Установка жироуловителей на канализацию нормы

Обновлено: 07.07.2024

Жироуловители для общепита – незаконные требования надзорных органов или объективная необходимость?

Еще пару лет назад – само слово «жироуловитель» было чем-то непонятным для большинства людей, не только не имеющих отношения к бизнесу общественного питания, но и для специалистов. В настоящее время ситуация меняется удивительно быстрыми темпами. Согласно данным Мосводоканала, возникновение аварийных ситуаций в городской канализационной сети, в последние 10 лет, год от года увеличивается на 20-25% - цифры огромные. Основная причина засоров – жир. Эти цифры взяты не с потолка и им просто найти подтверждение. На запросы связанные со словом «канализация» в различных вариациях, по Москве, гугл выдает десятки ссылок на коммерческие аварийные службы, работающие круглосуточно! Если поинтересоваться стоимостью рекламы в директе на заданную тему – видно, что цена «за клик» в настоящее время превышает 500 рублей! Все это говорит о растущей актуальности проблемы. Самое большая сложность состоит в том, что практически 95% помещений, эксплуатирующихся предприятиями общепита находятся в зданиях, постройки еще прошлого века. Генплан на тот момент не подразумевал бурного роста ресторанного бизнеса, нормальные очистные сооружения никем не проектировались. Итог – по всей стране мы имеем районы густой застройки, где просто невозможно какое-то бы ни было вмешательство в действующую канализационную сеть. В то же время, именно в таких районах ресторанный бизнес развивается наиболее бурно. Следствие – все возрастающее число аварий в городских канализационных сетях, единственным средством борьбы с которыми стала установка этих, относительно новых, устройств, называемых жироуловителями, внутри помещений - т.е. без непосредственного вмешательства в канализационную сеть.

Сегодня можно найти массу материала относительно плюсов или минусов установки жироуловителей. Также существуют сайты пытающиеся доказать незаконность установки подобных устройств (с целью продать что-то иное) и т.д. Но правда в том, что другого эффективного способа никто предложить не может. Да, действительно существуют положения СНиП, прямо запрещающую установку отстойников внутри помещений, на что и ссылаются недобросовестные владельцы подобных ресурсов, однако умалчивается тот факт, что СНиП регламентирует строительство новых зданий и не имеет никакого отношения к эксплуатации отдельных помещений внутри здания. Собственно, устанавливать жироуловителя на кухнях владельцев кафе и ресторанов никто прямо не обязывает. Водоканал, и (или) Роспотребнадзор не предъявляют требований по обязательной установке жироуловителей, однако они предъявляют совершенно справедливые требования к составу стоков, а именно – к процентному содержанию жиров на выходе. Как Вы, будучи владельцем предприятия общественного питания, будете добиваться соблюдения этих показателей – в общем то Ваша проблема. Если Вы сумеете каким-то способом обойтись без установки жироуловителя – Ваше право, при соблюдении уровней ПДК в составе стоков никто дурного слова Вам не скажет… вот только как их соблюсти? Варианта тут два – либо устанавливать жироуловители под мойками в производственном помещении, либо пользоваться специализированными биопрепаратами, что обходится в разы дороже… Потому – сетовать на незаконные требования по установке жироуловителей на кухнях кафе и (или) ресторанов не имеет никакого смысла, поскольку требования эти относятся не к оборудованию, а к чистоте сточных вод, каждый сам может решать, как этого добиваться. Можно назвать это очередным вымогательством надзорных органов или выразиться еще более радикально, но стоит задаться вопросом – а почему водоканал должен решать проблемы с канализацией за счет налогоплательщиков, не имеющих прибыли с Вашего бизнеса?

Установка жироуловителей на канализацию нормы

На работе возник спор на предмет можно ли ставить жироуловители внутри зданий.
Я утверждаю, что нельзя и ссылаюсь на пункт СП 30.13330.2016
8.6.4 Не допускается установка внутри зданий отстойников, а также уловителей для легковоспламеняющихся и горючих жидкостей.

Так же ссылаюсь на пункты всех предыдущих СП и СНиП 2.04.01-85* (где прямо сказано что нельзя их ставить)

А в ответ получаю отсыл к пунктам
СП 30.13330.2016

8.6.2 Производственные сточные воды, содержащие взвешенные вещества, жиры, масла, кислоты и другие вещества, нарушающие нормальную работу или вызывающие разрушения сетей и очистных сооружений, а также содержащие ценные отходы производства, следует очищать до поступления их в наружную сеть канализации.

Для очистки в здании или около него следует предусматривать устройство местных очистных установок.

8.5.2 Производственные сточные воды, содержащие горючие жидкости, взвешенные вещества, жиры, масла. следует очищать до поступления их в наружную сеть канализации, для чего в здании или около него следует предусматривать устройство местных очистных установок.

По логике я понимаю что это делать нельзя, но из за противоречия друг другу данных пунктов я ничего доказать не могу. Знаю даже, что санэпидемнадзор заставил откорректировать СТО СантехНИИпроекта, который в первых редакциях разрешал установку жироуловителей в здании, но даже с этим доводом доказать ничего не могу, ибо получаю отсыл к вышеуказанным пунктам СП.
Спор возник из за того. что вся наружная канализация и все выпуски из зданий проложены надземно (здания расположены на опорах из за вечной мерзлоты), а значит и жироуловитель (если на выпуске) надо ставить надземно, изолировать и греть его (скорее всего кабелем).
Прошу помочь разрешить данное противоречие.

miter

Требования закона по установке жироуловителей

Давайте рассмотрим жироуловитель как устройство. Жироуловитель - коробка (обычно из пластика), в которой установлены перегородки (образуют камеры). Между перегородками в первой камере скапливается жир и взвеси. Взвесей обычно мало, т.к. в мойках установлены сеточки и сифоны.

"Зачем нужен жироуловитель?" - спросите Вы. - "Без жироуловителя нормально жилось и работалось, а тут требования к установке, да еще и в принудительном порядке."

Если не установить жироуловитель, то весь жир, который попадает в канализацию непременно застывает на стенках канализационных труб. Не всегда в тех трубах, которые Вы видите в заведении, а в тех трубах, которые проложены под землей. Вот эти-то трубы и приходится прочищать коммунальным службам.

"Прочистка канализационных труб не наша проблема. Есть специальные службы. Вот они пусть и чистят. Мы то причем?!" - такую фразу мы слышали.

И тут тоже поясним. Специальные службы берут за прочистку канализационных труб не малые деньги. Это очень сложная и дорогостоящая процедура. Поэтому "коммунальщики" обязывают устанавливать жироуловители всем предприятиям. Купить жироуловитель любой производительности Вы можете у нас.

Вот что пишут в законе:

СНиП 2.08.02-89. Водоснабжение и канализация, п.3.51:

Установку жироуловителей на выпусках производственных стоков следует предусматривать для следующих предприятий общественного питания:

работающих на полуфабрикатах - при количестве мест в залах 500 и более;
работающих на сырье - при количестве мест в залах 200 и более;
пищеблоков, обслуживающих общеобразовательные школы на 5 и более параллелей классов, не оборудованных централизованным горячим водоснабжением.

Пищеблоки детских дошкольных учреждений жироуловителями не оборудуются.

На сегодняшний день п.4.21, СНиП 2.08.02-89 "Проектирование предприятий общественного питания", который рекомендовал оборудование для очистки производственных и сточных вод (до поступления в наружную канализационную сеть) от жиров, крахмала, мезги, песка и грязи проектировать вне зданий на выпусках канализационной сети, утратил свою силу.

Пояснения генерального директора компани Альта Групп:

Настоящие санитарные правила запрещают спуск сточных вод на пол производственного помещения, а также устройство открытых желобов для их стока в канализацию. Современные жироуловители таковым оборудованием не являются, корпус Жироуловителей надежен и герметичен, следовательно, нет ни каких оснований сомневаться в возможности использования оборудования в соответствии с рекомендациями производителя.

Требования к установке жироуловителей

СНиП 2.08.02-89. Водоснабжение и канализация, п.3.51:

В отношении Жироуловителей Alta – M производства ООО «Альта Групп» действует бессрочное Санитарно-Эпидемиологическое Заключение №77.01.03.485.Т.012708.03.10 от 04.03.2010, о соответствии СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту".
Настоящие санитарные правила запрещают спуск сточных вод на пол производственного помещения, а также устройство открытых желобов для их стока в канализацию. Жироуловители Alta производства ООО «Альта Групп» таковым оборудованием не являются, корпус Жироуловителей надежен и герметичен, следовательно, нет ни каких оснований сомневаться в возможности использования оборудования в соответствии с рекомендациями производителя.

работающих на полуфабрикатах - при количестве мест в залах 500 и более;
работающих на сырье - при количестве мест в залах 200 и более;
пищеблоков, обслуживающих общеобразовательные школы на 5 и более параллелей классов, не оборудованных централизованным горячим водоснабжением.

Нормативные показатели общих свойств сточных вод и допустимые концентрации загрязняющих веществ в сточных водах, допущенных к сбросу в централизованные общесплавные и бытовые системы водоотведения

Жироуловитель: думайте сами, решайте сами — иметь или не иметь

ЖИРОУЛОВИТЕЛЬ: «ДУМАЙТЕ САМИ, РЕШАЙТЕ САМИ – ИМЕТЬ ИЛИ НЕ ИМЕТЬ»

Л. Богуш, руководитель отдела маркетинга и рекламы компании Alta Group

Следуя «великой» русской традиции креститься только после того, как гром уже грянул, мы не всегда пытаемся предотвращать проблемы. В итоге тратим огромные деньги на устранение их последствий. Один из примеров такой «экономии» нередко можно наблюдать в ресторанах, кафе и пунктах быстрого питания. В подобных местах проблема загрязнения оборудования и канализации жирами существует и обычно стоит очень остро, а замена канализационных труб, постоянная чистка оборудования, моек и стока влетают в «копеечку». Чтобы избежать неминуемых высоких затрат на все перечисленные выше работы, лучше заранее позаботиться о сохранности канализации и оборудования.

Зачем отделять жир?

У некоторых людей еще возникает подобный вопрос. Действительно, к чему такие трудности: смыл жирный налет с тарелки в раковину или закинул в посудомойку и побежал выполнять другую работу – клиенты ждать не будут. В погоне за прибылью нередко забывается простая истина, что все принимаемые решения могут ударить по нам в будущем, и тогда кафе и пунктах быстрого питания оборудование и канализация буквально зарастают жирами. При этом замена канализационных труб, постоянная прочистка оборудования, моек и стока, как говорилось выше, требуют значительных затрат. Чтобы свести их к минимуму и избежать ненужных расходов, стоит заранее позаботиться о сохранности канализации и оборудования и установитьжироуловитель, он же жироулавливатель, жироотделитель, сепаратор жира и даже жироловушка. Это простое на вид оборудование отделяет жир от воды и, задерживая, предотвращает его попадание в трубы.

Что же такоежироуловитель?

жироуловитель – это емкость, внутренний объем которой разделен специальными перегородками на три рабочие камеры. В приемной камере происходят основной процесс отстаивания жира на поверхности воды и выпадение в осадок нерастворимых примесей у основания жироуловителя. С образованием пленки жира на зеркале воды в жироуловителе образуется так называемый коалесцентный фильтр, сток, проходя через него, разделяется, оставляя жир на фильтре, вода, очищенная от жира, проходит дальше. Из технологии работы коалесцентного фильтра видно, что для его нормального функционирования сток должен поступать сверху на фильтр и полностью проходить через объем жировой пленки, а для достижения максимальной эффективности работы коалесцентного фильтра входящий сток должен распределяться по максимальной площади фильтра. На дно жироуловителя оседают, скапливаются и удерживаются взвешенные вещества, мусор и отходы пищи, приходящие со стоком. Далее происходит прохождение стока через вторую камеру. На перегородках жироуловителя организованы специальные аварийные переливы, и даже при условии превышения производительности, при больших залповых сбросах исключены затопление оборудования и разлив стока из жироуловителя. Забор максимально очищенного стока из последней камеры организован продуманным решением размещения перегородок и переливов, а непосредственно выходной патрубок остается максимально доступен для ревизии и обслуживания, более того, мы всегда имеем возможность провести визуальный контроль качества очистки по состоянию воды в последней камере оборудования.

Один из способов сэкономить

Почему, когда настают трудные времена, многие владельцы бизнеса начинают экономить на персонале, рекламе и качестве закупаемых продуктов? Сомнительный способ добиться нужного результата, но тем менее очень распространенный. На чем же действительно можно сэкономить, чтобы не навредить своему бизнесу, не потерять квалифицированных специалистов, клиентов и репутацию? Есть два довольно крупных источника финансовых потерь:

• штрафы СанПин за слив в канализацию жира (Постановление РФ № 644 от 29.07.2013),

• ремонт канализации и замена труб.

• чтобы избежать штрафов;

• чтобы уменьшить текущие тарифы;

• чтобы исключить выплаты за негативное воздействие на окружающую среду;

• чтобы исключить возможную приостановку деятельности предприятия;

• чтобы избежать дополнительной платы за негативное воздействие на работу централизованной системы водоотведения;

• чтобы избежать ремонта канализации/замены труб.

Придется один раз потратить около 10 000 рублей, тем более что вложение быстро окупится. Монтаж жироуловителя довольно простой и быстрый, с ним справится даже неспециалист. В ресторанах и кафе жироуловители чаще всего устанавливают под мойку, чтобы не занимать лишнее место на кухне, в разрез трубы между сливом раковины и канализацией. Это простое на вид оборудование отделяет жир от воды, задерживает и предотвращает его попадание в трубы, тем самым препятствуя их загрязнению и дальнейшей порче.

Еще стоит помнить, что, согласно Постановлению Правительства РФ № 644 от 29.07.2013, Приложению 3, водоканалы во всех регионах России производят контроль над соблюдением нормативных показателей стока сбрасываемого предприятиями в центральную канализацию.

Максимально допустимые значения показателей и концентрации в натуральной пробе сточных вод:

• жиры – 50 мг/л (на региональном уровне показатель может быть более жестким);

• хлор и хлорамины – 5 мг/л;

• взвешенные вещества – 300 мг/л;

Расчет платы за превышение норм, согласно п. 123 данного Постановления, осуществляется по формуле:

П = (ФК – ДК) / ДК ? Т ? Q,

ФК – фактическая концентрация загрязняющего вещества,

ДК – допустимая концентрация загрязняющего вещества,

Т – действующий тариф на водоотведение,

Q – объем сточных вод, отведенных абонентом за контрольный период.

И размер платы, рассчитанной в соответствии с настоящим пунктом, может составлять 10-кратный тариф на водоотведение, умноженный на общий объем сточных вод, отведенных абонентом за период, указанный в настоящем пункте.

Единоразовый штраф в среднем варьируется в пределах 150 000–350 000 рублей. При этом стоимость профессионального жироуловителя, призванного минимизировать расходы в 15 раз, дешевле и составляет менее 10 000 рублей.

Памятка для предприятий общественного питания

При проектировании общественных зданий и сооружений необходимо руководствоваться и соблюдать СП 118.13330.2012 ?Общественные здания и сооружения?, п. 8.28 которых гласит: «Установку жироуловителей на выпусках производственных стоков следует предусматривать для следующих предприятий общественного питания:• работающих на полуфабрикатах – при количестве мест в залах 500 и более, • работающих на сырье – при количестве мест в залах 200 и более.
Пищеблоки дошкольных и общеобразовательных учреждений жироуловителями оборудуются по заданию на проектирование».
Внутренний водопровод и канализацию зданий проектируют, руководствуясь и соблюдая СП 30.13330.2012, п. 8.5.2 которых гласит:
«Производственные сточные воды, содержащие горючие жидкости, взвешенные вещества, жиры, масла, кислоты и другие вещества, нарушающие нормальную работу или вызывающие разрушения сетей и очистных сооружений, а также содержащие ценные отходы производства, следует очищать до поступления их в наружную сеть канализации, для чего в здании или около него следует предусматривать устройство местных очистных установок».
Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.2.2.1327–03 ?Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту? необходимо соблюдать при проектировании, внедрении в производство и осуществлении технологических процессов и эксплуатации производственного оборудования. За нарушение санитарного законодательства устанавливается дисциплинарная, административная и уголовная ответственность!
Настоящие санитарные правила запрещают спуск сточных вод на пол производственного помещения, а также устройство открытых желобов для их стока в канализацию (п. 6.18).
жироуловитель надежен и герметичен, следовательно, нет никаких оснований сомневаться в возможности использования оборудования в соответствии с рекомендациями производителя. Установка и использование жироуловителей гарантирует соблюдение санитарно-эпидемиологических правил СП 2.2.2.1327–03.
Согласно протоколу испытаний № 162/162-МП-15 от 02.05.2015 содержание жира в типовых образцах сточной воды, исследованных в рамках подготовки экспертного заключения, составляет на входе вжироуловитель 256 мг/л, на выходе из жироуловителя 9 мг/л, что обеспечивает качество очистки от жира до норм согласно Постановле-
нию Правительства № 644 от 29.07.2013. Соответственно, использование жироуловителей обеспечивает предотвращение негативного воздействия на работу централизованных систем водоотведения и защищает от увеличения тарифов и наложения штрафов за указанное воздействие.
СНиП 2.08.02–89 ?Общественные здания и сооружения?, ранее рекомендовавший проектировать вне зданий на выпусках канализационной сети (до поступления в наружную канализационную сеть) оборудование для очистки производственных и сточных вод от жиров, крахмала, мезги, песка и грязи, утратил свою силу. На сегодняшний день СНиП 2.04.01–85 актуализирован, и п. 19.6 СНиПа о недопустимости установки внутри зданий отстойников (в том числе жироуловителей) актуализирован в п. 8.5.4 СП 30.13330.2012 ?Внутренний водопровод и канализация зданий? и гласит, что «не допускается установка внутри зданий отстойников для улавливания быстрозагнивающих примесей, а также уловителей для легковоспламеняющихся и горючих жидкостей».
Это более чем справедливо, посколькужироуловитель объективно не является отстойником. Жироуловитель – это сепаратор или локальное очистное сооружение, и его установка и использование необходимы (в том числе внутри производственных помещений) в рамках исполнения действующих норм.

Установка жироуловителей на канализацию нормы

КАНАЛИЗАЦИЯ. НАРУЖНЫЕ СЕТИ И СООРУЖЕНИЯ

Sewerage. Pipelines and wastewater treatment plants

____________________________________________________________________
Текст Сравнения СП 32.13330.2018 с СП 32.13330.2012 см. по ссылке.
- Примечание изготовителя базы данных.
____________________________________________________________________

Дата введения 2019-06-26

Предисловие

Сведения о своде правил

1 ИСПОЛНИТЕЛЬ - Научно-исследовательский институт строительной физики Российской академии архитектуры и строительных наук (НИИСФ РААСН)

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 465 "Строительство"

3 ПОДГОТОВЛЕН к утверждению Департаментом градостроительной деятельности и архитектуры Министерства строительства и жилищно-коммунального хозяйства Российской Федерации (Минстрой России)

В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего свода правил соответствующее уведомление будет опубликовано в установленном порядке. Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте разработчика (Минстрой России) в сети Интернет

Изменение N 1 внесено изготовителем базы данных

Введение

* Вероятно, ошибка оригинала. Следует читать: от 30 декабря 2009 г. - Примечание изготовителя базы данных.

Пересмотр выполнен авторским коллективом Федерального государственного бюджетного учреждения "Научно-исследовательский институт строительной физики Российской академии архитектуры и строительных наук" (канд. техн. наук Д.Б.Фрог, д-р техн. наук О.Г.Примин), ПГУПС (д-р техн. наук Н.А.Черников), СПбГАСУ (д-р техн. наук М.И.Алексеев), МИИТ (д-р техн. наук Ю.А.Ермолин), АО НИИ ВОДГЕО (канд. техн. наук Л.М.Верещагина), Ассоциация "ЖКХ и городская среда" (канд. техн. наук Д.А.Данилович), ООО "РЭСЭКОСТРОЙ" (В.Д.Бутман), АО "МосводоканалНИИпроект" (д-р техн. наук И.И.Павлинова), ЗАО ВИВ (д-р техн. наук В.И.Баженов), ФГБОУ ВО НИ МГСУ (канд.техн. наук В.А.Чухин), ООО "УК "Группа ПОЛИПЛАСТИК" (канд. техн. наук И.А.Аверкеев, И.П.Сафронова), ООО "Липецкой трубной компании "Свободный сокол" (И.В.Ефремов).

Изменение N 1 к СП 32.13330.2018 разработано авторским коллективом: АО "ЦНИИПромзданий" (д-р техн. наук В.В.Гранев, канд. архитектуры Д.К.Лейкина), ФГБОУ ВО "РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева" (канд. техн. наук М.Г.Мхитарян), АО "Институт МосводоканалНИИпроект" (д-р техн. наук О.Г.Примин).

1 Область применения

Настоящий свод правил устанавливает правила проектирования вновь строящихся и реконструируемых систем водоотведения, наружных сетей и сооружений постоянного назначения для бытовых и поверхностных (дождевых и талых) стоков, а также близких к ним по составу производственных сточных вод.

2 Нормативные ссылки

В настоящем своде правил использованы нормативные ссылки на следующие документы:

ГОСТ 12.1.007-76 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности

ГОСТ 17.1.1.01-77 Охрана природы. Гидросфера. Использование и охрана вод. Основные термины и определения

ГОСТ 21.704-2011 Система проектной документации для строительства. Правила выполнения рабочей документации наружных сетей водоснабжения и канализации

ГОСТ 14254-2015 (IEC 60529:2013) Степени защиты, обеспечиваемые оболочками (Код IP)

ГОСТ 15150-69 Машины, приборы и другие технические изделия. Исполнения для различных климатических районов. Категории, условия эксплуатации, хранения и транспортирования в части воздействия климатических факторов внешней среды

ГОСТ 17516.1-90 Изделия электротехнические. Общие требования в части стойкости к механическим внешним воздействующим факторам

ГОСТ 19179-73 Гидрология суши. Термины и определения

ГОСТ 19185-73 Гидротехника. Основные понятия. Термины и определения

ГОСТ 24856-2014 Арматура трубопроводная. Термины и определения

ГОСТ 25150-82 Канализация. Термины и определения

ГОСТ 27751-2014 Надежность строительных конструкций и оснований. Основные положения

ГОСТ 30331.1-2013 Электроустановки низковольтные. Часть 1. Основные положения, оценка общих характеристик, термины и определения

ГОСТ ISO 2531-2012 Трубы, фитинги, арматура и их соединения из чугуна с шаровидным графитом для водо- и газоснабжения. Технические условия

ГОСТ Р 21.1101-2013 Система проектной документации для строительства. Основные требования к проектной и рабочей документации

ГОСТ Р 27.202-2012 Надежность в технике. Управление надежностью. Стоимость жизненного цикла

ГОСТ Р 50571.5.52-2011 Электроустановки низковольтные. Часть 5-52. Выбор и монтаж электрооборудования. Электропроводки

ГОСТ Р 50571.7.706-2016 Электроустановки низковольтные. Часть 7-706. Требования к специальным установкам или местам их расположения. Проводящие помещения со стесненными условиями

ГОСТ Р 55072-2012 Емкости из реактопластов, армированных стекловолокном. Технические условия

СП 5.13130.2009 Системы противопожарной защиты. Установки пожарной сигнализации и пожаротушения автоматические. Нормы и правила проектирования (с изменением N 1)

СП 12.13130.2009 Определение категорий помещений, зданий и наружных установок по взрывопожарной и пожарной опасности (с изменением N 1)

СП 14.13330.2018 "СНиП II-7-81* Строительство в сейсмических районах"

СП 18.13330.2019 Производственные объекты. Планировочная организация земельного участка ("СНиП II-89-80* Генеральные планы промышленных предприятий")

СП 21.13330.2012 "СНиП 2.01.09-91 Здания и сооружения на подрабатываемых территориях и просадочных грунтах" (с изменением N 1)

СП 25.13330.2012 "СНиП 2.02.04-88 Основания и фундаменты на вечномерзлых грунтах" (с изменениями N 1, N 2, N 3)

СП 28.13330.2017 "СНиП 2.03.11-85 Защита строительных конструкций от коррозии" (с изменением N 1)

СП 30.13330.2016 "СНиП 2.04.01-85* Внутренний водопровод и канализация зданий" (с изменением N 1)

СП 31.13330.2012 "СНиП 2.04.02-84* Водоснабжение. Наружные сети и сооружения" (с изменениями N 1, N 2, N 3, N 4)

СП 38.13330.2018 "СНиП 2.06.04-82* Нагрузки и воздействия на гидротехнические сооружения (волновые, ледовые и от судов)"

СП 42.13330.2016 "СНиП 2.07.01-89* Градостроительство. Планировка и застройка городских и сельских поселений"

СП 43.13330.2012 "СНиП 2.09.03-85 Сооружения промышленных предприятий" (с изменениями N 1, N 2)

СП 44.13330.2011 "СНиП 2.09.04-87* Административные и бытовые здания" (с изменениями N 1, N 2)

СП 52.13330.2016 "СНиП 23-05-95* Естественное и искусственное освещение"

СП 60.13330.2016 "СНиП 41-01-2003 Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха"

СП 62.13330.2011 "СНиП 42-01-2002 Газораспределительные системы" (с изменениями N 1, N 2)

СП 66.13330.2011 Проектирование и строительство напорных сетей водоснабжения и водоотведения с применением высокопрочных труб из чугуна с шаровидным графитом (с изменениями N 1, N 2)

СП 72.13330.2016 "СНиП 3.04.03-85 Защита строительных конструкций и сооружений от коррозии" (с изменением N 1)

СП 104.13330.2016 "СНиП 2.06.15-85 Инженерная защита территории от затопления и подтопления"

СП 112.13330.2011 "СНиП 21-01-97* Пожарная безопасность зданий и сооружений"

СП 131.13330.2018 "СНиП 23-01-99* Строительная климатология"

СП 132.13330.2011 Обеспечение антитеррористической защищенности зданий и сооружений. Общие требования проектирования

СП 249.1325800.2016 Коммуникации подземные. Проектирование и строительство закрытым и открытым способами

СП 272.1325800.2016 Системы водоотведения городские и поселковые. Правила обследования

СП 273.1325800.2016 Водоснабжение и водоотведение. Правила проектирования и производства работ при восстановлении трубопроводов гибкими полимерными рукавами

СП 328.1325800.2017 Информационное моделирование в строительстве. Правила описания компонентов информационной модели

СП 333.1325800.2017 Информационное моделирование в строительстве. Правила формирования информационной модели объектов на различных стадиях жизненного цикла

СП 399.1325800.2018 Системы водоснабжения и канализации наружные из полимерных материалов. Правила проектирования и монтажа

СанПиН 2.1.5.2582-10 Санитарно-эпидемиологические требования к охране прибрежных вод морей от загрязнения в местах водопользования населения

СанПиН 2.1.5.980-00 Гигиенические требования к охране поверхностных вод

СанПиН 2.1.6.1032-01 Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест

СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов

Примечание - При пользовании настоящим сводом правил целесообразно проверить действие ссылочных документов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте федерального органа исполнительной власти в сфере стандартизации в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты" за текущий год. Если заменен ссылочный документ, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого документа с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный документ, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого документа с указанным выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего свода правил в ссылочный документ, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный документ отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку. Сведения о действии сводов правил целесообразно проверить в Федеральном информационном фонде стандартов.

Установка жироуловителей на канализацию нормы

КАНАЛИЗАЦИЯ. НАРУЖНЫЕ СЕТИ И СООРУЖЕНИЯ

Sewerage. Pipelines and wastewater treatment plants

Дата введения 2013-01-01

Сведения о своде правил

1 ИСПОЛНИТЕЛИ - ООО "РОСЭКОСТРОЙ", ОАО "НИЦ "Строительство"

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 465 "Строительство"

3 ПОДГОТОВЛЕН к утверждению Департаментом архитектуры, строительства и градостроительной политики

Информация об изменениях к настоящему своду правил публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячно издаваемых информационных указателях "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего свода правил соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте разработчика (Минрегион России) в сети Интернет

Изменения N 1, 2 внесены изготовителем базы данных по тексту М.: Стандартинформ, 2019

Введение

Актуализация выполнена ООО "РОСЭКОСТРОЙ" и ОАО "НИЦ Строительство", ответственные исполнители: Г.М.Мирончик, А.О.Душко, Л.Л.Меньков, Е.Н.Жиров, С.А.Кудрявцев (ООО "РОСЭКОСТРОЙ"), М.И.Алексеев (СПбГАСУ), Д.А.Данилович (ОАО "МосводоканалНИИПроект"), Р.Ш.Непаридзе (ООО "Гипрокоммунводоканал"), М.Н.Сирота (ОАО "ЦНИИЭП инженерного оборудования"), В.Н.Швецов (ОАО "НИИ ВОДГЕО")

Изменение N 1 к настоящему своду правил выполнено специалистами ООО "РЭСЭКОСТРОЙ". Ответственные исполнители: инж. Е.Н.Жиров, канд. техн. наук Д.Б.Фрог, инж. Г.Э.Иоакимис, инж. А.П.Плешков. Участники работы по внесению изменений: канд. техн. наук Д.И.Привин, канд. техн. наук Л.М.Верещагина (ОАО "НИИ ВОДГЕО"), д-р техн. наук М.И.Алексеев (СПбГАСУ).

Изменение N 2 к настоящему своду правил выполнено специалистами АО "НПО Стеклопластик" (канд. техн. наук А.Ф.Косолапов), АНО "Стандарткомпозит" (В.А.Антошин), Объединения юридических лиц "Союз производителей композитов" (С.Ю.Ветохин, А.В.Гералтовский), ООО "НВК Системные инновации" (д-р техн. наук С.В.Бухаров, А.С.Лебедев).

1 Область применения

Настоящий свод правил устанавливает нормы проектирования вновь строящихся и реконструируемых систем наружной канализации постоянного назначения для городских и поверхностных стоков, а также близких к ним по составу производственных сточных вод.

2 Нормативные ссылки

В настоящем своде правил приведены ссылки на следующие нормативные документы:

СП 5.13130.2009 Системы противопожарной защиты. Установки пожарной сигнализации и пожаротушения автоматические. Нормы и правила проектирования (с Изменением N 1)

СП 12.13130.2009 Определение категории помещений, зданий и наружных установок по взрывопожарной и пожарной опасности (с Изменением N 1)

СП 14.13330.2014 "СНиП II-7-81* Строительство в сейсмических районах"

СП 18.13330.2011 "СНиП II-89-80* Генеральные планы промышленных предприятий"

СП 21.13330.2012 "СНиП 2.01.09-91 Здания и сооружения на подрабатываемых территориях и просадочных грунтах"

СП 25.13330.2012 "СНиП 2.02.04-88 Основания и фундаменты на вечномерзлых грунтах"

СП 28.13330.2012 "СНиП 2.03.11-85 Защита строительных конструкций от коррозии"

СП 30.13330.2012 "СНиП 2.04.01-85* Внутренний водопровод и канализация зданий"

СП 31.13330.2012 "СНиП 2.04.02-84* Водоснабжение. Наружные сети и сооружения"

СП 38.13330.2012 "СНиП 2.06.04-82* Нагрузки и воздействия на гидротехнические сооружения (волновые, ледовые и от судов)"

СП 42.13330.2011 "СНиП 2.07.01-89* Градостроительство. Планировка и застройка городских и сельских поселений"

СП 43.13330.2012 "СНиП 2.09.03-85 Сооружения промышленных предприятий"

СП 44.13330.2011 "СНиП 2.09.04-87* Административные и бытовые здания"

СП 52.13330.2011 "СНиП 23-05-95* Естественное и искусственное освещение"

СП 62.13330.2011 "СНиП 42-01-2002 Газораспределительные системы"

СП 72.13330.2011 "СНиП 3.04.03-85 Защита строительных конструкций и сооружений от коррозии"

СП 104.13330.2011 "СНиП 2.06.15-85 Инженерная защита территорий от затопления и подтопления"

СП 131.13330.2011 "СНиП 23-01-99* Строительная климатология"

На территории Российской Федерации действует СП 131.13330.2012, здесь и далее по тексту. - Примечание изготовителя базы данных.

СП 132.13330.2011 Обеспечение антитеррористической защищённости зданий и сооружений. Общие требования проектирования

ГОСТ Р 21.1101-2009 Система проектной документации для строительства. Основные требования к проектной и рабочей документации

ГОСТ Р 50571.13-96 Электроустановки зданий. Часть 7. Требования к специальным электроустановкам. Раздел 706. Стесненные помещения с проводящим полом, стенами и потолком

ГОСТ Р 50571.15-97 Электроустановки зданий. Часть 5. Выбор и монтаж электрооборудования. Глава 52. Электропроводки

ГОСТ Р 55072-2012 Емкости из реактопластов, армированных стекловолокном. Технические условия

ГОСТ 12.1.005-88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны

ГОСТ 17.1.1.01-77 Охрана природы. Гидросфера. Использование и охрана вод. Основные термины и определения

ГОСТ 14254-96 Степени защиты, обеспечиваемые оболочками (код IP)

ГОСТ 15150-69* Машины, приборы и другие технические изделия. Исполнения для различных климатических районов. Категории, условия эксплуатации, хранения и транспортирования в части воздействия климатических факторов внешней среды

ГОСТ 19179-73 Гидрология суши. Термины и определения

ГОСТ 25150-82 Канализация. Термины и определения

СанПиН 2.1.5.980-00 Гигиенические требования к охране поверхностных вод

СанПиН 2.1.6.1032-01 Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населённых мест

СанПиН 2.2.1/2.1.1.984-00 Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов

Примечание - При пользовании настоящим сводом правил целесообразно проверить действие ссылочных стандартов (сводов правил и/или классификаторов) в информационной системе общего пользования - на официальном сайте национального органа Российской Федерации по стандартизации в сети Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячно издаваемого информационного указателя "Национальные стандарты" за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт (документ), на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта (документа) с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт (документ), на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта (документа) с указанным выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт (документ), на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт (документ) отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку. Сведения о действии сводов правил можно проверить в Федеральном информационном фонде технических регламентов и стандартов.

3 Термины и определения

В настоящем своде правил использованы термины и определения по ГОСТ 17.1.1.01, ГОСТ 25150, ГОСТ 19179, а также термины с соответствующими определениями, приведенные в приложении А.

4 Общие положения

4.1 Выбор схем и систем канализации объектов следует производить с учетом требований к очистке сточных вод, климатических условий, рельефа местности, геологических и гидрологических условий, существующей ситуацией в системе водоотведения и других факторов.

4.2 При проектировании необходимо использовать ГОСТ Р 21.1101, СП 132.13330, СП 18.13330, [9], а также рассматривать целесообразность кооперирования систем канализации объектов, учитывать экономическую и санитарную оценки существующих сооружений, предусматривать возможность их использования и интенсификацию их работы.

4.3 Очистку производственных и городских сточных вод допускается производить совместно или раздельно в зависимости от их характера и при условии максимального повторного использования.

4.4 Проекты канализации объектов должны быть увязаны со схемой их водоснабжения, с обязательным рассмотрением возможности использования очищенных сточных и поверхностных вод для производственного водоснабжения и орошения (при условии согласования с санитарно-эпидемиологическими службами).

Читайте также: