробке может производить до 15 кг льда. Но нам столько не нужно, поэтому не проверяли сколько за сутки он морозит. Можно регулировать размер льда, что очень удобно. Встроенного фильтра нет, что позволяет использовать аппарат для создания фруктового льда. Дочери кубики из сока понравились. Крутая штука, рекомендую.

~~Gemlux GL-IM-88~~

Bomann EWB 1027

Объем	165 Вт
Мощность	2 л
Габариты	25х33х37 см

Придется раскошелиться от 18 200 до 19 780 рублей.

Плюсы

бесшумен;
предусмотрен LED-экран.

Минусы

фильтры находятся в труднодоступных местах.

Штука тяжеленная, но очень удобная. Удобный индикатор уровня загрузки, плюс о ходе работы сообщает. Быстрая заморозка первой порции, отсек для хранения льда отлично продуман, лед там и не думает подтаивать. Цилиндры получаются удобные по размеру, для любого напитка подойдут. Не шумит, если музыку слушать так и вообще не слышно, сигнал подает о приготовлении. Короче, ребята, берите — не пожалеете, уже думаю свою коктейльную открывать.

~~ледогенератор Bomann~~

Clatronic EWB 3526 silver LED

Профессиональный аппарат для изготовления кубиков льда. Он не требующий подключения к источнику водоснабжения, просто заполните резервуар с водой. Идеально подходит для кемпинга, в офисе, дома или для небольших баров. Снабжен сенсорным монохромным дисплеем, где на русском языке выводится состояние, температура, прочие параметры. Над экраном находятся три клавиши и две ручки регулировки.

Мощность	230 В
Габариты	25х40х33 см
Объем	2.8 л

Стоимость: от 19 300 до 21 000 рублей.

Плюсы

Минусы

недостатки не найдены.

Недорогая экономичная модель как для профессионального устройства. В комплекте идет сливной шланг, пара фильтрующих сеток, средство для чистки, инструкция. Хорошо справляется со всеми функциями, размер исходного продукта можно регулировать. Советую к покупке!

~~Clatronic EWB 3526 silver LED~~

Profi Cook PC-EWB 1079

PC-EWB 1079 с корпусом из нержавеющей стали, способный быстро производить лед нажатием буквально одной кнопки. Модель прекрасно подойдет для использования на природе, в офисе или небольших барах. Световой LED-индикатор и акустический сигнал о наполнении контейнера со льдом и об отсутствии воды в резервуаре.

В комплекте предусмотрено две корзины разного размера, куда автоматически поступает готовый продукт, съемный шнур питания, гарантийный талон производителя. На боковой части устройства расположен отсек вентилятора для забора воздуха.

Объем	1.7 л
Мощность	150 Вт
Габариты	28х36х39 см

Стоимость: от 21 990 до 23 000 рублей.

Плюсы

Минусы

Выбирая между данной моделью и чем-то попроще, выбор пал именно на Профи Кук. Все-таки проверенное временем качество. Радует нержавеющая корзинка, несколько фильтров для воды в комплекте. Штука массивная, устанавливается на стол. Ножки не скользят. Крепкий корпус, работает фактически бесшумно. Все здорово, рекомендую.

~~Profi Cook PC-EWB 1079~~

Profi Cook PC-EWB 1007

PC-EWB 1007 выполнен из высококачественной нержавеющей стали, быстро и просто делает кубики льда одним нажатием кнопки. Подает звуковой сигнал при заполнении контейнера и при пустой чаше. От своих собратьев отличается простотой в обращении. В комплекте предусмотрена лопатка для вынимания льда. Предусмотрен программируемый на 24 часа цифровой LCD-таймер.

Объем	1.8 л
Мощность	180 Вт
Габариты	31х40х31 см

Стоимость: от 25 400 до 27 000 рублей.

Плюсы

адаптивный фильтр, позволяет готовить не только лед, но и фруктовое мороженое;
предусмотрен таймер.

Минусы

неудобный внешний кожух.

Замечательная штука. Купил на дачу, так как устраиваем там летом вечеринки. Количество употребляемых коктейлем моими друзьями достигает больших объемов, поэтому купленный мной аппарат прямо спасает. Можно сделать фруктовый лёд, получается настоящая вкуснятина.

~~Profi Cook PC-EWB 1007~~

Gemlux GM-IM25SCN AS

GM-IM25SCN AS с воздушным охлаждением предназначен для производства кубикового льда, используемого на предприятиях быстрого питания, в барах, ресторанах и супермаркетах. Большая поверхность теплообмена обеспечивает быстрое охлаждение любых напитков. Также его используют в ресторанах для сервировки некоторых блюд и подачи шампанского.

Объем	3.5 л
Мощность	330 Вт
Габариты	33х45х60 см

Стоимость: от 65 000 до 68 000 рублей.

Плюсы

Минусы

минусы не найдены.

~~Gemlux GM-IM25SCN AS~~

Сравнительная таблица характеристик

В сводной таблице собраны краткие аппаратные спецификации рассмотренных позиций.

Модель	Объем, л	Мощность, Вт	Размеры, см	Стоимость, рублей
Gorenje IMC1200B	2.2	120	45х25х21	от 10 200 до 11 000
Gemlux GL-IM-88	2.4	150	59х405х22	от 12 890 до 13 500
Bomann EWB 1027	2	165	25х33х37	от 18 200 до 19 780
Clatronic EWB 3526 silver LED	2.8	230	25х40х33	от 19 300 до 21 000
Profi Cook PC-EWB 1079	1.7	150	28х36х39	от 21 990 до 23 000
Profi Cook PC-EWB 1007	1.8	180	31х40х31	от 25 400 до 27 000
Gemlux GM-IM25SCN AS	3.5	330	33х45х60	от 65 000 до 68 000

Списки лучших

Отдельной подборкой выделим устройства-лидеры в каждой выбранной категории, а именно:

ZB-12 предназначен для производства пальчикового льда на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления, сливным краном, крышкой с прозрачным стеклом и совком для льда. Особенностями данной модели является 2 размера льда и индикатор наполненности. Потребляет всего сто ватт электроэнергии в час.

Цена: от 8 990 до 10 200 рублей.

~~ледогенератор COOLEQ~~

GASTRORAG является брендом, специализирующимся на производстве оборудования и инвентаря для профессиональной кухни. Приоритетным условием выпуска продукции всегда было и будет высокое качество, и доступная цена. Данная позиция рассчитана на производительность порядка десяти килограмм пищевого льда в сутки. Снабжена электронной системой управления с сенсорным ЖК дисплеем.

Лед	25х25 мм
Масса	12 кг

Стоимость: от 11 890 до 13 000 рублей.

~~GASTRORAG DB-02~~

ND 31 AS используется на предприятиях общественного питания для производства льда гурме, применяющегося для приготовления прохладительных напитков и для охлаждения емкостей с жидкостями. Форма кубика подходит для стаканов любой формы. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Оборудование рекомендуется использовать при температуре окружающей среды от 10 до 43 °С.

Оборудование работает по принципу распыления воды: на охлажденные формы в виде перевёрнутых чашек под давлением через сопла подается холодная вода. Небольшое количество распыляемой воды превращается в лед и готовые кусочки льда падают в бункер-накопитель, а оставшаяся часть попадает в сборный агрегат, расположенный внизу аппарата для последующей рециркуляции.

Лед	кубики, чешуйки, конусы
Масса	37 кг

Придется раскошелиться от 56 000 до 58 700 рублей.

Ледогенераторы

Приготовление смузи, коктейлей, холодного чая и кофе невозможно без использования льда. Для получения последнего и применяется ледогенератор – оборудование, без которого не обходится ни один ресторан и бар, но востребованное в домашних условиях.

Преимущества техники

Разнообразие конструкций по формам, габаритам и производительности.
Простая эксплуатация без потребности в получении специальных знаний и навыков.
Вместительный резервуар, что позволяет всегда иметь лед в требуемых количествах.
Встроенная система очистки воды.
Система настройки режимов позволяет корректировать форму и размеры продукта.
Экономичный расход электроэнергии.

Различают льдогенераторы чешуйчатого льда (производительность машин 400 – 1000 кг/день), продукция востребована для охлаждения мяса, рыбы и колбасных изделий во время их продажи и хранения, используется для охлаждения теста, а также фруктов и овощей во время их транспортировки, бутылок вина – при подаче в ведерках. Агрегаты для производства пальчикового и кубикового льда выпускают по 100 – 150 кг продукта в сутки, который применяется во время приготовления прохладительных напитков.

Особенности конструкций ледогенераторов

Выбирается оборудование по следующим критериям.

По способу подачи воды:

заливные – подходят для быта или кофейни, бара;
с подключением к водопроводной и канализационной системе – отличаются автономностью работы и высокой производительностью, востребованы магазинами, ресторанами, столовыми и пищевыми предприятиями.

По способу охлаждения:

воздушное – продукт намораживается на испарителе и снимается специальными ножами;
водяное – охлаждение воды происходит под воздействием хладагента, закачанного в систему.

Кроме того, выпускаются ледогенераторы с выносным охлаждением – в самом приборе находится только испаритель, а компрессор и конденсатор подсоединяются отдельно.

Льдогенераторы фраппе

Современные льдогенераторы фраппе для торговых предприятий, производства, баров и ресторанов в интернет-магазине можно купить недорого. Здесь нет большого количества персонала, других избыточных затрат. Именно поэтому мы способны предложить качественное оборудование по разумной цене, с оперативной доставкой по нужному адресу.

Технические и эксплуатационные особенности

Холодильные аппараты этой категории создают гранулы льда с небольшими размерами (от 5 до 10 мм). В такой форме готовые изделия используют для охлаждения напитков, подсыпки витрин, решения иных практических задач. При выборе специалисты изучают производительность в кг за сутки и другие важные факторы:

Современный льдогенератор фраппе способен выполнять свои функции в автономном режиме.
Он может производить лед с применением воздушной и водяной технологии снижения температуры.
Профессиональная техника хорошо защищена от внешних воздействий. Тем не менее, надо выполнять официальные инструкции по нормальным условиям в месте установки.

ТОП-10 лучших льдогенераторов для дома: рейтинг 2021 года

Идея составления рейтинга лучших домашних льдогенераторов пришла к нам во время изматывающей жары лета 2021 года. Спрятаться от высокой температуры, раскаленного асфальта и горячего воздуха мегаполиса было невозможно, а единственное желание, которое постоянно пульсировало в голове, выпить чего-нибудь холодного, с большим количеством льда. Ждать, когда замерзнут формочки в холодильнике, было невыносимо (и, если честно, всегда забывали их наполнять водой), поэтому мы заинтересовались отдельным прибором, который в достаточном объеме, а главное быстро производит лед.

Проанализировав рынок бытовой техники, мы составили список лучших льдогенаторов 2021 года, которые спасут от жары, пригодятся на вечеринке (летом у бассейна или зимой у новогодней елки), а также помогут сохранить продукты свежими. Лед и напитки, полученные с помощью шнековой соковыжималки, – лучшее спасение в жаркие дни лета.

Как работает ледогенератор

Первый прототип льдогенератора был представлен в 1850 году американским врачом Джоном Горри. Тогда для получения искусственного льда была применена технология компрессионного цикла, которая и сейчас применяется для производства морозильных камер, холодильников и генераторов льда. Можно выделить следующие этапы настройки и работы ледогенератора:

если агрегат имеет заливной тип водоснабжения, то пользователь самостоятельно наполняет резервуар генератора водой. Напольные, профессиональные модели имеют магистральное снабжение водой и подключаются к водопроводу;
помпа высокого давления подает воду на испаритель льдогенератора, который не отличается от того, что применяется в холодильных установках;
жидкость на испарителе замерзает;
после кубики льда отделяются от испарителя путем воздействия на них горячего пара из специальных отверстий и попадают в бункер для хранения. Гранулированный или чешуйчатый лед формируется срезающими ножами. Реле контролируют время приготовления льда и повторяют цикл пока бункер для хранения не будет заполнен, а индикатор показывает степень заполнения льдогенератора готовым продуктом.

Подключение и настройка льдогенератора простая и справится с ней можно без инструкции.

Виды льдогенераторов

Все генераторы льда, в зависимости от формы готового продукта, можно разделить на три вида:

Кубики. Самая привычная для многих пользователей форма льда, которую можно встретить во всех барах и ресторанах при приготовлении прохладительных напитков. Последнее время классическая форма кубиков стала уступать конусообразной или, как ее еще называют, – «пальчиковой».

Такой лед напоминает наперсток и имеет большую площадь соприкосновения с водой, а значит охлаждение напитка происходит быстрее. В списке хороших льдогенераторов такие модели тоже присутствуют.

Кубики льда получаются одинаково: вода подается на испаритель, где замерзает и принимает его форму. Позже подается небольшое количество фреона, чтобы кубики немного подтаяли и отделились от формы. Готовый лед отправляется в накопитель льдогенератора;

Пластины или чешуя. Такой вид ледогенератора используется на торговых предприятиях, где требуется быстро охладить и поддерживать низкую температуру рыбной и мясной продукции. Принцип работы в следующем: на вращающийся барабан испарителя поступает вода, которая намораживается, а неподвижно закрепленный нож срезает с наледи чешуйки и пластины толщиной до 2 мм.

Форма льда имеет самую низкую температуру (от -6 °С до -12 °С) и идеально подходит для хранения рыбы и морепродуктов, поэтому повсеместно используется на рыболовецких кораблях. Если вы заядлый рыбок, то такая техника обязательная к покупке;

Гранулы. Принцип производства гранулированного льда схож с чешуйчатым: барабан, заморозка, нож срезающий наледь. Только полученный срезанием лед дополнительно дробиться и подмораживается. В итоге получаются похожие на пенопласт гранулы, диаметром от 2 до 10 мм.

Они не имеют острых краев, поэтому не повредят замораживаемую продукцию и руки персонала, а также могут использоваться в приготовлении прохладительных напитков в ресторанах и барах. Гранульные льдогенераторы идеально подойдут для оформления витрин со свежезамороженными продуктами.

Все генераторы льда можно разделить на бытовые, которые морозят до 30 кг льда в сутки и оптимально подходят для приготовления коктейлей и напитков в домашних условиях и промышленные, мощности которых хватит для генерации нескольких тонн льда за день. В рейтинг попали бытовые модели 2021 года для дома, квартиры и кафе.

Как выбрать льдогенератор?

При выборе оптимального генератора льда для дома или кафе следует обратить внимание на следующие характеристики техники:

Производительность. Главный показатель для данной техники, который отражает какое количество льда может произвести генератор за сутки. В домашних условиях достаточно значения 10-12 кг в сутки. Для небольшого бара следует рассматривать агрегаты с производительностью более 25 кг льда в день. Следует учитывать, что производительность аппарата зависит от температуры помещения и воды, которая подается на испаритель (оптимальными считаются значения 21 °С и 15 °С соответственно);

Способ подачи воды. Различают льдогенераторы заливного и магистрального типов. Первые – аппараты для дома, в которые пользователь доливает воду по мере необходимости вручную. Вторые – используются на производствах и в ресторанах высокой посадки (генератор льда подключается напрямую к водопроводу, поэтому их еще называют проточными ледогенераторами);

Комплектация. Если ледогенератор имеет щипцы или черпак для льда, это облегчит использование аппарата и придаст дополнительную эстетичность процессу приготовления холодных напитков;

Фильтр очистки воды. Жесткая вода приводит к образованию накипи и поломкам техники, дополнительная фильтрация будет немаловажным аспектом при выборе генератора льда. Если планируется покупка домашнего, маленького льдогенератора, то лучше использовать бутилированную, очищенную воду;

Тип охлаждения. Существует водяное охлаждение, которое используется для мощных, производственных генераторов льда, а также в помещениях с отсутствием свободной циркуляции воздуха вокруг льдогенератора;

Тип установки. Различают настольные модели – маленькие льдогенераторы для квартиры или кафе, которые не требуют подключения к водопроводу и канализации. Они компактно размещаются на кухне и не занимают много места. Для ресторанов и производств подойдут больше высокопроизводительные напольные ледогенераторы;

Бункер для хранения льда. Маленькие генераторы льда оснащены небольшим по объему резервуаром для хранения льда. Дополнительно можно приобрести отдельный вместительный бункер, чтобы делать запасы и не испытывать трудностей в обслуживании клиентов в баре.

Лучшие фирмы льдогенераторов

Выбирать домашний льдогенератор следует среди моделей от производителей оборудования и инвентаря для профессиональных и домашних кухонь. Самые качественные, доступные по цене и снискавшие популярность у потребителей льдогенераторы производят следующие компании:

Стоит отметить следующие компании, которые присутствуют в рейтинге лучших ледогенераторов 2021 года: Gemlux, Clatronic и Gorenje.

Ледогенераторы

Обеспечение бесперебойной работы заведений наших заказчиков.

Прямые поставки от производителя

Минимальные цены на оборудование для ресторанов и общепита.

Готовые проекты для ресторанов

Проектирование и комплектация ресторанов, баров, пекарен.

Филиалы в крупных городах

Выставочные залы, техперсонал, менеджеры в Москве, Самаре, Тольятти, Казани.

Уточнить раздел

БЛЕНДЕРЫ203
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИКИ358
ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ ЛЬДА37
ЛЬДОГЕНЕРАТОРЫ696
КОМБАЙН БАРНЫЙ10
БУНКЕРЫ ДЛЯ ЛЬДОГЕНЕРАТОРОВ63
БАРНЫЕ СТАНЦИИ130
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ КОФЕМАШИНЫ819
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ КОФЕМОЛКИ214
МИКСЕРЫ МОЛОЧНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ95
ОХЛАДИТЕЛИ МОЛОКА ДЛЯ КОФЕМАШИН45
АКСЕССУАРЫ И КОМПЛЕКТУЮЩИЕ ДЛЯ БАРНОГО ОБОРУДОВАНИЯ124
СОКОВЫЖИМАЛКИ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ167
ПОДОГРЕВАТЕЛИ ЧАШЕК/МОЛОКА34
ДОЗАТОРЫ МОЛОКА7
ДИСПЕНСЕРЫ93
ОХЛАДИТЕЛЬ БОКАЛОВ4

Фильтр по параметрам Сортировать по: Показать по: Вид каталога:

Льдогенератор предназначается для изготовления и последующего хранения пищевого льда. Это оборудование устанавливается в кафе, барах, ресторанах и других точках общепита, где лед может понадобиться для охлаждения продуктов, приготовления коктейлей и т.д. Технология приготовления льда одинакова для всех моделей: вода намерзает на гранях испарителя, готовые кубики откалываются при помощи горячего пара и подаются в бункер. Главные различия заключаются не в технологии работы, а в технических характеристиках оборудования. Выбрать и купить подходящий промышленный льдогенератор поможет интернет-магазин «Ресторан Комплект».

Виды ледогенераторов

Ледогенераторы различаются по следующим параметрам:

тип установки;
тип заливки воды;
вид льда;
способ охлаждения.

Выбор того или иного вида зависит от того, как планируется использовать оборудование.

По типу установки ледогенераторы могут быть напольными и настольными. Первые рекомендуется для больших промышленных предприятий, где оборудование можно подключить к канализации и водопроводу. Вторые компактны и могут использоваться в небольших заведениях — например, отлично подходит настольный ледогенератор для бара.

В льдогенераторы заливного типа вода подается в специальную емкость, для них не нужны очистительные фильтры. А вот для изделий с централизованной подачей жидкости рекомендуются смягчители и фильтры.

Каждый тип оборудования производит лед определенной формы: кубики, конусы, цилиндры и т.д. Решая, какой льдогенератор купить, обращайте внимание на форму льда.

Водяное охлаждение предпочтительно в помещениях, где наблюдается нехватка свободной циркуляции воздуха вокруг аппарата. В любом другом случае уместно приобретение льдогенератора с воздушным охлаждением.

Корпус оборудования изготавливается из нержавеющей стали, а вес изделия зависит от его габаритов.

Читайте также: