Моечная ванна 2 х секционная размеры
Обновлено: 08.05.2024
Двухсекционные моечные ванны из нержавейки
Наш интернет-магазин предлагает широчайший выбор нейтрального оборудования для профессиональной кухни, в том числе моечные ванны из нержавейки. Мы предлагаем двухсекционные модели, которые наиболее удобны в применении и являются наиболее востребованными.
Ванны из нержавейки остаются востребованными, поскольку применяются не только и столько для мытья посуды. Чаще всего они служат для ряда подготовительных работ: мытья и чистки овощей, фруктов и зелени, ополаскивания мясопродуктов, мытья приспособлений и инвентаря и прочего. Наиболее удобны двойные моечные ванночки.
Ванны из нержавейки, которые мы предлагаем, имеют различные габаритные размеры, регулируемые по высоте ножки, часто в комплект входят сифоны. В нашем каталоге модели от ведущих производителей профессионального оборудования Abat, CRYSPI, GASTRORAG, Hicold и других.
страница 1 2Габаритные размеры: 850x470x870 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.
Габаритные размеры: 1050x550x870 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.
Габаритные размеры: 1050x550x870 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: крашеная сталь.
Габаритные размеры: 1010х530х850мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.
Габаритные размеры: 1050x550x870 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: нерж. cталь AISI 430.
Габаритные размеры: 1250x650x870 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 350 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.
Габаритные размеры: 1010х530х870 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.
Габаритные размеры: 1000х600х870(920) мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: крашеная сталь.
Габаритные размеры: 950x600x870 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.
Габаритные размеры: 1010х530х850мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.
Габаритные размеры: 1200х600х870(920) мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: крашеная сталь.
Габаритные размеры: 800x430x870мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.
Габаритные размеры: 1150x700x870 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 350 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.
Габаритные размеры: 1210х630х890 мм (ДхШхВ с опорой).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: уголок оцинкованный t=1,0.
Габаритные размеры: 800х430х850 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: уголок, оцинкованная сталь, обвязка.
Габаритные размеры: 1250x650x870 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 350 мм.
Материал каркаса: нерж. cталь AISI 430.
Габаритные размеры: 1010х530х870 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.
Габаритные размеры: 1210х630х850мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 400 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.
Габаритные размеры: 1150x700x870 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 350 мм.
Материал каркаса: крашеная сталь.
Габаритные размеры: 1010х530х850мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 400 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.
Габаритные размеры: 1010х530х850мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: крашеная сталь.
Габаритные размеры: 950x600x870 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: нерж. cталь AISI 430.
Габаритные размеры: 1010х530х850мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 500 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.
Габаритные размеры: 1000х530х850 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: уголок, оцинкованная сталь, обвязка.
Габаритные размеры: 1150x700x870 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 350 мм.
Материал каркаса: нерж. cталь AISI 430.
Габаритные размеры: 1200х700х870(920) мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 400 мм.
Материал каркаса: крашеная сталь.
Габаритные размеры: 1210х630х870 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 400 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.
Габаритные размеры: 1000x530x870мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.
Габаритные размеры: 1450x750x870 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 400 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.
Габаритные размеры: 1210х630х850мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 400 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.
Габаритные размеры: 1350х700х850мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 450 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.
Габаритные размеры: 1000х500х850 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: нержавеющий эконом профиль 25х25.
Габаритные размеры: 1330x800x870 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 400 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.
Габаритные размеры: 1200x600x850мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 250 мм.
Материал каркаса: нержавеющая сталь.
Габаритные размеры: 1400х700х870(920) мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 400 мм.
Материал каркаса: крашеная сталь.
Габаритные размеры: 1000х600х850 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: нержавеющий эконом профиль 25х25.
Габаритные размеры: 1000х600х850 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 250 мм.
Материал каркаса: нержавеющая сталь AISI430 (1 мм).
Габаритные размеры: 1210х630х890 мм (ДхШхВ с опорой).
Глубина емкости: 400 мм.
Материал каркаса: нерж. сталь t=1,0 мм.
Габаритные размеры: 1200х600х850 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 250 мм.
Материал каркаса: Каркас разборный уголок из оцинкованной стали, обвязка.
Габаритные размеры: 1000х530х850 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: Каркас разборный уголок из стали AISI 430, обвязка.
Габаритные размеры: 1041х597х1111мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 279 мм.
Материал каркаса: нержавеющая сталь.
Габаритные размеры: 1150х600х850мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 400 мм.
Материал каркаса: крашеная сталь.
Габаритные размеры: 1550х800х850мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 450 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.
Габаритные размеры: 1200х600х850 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 400 мм.
Материал каркаса: уголок, оцинкованная сталь, обвязка.
Габаритные размеры: 1210х630х870 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 400 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.
Габаритные размеры: 1200х600х850 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: нержавеющий эконом профиль 25х25.
Габаритные размеры: 1450x750x870 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 400 мм.
Материал каркаса: нерж. cталь AISI 430.
Габаритные размеры: 1200х600х850 мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 250 мм.
Материал каркаса: Каркас разборный уголок из стали AISI 430, обвязка.
Габаритные размеры: 1350х700х850мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 450 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.
Габаритные размеры: 1200x700x850мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 250 мм.
Материал каркаса: нержавеющая сталь.
Конструкция ванн из нержавейки
Как и положено приспособлениям для применения в общепите, моечные ванны изготовлены из нержавейки. Этот материал гигиеничен, изделия из него без труда моются и дезинфицируются, что принципиально для пищевой сферы. Помимо этого сталь прочна и долговечна, поэтому такая ванночка прослужит долгие годы без потери основных свойств.
Чаще всего ванны из нержавейки бывают сварными или цельнотянутыми. Последние лишены швов, поскольку изготавливаются методом штамповки из стального листа. А если нет швов, то не может быть и протечек в местах соединений, к тому же там не смогут скапливаться загрязнения. Вот почему цельнотянутые ванночки предпочтительнее для использования на кухне.
Обычно ванны из нержавейки устанавливают на сварном каркасе из уголка или профильной трубы. Некоторые модели поставляются в комплекте с разборным основанием, что облегчает транспортировку оборудования. Если вам необходимы моечные ванны на две секции, их можно заказать на складе компании.
Продажа моечных ванн в интернет-магазине Балттех
Если вы выбрали модель ванны из нержавейки, то для ее покупки вам нужно просто добавить ее в корзину. После этого с вами свяжется наш менеджер и уточнит детали доставки. Любую информацию, профессиональную консультацию вы можете получить по телефонам 8 (812) 222-11-55 и 373-01-54, по ним же можно сделать заказ.
Для клиентов из других регионов на сайте реализован функционал обратный звонок, ссылка на который вы найдете в правом верхнем углу страницы, а также бесплатный федеральный номер 8 (800) 77-55-472
Мы гарантируем высокое качество предлагаемой продукции и сервиса - обращайтесь прямо сейчас!
Наш интернет-магазин предлагает самые низкие цены на пароконвектоматы в Санкт-Петербурге, все подробности в соответствующем разделе.
Преимущества работы с Балттех:Экономия Низкие цены для всех, а для оптовых и постоянных клиентов скидка 15%
Оперативность Короткие сроки поставки любого, даже самого редкого, оборудования
Сборка и монтаж Быстрая, правильная и качественная сборка, монтаж и пуско-наладка
Гарантия и сертификаты Вся продукция имеет необходимые сертификаты и гарантии
Ванны моечные двухсекционные: тип ванны - цельнотянутая
Обеспечение бесперебойной работы заведений наших заказчиков.
Готовые проекты для ресторановПроектирование и комплектация ресторанов, баров, пекарен.
Прямые поставки от производителяМинимальные цены на оборудование для ресторанов и общепита.
Более 100 тысяч наименованийОборудование для ресторанов и общепита в ассортименте.
Уточнить раздел- ВАННЫ МОЕЧНЫЕ ДВУХСЕКЦИОННЫЕ511
- ВАННЫ МОЕЧНЫЕ ОДНОСЕКЦИОННЫЕ370
- ВАННЫ МОЕЧНЫЕ КОТЛОМОЕЧНЫЕ161
- ВАННЫ МОЕЧНЫЕ С РАБОЧЕЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ655
- ВАННЫ МОЕЧНЫЕ ТРЕХСЕКЦИОННЫЕ183
- ВАННЫ МОЕЧНЫЕ ДЛЯ МОЙКИ ЯИЦ31
Copyright 2013-2021 © Ресторан Комплект - Профессиональное оснащение объектов торговли и общепита
Наш адрес: 140005 Московская обл. г. Люберцы Ул. Красноармейская 21 Посмотреть на карте
- График работы
- Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
- Сб, Вс: Выходной
Вся представленная на сайте информация, касающаяся характеристик продуктов, наличия на складе, стоимости товаров, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и (или) услуг, пожалуйста, обращайтесь к менеджеру сайта по телефону 8 (499) 110-34-55.
Двухсекционные моечные ванны
Двухсекционная моечная ванна из нержавеющей стали – оборудование, используемое на профессиональных кухнях заведений общепита для мытья посуды и продуктов, разморозки полуфабрикатов.
Особенности моечных ванн на две секции
- Чаши для ванн производятся цельные и сварные. Цельнотянутая ВМ отличается практичностью, емкость не протекает, имеет скругленные углы, что облегчает ее очищение.
- Цельнотянутая двухсекционная моечная ванна оснащена 1, 2 или 3 бортами, высотой в 5 см, в зависимости от расположения – угловая, отдельностоящая или входит в комплектацию производственной линии.
- Выпускаются из нержавеющей стали (толщина от 0,4 до 1,2 мм) – материала, стойкого к механическим повреждениям, пищевым кислотам и химическим веществам, высоким температурам и влажности – такие качества обеспечивают длительный срок эксплуатации. Чтобы удешевить конструкцию, каркас изготавливается из оцинкованной стали.
- Каркас двойной ВМП создается из профиля, уголка, прямоугольного металлопроката, труб (размер сечения – 30 мм), последний вариант гораздо выгоднее, так как проще в уборке, легче по весу.
- Имеются ножки, регулируемые по высоте.
Ванна моечная двухсекционная ВМ 2/7 оц
Моечная ванна ВМ 2/7 оц с двумя секциями увеличенного объема рекомендована к установке в ресторанах и столовых с залами на 30–45 посадочных мест. Нейтральное оборудование российской торговой марки Hessen отличается доступной ценой при сохранении высокого качества изделий.
Для изготовления ВМ 2/7 оц использованы два вида стали: пищевая марки AISI 430 и оцинкованная. Первый материал используется для производства моечных секций, второй – для каркаса. Снизить стоимость оборудования позволяет сварная сборка, которая не лишает моечные ванны должной надежности и герметичности.
Technology without injuries (Технология без травм) – стандарт, по которому производится нейтральное оборудование компании Hessen.
Ванны моечные двухсекционные из нержавеющей стали
init_extends Ванна моечная ВСМ-2/480-ЮТ Ванна моечная производственная, ёмкость нержавеющая сталь AISI 430 0.8мм, каркас оцинкованная сталь толщина 1.5 мм, без сифона, двухсекционная, сварная мойка 480х480х400 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 1150х580х870 мм, Viatto Ванна моечная двухсекционная сварная, ёмкость нержавеющая сталь AISI 430, каркас уголок нержавеющая сталь AISI 430, сифон, двухсекционная, сварная мойка 330х330х300 мм, каркас уголок, нержавеющая сталь, размеры 800х430х870 мм, масса 16.3 кг, Кобор Ванна моечная, каркас и ёмкость нержавеющая сталь AISI 430 0,8мм, без сифона, двухсекционная, сварная мойка 430х430х300 мм, каркас уголок, нержавеющая сталь, размеры 1050х530х870 мм, Viatto Ванна моечная цельнотянутая двухсекционная, ёмкость нержавеющая сталь AISI 304, каркас уголок из оцинкованной стали, сифон, двухсекционная, цельнотянутая мойка 400х500х250 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 1200х600х870 мм, масса 25.1 кг, Кобор Ванна моечная, каркас и ёмкость нержавеющая сталь AISI 430 0,8мм, без сифона, двухсекционная, сварная мойка 480х480х400 мм, каркас уголок, нержавеющая сталь, размеры 1150х580х870 мм, Viatto Ванна моечная, каркас и ёмкость нержавеющая сталь AISI 430 0,8мм, без сифона, двухсекционная, сварная мойка 530х530х400 мм, каркас уголок, нержавеющая сталь, размеры 1250х630х870 мм, Viatto Ванна моечная, каркас и ёмкость нержавеющая сталь AISI 430 0,8мм, без сифона, двухсекционная, сварная мойка 630х630х400 мм, каркас уголок, нержавеющая сталь, размеры 1450х730х870 мм, Viatto Ванна моечная двухсекционная сварная, ёмкость нержавеющая сталь AISI 430, каркас уголок из оцинкованной стали, сифон, двухсекционная, сварная мойка 330х330х300 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 800х430х870 мм, масса 16.3 кг, Кобор Ванна моечная, каркас и ёмкость нержавеющая сталь AISI 430 0,8мм, без сифона, двухсекционная, сварная мойка 700х700х400 мм, каркас уголок, нержавеющая сталь, размеры 1585х800х870 мм, Viatto Ванна моечная, ёмкость нержавеющая сталь AISI 430 0.6мм, каркас оцинкованная сталь толщина 1.5 мм, без сифона, двухсекционная, сварная мойка 430х430х300 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 1050х530х870 мм, Viatto Ванна моечная, ёмкость нержавеющая сталь AISI 430 0.8мм, каркас оцинкованная сталь толщина 1.5 мм, без сифона, двухсекционная, сварная мойка 430х430х300 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 1050х530х870 мм, Viatto Ванна моечная двухсекционная емкость AISI 430 0.8 мм, стойки 1.5 мм, двухсекционная, сварная мойка 430х430х300 мм, каркас крашеная сталь, размеры 950х600х870 мм, Hessen Ванна моечная, ёмкость нержавеющая сталь AISI 430 0.8мм, каркас оцинкованная сталь толщина 1.5 мм, без сифона, двухсекционная, сварная мойка 500х500х400 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 1185х600х870 мм, Viatto Ванна моечная, ёмкость нержавеющая сталь AISI 430 0.8мм, каркас оцинкованная сталь толщина 1.5 мм, без сифона, двухсекционная, сварная мойка 530х530х400 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 1250х630х870 мм, Viatto Ванна моечная, ёмкость нержавеющая сталь AISI 430 0.8мм, каркас оцинкованная сталь толщина 1.5 мм, без сифона, двухсекционная, сварная мойка 630х630х400 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 1450х730х870 мм, Viatto Ванна моечная, ёмкость нержавеющая сталь AISI 430 0.8мм, каркас оцинкованная сталь толщина 1.5 мм, без сифона, двухсекционная, сварная мойка 700х700х400 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 1585х800х870 мм, Viatto Ванна моечная двухсекционная сварная, ёмкость нержавеющая сталь AISI 430, каркас уголок из оцинкованной стали, сифон, двухсекционная, сварная мойка 430х430х300 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 1000х530х870 мм, масса 29.1 кг, Кобор Ванна моечная двухсекционная сварная, ёмкость нержавеющая сталь AISI 430, каркас уголок из оцинкованной стали, сифон, двухсекционная, сварная мойка 530х500х400 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 1200х600х870 мм, масса 38.4 кг, Кобор Ванна моечная двухсекционная сварная, ёмкость нержавеющая сталь AISI 430, каркас уголок из оцинкованной стали, сифон, двухсекционная, сварная мойка 530х530х400 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 1200х630х870 мм, масса 40 кг, Кобор Ванна моечная двухсекционная сварная, ёмкость нержавеющая сталь AISI 430, каркас уголок из оцинкованной стали, сифон, двухсекционная, сварная мойка 600х600х450 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 1340х700х870 мм, масса 47.7 кг, Кобор
Ванна моечная двойная: требования к кухне, которые не все соблюдают
Рестораторы твердо знают, что здоровье клиентов и высокий рейтинг заведения в равной мере зависит как от таланта поваров, так и от соблюдения предписаний СанПиН для общепита. Речь о Санитарных нормах и правилах, которые для кафе, для столовой, для пищеблока лечебного или учебного заведения обязательны как заповеди библии для христиан. И если среди дилетантов пищевой отрасли принято считать, что для нужд небольшого заведения достаточно одногнездной моечной ванны, потребности среднего предприятия удовлетворит мойка двухсекционная, а для крупного подойдет трехсекционная, то у СанПиН на этот счет есть особое мнение.
Ванна моечная двухсекционная и нормы СанПиН
Итак, санитарные нормы и правила для кухни общепита наизусть знают разве что инспекторы СЭС, а ведь этот документ регламентирует буквально все начиная от оптимальной площади кухонного помещения и заканчивая очисткой инвентаря и уборкой рабочего места персоналом. Производственные участки, на которых обязательно используются ванны моечные секционные, следующие:
- Разморозка и обработка мяса и рыбы. На предприятии среднего размера для разморозки и дальнейшей обработки мяса или рыбы ванна моечная двойная более уместна, чем одинарная: пока в одном отсеке размораживается партия сырья, второй может использоваться для складирования и ополаскивания уже разрубленных на порционные куски полуфабрикатов.
- Санитарная обработка разделочных досок и ножей. По санитарным нормам разделочных досок на кухне должно быть не просто много, а для каждого обрабатываемого продукта отдельная доска с соответствующей маркировкой: сырое мясо – «СМ», вареное мясо – «ВМ», рыбная гастрономия «РГ», мясная – «МГ», «Сельдь», «Зелень», хлеб – «Х» и т.д. Ножи также маркируются. После завершения операции разделочную доску необходимо зачистить ножом от остатков продукта, вымыть горячей водой с добавлением моющих средств, ошпарить кипятком – для выполнений перечисленных манипуляций ванна моечная 2 секции подходит идеально. Хранят чистые разделочные доски и ножи на стеллажах, в специальных кассетах, в положении «на ребро».
- Мытье производственного инвентаря и столовой посуды ручным способом. Чтобы посуда и инвентарь с точки зрения СанПиН была всегда чистой, манипуляции по ее мойке должны выполняться в следующем порядке:
- удаление остатков пищи в бачки для отходов деревянной лопаткой или щеткой;
- мойка с добавлением моющих средств в воде температурой равной либо выше 40 градусов;
- вторая мойка в воде температурой не ниже 40 градусов с моющим средством в наполовину меньшем количестве по сравнению с первой секцией моечной ванны;
- ополаскивание в проточной воде температурой не ниже 65 градусов посуды, помещенной в специальную металлическую сетку с ручками, допускается использование как обычного смесителя, так и душирующего устройства;
- сушка посуды на стеллажах с решетчатыми полками;
- мытье стеклянной посуды по нормам допустимо завершать, протирая полотенцем.
Таким образом, по нормам и правилам санитарии при ручном способе мытья столовой посуды на предприятии необходимо использовать трехсекционные мойки, тогда как ванна моечная 2 секционная, она же двухгнездная, вполне подходит для мытья столовых приборов и стеклянной посуды.
Мойка нержавеющая двухсекционная от Петрохладотехники: конструкция, комплектация, сервис
Из большого ассортимента секционных моечных ванн в интернет магазине Петрохладотехника наиболее востребованной позицией остается мойка из нержавейки двухсекционная – удобная компактная модель, способная самостоятельно либо в сочетании с односекционной ванной решить множество задач на предприятии любой производительности.
В зависимости от технологии изготовления рабочей емкости ванна моечная двухсекционная из нержавеющей стали может быть:
- Цельнотянутая;
- Сварная.
Способ изготовления оперативной емкости практически не влияет на долговечность и качественные показатели оборудования, тем не менее различия между ними очевидны:
- Ванна моечная ВСМ 2 цельнотянутая (штампованная) состоит из двух одинаковых по габаритным размерам чаш (400х400, 500х400, 500х500, 600х500 мм и даже 1060х495 мм в котломоечных двухсекционных моделях), вваренных в столешницу. Благодаря обтекаемой форме штампованные чаши легко моются, но их основной недостаток – ограниченная глубина, не превышающая 300 мм и 380 мм в котломоечных. Технология глубокой штамповки рассчитана на работу с пластичной, тянущейся нержавейкой и толщина готового изделия «цельнотянутая ванна моечная 2 секционная» обычно составляет 0,8 мм.
- Ванна моечная сварная двухсекционная – это изделие с двумя вваренными в столешницу чашами из листовой нержавейки, любых габаритных размеров и с толщиной стенок не менее 0,8 - 1 мм. В них можно мыть гастроемкости типоразмера 1/1 и тяжелые котлы. Преимущества сварных моек – более доступная цена, неисчерпаемый ассортимент габаритных размеров моечных чаш и возможность использования разных марок нержавеющей стали. Так, например, ванна моечная ВМ 2 на участке разделки и переработки рыбы и морепродуктов, квашенных овощей и т.д. должна быть изготовлена из нержавейки марки AISI 301 либо AISI 304, устойчивой к воздействию рассолов и прочих агрессивных сред. Для более нейтральных условий работы подойдет мойка из пищевой нержавейки марки AISI 430, доступная цена которой снизит и стоимость готового изделия.
Прочность, устойчивость и цена секционной моечной ванны во многом зависит от вида каркаса, на который она устанавливается. Практически каждый производитель, с которым сотрудничает компания Петрохладотехника, предлагает следующие варианты этого конструктивного элемента:
- Каркас из крашенной стали – выполнен из черной стали с покрытием порошковым полимерным напылением, обеспечивающим высокую прочность, достойный товарный вид при невысокой цене;
- Каркас из оцинкованной стали – надежная и недорогая защита от коррозии металла;
- Каркас из нержавеющей стали – конструктивное решение, не нуждающееся в рекламе, надежное и практически вечное, изготовлен из «технической» нержавейки марки AISI 430, относительно недорогой, но отвечающей нормам СанПиН или, по желанию заказчика, из высококачественной пищевой стали марки AISI 304.
Самым долговечным признан каркас профиль из нержавеющей стали, выполненный из трубы сечением 30х30мм, 40х20мм, 40х40мм. При грамотном монтаже каркас уголок из нержавеющей стали так же надежен и устойчив, фальцованные края повышают жесткость конструкции и исключают травматизм персонала, а благодаря более доступной стоимости и весьма популярен у покупателей. Каркас оцинкованный, как и окрашенный порошковым полимерным красителем может быть и из профиля, и из уголка.
В комплект поставки каждой моечной ванны из ассортимента нашего интернет магазина входит сифон, под который в чаше изделия предусмотрено стандартное отверстие диаметром 50 мм. Смесителем секционные моющие ванны как правило не комплектуются, так как его надо подбирать в зависимости от способа подачи воды и если подходит врезной, то отверстие в мойке под него вырезают при монтаже.
Если ни одна модель моющих ванн из каталога нашего интернет магазина не подходит для вашего заведения, Петрохладотехника примет заказ на изготовление любого нестандартного оборудования по предоставленным чертежам или эскизам. Это может быть и обычная ванна моечная двухсекционная с бортом или без борта нестандартных габаритов и с отверстием под смеситель, закрытая, рабочий стол с двухсекционной мойкой и надстройкой из стеллажей для сушки посуды, любая другая металлоконструкция. Наш многолетний партнер и опытный производитель выполнит заказ любой сложности в соответствии с действующими требованиями и нормами СанПиН.
Чтобы купить профессиональное нейтральное или технологическое оборудование в интернет магазине Петрохладотехника, достаточно оформить заказ на сайте либо позвонить по указанным номерам телефона и уточнить детали покупки.
Оперативная доставка по любому адресу Ленобласти и СПб, отправка транспортными службами в любой город РФ, гарантия производителя и сервисная поддержка клиента в рамках договора – кредо нашей компании.
Производственные моечные ванны для общепита из нержавеющей стали
init_extends Ванна моечная Abat ВМП-6-1-5 РЧ 21000806365 Цельнотянутая ванна для мойки посуды на предприятиях общественного питания, артикул 21000806365, каркас крашеный, односекционная, цельнотянутая мойка 500х500х300 мм, каркас крашеная сталь, размеры 635х600х860 мм, масса 22 кг, Abat Ванная моечная в центре, отверстие под смеситель, фартук передний, обвязка с 3-х сторон, столешница – металл AISI 304, профиль 40х40мм, односекционная, цельнотянутая мойка 400х400х300 мм, каркас труба, нержавеющая сталь, размеры 600х600х850 мм, масса 14.5 кг, Балтметсервис Ванна раковина консольная с бортиком, рукомойник, цельнотянутая мойка 400х330х100 мм, каркас из нержавеющей стали, размеры 500х400х360 мм, масса 3.7 кг, Atesy Ванна моечная, нержавеющая сталь AISI 430, односекционная, сварная мойка 430х430х300 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 530х530х870 мм, Atesy Ванна моечная для общепита, нержавеющая сталь AISI 430, односекционная, сварная мойка 530х530х400 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 630х630х870 мм, Atesy Ванна моечная, нержавеющая сталь AISI 430, односекционная, сварная мойка 600х600х450 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 700х700х870 мм, Atesy Моечная ванна производственная, нержавеющая сталь AISI 430, односекционная, сварная мойка 700х700х450 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 1200х800х800 мм, Atesy Ванна моечная, емкость нержавеющая сталь 0.8мм AISI 304, с рабочей поверхностью, сварная мойка 700х700х450 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 1540х800х850 мм, масса 45.2 кг, Kayman Ванна моечная с бортом односекционная емкость AISI 430 0.8 мм, стойки 1.5 мм, односекционная, сварная мойка 430х430х300 мм, каркас крашеная сталь, размеры 500х600х870 мм, Hessen Ванна котломоечная односекционная емкость AISI 430 1.2 мм, стойки 2 мм, котломоечная, сварная мойка 1230х700х450 мм, каркас крашеная сталь, размеры 1300х770х870 мм, Hessen Ванна рукомойник, рукомойник, цельнотянутая мойка 390х420х150 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 500х600х870 мм, масса 12 кг, Atesy Ванна, рукомойник, цельнотянутая мойка 390х420х150 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 500х600х870 мм, масса 26 кг, Atesy Ванна раковина, рукомойник, цельнотянутая мойка 390х420х150 мм, каркас из нержавеющей стали, размеры 500х600х870 мм, масса 21.6 кг, Atesy Ванна рукомойник консольный, рукомойник, цельнотянутая мойка 400х330х100 мм, каркас из нержавеющей стали, размеры 500х500х600 мм, масса 10.2 кг, Atesy Ванна моечная производственная, ёмкость нержавеющая сталь AISI 430 0.8мм, каркас оцинкованная сталь толщина 1.5 мм, без сифона, двухсекционная, сварная мойка 480х480х400 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 1150х580х870 мм, Viatto Рукомойник настенный, неразборный, борт, одна цельнотянутая мойка, отверстие под смеситель, столешница - металл AISI 304, рукомойник, цельнотянутая мойка 300х240х150 мм, каркас из нержавеющей стали, размеры 420х400х278 мм, масса 5.1 кг, Балтметсервис Ванна моечная, ёмкость нержавеющая сталь AISI 430 0.8мм, каркас оцинкованная сталь толщина 1.5 мм, без сифона, односекционная, сварная мойка 430х430х300 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 530х530х870 мм, Viatto Производственная ванна моечная, каркас и ёмкость нержавеющая сталь AISI 430 0,8мм, без сифона, трехсекционная, сварная мойка 530х530х400 мм, каркас уголок, нержавеющая сталь, размеры 1860х630х870 мм, Viatto Ванна моечная двухсекционная сварная, ёмкость нержавеющая сталь AISI 430, каркас уголок нержавеющая сталь AISI 430, сифон, двухсекционная, сварная мойка 330х330х300 мм, каркас уголок, нержавеющая сталь, размеры 800х430х870 мм, масса 16.3 кг, Кобор Ванна котломоечная сварная, ёмкость нержавеющая сталь AISI 430, каркас уголок оцинкованная сталь, сифон, котломоечная, сварная мойка 900х430х300 мм, каркас уголок, оцинкованная сталь, размеры 1000х530х870 мм, масса 18.4 кг, Кобор
Моечные ванны для общепита – ключевой фактор производственной гигиены
Согласно требованиям СЭС производственные моечные ванны являются одним из ключевых элементов оснащения для кухни заведений общественного питания, для пищеблока гипермаркетов, для цехов перерабатывающих и пищевых производственных предприятий. Грамотно подобранные и установленные на всех этапах пищевого производства, от подготовки сырья до мытья столовой и кухонной посуды, мойки из нержавеющей стали – простое, но необходимое оборудование, которое ежеминутно используется и обеспечивает предприятию общепита высокий уровень санитарной и производственной культуры.
Производственные моечные ванны – незаменимый атрибут для пищеблока
Моечные ванны для общепита так же незаменимы, как и стол из нержавеющей стали, причем не только из соображений практичности, а еще и потому, что места их установки в большинстве случаев предписаны санитарными нормами и правилами, которые лучше не игнорировать:
- Наиболее строго базовый санитарный документ регламентирует для кафе, ресторана или столовой порядок оснащения производственного участка разделки мяса и рыбы, включающий обязательное оборудование: ванны моечные для оттайки замороженных продуктов и отдельный стол разделочный или обвалочный, в зависимости от того, для обработки какого пищевого сырья предназначено оборудование.
- В разделочных цехах мясоперерабатывающей промышленности, на пищеблоках гипермаркетов и общепита используются стеллажи для подвешивания мясных туш или больших кусков мяса, в комплектацию которых также может входить ванна нержавейка для обеспечения должного уровня производственной гигиены этого участка.
- На участке чистки, мойки, нарезки корнеплодов, овощей и фруктов стол из нержавеющей стали и смонтированная впритык к нему моечная ванна – не обязательное, но рекомендуемое техническое решение, повышающее эффективность работы кухонного персонала и существенно снижающее непроизводственные потери рабочего времени.
- В хлебопекарном и кондитерском производстве, полностью автономном подразделении предприятия общепита, назначение ванны моечной рядом с рабочими столами кондитерских - возможность быстрого и качественного удаления прилипающих карамельных, зефирных, белковых и т.д. кондитерских масс с венчиков миксеров и кремовзбивательных машин в процессе изготовления продукции. Для мойки противней, съемных деж тестомесов и чаш миксеров ванна моечная котломоечная на этом производственном участке – оптимальное и самое популярное решение.
Главное назначение ванны моечной – в моечном отделении
Чем успешнее заведение общественного питания, тем мощнее непрерывный поток использованной посуды – от хрупких хрустальных бокалов до тяжелых чугунных котлов, которые надо оперативно и качественно вымыть. И даже если на современном пищевом предприятии, оснащенном по последнему слову техники, всю столовую и кухонную посуду моют профессиональные посудомоечные машины, непреклонные СанПиН жестко требуют, чтобы и на этом участке минимум одна ванна моечная промышленная была обязательно установлена.
Загрузке посуды в автоматическую моечную машину предшествуют две подготовительные операции, которые выполняются вручную:
- Механическая очистка посуды и инвентаря от остатков еды;
- Ополаскивание посуды от следов пищевых загрязнений под струей теплой, но не горячей воды.
Использование специального нейтрального оборудования позволяет стандартизировать действия персонала, занятого на выполнении подготовительных операций, свести к минимуму непроизводственные паузы и повысить эффективность работы моечной:
- Для выполнения операции очистки посуды от пищевых остатков рекомендуется установить стол отходов, что существенно улучшит условия и скорость труда работницы моечной;
- Для ополаскивания посуды от пищевых следов по нормативам должна использоваться ванна моечная столовой посуды со смесителем с душирующим устройством и желательно с встроенным краном.
- Если на крупных объектах общепита, в цеху хлебопекарного, мясного или молочного производства в качестве дополнительного оборудования для мойки котлов, противней, гастроемкостей, противней и тары устанавливается котломоечная машина, то для выполнения подготовительных операций перед ее загрузкой рекомендуется также ванна моечная котломойка.
Для маленького бара, для кафе или закусочной покупка дорогой посудомоечной машины часто экономически нецелесообразна. В этом случае одна трехсекционная ванна моечная для столовой может поочередно выполнять функции нейтрального оборудования предварительной обработки мяса, рыбы или для овощей, а затем - зоны ручной мойки для столовой посуды. При этом именно трехсекционная моечная ванна кухонная способна обеспечить по правилам ручную мойку посуды в три этапа:
- В первой секции – мойка в горячей воде температурой выше 40 градусов с добавлением моющего средства;
- Во второй секции – мойка в горячей воде с температурой, аналогичной обработке посуды в первой секции, но с добавлением вдвое меньшего количества моющего средства;
- В третьей секции – полоскание инвентаря и посуды под струей прохладной проточной воды.
Выбираем ванны моечные из нержавеющей стали: модельный ряд, конструкция, критерии качества
В перечне оборудования, которым нормам производственной гигиены должна быть оснащена профессиональная кухня, ванна моечная нерж и рукомойник занимают ведущие позиции как залог производственной гигиены. Они различаются вариантами исполнения, конструктивными решениями и габаритами. Интернет магазин Петрохладотехника представляет широчайший модельный ряд промышленных моек, из которого каждый наш клиент сможет выбрать изделие, соответствующее производственным задачам и особенностям помещения его предприятия:
-
-, двух-, трех- или четырехсекционная ванна моечная металлическая на открытом каркасе – самая востребованная модель. Выбор количества секций зависит от формата, размера заведения и от перечня производственных задач, возлагаемых на оборудование.
- Ванна моечная закрытая – модель в виде тумбы с дверцами и полками для хранения моющих средств или мелкого инвентаря внутри, удобный вариант для моечной или кухни небольшого заведения ограниченной площади.
- Ванна моечная с рабочей поверхностью – модель, востребованная на кухнях небольшой площади, позволяет рационально использовать рабочее пространство.
- Ванна моечная с бортом, объемным элементом над столешницей высотой от 100 мм и толщиной 10 – 35 мм, защищает стену от попадания воды, а при нижнем подводе водоснабжения в борт монтируется смеситель.
- Рукомойники и ванны моечные со смесителем углового исполнения – модели, решающие задачи производственной гигиены и рационального использования каждого сантиметра профессиональной кухни.
- Ванна моечная котломоечная одно- или двухсекционная – объемная модель, у которой должна быть емкость глубокая настолько, чтобы вместить весь используемый в течение одной рабочей смены кухонный инвентарь.
Согласно требованиям СЭС для группы предприятий, к которым относится и общепит оборудование наш партнер производитель изготавливает исключительно из шлифованной высококачественной нержавеющей стали марки AISI 301, AISI 304 – хромоникелевой пищевой нержавейки, устойчивой к кислотной, щелочной среде и рассолам, и некоторые элементы из нержавеющей стали AISI 430.
Емкость для мойки может быть изготовлена по одной из двух технологий:
-
, то есть штампованная; , то есть образующие чашу четыре листа нержавейки скреплены аргонной сваркой, а сварочные швы обработаны современным шлифовальным инструментом.
Штампованные чаши имеют удобную для обслуживания обтекающую форму, герметичны, но технология их изготовления ограничивает глубину емкости (до 380 мм) и толщину металла (не более 0,8 мм). Сварная ванна глубокая настолько, насколько это требуют СанПиН или индивидуальные потребности конкретного производства (например, ванна котломоечная по индивидуальному заказу), а современные методы сварки и шлифовки сварочных швов обеспечивают их прочность, герметичность и долговечность.
Долговечность и цена моечных ванн в большой степени зависит от каркаса, который может быть сварным или сборным и представлен в трех исполнениях:
- Каркас из крашеной стали – черная сталь с напылением из полимерного порошкового красителя;
- Каркас из оцинкованной стали – оцинкованная черная сталь;
- Каркас из нержавеющей стали – то есть из квадратной трубы или уголка стали марки AISI 430, а по индивидуальному заказу и AISI 301 или AISI 304.
Как правило, ванна моечная эконом устанавливается на каркас оцинкованный или крашеной стали и рассчитана на определенный срок службы. В то же время ванна на каркасе профиль из нержавеющей стали либо вваренная в каркас уголок из нержавеющей стали – это практически вечное оборудование высокого качества премиум класса.
Каждая моечная ванна нашей компании имеет фальцованную, то есть подогнутую кромку для предотвращения травматизма персонала и одновременно для усиления жесткости конструкции. Опорные ножки регулируются по высоте в пределах 20 мм, сглаживая неровности пола, а пластиковые подпятники защищают его от царапин. В комплект поставки мойки любой модели входит сифон (необходимо уточнять у менеджеров), под который предусмотрено сливное отверстие диаметром 50 мм. Смеситель обычно подбирается индивидуально, а такие полезные опции как система разрыва струи и измельчитель отходов устанавливаются на оборудование по желанию клиента.
Мойки из нержавеющей стали серийные и на заказ: рекомендации и предложения Петрохладотехники
Компания и интернет магазин Петрохладотехника в состоянии удовлетворить любой запрос своих клиентов по оснащению пищевых предприятий нейтральным оборудованием благодаря многолетнему плодотворному сотрудничеству с солидным отечественным производителем.
Это современное производство, где по единой технологии, в потоке осуществляется изготовление серийной продукции по единым стандартам и размерам. Однако стандарт не всегда можно гармонично вписать в пространство конкретного нестандартного производственного помещения и в этом случае мы принимаем индивидуальный заказ на изготовление мойки, стола, стеллажа и прочего нейтрального оборудования по эскизам или чертежам нашего клиента. Людей, которых не интересует цена покупки, практически не существует, однако скупость и практичность – противоположные категории. Надеемся, что несколько наших рекомендаций помогут вам сделать правильный выбор, а затем долгие годы радоваться удачному приобретению:
- Моечная ванна на каркасе из квадратной трубы нержавеющей стали – самое долговечное и качественное оборудование.
- Стол или мойка из нержавеющей стали толщиной более 1 мм прослужит на десяток лет дольше изделий из более тонкого металла при цене всего вдвое выше. Нейтральная мебель из нержавейки 0,6 – 0,8 мм, часто встречающаяся на отечественном рынке, уже через пару лет нуждается в замене.
- Многолетняя репутация компании производителя – надежная гарантия долговечности приобретенного оборудования.
Выбрав оптимальную модель мойки, стола, стеллажа, нажмите кнопку «купить», оставьте свои контактные данные и наш консультант оперативно с вами свяжется. Если вам нужна нестандартная модель мойки или другого нейтрального оборудования, свяжитесь с нашим менеджером, чтобы обсудить детали дальнейшего сотрудничества.
Оперативная доставка заказа в пределах СПб или Ленобласти, а также отправка логистической компанией в любой город страны, сервисная поддержка клиента в рамках договора, гарантийные обязательства производителя – стиль работы Петрохладотехники.
Ванны моечные двухсекционные из нержавеющей стали
Двухсекционные ванны используются для мойки посуды, фруктов и овощей на кухнях общепита, ресторанов, кафе, детских садов и больниц. Материал не покрывается ржавчиной при контакте с водой, моющими средствами и не деформируется от воздействия высоких температур — поэтому они незаменимы на кухнях и в моечных общественного питания и производственных цехов. Часть оснащена пристенным бортом для установки вплотную к стене.
Москва
Адрес: ул. Стахановская, д.6 стр.9
От Рязанского проспекта по Стахановской улице 400 м, справа первые раздвижные синие ворота (закрытые).
На проходной взять пропуск в МетПромМебель. Позвонить по номеру 8 (901) 767-25-47 (Николай).
На территории справа двухэтажное здание, подняться на второй этаж или подойти на склад №7.
Метро: Стахановская — 900 м.
Копирование материалов с сайта без письменного разрешения запрещено.
Информация на сайте не является публичной офертой.
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию изделия, не ухудшающие его потребительские свойства.
Этот сайт собирает cookie-файлы, данные об IP-адресе и местоположении пользователей. Дальнейшее использование сайта означает ваше согласие на обработку таких данных.
Читайте также:
- Вредно ли варить цинковые трубы
- Как собрать фильтр для бассейна intex 305х76см
- Каркас домика из пластиковых труб своими руками
- Zoom увеличить изображение труба квадратная из стеклопластика
- Освежитель для унитаза рейтинг