Можно ли печь в чаше от мультиварки в духовке

Обновлено: 17.05.2024

можно ставить в духовку чашу от мультиварки? например запечь в ней?

Svetlanka Искусственный Интеллект (762624) Ааа,ну тогда конечно. я свою "холю и лелею". а почему кнопки-то не работают?

Чаша мультиварки чересчур дорогая штука, чтобы ставить ее в духовку. К тому же неизвестно, как поведет себя ее покрытие при температуре духовки. В мультиварке, даже на режиме выпечка, температура явно ниже.

А я бы не стала.. . для духовки много разной посуды продается, даже алюминиевые одноразовые формы для выпечки и рукава.. .
А чашу еще пойди найди для мультиварки.

Нельзя. Запекать в духовке можно только вместе со всей мультиваркой.

Анюта СимаковаУченик (178) 6 лет назад

Самый тупой ответ на данный вопрос

Rickenbacker RM1999 TTL Мыслитель (9134) Для секты мультиварочников и просто неумеек другие ответы и не предполагаются.

Можно ли ставить в духовку чашу от мультиварки?

Кастрюля от мультиварки подразумевает непосредственное применение именно в мультиварке. Ставить ее в духовку тоже допустимо, но при одном условии: температура в духовом шкафу не должна превышать 200°С. При превышении этой цифры велик риск безнадежно испортить внутреннее покрытие чаши. А замена испорченной кастрюли новой - удовольствие не из дешевых.

Еще один совет: перед тем, как помещать чашу в духовку, прочитайте инструкцию к мультиварке. Как правило, там содержится информация о возможности или запрете применения чаши в духовом шкафу.

По отзывам хозяек, эксплуатация чаши от мультиварки в духовке отличается значительным неудобством, и не только из-за габаритов посуды. Кастрюля обладает тонкими стенками и дном, поэтому в духовом шкафу еда в ней неравномерно нагревается и пригорает.

Заменит ли мультиварка духовку?

Запеченое в духовке люблю, духовку пользовали часто. Можно ли приготовить в мульте: кексы простые, песочное печенье ( навороченный торты не готовлю)? Бисквит простой? Курицу запечь и картошку? Баклажаны? Пирожки? Чахохбили?

Пишите и модели не очень навороченных мультиварок, которые есть у вас и которыми вы довольны

Ответы:

Мой вердикт таков - никогда мультиварка не заменит духовку! Все, что готовится в мультиварке, можно приготовить в кастрюльке, ну кроме некоторой выпечки, конечно. Из выпечки хорошо получаются только творожные запеканки и бисквит. А в духовке вы сможете приготовить ВСЁ! И запечь, и потушить, и пироги, и печенье, и рулеты! Конечно, хорошо бы иметь и то, и другое, но если нужно выбирать, то, однозначно, духовка многофункциональнее. Купите сначала духовку, а потом и на мультиварку скопите.

Юлия Веди (автор вопроса) 9 декабря 2018 года

Вот и у меня сомнения. Духовка очень универсальна

nerolis (автор ответа) 9 декабря 2018 года

Вот захочется вам курочку запечь, поймете, что я права! А в мульте ее можно только потушить, а потушить можно и в кастрюльке, а пожарить в сковородке, но запечь - только в духовке! Без духовки вы лишите свою семью очень многих вкусностей! Мультиварка вещь хорошая, но второстепенная!

Ялорис 10 декабря 2018 года

Не согласна - про курочку) Какая мультиварка, какие функции. В своей я шикарную курочку запекаю - пальчики оближешь, именно ЗАПЕКАЮ)))не тушу.

Недавно видела обзор электродуховки Gemlux, они есть разных типов в зависимости от размера. Прекрасно выпекают, разный температурный режим, быстро разогревается, показывает температуру реальную, красиво смотрится. Поищите их в интернете, я честно говоря заочно влюбилась и теперь мечтаю при случае приобрести.
А мультиварка конечно хорошая вещь, но печенье в ней не приготовить, Наполеон или эклеры не испечь.

Здравствуйте! Поделюсь впечатлениями: моей мультиварке Redmond M90 4 года, люблю ее нежно и не представляю готовки без нее. Всё в ней хорошо, единственная особенность (даже не недостаток), что при запекании сверху не образуется аппетитная корочка, продукт на вид белесый. Читала, что есть новые модели, которые имеют нагревательный элемент и сверху тоже, но сама не видела.
Итог: мультиварка заменяет много девайсов, по сравнению с электрической плитой/духовкой экономна, но, если Вы любите запеканки и всякое прочее запечённое, возможно, имеет смысл присмотреться к аэрогрилю, в нем корочка выходит отменная.

Юлия Веди (автор вопроса) 9 декабря 2018 года

Ой, как раз был аэрогриль, недоволтна была вообще и продала его. Курица была всегда сырая в середине и все блюда в середке недоготовленные. Уж не знаю, модель это или что. Вот в духовке даже старой никонда осечек не было. Мне не то что бы именно корочка нужна. Просто думаю, там продукты выходят запеченные или все же это варёное? Особенно волнует выпечка. Мясо то и на сковороде можно вкусно сделать, а вот выпечку нет

Кир Рояль (автор ответа) 9 декабря 2018 года

Бисквит, кексы, творожные и крупяные запеканки получаются просто отлично. Мне лично не нравится в мультиварке хлеб и дрожжевое тесто.

Юлия Веди (автор вопроса) 9 декабря 2018 года

Спасибо, творожная выпечка вообще у нас в семье хит

У меня мультиварка Stadler Form Chef One и я на нее молюсь)
Без духовки я лично вполне могу обойтись.
Без мультиварки своей - уже нет.
Тушу, жарю и запекаю в ней.
Да, и духовкой пользуюсь, тут свои тонкости.
Если мультиварка свободна - выпекаю запеканки, бисквиты и пироги в ней.
Если в этот момент в моей мультиварке готовится что-то еще -
да, тогда включаю духовку.
Я бы выбрала мультиварку, если бы пришлось покупать что-то одно - ее или духовку.

Юлия Веди (автор вопроса) 9 декабря 2018 года

Пироги какие? Дрожжевые?

Ялорис (автор ответа) 9 декабря 2018 года

Дрожжевые пироги не готовлю.

Я, как (не побоюсь этого слова) "продвинутый" пользователь мультиварки, хочу сказать, что в ней можно готовить почти все. Когда у меня не было духовки, я готовила в основном ней. В том числе и булки из дрожжевого теста, и куличи, и печенья, и торты, и запеканки, и пиццу, и гарниры, и супы. Не получились у меня только безе и эклеры. Нюансы приготовления каждого блюда были установлены мною опытным путем. Есть, конечно, и свои недостатки готовки в мульте. Например, печенья и пирожков много не приготовишь, в чашу несколько штук только помещается. Дрожжевые булочки слепляются в один большой пирог. У выпечки бледный верх.
Потом мне отдали старенькую плиту с духовкой и я стала многое готовить в ней.
В принципе, сейчас, оценив достоинства и недостатки этих двух кухонных помощниц, я бы сделала выбор в пользу хорошей плиты с электродуховкой. Ну а на втором месте мультя. Потому что в ней очень удобно варить кашу на утро, пользуясь отсроченным стартом, готовить что-то, находясь в это время на работе (например, холодец) и варить бульоны и компоты. В принципе, все это можно делать на плите, просто в мульте удобнее. Так что мой совет: купить сначала духовку.

Юлия Веди (автор вопроса) 10 декабря 2018 года

Спасибо за развернутый ответ) точно,пицца, пиццу я делала в духовке раз в неделю точно По сути, мультиварка та же кастрюля, только герметичная и на электричестве. Конечно, духовка наверное лучше, но и цена в 5 раз дороже мульти(

kapitonchick (автор ответа) 10 декабря 2018 года

Мультиварка, конечно, та же кастрюля, но. ?з нее не убежит, если правильно выбрать программу. За ней не нужно следить. Можно оставить готовую еду на подогреве до нужного момента. Можно запрограммировать и приготовить к определенному времени. Да и еда, приготовленная в мультиварке намного вкуснее. Поэтому, если денег не хватает на нормальную духовку, то лучше мультю взять. Я, пока приноровилась к своей старенькой духовке, поджарила не одну булочку))) А у мамы вообще духовка газовая, в ней вообще своя специфика

Можно ли чашу от мультиварки ставить в духовку?

Процесс приготовления разнообразных блюд в мультиварке автоматический. Это значит, что нужно поместить нужные ингредиенты и включить программу. Правда, полученная еда будет варенной или тушеной. А что делать, если хочется супа с зажаркой или мяса с хрустящей корочкой. Хозяйки решают этот вопрос двумя способами: делают заготовки для блюд отдельно или ставят кастрюлю от прибора на плиту. Чтобы вы не испортили технику, отвечаем на часто задаваемый вопрос: можно ли чашу от мультиварки ставить в духовку?

На самом деле ответ на этот вопрос лежит на поверхности. Для начала следует разобраться, почему вы собираетесь поставить чашу в духовку. Наиболее частые причины:

1. Необходимо сделать зажарку. Для этого достаточно включить режим «Выпечка» или «Жарка» и спассеровать овощи при открытой крышке мультиварки. Или сделать зажарку отдельно на сковороде, а затем добавить в блюдо.

2. Нужна корочка для хлеба, мяса, пирога. Можно просто выставить нужную программу, а по ее окончании на несколько минут открыть крышку прибора.

3. Вода выкипела, а каша не готова. Такая ситуация возникает, если сделать неправильное соотношение жидкости и крупы. В результате рис или гречка набухает, впитывает воду. Места для жидкости не остается, а без пара мультиварка не работает. Если не хватило нескольких минут до полной готовности блюда, то можно просто включить функцию «Подогрев».

Если описанные выше причины не решили вашей кулинарной задачи, тогда смотрите покрытие чаши. Тефлоновые емкости можно ставить в духовку электрическую или газовую, только в том случае, если температура не будет выше 260 гр. Если рискнуть, то материал облезет, а сама емкость покоробится.

Пользователи мультиварок Панасоник отмечают, что не раз делали подобный эксперимент и помещали кастрюлю в духовку. В результате она не деформировалась и сохранила прежние формы. Причина кроится в том, что многие модели Panasonic выпускаются с керамической чашей. А она готова выдерживать температуру до 450 гр.

Не стоит преждевременно огорчаться владелицам тефлоновых мультиварок. Можно купить запасную чашу «Сибовар». Она имеет специальное напыление, которое выдерживает любую температуру.

Можно ли ставить кастрюлю в мультиварку?

С появлением на кухне мультиварки молочная каша стала частым гостем на утреннем столе. Огорчает только то, что после порции на 1–2 человека приходится доставать чашу и полностью ее отмывать. Вполне естественно, что появляется желание приготовить кашу в другой посуде. Сегодня разбираем вопрос, можно ли ставить кастрюлю в мультиварку.

Какие емкости можно использовать?

Для начала следует предупредить, что ставить другую посуду на нагревательный элемент нельзя. Дополнительная посуда помещается только в чашу мультиварки. Также не рекомендуется брать емкость от другой модели. Она может не совпадать по размерам. Подобные эксперименты приведут к быстрому выходу из строя нагревательного элемента.
Перечислим, что можно ставить в мультиварку:

1. Стеклянные баночки. Их используют для приготовления йогурта, если в комплект к прибору не входили специальные емкости. Чтобы не переживать за результат, можно застелить дно чаши тканью и налить немного воды. Мультиварка поможет любителям консервации. С ее помощью можно простерилизовать банки быстро и качественно.

2. Силиконовые формы. Их можно поместить прямо в емкость прибора и готовить в них запеканки, кексы и другую выпечку. Силиконовые лопатки подойдут для перемешивания пищи, если в комплекте не было лопаточки. Они не царапают поверхность и удобны в использовании.

3. Фольга. Поскольку работа мультиварки осуществляется без микроволн, то можно спокойно в нее заворачивать продукты. Благодаря ей появляется возможность готовить два блюда одновременно. Например, в емкости варить кашу, а в пластиковую форму выкладывать рыбу или мясо, помещенные в фольгу. Аналогичным способом готовят в пакете для запекания.

4. Стеклянные кастрюли из прочного материала. Часто их используют для приготовления каши. Для этого нужно налить воду в емкость, затем в кастрюлю поместить молоко и засыпать крупу. Далее включается режим «Пароварка». В результате получается каша для ребенка и не надо отмывать чашу мультиварки.

Можно также поставить в емкость ветчиницу, если она в нее помещается. Получается, что экспериментировать с мультиваркой можно, но не забывайте, что использование сторонних аксессуаров снимает гарантийное обслуживание с техники.

Чаша от мультиварки

Можно ли ее в духовке использовать? Если важно, то тефлоновая, немного поцарапанная ввиду возраста и неведения мужа о существовании дома специальных ложек и лопаток. Надо испечь большой кулич. Вот прям большой. А формы такой у меня нет, покупать очень не хочется. Кастрюльки и сковородки тоже подходящей нет, все или с зауженными стенками или уж очень широкие.

Тема закрыта Тема скрыта Пожаловаться

Одноклассники

Отписаться Подписаться

Комментарии

Катюша 7 апреля 2017, 08:08

Планирую печь сначала на 200 градусов, потом на 170-180.

Ссылка Пожаловаться

Ольга , 3 ребенка 7 апреля 2017, 08:11

Поцарапанный тефлон рекомендуется выбрасывать, а не использовать в приготовлен пищи.

Ссылка Пожаловаться

Счастлива по умолчанию , 1 ребенок 7 апреля 2017, 08:13

с другого форума - В инструкции к этой самой мульте написано, что чашу использовать только для мульти. А если она у вас там деформируется от температуры (там тонкий алюминий, мягкий и пластичный) и перестанет прилегать к нагревательному элементу мульти? Таки всю мультю выбрасывать придется?
еще- мультя макс 180 градусов, духовка 200- выдержит ли покрытие и не не полопается?

Ссылка Пожаловаться

Alilen , 2 ребенка В ответ на Счастлива по умолчанию 7 апреля 2017, 08:14

Счастлива по умолчанию 7 апреля 2017, 08:13

Ссылка Пожаловаться

Если что ,чашу для мульти в любом случае новую надо покупать.

Ссылка Пожаловаться

Катюша В ответ на Счастлива по умолчанию 7 апреля 2017, 08:16

Счастлива по умолчанию 7 апреля 2017, 08:13

Ссылка Пожаловаться

НУ а как бисквиты пекутся в той же мульте? Выпечка режим есть. Ничего с чашей не происходит.

Мультиварка вместо духовки.

Хозяюшки, кто знает, можно ли использовать мультиварку не по назначению?) Есть ли у кого то опыт? К примеру, недавно узнала, что подруга готовит в ней мясо в рукаве. Мясо маринует, в рукав и на режиме ВЫПЕЧКА готовит час (при этом подлив воду). А можно ли в ней готовить, к примеру, кексы? Которые в формочках? Можно ли вообще ставить в нее другую форму, не заводскую? Если да - то как: в чашу ставить или просто на дно?
Всем добра)

Тема закрыта Тема скрыта Пожаловаться

Одноклассники

Отписаться Подписаться

Комментарии

Хеленка , 1 ребенок 12 мая 2016, 16:23

я в фольге и мясо и рыбу запекаю. Кекс делаю в чаше, он правда, большой получается

Ссылка Пожаловаться

ЛЮДМИЛА ТЕРЕХОВА В ответ на Хеленка 12 мая 2016, 16:30

Хеленка 12 мая 2016, 16:23

я в фольге и мясо и рыбу запекаю. Кекс делаю в чаше, он правда, большой получается

Ссылка Пожаловаться

Фольгу куда кладете - в чашу или просто на дно мульти? Воду наливаете?

Ссылка Пожаловаться

Хеленка , 1 ребенок В ответ на ЛЮДМИЛА ТЕРЕХОВА 12 мая 2016, 16:31

ЛЮДМИЛА ТЕРЕХОВА 12 мая 2016, 16:30

Фольгу куда кладете - в чашу или просто на дно мульти? Воду наливаете?

Ссылка Пожаловаться

История переписки 2

В чашу, воду не наливаю. Иногда в фольге в форме на пару делаю

Ссылка Пожаловаться

Фея с топором , 1 ребенок 12 мая 2016, 16:24

другую форму ставить нельзя. это в инструкции написано, а вот печь кексы и мясо запекать можно

Ссылка Пожаловаться

Хеленка , 1 ребенок В ответ на Фея с топором 12 мая 2016, 16:24

Фея с топором 12 мая 2016, 16:24

другую форму ставить нельзя. это в инструкции написано, а вот печь кексы и мясо запекать можно

Ссылка Пожаловаться

в моей можно стеклянные баночки ставить для йогурта

Ссылка Пожаловаться

Фея с топором , 1 ребенок В ответ на Хеленка 12 мая 2016, 16:26

Хеленка 12 мая 2016, 16:24

в моей можно стеклянные баночки ставить для йогурта

Ссылка Пожаловаться

История переписки 2

в моей можно стеклянные баночки ставить для йогурта

в чашу все можно ставить, а вот вместо чаши нельзя-я это имела ввиду

Ссылка Пожаловаться

Хеленка , 1 ребенок В ответ на Фея с топором 12 мая 2016, 16:27

Фея с топором 12 мая 2016, 16:26

в моей можно стеклянные баночки ставить для йогурта

в чашу все можно ставить, а вот вместо чаши нельзя-я это имела ввиду

Ссылка Пожаловаться

История переписки 3

Ссылка Пожаловаться

ЛЮДМИЛА ТЕРЕХОВА В ответ на Фея с топором 12 мая 2016, 16:31

Фея с топором 12 мая 2016, 16:24

другую форму ставить нельзя. это в инструкции написано, а вот печь кексы и мясо запекать можно

Ссылка Пожаловаться