Как ухаживать за арбузами в теплице из поликарбоната

Обновлено: 13.05.2024

Расскажу, как вырастить арбузы в теплице, на основе своего опыта и советов опытных огородников

Вырастить арбуз у себя на участке хотят многие, но в условиях средней полосы России это не у всех получается. Мои первые попытки также заканчивались полным провалом.

И только, когда я всерьёз занялся этой темой, поспрашивал у опытных "арбузоводов", поработал над своими ошибками, у меня получилось, наконец, получить урожай этой ягоды.

Арбуз на грядке Арбуз на грядке

Для выращивания арбуза в условиях сурового российского климата нужна теплица, так как ему не достаточно времени и тепла для созревания в средней полосе в открытом грунте.

Правильно выбираем сорта

Важно правильно определиться с выбором сорта для вашей местности. Для посева выбираем сорта этих культур с ранними сроками созревания. Размер плодов должен быть небольшой, чтобы они успели созреть до наступления холодов.

Правильно сеем и выращиваем рассаду

Рассаду начинаем сеять за 35-40 дней до высадки её в теплицу. Сначала готовим почвосмесь из торфа, компоста, золы и биогумуса. Тару для посева семян лучше сразу выбрать большую, чтобы корневая система рассады хорошо развивалась и не повредилась при пересадке в грунт.

Перед посевом семена проращиваем на влажной салфетке. На 3-5 день все семена прорастают, и их можно высевать в ёмкость с подготовленной почвой. Устанавливаем необходимую температуру и освещение.

Подкармливаем рассаду один раз за 1,5-2 недели до высадки в теплицу. Делаем вытяжку из золы: 200 г золы заливаем тремя литрами горячей воды и настаиваем сутки.

Подкормка рассады арбуза Подкормка рассады арбуза

Сливаем отстоявшийся раствор без примесей золы и разводим 200 мл его в 2-х литрах воды. Такой подкормки достаточно для хорошего роста рассады и образования крепкой корневой системы.

Пересадка в теплицу

Высаживаем рассаду в теплицу в конце мая в заранее подготовленные лунки на расстоянии 1 м друг от друга. Лунку выкапываем примерно размером 40x40 см. Добавляем в неё компост или перегной и песок в равных количествах. Вовремя высадки следим, чтобы корневая шейка осталась на поверхности.

Полив и мульчирование

Каждое высаженное растение хорошо проливаем водой по ведру под каждый кустик и сразу мульчируем. Для мульчирования подходит свежескошенная трава, подсушенная в течение двух дней, а также сено или солома. В дальнейшем полив проводим по мере высыхания почвы.

Рассада на стадии высадки в теплицу Рассада на стадии высадки в теплицу

Подкормки

Первую подкормку делаем через 7-10 дней после высадки рассады в теплицу, после того как у растения начнут появляться новые листочки. Это будет сигналом к тому, что рассада прижилась на новом месте и готова к следующему этапу развития.

Первые подкормки - азотные. Если у вас уже готово травяное удобрение можно воспользоваться им. 2 литра травяного настоя разводим в 10 литрах воды и по 1 литру поливаем наши арбузы под корень.

Перед подкормкой растения хорошо поливаем. Желательно делать такую подкормку в тёплую погоду в вечернее время, чтобы удобрение сразу начало работать.

Если же травяное удобрение для первой подкормке не готово, можно подкормить наши арбузы аммиачной селитрой. В 10 литрах разводим 1 ст. ложку удобрения поливаем также по 1 литру на каждый кустик на хорошо пролитую почву.

Азотные подкормки проводим каждые 2 недели до момента образования завязей. Травяные настои чередуем с дрожжевой подкормкой. Готовим так: на 3 литра воды добавляем 5 ст. ложек сахара и 1 пачку (10 г) сухих дрожжей.

Полив рассады после высадки в теплицу Полив рассады после высадки в теплицу

Настаиваем до окончания брожения 7-12 часов и добавляем в этот раствор 7 литров воды. Для подкормки используем по 1 литру под каждое растение по пролитой почве. После появления завязей азотные подкормки прекращаем и переходим на калийно-фосфорные.

Обработка от болезней и вредителей

Один раз в неделю обрабатываем кустики арбузов раствором йода в молоке или в молочной сыворотке: на 3 литра воды берём 1 литров молочных продуктов и 5 капель йода. Для лучшего прилипания можно добавить 1 ст. ложку жидкого мыла.

Если же с такой подкормкой возиться нет желания, то 1 раз в неделю необходимо проводить обработки раствором фитоспорина.

Подвязываем побеги и удаляем лишние завязи

Обязательно подвязываем побеги на шпалеры, чтобы они росли вверх в вертикальном положении. Такое расположение позволяет получать им больше солнечного света, ускоряя созревание плодов.

На каждом растении оставляем 4-5 завязей, остальные удаляем. Все они вызреть не успеют, будут только забирать полезные вещества у созревающих ягод.

Такой уход позволяет выращивать мне 25-30 арбузов за сезон, которых вполне хватает не только для моей семьи, но и для угощения родственников и соседей.

Надеюсь, статья вам понравилась, поставьте лайк и подпишитесь на мой канал, чтобы не пропустить новые публикации. Делитесь своим опытом в комментариях. Это интересно не только мне, но и моим читателям.

Арбуз в теплице: правила посадки, ухода и сбора урожая

Выращиванием арбузов в южных регионах никого не удивишь. Но получение урожая бахчевой культуры в условиях холодного климата возможно только в тепличных условиях. Что нужно сделать и какую агротехнику провести, чтобы вырастить арбуз в теплице, расскажем далее в статье.

Проведение предпосадочных мероприятий

Для осуществления планов по получению урожая арбузов в теплице стоит ответственно подготовиться. От выбора теплицы, её оборудования и подготовленности грунта в ней зависит возможность самого процесса выращивания.

Выбор теплицы

Размер укрывного помещения и вариант конструкции зависит от огородника. Предпочтение лучше отдавать поликарбонатным сооружениям, так как они удобны в сборке и эксплуатации, выдерживают погодные катаклизмы. Их дороговизна окупается быстро.

Плёночные парники, хоть и стоят на порядок дешевле, подойдут для опробования метода получения урожая арбузов, но при серьёзных масштабах будут требовать вложения дополнительных трат и сил.

Так как арбуз — культура, требующая увеличенного объёма пространства, то размер теплицы для выращивания 10 корней растения должен быть не менее 10 кв. м. Высоту рассматривайте от 2 м, чтобы обеспечить удобство для проведения агротехники и не ограничивать арбуз в росте. Расположите в помещении шпалеры и подвязочный материал.

Когда теплица будет установлена проверьте её на наличие щелей в каркасе или в стыковке поликарбонатных листов. При обнаружении таковых, устраните их. Этим вы спасёте рассаду от сквозняков и неминуемой гибели.

Во избежание возникновения грибковых заболеваний, обработайте внутреннее помещение раствором медного купороса, разведя его в воде в пропорции 1:100, или бордосской жидкостью.

Установите дополнительные источники тепла и света. Можно проложить трубы отопления под грядки, чтобы грунт тоже имел возможность прогреваться.

Подготовка грунта

Качество грунта имеет большое значение для выращивания арбузов. Подготовить почву можно несколькими вариантами:

Убрать из теплицы грунт толщиной 20 см. На его место постелить слой соломы и перегноя, а сверху посыпать нитратными удобрениями. Хорошо полить, чтобы солома напиталась водой, а подкормка растворилась. Вынесенный грунт засыпать сверху и укрыть темной плёнкой. Посадочные работы на этой почве рекомендуется проводить спустя 7-10 дней.
Перекопать почву, внеся в неё органику. Подойдёт перегной, если посадка арбузов планируется в ближайшее время, или навоз, если сажать рассаду будете месяца через 2-3.
Сформировать искусственные грядки высотой не менее 30 см. Для этого сделайте ограждения из доски и засыпьте внутрь смесь из огородной почвы и речного песка (10 кг на 1 кв. м), внеся в нее азотные и фосфорные минеральные удобрения (по 10 г на 1 кв. м).

Обратите внимание на то, что арбузы предпочитают почвы с уровнем pH в пределах 6-7. Если грунт имеет повышенную кислотность, рекомендуется внести известняк, мел, древесную золу в расчете 300-700 г на 1 кв. м земли. При щелочных почвах их нужно закислить перегноем — 5-7 кг на кв. м или навозом — 2-3 кг на кв. м.

Органика так же увеличивает способность почвы пропускать внутрь воздух и воду, делая грунт более рыхлым и лёгким. Для этих же целей добавляется песок.

Достоинства и недостатки выращивания арбузов в теплице

Технология по выращиванию арбузов в теплице имеет свои положительные и отрицательные составляющие.

К достоинствам этого метода относятся:

Единственным недостатком выращивания арбузов в теплице является бессмысленность этого процесса в южных регионах, где растениям и без укрытия хватает тепла и других погодно-климатических условий для вызревания. Рентабельность такого процесса может стать отрицательной.

Выбор сорта арбуза для выращивания в теплице

Для выращивания в укрытиях целесообразно выбирать сорта и гибриды с коротким сроком вызревания. Предлагаем вам познакомиться с одними из самых популярных, подходящих для возделывания в средних широтах арбузными сортами:

Сибиряк. Сорт, специально выведенный для культивирования в районах Сибири. Плоды сладкие, средние по размерам, их вес до 5 кг. Корка не толстая, мякоть насыщенно-алого цвета, содержит много сахара. Сорт не боится колебаний температур воздуха, даёт качественные завязи даже при невысоких температурах.
Кримсон. Раннеспелый сорт, созревание наблюдается на 70-75 день. Кожура матовая в зелёных полосах темно- и светло-зеленого цвета. Мякоть сочная, красная. Масса плода может колебаться от 5 до 12 кг. Среднеустойчив к антракнозу. . Сорт раннего созревания. Вегетационный период составляет от 70 до 80 дней. Масса шаровидного небольшого плода достигает 2,5 кг. Сочная сладкая сердцевина пламенного цвета закрыта тонкой темной кожурой тёмно-зелёного оттенка практически без рисунка. Семена некрупные. Сорт неприхотлив в выращивании, но хранится недолго. Характерна средняя степень устойчивости к мучнистой росе и антракнозу.
Сахарный. Сорт ультраранний. Плоды появляются на 65-75 день. Кожура тонкая, зелёная с едва заметным рисунком. Мякоть насыщенно-красная, представляющая вид массы крупных зёрен, сладкая, сочная. Масса плодов около 3 кг, редко вырастают до 5 кг. Сорт неприхотлив, холодостоек, возможна транспортировка и хранение.

Как выращивать арбузы в теплице из поликарбоната: агротехника

Выращивать бахчевые в теплице не так проблематично, как кажется на первый взгляд. Достаточно знать некоторые приёмы и особенности роста этой культуры — и выращивание арбузов покажется не более сложным, чем выращивание огурцов. Но все ещё арбузы в Сибири и на Урале остаются диковинкой, а их агротехника в закрытом грунте вызывает массу вопросов.

Предпосадочные мероприятия

Основной метод посадки арбуза — рассадой в теплицу. Именно поэтому важно знать, какая теплица подойдёт для выращивания теплолюбивой культуры.

Выбор теплицы

Арбуз любит простор, тепло и воздух. Предпочтительны сооружения не меньше 1,7 м высотой, оптимально — 2 м. Материал для изготовления теплицы нужно выбирать прочный, лучшим будет поликарбонат. Стенки — хорошо защищающие от сквозняков (потоки холодного воздуха недопустимы), но с удобными форточками. Желательно подготовить в теплице камин или другой источнник дополнительного подогрева в холодную погоду.

Лучшие соседи для этой ягоды:

Однако оптимальным вариантом будет отдельная теплица именно под арбузы.

При выращивании арбузов в теплице обязательно используют подложки или сетки — без них тяжёлые плоды могут оборваться

Поскольку высадка арбузов в теплицу осуществляется в поздние сроки, можно использовать эти площади для выращивания ранних культур: салата, зелени, редиса.

Подготовка грунта

Для арбуза нужен нейтральный, плодородный, питательный, но не жирный грунт. Осенью почву перекапывают на глубину 25 см, рыхлят, добавляют перепревший навоз (2 ведра на каждый кв. м), нитрофоску (3 ст. ложки), суперфосфат (1 ст. ложку). Обратите внимание на технические характеристики грунта. Есть отзывы, что арбузы хорошо растут на глинистой почве, но если есть хотя бы намёк на холодное, сырое лето, почва должна хорошо пропускать влагу и воздух. Для этого в неё добавляют песок и перепревшие опилки.

Почву на грядке под арбузы желательно прорыхлить ещё осенью

Заранее подготавливают укрывной материал для рассады на случай внезапного похолодания: спанбонд или плёнку.

Выбор сорта

Это очень важный момент — неправильный выбор семян обернётся полностью потерянным сезоном. В Сибири и на Урале выращивают только районированные сорта. Они должны быть:

раннеспелыми;
мелкоплодными (очень крупные арбузы успеют созреть только в южных регионах);
желательно произведёнными агрофирмами выбранного региона.

Срок годности семян — 6–8 лет при условии правильного хранения. Более свежие семена прорастают быстрее, 3–4-летние — дольше.

Некоторые подходящие для Сибири и Урала и уже опробованные любителями бахчевых сорта:

Огонёк — неприхотливый и скороспелый, плоды мелкие, до 1,5 кг, мякоть очень сладкая, вкусная;
Астраханский XXXL — очень быстрые темпы роста, среднеспелый, сложноват для выращивания в условиях Сибири или Урала, хотя в среднем приемлем;
Ультраранний — компактный, с классическими плодами, период вегетации — 80 дней;
Сахарный малыш — абсолютно не капризный, тонкая корочка, вегетация — 75–85 дней;
Подмосковный чарльстон — плоды оригинальной овальной формы, гибридный сорт, от посадки до созревания плодов — 80 дней;
Красень — сверхранний гибрид, выведен путём скрещивания сортов Огонёк и Супер Свит, способен дать плоды через 65 дней;
Сибиряк-97 — выведен специально для Сибири; плоды крупнее, чем у Огонька, выдерживает кратковременное понижение температуры до –4 °C;
Лежебока медовый — очень сладкий, сахарный гибрид со сроком вегетации 75–90 дней;
Шапка императора — гибрид с овальными плодами, напоминающими по форме дыню-торпеду; вегетация — 95–100 дней; плоды весом до 10 кг;
Хелен — гибридный сорт из США, раннеспелый, до созревания плодов — 60 дней.

Фотогалерея: сорта арбузов для сложных регионов

Сорт арбуза Сахарный малыш имеет вес до 1 кг и тонкую корочку Арбуз сорта Красень — сверхранний гибрид Сорт арбуза Сибиряк-97 выведен специально для Сибири Арбузы сорта Ультраранний имеют классическую окраску Сорт арбуза Астраханский XXXL характеризуется очень быстрыми темпами роста Арбуз сорта Огонёк — один из подходящих для выращивания в теплице в условиях Сибири и Урала Необычной овальной формы плоды арбуза сорта Подмосковный чарльстон удобны для транспортировки Арбузы сорта Шапка императора — среднеспелые Арбуз сорта Лежебока медовый — гибрид с большим содержанием сахара

Подготовка рассады

Выращивание арбузов начинается с посева семян в отдельные стаканчики.

Посев семян

Рассада, независимо от сорта, высаживается в грунт примерно через месяц после посева. Поэтому семена высевают в середине-конце апреля, лучше в торфяные или кокосовые горшочки, чтобы не повредить нежную корневую систему. Диаметр горшочков — не больше 10 см.

При посадке в торфяные горшочки можно не беспокоиться о повреждении корней, так как рассада арбуза высаживается в теплицу вместе с биоразлагаемым горшочком

При повреждении центрального корня растение будет очень слабым — именно этот корень обеспечивает растению и плодам питание в засушливых регионах. Если вы нечаянно оборвали центральный корень при пересадке, лучше такой саженец выкинуть, потому что как только появятся плоды, растение не сумеет их обеспечить и засохнет. Если вы уверены в своих силах и сможете в дальнейшем пересадить молодые растения с комом земли, не задевая корней — тара может быть любой.

Перед посевом арбузные семена обязательно замачивают в тёплой воде, добавляя стимулятор роста (Эпин, Циркон) по инструкции к препарату.
Готовят грунт из смеси садовой земли, перегноя, песка (пропорция 2:1:1) и любого комплексного удобрения для арбуза.
Семена выкладывают в грунт строго на бочок и присыпают землёй. Глубина посадки — 2–3 см.
Поливают, укрывают посадки плёнкой, регулярно осматривают.

Семена арбуза выкладывают в грунт строго на бочок и присыпают землёй

Температурный режим для прорастания — 23–25 °С, затем можно снизить до 21–23 °С.

Что делать, если семена не прорастают? Во-первых, обратите внимание на температуру — если она ниже необходимой, то семена, даже попавшие во влажную питательную среду, будут прорастать долго. Во-вторых, стимулировать прорастание поможет барботаж. Это обработка семян кислородом. В домашних условиях можно использовать самодельную барботажницу, сделанную из пластиковой бутылки и компрессора для аквариума.

Барботажницу можно сделать из обычной пластиковой бутылки и компрессора для аквариума

Семена арбузов кладут в ситечко, обдают кипятком (это делается очень быстро, семена не должны свариться).
Затем выкладывают в барботажницу при температуре 22–26 °С на срок, который зависит от плотности кожуры. У сорта Огонёк она тонкая — хватит 6–12 часов. Для семян с более толстой кожурой могут потребоваться сутки.
После барботажа выкладывают семена на проращивание.
Семена прорастают через 3 дня. Максимальный срок прорастания — 7 дней. Если замоченные семена не дали ростки через неделю, их можно выбросить.

Рассада проросших семян радует интенсивным ростом, поэтому стаканчики нужно расставить свободно, чтобы молодые растения не соприкасались друг с другом.

Выращенные молодые ростки арбузов не должны соприкасаться друг с другом

До высадки в теплицу возможны две подкормки (если удобрения не были добавлены в грунт для рассады): на 10-й день после посева, затем ещё раз через 10 дней. Используется любая комплексная минеральная подкормка для рассады овощей, содержащая азот, фосфор и калий (NPK). Можно ограничиться зольной подкормкой (калийной) за 7–10 дней до высадки в грунт. Не перекармливать азотом! Перекорм рассады не пойдёт на пользу будущему плодоношению, поэтому не стоит радоваться, если рассада очень высокая и густая. Она должна быть здоровой, компактной и коренастой.

Световой день должен составлять не менее 12–14 часов, используйте досветку люминесцентными или фитолампами. Если рассада вытянется, никакие дальнейшие мероприятия не компенсируют потерянного времени и сил. Такую рассаду лучше выкинуть, нормальных плодов вы уже не дождётесь.

Видео: о нюансах выращивания рассады арбуза от практика

Высадка рассады арбузов

Осуществляется только тогда, когда минует угроза заморозков, в хорошо прогретый грунт. Температура воздуха днём — 20–25 °С, ночью — не меньше 15 °С. Сроки посадки для различных регионов варьируются от последней декады мая до середины июня — дней, когда минуют возвратные заморозки и установится стабильное летнее тепло.

Рассаду арбузов высаживают в теплицу только тогда, когда закончатся возвратные заморозки

Если есть искусственный обогрев, рассаду высаживают в теплицу в середине мая.

Подготавливают грунт, если это не было сделано ещё осенью: верхний слой земли снимают, укладывают слой перегноя и сена, проливают горячей водой.
Укладывают землю обратно и укрывают чёрной плёнкой. «Подушка» быстро прогреет почву.
Делают небольшие ямки, наполняют компостом, обильно проливают тёплой водой (темература воды должна быть близка к температуре человеческого тела — 35–40 °С).
Устанавливают торфяной горшочек так, чтобы ком с рассадой возвышался над почвой на 1–2 см. Это необходимо, чтобы избежать загнивания подсемядольного кольца.
Растения высаживают на расстоянии 70 см друг от друга, в междурядье — 50 см. В одну лунку можно посадить два растения, только потом потребуется умело их направлять, чтобы они не мешали друг другу.
Рассаду накрывают пластиковой бутылкой, обрезанной с одной стороны так, чтобы горлышко смотрело вверх — это вентиляция во избежание слишком большой влажности. Если теплица отапливается или высадка осуществляется, когда угроза заморозков уже миновала, накрывать пластиковой бутылкой растения не нужно.
Постоянный мониторинг прогноза погоды обязателен, даже кратковременных заморозков арбузы не перенесут. Если есть вероятность снижения температуры, молодые растения укутывают укрывным материалом.

Видео: секреты высадки рассады арбузов

Агротехника арбузов в теплице

После высадки молодым сеянцам арбузов требуется тщательный уход.

Температурный и влажностный режим

В теплице поддерживают температуру около 30 °С. Температура выше 30 °С для молодых растений дискомфортная, обязательно проветривайте теплицу. Но не допускайте сквозняков! Не забывайте, что на родине растения чувствуют себя привольно и окружены воздухом со всех сторон, но холодный сырой ветер для них — явление непривычное.

Влажность выше 60% для арбузов недопустима. Растения начинают чахнуть, медленнее расти, поражаются болезнями. Для снижения влажности возможна установка вентиляционных систем, позволяющих быстро избавлять теплицу от застоя влажного воздуха. Стоячий, спёртый, душный воздух недопустим, особенно при влажности, близкой к критической.

Установка системы вентиляции позволит вовремя проветривать теплицу

Полив

Для полива используют только тёплую отстоянную воду.

Вечерний полив капризных тепличных растений — распространённая ошибка, поливать следует днём, чтобы избежать скопления конденсата в теплице, появляющегося из-за разницы температур.

Попадание воды на листья крайней нежелательно — провоцирует развитие гнили.

Объём полива регулируют по потребности растений. Если листья слегка подвяли, необходим полив. Переливать ни в коем случае нельзя — избыток влаги приводит к грибковым заболеваниям, а то и к гибели растений. Как правило, арбузы поливают редко и обильно, под корень, в жаркую погоду — не чаще одного раза в неделю.

Видео: правильный полив арбуза в теплице

Арбузы не слишком нуждаются в поливе, даже есть рекомендации вообще их не поливать после того, как они прижились. Эти растения нуждаются во влаге, но только той, которую сами добыли глубоко из земли. Чрезмерный полив приведёт к проблемам:

недоразвитию корневой системы;
снижению качества самих плодов: водянистая, не сладкая мякоть, потрескавшаяся кора.

Болезни и вредители

Основная причина заболеваемости арбузов в теплице — неправильная агротехника. Любые культуры обладают собственным иммунитетом. Если условия произрастания подходящие, то растения успешно справляются с вирусными и бактериальными атаками самостоятельно. Поэтому лучшая профилактика болезней арбузов — продуманный уход.

Таблица: самые распространённые болезни и вредители арбузов

выбор устойчивых к антракнозу сортов;
устранение факторов, спровоцировавших болезнь:
- слишком высокой температуры,
- отсутствия вентиляции,
- избыточной влажности
Серая гниль образуется на арбузе из-за чрезмерного полива

Удобрения

Подкармливают растения аммиачной селитрой 1 раз в неделю после того, как плети достигнут 30 см. Для набора массы можно использовать азотное удобрение — раствор готовят, как для любых овощных культур (20 г аммиачной селитры на 10 л воды). На каждое растение — по 2 литра раствора. Обязательно подкармливают перед образованием бутонов и после формирования завязей.

Опыление

Если для насекомых в теплицу нет доступа, потребуется искусственное опыление. Проводят его утром. Затягивать нельзя, мужские цветы раскрываются всего на несколько часов, хотя это и компенсируется их огромным количеством. Мужские цветки, которые крупнее женских, срывают и прикладывают пыльники к рыльцам более мелких женских цветков. Для переноса пыльцы можно воспользоваться мягкой беличьей кисточкой. Процедуру повторяют несколько раз. Важно, чтобы опыление состоялось, иначе плодов женский цветок не даст. Женских цветов очень мало, они восприимчивы к пыльце только несколько дней, поэтому стоит внимательно следить за их появлением и опылять все. Лишние плоды удалите потом, когда убедитесь, что они тронулись в рост. От момента оплодотворения до полного созревания пройдёт около 50 дней.

Опыляют арбузы только в тёплую погоду. Если прошлой ночью было меньше 12 °С, цветы на следующий день к опылению готовы не будут.

Женский цветок арбуза отличается от мужского наличием миниатюрной завязи

Формирование арбузов

С появлением 5-го листа удаляют точку роста (верхушечную часть стебля, где находятся образовательные ткани), чтобы стимулировать рост боковых побегов. При достижении длины 1 м их подвязывают, как огурцы, направляя плети вверх по шпалерам.

Видео: формирование арбузов в теплице

Обязательно следят за количеством завязей. Необходимо уловить момент, когда они станут размером со сливу. На каждой плети оставляют только по одной завязи.

Правильно распределяйте нагрузку на арбуз: одна плеть — одна завязь

Когда плоды достигнут рискованного размера (плеть может не выдержать их веса), их аккуратно укладывают в сетку, которая подвязывается к шпалерам. Это позволит получить чистые ровные плоды без пятен и вмятин. Можно просто подложить под плоды чистую сухую доску, если используется не шпалерный способ выращивания.

Крупные завязи укладывают в сетки и подвязывают к шпалерам

Особенности выращивания арбузов в теплице в сложных регионах

Вышеописанная агротехника является общей для всех регионов России, однако в отдельных областях, таких как Урал, Западная Сибирь (Иркутск, Красноярск, Новосибирск), есть ряд сложностей. Важно соблюсти основные правила:
- выбрать правильные сорта — раннеспелые или среднеспелые;
- с самого начала выращивания обеспечить семенам тепло: при замачивании, посадке — температура должна быть комфортной для южных нежных растений;
- обеспечить опыление пчёлами или искусственное опыление;
- сформировать тёплые грядки, чтобы компенсировать недостаток солнца и тепла;
- обеспечить корням растения непрерывный рост, для этого постоянно проводить поливы тёплой водой — это стимулирует процесс роста корня;
- сделать грядки высотой не меньше 50 см с обязательными компонентами, улучшающими структуру почвы: опилками, сеном. Вода должна протекать сквозь гряду, как через сито, омывая корни теплом;
- часто поливать рассаду в дневное время — такие поливы «вымоют» из почвы излишний азот, плоды не накопят нитраты, а мощная ботва создаст вблизи растения более подходящий микроклимат.
В начале августа, когда вызревают плоды, важно, чтобы повезло с погодой. Для вызревания арбузов необходимо тепло. Нестабильная погода приведёт к тому, что плоды получатся уродливыми, разного вкуса и формы.

Эти правила — не готовая инструкция к действию, а всего лишь попытка обратить внимание читателей на самый важный момент при выращивании любой культуры: понимание её потребностей. Добиваться правильного соотношения таких параметров, как тепло, влажность и свет, всё равно приходится самостоятельно.

Опыт садоводов по выращиванию арбузов в Сибири и на Урале ещё не так велик, как для многих других культур, но совершенно очевидно, что дело находит своих энтузиастов. Постепенно арбузы в теплицах этих регионов, называемых зонами рискованного земледелия, перестают быть экзотикой. На рынках уже можно встретить местные арбузы, выращенные специально на продажу. Обычно это миниатюрные, тонкокорые сорта, которые покупатели ценят за компактность и очень сладкую ярко-красную мякоть. Если профессионалы находят выращивание арбузов выгодным, то для частников, имеющих в распоряжении теплицу из поликарбоната, тем более нет препятствий. Хотя, конечно, в любительском арбузоводстве есть ещё очень много вопросов, которые пока ждут решения.

Сажаем арбузы в теплице

Солнце и тепло — основные факторы, необходимые для активного роста и созревания арбузов. Поэтому особенно хорошо они растут на солнечном юге. Но это не значит, что арбузы могут расти только там. Выращиванием бахчевой культуры успешно занимаются в средней полосе России, в северных районах и Сибири. Получить урожай арбузов в холодном климате — не такое сложное дело, как кажется на первый взгляд. В тепличных условиях они растут при любом климате, а процесс подготовки рассады и посадки вполне может освоить каждый дачник.

Подготовка к посадке

Предварительные этапы перед посадкой рассады арбузов в теплице включают в себя:
- поготовку теплицы;
- подбор сорта арбуза;
- выращивание рассады;
- выбор схемы посадки;
- соблюдение сроков высадки рассады.
Выбор теплицы и семян

Во-первых, необходима теплица. Она может быть любой: плёночной, стеклянной, из поликарбоната. Главное условие — высота её должна составлять около 2 метров. Арбузы — растения мощные, в теплице они вьются по шпалере вверх на большую высоту, достигающую двух метров.

Теплицу нужно подготовить ранней весной, как только сойдёт снег.

Подготовка теплицы для арбузов проводится ранней весной

Во-вторых, необходимо правильно выбрать семена. Они должны соответствовать климатической зоне. Пусть плоды будут не такими крупными, как хотелось бы, но они успеют вызреть и будут сладкими и вкусными.

Для начала можно вырастить скороспелый и неприхотливый сорт Огонёк. Плоды у него небольшие, до полутора килограмм, чёрно-зелёные, но очень сладкие и сахаристые.

Скороспелый сорт арбуза Огонёк оптимально подходит для выращивания в теплице

Когда сажают арбузы

Арбуз не переносит холод, поэтому не стоит торопиться высаживать его в теплицу без дополнительного обогрева до тех пор, пока не установится тепло и не минует угроза заморозков. В центральном районе арбузы высаживают обычно во второй декаде мая, в северных — в третьей декаде, в южных областях можно сажать с конца апреля. Это приблизительные сроки. При затяжной весне сроки посадки могут увеличиться на неделю, при ранней весне — сократиться.

Важно! Температура почвы при высадке арбузов должна составлять не менее 12–14 ºC.

Выращивание рассады

За 25–30 дней до высадки в теплицу необходимо посеять семена арбуза на рассаду. Для этого понадобится почвенная смесь в составе:
- 1/3 ведра земли;
- 3/4 ведра перегноя;
- калийное удобрение — 1 столовая ложка;
- азотное удобрение — 1 столовая ложка;
- фосфорное удобрение — 3 ст. ложки;
- сульфат калия — 1 чайная ложка.
Семечки сортируют в растворе соли (1 чайная ложка соли на стакан воды). Всплывшие семена не используют. Остальные промывают в тёплой воде, дезинфицируют в 1%-м растворе марганцовки в течение 30 минут, снова промывают и замачивают в тёплой воде или в растворе иммуностимулятора (Эпина).

Через 3 дня семена проклёвываются, их сразу помещают в горшочки с почвенной смесью на глубину 2–3 см, накрывают плёнкой и ставят в тёплое место. При появлении ростков плёнку снимают, а температуру воздуха снижают до 18–20 ºC.

На заметку. Для нормального роста рассады необходимо обеспечить хорошее освещение в течение 12–14 часов в сутки.

Через 10 дней рассаду подкармливают первый раз комплексным минеральным удобрением. Всего подкормить нужно 2 раза.

По истечении 3–4 недель у рассады появляются 3–5 настоящих листиков, и она готова к высадке.

Хорошая рассада — необходимое условие для получения урожая арбузов в теплице

Как правильно посадить арбузы в теплице

Технология высадки арбузов в теплицу следующая:
1. Для посадки арбузов нужно заранее подготовить землю. Грядки, ширина которых должна быть не менее 1 метра, формируют вдоль всей длины теплицы.
2. За неделю до посадки грунт перекапывают на штык лопаты, снимают верхнюю землю, потом вместо неё заполняют грядки перепревшим навозом и сеном. Почва должна быть лёгкой и рыхлой. Можно добавить одно ведро песка на 1 квадратный метр.
3. После рассыпают по грядкам азотные удобрения и хорошо поливают горячей водой.
4. Затем грядку присыпают землёй толщиной 2–3 см и закрывают чёрным укрывным материалом. Это делается для прогрева земли.
Можно всю грядку не перекапывать, а подготовить лунки диаметром 50 см, сформированные в шахматном порядке. Расстояние между лунками должно быть тоже 50 см.

Рассаду сажают вместе с комом земли для того, чтобы она быстрее прижилась и не погибла. Заглублять её не следует, иначе растение может загнить в случае перелива.

К сведению. В одну лунку можно поместить два растения, в дальнейшем развести их в стороны.

Схемы посадки

Сажают арбузы все по-разному, но оптимальный вариант такой: на гряде шириной 90 см и высотой 20 см делают гребень шириной 50 см и высотой 18–20 см. При однострочной посадке между растениями оставляют расстояние 40–50 см.

Однострочная схема посадки арбузов подойдёт для компактной теплицы

При двухстрочной посадке сажают растения в шахматном порядке. Расстояние между растениями в ряду — 70 см.

Двухстрочная схема посадки арбузов в теплице применяется чаще

Видео: секреты посадки арбузов

Расстояние между арбузами в теплице из поликарбоната

Поликарбонат обладает высокой светопроницаемостью и прочностью. Теплицы из него получают всё большее распространение среди дачников.

При выращивании бахчевых культур в таких теплицах главным условием является высота, так же как и для любых других теплиц. Она должна быть не менее 1,7 метра.

Схема посадки арбузов ничем не отличается от остальных теплиц. Расстояние между саженцами арбузов может быть разным, в пределах от 0,5 до 1 метра. Рекомендуемое среднее расстояние составляет 70 см.

Соседство арбузов с другими культурами

С арбузами можно посадить другие растения. Это, прежде всего, дыня, относящаяся также к семейству тыквенных. Бахчевые культуры хорошо развиваются рядом с помидорами, баклажанами, болгарским перцем и другими засухоустойчивыми растениями.

Важно! Влаголюбивые культуры рядом лучше не выращивать. Бахчевые не любят высокую влажность воздуха и сквозняки. Они начинают гнить при влажности более 60%.

Огурцы же, например, очень любят воду и нуждаются в регулярном проветривании. Это не значит, что их совсем нельзя посадить в одну теплицу с арбузами. Можно, но только при условии, что арбузам будет выделен безветренный сухой угол, а огурцам в другом конце обеспечены нужный полив и проветривание. До высадки арбузной рассады на грядках можно успеть получить урожай зелени и редиса. Они не повредят арбузам.

Видео: выращивание и формирование арбузов в теплице

Поскольку арбуз считается южным растением, не всякий дачник в средней полосе или на севере страны отваживается посадить его у себя. И совершенно напрасно. Если есть теплица, вырастить арбуз не составит труда.

Основные способы формирования арбузов: как получить достойный урожай

Арбузам необходимо не только формирование кустов, но и нормирование урожая. Без этих двух приёмов вам не вырастить крупные и сахаристые плоды. Скорее всего, будет много мелких и невкусных.

О необходимости формирования арбузов

Арбузы имеют неограниченный рост плетей. Если их не прищипывать, то по всему стволу и на боковых побегах будут образовываться плоды. Плети растут дальше, куст тратит силы и на их развитие, и на образование всё новых плодов. В результате мы получим длинные стебли и много мелких арбузов на них. В условиях Африки и Австралии они, конечно, вызреют, но не в нашем экстремальном климате.

Дикие арбузы растут в Австралии и на юге Африки

Формированием мы останавливаем избыточный рост побегов, а нормированием оставляем на кусте всего несколько плодов. Все силы растение направит на их выращивание и вызревание. Получается, что куст сам по себе без всяких прищипок стремится стать дичком. И только под присмотром умелого садовода он превращается в культурное и урожайное растение.

Видео: прищипывать или не прищипывать плети арбуза

Когда начинают формировать арбузы

Чтобы определиться со сроками прищипок плетей и удаления ненужных пасынков, выберите сначала схему формирования. Их несколько. Арбузы выращивают в один, два, три стебля. Способ зависит от сорта, региона и места выращивания: в теплице или открытом грунте. Если вы купили семена нескольких сортов и гибридов, то, возможно, для каждого потребуется своя технология формирования, выполнять её нужно в определённые сроки и часто — в несколько этапов.

В большинстве случаев прищипку плетей делают над завязью, которая доросла до размера яблока

Формирование в теплице

Особенность выращивания в теплице — это возможность подвязывать арбузные плети к шпалере. Поэтому растения сажают гуще. Кусты формируют в один-два стебля. В закрытом грунте чаще выращивают гибриды. Большинство из них дают очень крупные плоды, но чтобы в этом убедиться, нужно правильно выполнить формирование и нормирование.

Выращивание в один стебель

Этот самый простой способ подходит и для сортов, и для гибридов. Главную плеть направляют по верёвке вверх. Все боковые побеги удаляют. Плоды завязываются на главном стебле. Из них оставляют 1–4 в зависимости от региона и размера арбузов, остальные удаляют. Главную плеть прищипывают, отступив от верхнего плода 5 листов.

Видео: теплица в Подмосковье, выращивание 3–4 арбузов на одной плети

В Сибири и северных регионах на одной плети успеет вызреть только один арбуз весом 7–10 кг, а на юге РФ — 2–3. Если же это мелкоплодный сорт, то завязей оставляют больше. Количество ягод, которые успеют вызреть за лето, для каждого сорта и региона индивидуально. Вам придётся выяснять это опытным путём. Помочь может информация на пакетике с семенами.

Формирование вертикально с плодоношением на побегах второго порядка

Более трудоёмкий способ, поскольку нужно следить за отрастающими пасынками и распознавать, какие цветы на них растут, затем ждать завязей и прищипывать. Однако именно при такой технологии хорошо плодоносят многие сорта. В отличие от гибридов, у них плоды быстрее завязываются на боковых побегах.

Арбузы завязывают плоды и на основном стебле, и на боковых побегах
1. Основную плеть подвязывают к шпалере, каждый день её обвивают вокруг верёвки по часовой стрелке.
2. Два нижних пасынка удаляют или прищипывают в самом начале их роста.
3. Все побеги, на которых до 6–7 листа не появились женские цветки, удаляют — обрезают или выщипывают у самой плети.
4. Побеги с завязями (женскими цветами) прищипывают, отступив 2–3 листа от них.
5. Нормируют урожай: на одном кусте оставляют 4–5 плодов весом около 1 кг, если это крупноплодный сорт, то 1–2 плода. Остальные удаляют, не допуская их разрастания до 5 см в диаметре.
6. Основную плеть прищипывают, отсчитав от верхнего плода 5 листьев.
Схемы формирования арбузов, в том числе и в один стебель (с пасынками и без)

Не прищипывайте плети раньше, чем убедитесь, что завязи растут. Маленькие арбузики с грецкий орех часто засыхают и отпадают.

Формирование в открытом грунте

В открытом грунте арбузы выращивают в расстил. При этом плети переплетаются, уследить за каждым пасынком и цветочком невозможно. Поэтому на бахче формирование сводят к минимуму либо делают прищипку в самом начале, чтобы вырос компактный куст.

При выращивании в расстил формирование начинают, когда арбузы вырастут в диаметре до 5–7 см

Формирование после того как завязи подрастут

По этой технологии арбузам дают свободно расти. Прищипывают только верхушки плетей, которые выходят за пределы бахчи. К формированию приступают, когда появится несколько плодов размером с яблоко. От каждого такого плода отступают 5 листов и делают прищипку. Все остальные плоды убирают, побеги без плодов отрезают у стебля. При этом отрезанные участки оставляют лежать на месте. Вытягивая их, можно повредить плети, оставленные для плодоношения.

Видео: простой способ формировнаия в открытом грунте (Алтайский край)

В зарослях бахчи можно что-то и проглядеть. Поэтому за месяц до наступления в регионе холодных ночей (ниже +15 ⁰C), примерно в середине-конце июля, грядку посещают для формирования ещё раз и прищипывают все видимые верхушки плетей.

Формирование куста с плодоношением на побегах третьего порядка

Учёные выяснили, что быстрее других растут и зреют арбузы, образовавшиеся на побегах третьего порядка. Технологию рекомендуют для северных регионов с коротким летом.
1. Когда на молодом растении появится пятый лист, стебель прищипывают над третьим листом.
2. Из пазух вырастут три побега второго порядка, выбирают два и прищипывают их над пятым листом. Третий удаляют.
3. На оставшихся двух плетях вырастут веточки третьего порядка, на них и будут нарастать ягоды.
4. На кусте оставляют 2–4 арбуза в зависимости от ожидаемого размера плодов. Остальные завязи удаляют.
5. Отрезают все веточки без арбузов, а плодоносящие прищипывают над 3–5 листом от плода.
Схема формирования арбуза для получения урожая на побегах третьего порядка

Два способа для открытого и закрытого грунта

Некоторые садоводы Сибири выращивают крупные арбузы очень простым способом, о котором уже говорилось. Оставляют в кусте одну плеть и один арбуз, завязавшийся на ней первым. Стебель через 5 листов от него прищипывают, также удаляют все боковые побеги, цветы и завязи. Говорят, проще вырастить 30 кустов с одним арбузом, чем сажать 10 и постоянно их прищипывать, чтобы вырастить те же 30 ягод. К тому же не в каждой местности вызревает третий арбуз, а по одному на кусте спеют быстро.

Видео: один куст — один арбуз, теплица в Сибири

Другие арбузоводы решают проблему невызревания третьего плода альтернативным способом. Они добиваются того, что три ягоды завязываются, растут и зреют одновременно. Для этого оставляют основную плеть и два пасынка, выходящих из пазух 3 и 4 от земли листа. Все остальные побеги удаляют. Получается три плети. Когда на каждой завяжутся и начнут расти плоды, делают прищипку над пятыми листьями от плодов. Но и такая технология должна подвергаться вашей критике. Ведь многое зависит от размера будущих плодов, места выращивания и погоды.

Схема формирования арбуза в три стебля — с целью получить три плода

Существует много технологий формирования арбузов. Одной, универсальной для всех сортов и регионов, нет. Если вы впервые занялись выращиванием этой теплолюбивой культуры, то лучше начинать с простейших схем. Другой вариант — устроить экспериментальную бахчу, испытать все известные способы формирования и выбрать самый подходящий для конкретных сортов и климатических условий.

Читайте также: