Enteco master печь конвекционная инструкция по применению

Обновлено: 16.05.2024

ENTECO ДН-43 Пар инструкция по эксплуатации онлайн - страница 16

Инструкция ENTECO ДН-43 Пар для устройства печь конвекционная содержит страницы на русском языке.

Размер файла: 2.04 MB. Состоит из 28 стр.

5.2. Переключатель управления режимами печи

(только для МН 43, МН 43 ПАР)

Печь МН 43, МН 43 ПАР оборудована четырьмя нагревательными эле-

ментами (ТЭНами), имеющими различную мощность. Многофункциональный
переключатель позволяет устанавливать необходимый режим работы печи,
наиболее подходящий для выбранного способа приготовления (см. рис. 6).

Для того чтобы выбрать желаемый режим из числа приведенных выше,

необходимо повернуть ручку переключателя в любом направлении.

Примечание. В положении «Выключено» все нагревательные элементы

будут отключены независимо от положения ручки таймера.

5.3. Кнопка подачи пара

(только для печей с пароувлажнением)

Кнопка «Пар» (см. рис. 1, 2) предназначена для подачи воды в камеру.

В зависимости от модификации печи, при нажатии на кнопку либо начинает
работать микронасос, обеспечивающий подачу воды из отдельной емкости, ли-
бо срабатывает электромагнитный клапан, который открывает подачу воды из
водопровода. При попадании на крыльчатку вода разбрызгивается и под воз-
действием высокой температуры внутри камеры превращается в пар. Вода бу-
дет поступать до тех пор, пока кнопка «ПАР» будет нажата.

ENTECO MASTER ДН-43 ПАР

Если в поле с файлом есть кнопка "Просмотр", это значит, что можно просмотреть инструкцию онлайн, без необходимости скачивать ее на компьютер.

В случае если материал по вашему не полный или нужна дополнительная информация по этому устройству, например драйвер, дополнительные файлы например, прошивка или микропрограмма, то вы можете задать вопрос модераторм и участникам нашего сообщества, которые постараются оперативно отреагировать на ваш вопрос.

Печь конвекционная ENTECO MASTER МН-43

Конвекционная печь ENTECO MASTER МН-43 предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, а также для приготовления различных мясных блюд с помощью гриля на предприятиях общественного питания, в супер- и гипермаркетах. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла.

В комплект поставки входят 4 противня 435x330 мм.

2 режим работы:
- Конвекция
- Гриль
- Производительность: до 18 кг/ч
- Мощность нагревательных элементов: 2,5 кВт
Код: 19912 В наличии
Печь конвекционная ENTECO MASTER МН-43 ПАР

Конвекционная печь ENTECO MASTER МН-43 ПАР предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, а также для приготовления различных мясных блюд с помощью гриля на предприятиях общественного питания, в супер- и гипермаркетах. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла.

В комплект поставки входят 4 противня 435x330 мм.
- 2 режим работы:
  - Конвекция
  - Гриль
  - Производительность: до 18 кг/ч
  - Мощность нагревательных элементов: 2,5 кВт
  Код: 19911 В наличии
  Печь конвекционная ENTECO MASTER ДН-43
  
  Конвекционная печь ENTECO MASTER ДН-43 предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания, в супер- и гипермаркетах. Специальная конструкция оборудования позволяет равномерно распределить горячий воздух камере. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла.
  
  В комплект поставки входят 4 противня 435x330 мм.
  
  Производительность: до 18 кг/ч
  Мощность нагревательных элементов: 2,47 кВт
  Статус: Уточнить у менеджера
  
  Ваша заявка отправлена
  Мы скоро свяжемся с вами!
  
  Заявка на лизинг и кредит
  
  Ваша заявка отправлена
  Мы скоро свяжемся с вами!
  
  Покупка в кредит
  
  Условия кредитования системы:
  Кредит без переплат*;
  Сумма кредитования - от 3 000 до 500 000 рублей;
  Первоначальный взнос - от 0%;
  Возраст заемщика от 20 до 75 лет;
  
  Купить товары очень просто:
  Добавьте товар в корзину, выберите способ оплаты "Покупка в кредит" и нажмите кнопку "Оформить заказ";
  Заполните заявку на кредит и получите решение онлайн в течение 10 минут;
  Подпишите кредитный договор в отделении банка, исходя из территориального места нахождения;
  Пользуйтесь покупкой и погашайте ежемесячный платеж по кредиту.
  
  Где посмотреть реквизиты и сумму платежа?
  В договоре, графике платежей интернет-банке и мобильном банке.
  
  Внимание!
  При оплате товара в кредит доставка заказов осуществляется только после одобрения Банком кредитной заявки и поступления денежных средств от Банка.
  
  Кредит без переплат* - Банк предоставляет покупателю кредит на приобретение товара, а продавец товара предоставляет покупателям скидку от стоимости товара, приобретаемого в кредит, предоставляемый Банком,в размере процентов за пользование кредитом, в результате чего переплаты за товар не возникает и фактически выплаченная сумма за товар не превышает его первоначальной стоимости,при условии, что кредит предоставляется только на товар, и дополнительные услуги Банка не приобретаются.
  
  Печь конвекционная ENTECO MASTER МН-43
  
  Конвекционная печь ENTECO MASTER МН-43 предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, а также для приготовления различных мясных блюд с помощью гриля на предприятиях общественного питания, в супер- и гипермаркетах. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла.
  
  В комплект поставки входят 4 противня 435x330 мм.
  
  2 режим работы:
  Конвекция
  Гриль
  
  Производительность: до 18 кг/ч
  Мощность нагревательных элементов: 2,5 кВт
  Статус: В наличии
  
  Ваша заявка отправлена
  Мы скоро свяжемся с вами!
  
  Заявка на лизинг и кредит
  
  Ваша заявка отправлена
  Мы скоро свяжемся с вами!
  
  Покупка в кредит
  
  Условия кредитования системы:
  Кредит без переплат*;
  Сумма кредитования - от 3 000 до 500 000 рублей;
  Первоначальный взнос - от 0%;
  Возраст заемщика от 20 до 75 лет;
  
  Купить товары очень просто:
  Добавьте товар в корзину, выберите способ оплаты "Покупка в кредит" и нажмите кнопку "Оформить заказ";
  Заполните заявку на кредит и получите решение онлайн в течение 10 минут;
  Подпишите кредитный договор в отделении банка, исходя из территориального места нахождения;
  Пользуйтесь покупкой и погашайте ежемесячный платеж по кредиту.
  
  Где посмотреть реквизиты и сумму платежа?
  В договоре, графике платежей интернет-банке и мобильном банке.
  
  Внимание!
  При оплате товара в кредит доставка заказов осуществляется только после одобрения Банком кредитной заявки и поступления денежных средств от Банка.
  
  Кредит без переплат* - Банк предоставляет покупателю кредит на приобретение товара, а продавец товара предоставляет покупателям скидку от стоимости товара, приобретаемого в кредит, предоставляемый Банком,в размере процентов за пользование кредитом, в результате чего переплаты за товар не возникает и фактически выплаченная сумма за товар не превышает его первоначальной стоимости,при условии, что кредит предоставляется только на товар, и дополнительные услуги Банка не приобретаются.
  
  Печь конвекционная ENTECO MASTER МН-43 ПАР
  
  Конвекционная печь ENTECO MASTER МН-43 ПАР предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, а также для приготовления различных мясных блюд с помощью гриля на предприятиях общественного питания, в супер- и гипермаркетах. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла.
  
  В комплект поставки входят 4 противня 435x330 мм.
  
  2 режим работы:
  Конвекция
  Гриль
  
  Производительность: до 18 кг/ч
  Мощность нагревательных элементов: 2,5 кВт
  Статус: В наличии
  
  Ваша заявка отправлена
  Мы скоро свяжемся с вами!
  
  Заявка на лизинг и кредит
  
  Ваша заявка отправлена
  Мы скоро свяжемся с вами!
  
  Покупка в кредит
  
  Условия кредитования системы:
  Кредит без переплат*;
  Сумма кредитования - от 3 000 до 500 000 рублей;
  Первоначальный взнос - от 0%;
  Возраст заемщика от 20 до 75 лет;
  
  Купить товары очень просто:
  Добавьте товар в корзину, выберите способ оплаты "Покупка в кредит" и нажмите кнопку "Оформить заказ";
  Заполните заявку на кредит и получите решение онлайн в течение 10 минут;
  Подпишите кредитный договор в отделении банка, исходя из территориального места нахождения;
  Пользуйтесь покупкой и погашайте ежемесячный платеж по кредиту.
  
  Где посмотреть реквизиты и сумму платежа?
  В договоре, графике платежей интернет-банке и мобильном банке.
  
  Внимание!
  При оплате товара в кредит доставка заказов осуществляется только после одобрения Банком кредитной заявки и поступления денежных средств от Банка.
  
  Кредит без переплат* - Банк предоставляет покупателю кредит на приобретение товара, а продавец товара предоставляет покупателям скидку от стоимости товара, приобретаемого в кредит, предоставляемый Банком,в размере процентов за пользование кредитом, в результате чего переплаты за товар не возникает и фактически выплаченная сумма за товар не превышает его первоначальной стоимости,при условии, что кредит предоставляется только на товар, и дополнительные услуги Банка не приобретаются.
  
  ENTECO ДН-43 Пар инструкция по эксплуатации онлайн - страница 14
  
  Инструкция ENTECO ДН-43 Пар для устройства печь конвекционная содержит страницы на русском языке.
  
  Размер файла: 2.04 MB. Состоит из 28 стр.
  
  4.3. Дополнительные указания по печам с пароувлажнением
  
  (ДН 43 ПАР, МН 43 ПАР)
  
  Общие указания.
  
  Жесткость воды, используемой для тепловой обработки паром, не
  должна превышать 10. 11 f° (2…2,2 мг-экв/л). При использовании
  обычной природной или водопроводной воды, ее следует пропускать
  через системы очистки (через фильтр) и водоумягчения.
  
  Подключение к водопроводу.
  
  В зависимости от модификации печь оборудуется или микронасосом
  
  для подачи воды из отдельной емкости, или запорным клапаном, обеспечи-
  вающим подачу воды из водопровода. Конкретный вариант оговаривается ус-
  ловиями поставки изделия.
  
  В печи с микронасосом к патрубку водозаборника, который находится
  
  на задней стенке печи, подключите трубку с фильтрующим элементом (постав-
  ляется в комплекте), и убедитесь в том, что соединение достаточно плотно.
  Опустите фильтр в емкость с водой, в которую в процессе работы, по мере не-
  обходимости, добавляйте воду.
  
  Если используется новый шланг, или шлангом не пользовались в тече-
  
  ние длительного времени, то прежде чем присоединять шланг, его необходимо
  промыть проточной водой и убедиться, что из шланга вытекает чистая вода без
  каких-либо загрязнений. Эта мера профилактики позволит уменьшить вероят-
  ность засорения, в результате которого может произойти повреждение обору-
  дования.
  
  Для исполнения печи с запорным клапаном патрубок водозаборника
  
  необходимо подключать к водопроводу с помощью шланга, имеющего трубную
  резьбу 3/4 дюйма, и запорного крана. Перед включением печи, убедитесь в том,
  что все соединения плотно затянуты.
  
  Рекомендуемое давление воды в водопроводе, от которого питается
  печь, должно быть не менее 50 кПа и не более 250 кПа (0,5-2,5 бар).
  
  Конвекционные печи Enteco Master для выпечки кондитерских изделий
  
  init_extends Печь Enteco Master ДН 43
  Конвекционная печь, диапазон температур 50-300°С, размеры духового шкафа 445x415x355, в комплекте 4 противня, непрограммируемая, без пароувлажнения, 4 уровней 430x330 мм, расстояние между уровнями 60 мм, 2.6кВт, 220В, размеры 595х625х590 мм, масса 35кг, Enteco Master
  
  Пароконвекционная печь, расстояние между противнями 60мм, диапазон температур 50-300°С, размеры духового шкафа 445х415х355, в комплекте 4 противня, непрограммируемая, с пароувлажнением, 4 уровней 430x330 мм, 2.6кВт, 220В, размеры 595х625х590 мм, масса 35кг, Enteco Master
  
  Пароконвекционная печь, 4 противня входят в комплект, корпус из нержавеющей стали, размеры духового шкафа 690х500х360, непрограммируемая, с пароувлажнением, 4 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 80 мм, температурный режим 50-300°С, 6.5кВт, 380В, размеры 830х715х575 мм, масса 60кг, Enteco Master
  
  Пароконвекционная печь, внутренние размеры духовки 485x685x565 мм, в комплект противни не входят, непрограммируемая, с пароувлажнением, 6 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 80 мм, температурный режим 50…300°С, 8.5кВт, 380В, размеры 872х780х775 мм, масса 86кг, Enteco Master
  
  Печь конвекционная, с грилем, на 4 противня 433х333 мм (входят в комплект), расстояние между противнями 70 мм, внутренние размеры камеры — 440х415х360 мм, нерж.сталь, диапазон температур 50-290 С, непрограммируемая, без пароувлажнения, 4 уровней 433х333 мм, 2.6кВт, 220В, размеры 596х605х600 мм, масса 35кг, Enteco Master
  
  Печь конвекционная, с пароувлажнением, с грилем, внутренние размеры камеры — 440х415х360 мм, нерж.сталь, диапазон температур 50-290 С, непрограммируемая, с пароувлажнением, 4 уровней 433х333 мм, 2.6кВт, 220В, размеры 596х605х600 мм, масса 35кг, Enteco Master
  
  Читайте также: