Как правильно подвязать перцы в теплице из поликарбоната

Обновлено: 15.05.2024

Формирование перца: 110 фото основных правил и особенности формирования сладкого перца

Иногда огородники недооценивают формирование кустов болгарского перца, игнорируя этот прием агротехники. Они считают, что достаточно просто удалять с кустов сухие листья и высыхающие побеги.

На самом деле, с помощью правильно проведенного формирования кустов перца можно достигнуть многих целей:

убираются побеги и пустоцветы, на формирование которых растение также тратит силы;
удаление лишних завязей и побегов снимает лишнюю нагрузку на кусты;
овощи созревают более равномерно;
солнечных свет поступает ко всем частям кустов равномерно;
кусты становятся аккуратными и красивыми;
минимизируется риск возникновения болезней и появления вредителей (с ними легче бороться, так как кусты хорошо просматриваются);
плоды сохраняют товарные характеристики.

Практически все сорта перцев нужно формировать. Есть некоторые низкорослые растения, необладающие пышной растительностью, которые не требуют формировки. Для них достаточно иногда удалять сухие листики.

Какие перцы требуют формировки

Существует много сортов и гибридов перцев, они отличаются друг от друга высотой кустов, периодом плодоношения, формой и цветом плодов. Многие низкорослые сорта не отличаются пышной зеленой частью, их редко пасынкуют и формируют. А вот высокорослые растения, наоборот, требуют обязательной формировки, так как без этой процедуры не смогут расти.

Особенности пасынкования и формирования зависят, в первую очередь, от высоты кустов. Для низкорослых сортов (высота не более 0,5 м) формировка не нужна при условии, что они располагаются на расстоянии друг от друга. Если саженцы посажены слишком близко, то потребуется удалять лишние отростки и листочки.

Нюансы выращивания перца в разных регионах

Климатические условия Средней полосы позволяют культивировать в открытом грунте сорта раннего и среднего созревания. Тем не менее, из-за вероятности возвратных заморозков эти посадки нуждаются в укрытии.

В северных регионах выращивание перца возможно только на теплых грядках либо в тепличных условиях. Для посева в Сибири, на Урале и на Дальнем Востоке выбирают сорта, районированные для этих местностей.

Важно! Поскольку лето в северных регионах достаточно короткое, в конце июля рекомендуется удалять мелкие завязи и цветы, а также прищипывать верхушку основного побега, подобный прием позволит перцам вызреть до наступления холодов.

Когда начинать формировать

Перец очень редко выращивают сразу из семян, сначала занимаются уходом за рассадой. Поэтому еще до начала переноса саженцев в теплицу, начинают выполнять формировку молодых кустиков. Первые процедуры по удалению пасынков начинают при достижении перцев высоты 20 см.

Вокруг высаженных растений оставляют пространство для развития кустов. На каждый квадрат высаживают не более 5-6 шт.

Первые процедуры по формированию выполняют до высадки, а затем регулярно обрезают и удаляют лишние побеги после того, как саженцы приживутся на новом месте.

Особенности

Показатель урожайности чаще всего обусловлен качеством семян. Их можно приобрести в магазине или самостоятельно собрать с полноценно созревших перцев.

Важно! Для получения посадочного материала допустимо использовать только сортовые перцы, поскольку гибриды при повторном посеве утрачивают свои материнские признаки.

Правила выращивания рассады

Занимаясь культивированием рассады перца, стоит придерживаться нескольких рекомендаций.

Соблюдение сроков посева

Перец характеризуется продолжительным вегетационным периодом. В средней полосе в закрытый грунт рассаду высаживают примерно через 90 дней после появления всходов (в начале июня), а через 1-2 месяца созревает урожай. В этом случае для посева семян предпочтителен февраль или начало марта.

В регионах с мягким климатом позднеспелые и сорта и гибриды высеивают в первых числах февраля, а перцы среднеспелых и ранних сортов – в конце этого месяца.

Предпосевные мероприятия

Подготовка семенного материала перед посевом включает несколько процедур:

калибровка и отбраковка семян;
закаливание;
обработка с целью дезинфекции;
подкормка биорегулятором для улучшения всхожести;
проращивание.

Подготовка грунта и емкости

Землю для выращивания рассады можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно, в последнем случае требуется последующая обработка, осуществляемая одним из следующих способов:

помещение в холод (от -15°C) приблизительно на 1 неделю;
пропаривание;
обеззараживание с применением химических средств.

Важно! Для посева семян перца рекомендуется использовать ящики из дерева или пластмассы, поскольку торфяные емкости дают кислую реакцию, угнетающую рост растения.

Посев семян и дальнейший уход

Процедура высеивания осуществляется следующим образом:

подготовка небольших бороздок или ямок глубиной 1,5 см и интервалом между ними 2 см;
полив получившихся углублений;
выкладывание семян с последующим присыпанием землей;
увлажнение;
накрытие пленкой или стеклом.

Особенности ухода за рассадой

Чтобы обеспечить всходам полноценное развитие до пикировки, создают следующие условия:

температура днем – от +26 до +28°C, в ночное время – от +20 до +24°C, при этом для гибридных сортов ее показатель рекомендуется поднять примерно на 3°C выше;
хорошее освещение не менее 15 часов в день, при необходимости организации дополнительной подсветки;
умеренный полив.

Пикировка

Процедуру проводят после формирования у всходов 2-3 полноценных листов, обычно это происходит на 14-20 день с момента их появления.

Важно! Молодые растения с 5-6 листьями имеют более развитую корневую систему, легко повреждающуюся при пересадке.

Как правило, для пикировки используют картонные или пластиковые стаканчики с предварительно проделанными отверстиями для дренажа.

Подкормка и защита от заболеваний

В процессе выращивания рассаду перца подкармливают дважды:

при образовании второй пары листьев;
за неделю до пересадки в открытый или закрытый грунт.

Для профилактики вредоносных насекомых растение один раз в 2 недели обрабатывают раствором фунгицида.

Закаливание

За 14-20 дней до пересадки в грунт рассаду подвергают закаливанию, вынося в прохладное место с температурой +12+15°C. Вначале продолжительность процедуры составляет 1 час, в дальнейшем ее постепенно увеличивают.

Основные приемы формировки

При формировании кустов сладкого перца используют 3 основополагающих приема: прищипка, обрезка, пасынкование. При выполнении каждой процедуру используют правила.

Пасынкование

Этот прием подразумевает срез дополнительных боковых отростков, что вырастают в пазухах листочков. Если оставить все дополнительные ветви, то растение будет тратить очень много сил на их рост, а не на образование овощей и их созревание.

Полезные советы огородников

Несколько советов опытных овощеводов помогут вам избежать типичных ошибок при формировании куста и правильно провести процедуру:

Формирование куста перца — мероприятие, целью которого является увеличение урожайности культуры и более рациональное использование сил растения, перенаправив их с образования объёма зелёной массы на плодоношение. Надо ли проводить данную процедуру или нет, решать вам, зато теперь вы точно знаете, каким образом её выполняют и для чего это нужно.

Схема формирования болгарского перца

Формировкой перцев занимаются, чтобы не перегружать растения лишней зеленой массой, а также составить силы на образование овощей и их созревание. Но чтобы не навредить кустам слишком активной обрезкой, процедуру выполняют по правилам с соблюдением выбранной схемы. Распространены варианты формирования перцев в 1-3 стебля. Выбор зависит от густоты посадки растений в теплице.

Более подробно рассмотреть особенности каждой схемы можно на фото и в видео-уроках.

В один стебель

Если рассада посажена близко, то кусты формируют в один стебель. В таких условиях получить урожай с объемных кустов не получится.

Пошаговая инструкция пасынкования выглядит следующим образом.

Первый этап формирования выполняют, когда главный стебель разветвляется.
Удаляют побеги сбоку, оставляя один. Выполняют срезку таким образом, чтобы создать куст с одним прямым отростком.
При образовании на главном стебле дополнительных развилок, их аккуратно обрезают.
После появления на растении около 12 овощей, прищипывают макушку.

После удаления точки роста куст перестанет расти, все его силы будут тратиться на рост и созревание овощей.

В 2 стебля

Наиболее распространенный вариант формирования перцев в два стебля. В результате получается V-образное растение, на котором созревает до 25 овощей.

Пошагово процесс выглядит следующим образом.

Формирование начинают после разветвления центрального стебля.
Все пасынки первого порядка удаляют, должен получиться куст двумя побегами.
После образования разветвлений на побегах первого уровня, удаляют все дополнительные, кроме одного самого сильного.
Предыдущее действие повторяют для всех новых побегов.
После формирования на кусте около 20-25 овощей, все растущие верхушки прищипывают.

После прищипки растение перестанет расти и направит все свои силы на формирование овощей.

В 3 стебля

Куст, сформированный в три стебля, требуется больше места, но в результате получают более богатый урожай. С помощью такого варианта достигают лучшего освещения.

Пошаговое описание схемы формировки «в 3 стебля»:

Формировку начинают выполнять после разветвления.
Если побегов более 3 в разветвлении, то лишние удаляют.
Если развилка сформировалась только из 2 побегов, то не убирают нижние побеги на основном стебле. Когда они подрастут, выбирают наиболее сильный, а остальные прищипывают.
На скелетных стеблях первого уровня после появления развилки прищипывают все слабые, оставляя один наиболее мощный.
Действия повторяют для скелетных ветвей новых порядков, пока не сформируется на кусте 25-30 овощей. После этого верхушку прищипывают, удаляя точку роста.

Своевременное удаление точки роста останавливает растение, все его силу будут направлены на формирование овощей и их созревание.

Правила формирования куста

При высокой температуре и влажности в условиях парников и теплиц кусты у перцев имеют свойство сильно разрастаться и покрываться обильной листвой. А вот плодов в таких случаях формируется не слишком много, так как все силы тратятся на образование и питание зелени.

Только с помощью правильной формировки получится поспособствовать образованию овощей. Формировать перцы начинают в теплицах уже на стадии рассады.

Формировка в рассадный период

Если рассаду перца выращивают собственными силами, то начинают формировать кустки при достижении ими высоты 15-20 см. Именно в этой стадии развития чаще всего основной стебель делиться на 2 новые ветви.

Между новыми побегами (первого уровня) появляется коронный бутон. Чтобы раньше времени не нагружать саженец, его отщипывают.

Оставляют коронный бутон при планирование сбора семян для посадки на следующий год, например, если это редкий ценный сорт. Именно из них формируются и вырастают овощи, у которых самые здоровые и сильные семена.

Формировка в теплице

В теплицах из поликарбоната, а также в парниках с теплыми грядками или дополнительным подогревом перцам создают все условия для быстрого роста и развития. Зеленая масса развивается очень стремительно. Зачастую у растений не хватает места для полноценного формирования овощей.

В теплице необходимо высаживать саженцы по схеме 30х70 см (на каждый квадрат получается по 3-6 штук).

Формирование кустов в теплице выполняют по следующей схеме:

Все листочки и пасынки, что появляются до развилки основного стебля, удаляют. Делают это постепенно, чтобы не ослабить растение.
После первой развилки оставляют 2 крепких побега первого уровня. Так формируют перец в 2 стебля.
Скелетные побеги также разделятся, оставляют два стебелька второго уровня. На каждом побеге 1 уровня оставляют по одному сильному (листья и завязи на нем не трогают). Остальные прищипывают после первого листка и цветка.
С побегами третьего порядка и выше выполняют аналогичную процедуру.

Если планируют формирование сладкого перца проводить в 2 стебля, то в теплице устанавливают предварительно шпалеры так, чтобы каждый новый порядок можно было привязать к поперечной перекладине. Подвязывают в обязательном порядке, так как стебли могут сломаться под тяжестью плодов.

На протяжении всего периода выращивания не только следуют выбранной схеме формирования, но и постоянно осматривают кусты. При этом постоянно удаляют ненужные побеги и пасынки, особенно, если они растут внутрь растения. За 1,5 месяца до сбора урожая прищипывают все точки роста.

Особенности формировки для открытого грунта

При выращивании перцев в открытом грунте формировку кустов проводят только для средне- и высокорослых сортов. Низкорослые сорта не нужно формировать.

Формирование кустов в открытом грунте в следующей последовательности.

Когда перчики достигают в высоту 25-30 см, у них удаляют коронные бутоны. Также прищипывают почки на побегах первого уровня. Это спровоцирует рост дополнительных побегов. Саженцы начнут куститься. Оставляют 3-5 скелетных стволов первого уровня.
На каждом следующем уровне оставляют аналогичное число дополнительных побегов. Удаляют стебли над первым цветком и листком.
Обрывают нижние листья (расположенные на основном стебле), срезают те побеги, которые растут внутрь, удаляют все желтые и поврежденные листочки.
После того как появится нужное число овощей, все скелетные ветки прищипывают в точке роста.

После удаления точки роста на всех побегах оставленные завязи начнут активно расти и развиваться, а новые уже не будут появляться. Последние процедуры по формировке кустов выполняют за 1 месяц до конца плодоношения.

Как формировать перец

Опытные овощеводы считают формирование сладкого перца необходимым приемом для повышения урожая и крупности плодов. Начинающие практически его не используют, считая, что и без формирования куста перец даст большой урожай, если обеспечить тепло, освещение, полив и подкормки. Формирование перца – это не одноразовое обрезание вегетативных побегов или прищипывание листьев. Оно включает несколько приемов и проводится в несколько этапов.

Формирование перца

Грамотно сформированный куст перчика порадует хозяина пышным видом и богатым аппетитным урожаем.

Процесс формирования перчика зависит от особенностей его сорта:

На высокорослых сортах делается прищипывание и обрезка лишних побегов.
Для среднерослых сортов перца формирование будет заключаться в удалении нижних и бесплодных боковых побегов. Это улучшит освещение растений и циркуляцию воздуха.
Низкорослые, карликовые виды перчика совершенно не нуждаются в формировании, они и так хороши. Либо достаточно вырезать слабые, бесплодные и растущие внутрь побеги.

Прищипывать лишние побеги следует очень осторожно, аккуратно и грамотно, с тщательным соблюдением всех правил:

Удаление цветочных коронных бутонов. Как только главный стебель растения достигнет роста в 20-25 см, он начинает ветвиться. На месте разветвлений образуется цветочный бутон. Именно его следует удалить как можно раньше, чтобы процесс ветвления протекал грамотно.
Прищипывание ненужных побегов. Идеальный перчик должен состоять из стебля и 2-3 сильных побегов, которые идут из развилки коронного бутона. Все остальные побеги, ветви целесообразно будет удалить. Удаляются они путем обрезания верхушки или точки роста.
Удаление лишних побегов и нижних листиков. В процессе выращивания перца в теплице периодически осматривайте своего питомца на предмет разрастания бесплодных (пустых) побегов. Их необходимо удалить. Чаще всего ненужные ветви образуются чуть ниже разветвления основного стебелька перца. На этом участке нам следует уничтожить и все листочки, которые затеняют посадку и ухудшают опыление.
Прищипывание скелетных веточек. Такую процедуру следует осуществить после сбора достаточного количества плодов, это ускорит вызревание остального урожая. Прищипывать следует все ростовые точки, расположенные на главных стеблях перчика. После процедуры рост перца прекращается, а вся энергия растения уходит на подпитывание созревающих плодов.

Какой перец не требует формирования

Не нужно формировать следующие низкорослые, слабоветвящиеся сорта перца и гибриды.

Слабоветвящиеся сорта перца: Флорида, Баргузин, Тополин, Зодиак, Алеша Попович, Багратион, Лумина (Белозерка), Добряк, Виктория, Богатырь, Илья Муромец, Ласточка, Подарок Молдовы, Добрыня Никитич и другие.
Слабоветвящиеся гибриды перца: Буратино F1, Клаудио F1, Отелло F1, Гудвин F1, Джемини F1, Максим F1, Меркурий F1 и другие.

Пасынкование перца в теплице

При перенесении в теплицу перец высаживают так, чтобы оставалась возможность увеличить объем куста на 2-3 ветки. Схема посадки сортов и гибридов с высокой кустистостью может быть 40-50х70-80, т.е. 2-5 или 3-6 штук на кв. м. Если кустистость средняя, то на кв. м высаживают от 6 до 8 кустов перца.

Формирование куста перца заключается в прищипывании, удалении лишних бесплодных побегов и обрезании. После посадки и приживления кусты осматривают, чтобы они были здоровыми и без вредителей. Бесплодные нижние побеги и листья, находящиеся на штамбе до первой развилки, удаляют, обеспечивая кустам нормальную вентиляцию и освещение.

Веточки перца, образовавшиеся после разветвления, называют боковыми. Это ветки первого порядка, или скелетные. Каждая боковая ветка вначале растет центральным стеблем, на котором есть листья. У основания черешков этих листьев (в пазухе) появляются побеги. Это пасынки. Их удаляют прищипыванием.

Уход за растениями после формирования

Процесс пасынкования и формировки кустов является стрессом для растений. После процедуры перцу нужен правильный и грамотный уход, чтобы растение быстро восстановилось и продолжило расти.

Первоначально кусты подвязывают к шпалерам и опором, чтобы ветви не ломались под тяжестью завязи. Проводят регулярное орошение теплой водой. Поливают рано утром или поздно вечером. Очередной полив совмещают с внесением удобрений.

Как можно подвязать перцы?

Если вы планируете посадить на своем дачном участке перец, вам следует помнить, что существует большое количество нюансов ухода за данной культурой. Отдельного внимания заслуживает подвязка растений.

Необходимость процедуры

Низкорослые сорта, как правило, не нуждаются в подвязке. Но для высокорослых и гибридных разновидностей она необходима. В среднем куст перца может вытянуться в длину до 1 м, существуют сорта, длина которых может достигать и 1,5 метров.

Без такой процедуры более слабые стебли могут сильно погнуться и сломаться. Как только стебель начнет под тяжестью отклоняться в сторону, его нужно зафиксировать. Чаще всего к этому времени растительность достигает в высоту только 45-50 сантиметров.

Кроме того, дополнительная опора позволит защитить культуру от порывов ветра, что особенно важно для молодых посадок.

Подвязка в теплице

Для начала рассмотрим, как правильно и быстро подвязать перцы в парниках и тепличных конструкциях. Наиболее распространенным методом закрепления такой культуры в тепличных условиях является горизонтальная шпалера, при данном способе под крышей построек плотно фиксируют канат из шпагата либо из прочной проволоки.

Далее к натянутому материалу на линии каждого растения подвязывают прочные и толстые проволоки. Причем делать это надо так, чтобы узелок получился немного свободным, нитка должна будет легко перемещаться. Это даст возможность во время роста перца изменять уровень фиксаторов.

Веревки привязываются к главным стеблям растений немного ниже развилки. Так можно будет зафиксировать и другие стебли. Узелки на перце не должны быть слишком тугими, потому что по мере роста ствол также будет увеличиваться. Чересчур крепкая фиксация может просто сломать его.

Следует помнить, что привязку болгарского перца в парнике можно проводить только после выполнения мульчирования и окучивания.

Способы для открытого грунта

Культуры, растущие на улице в открытой почве, также будут нуждаться в подвязке. При этом существуют различные способы выполнения данной процедуры. Наиболее простым вариантом станет метод с колышками. Их длина должна быть около 1,5-1,7 м.

Нижняя часть колышков предварительно затачивается. Делают это для того, чтобы обеспечивать более крепкую фиксацию в почве. Позже данные опоры вбиваются в землю. При этом надо оставлять свободное пространство между ними так, чтобы они смогли выдерживать массу перцев.

На одной грядке небольшой длины чаще всего устанавливают по 2 колышка (по одному с каждого конца). Если грядки слишком длинные, то тогда лучше установить еще одну дополнительную опору посередине, чтобы обеспечить устойчивую фиксацию растительности.

Далее в верхнюю часть колышков можно забить гвоздь. Это делают для того, чтобы легко и удобно фиксировать на нем шпагат. Канат натягивают максимально плотно от одной опоры к другой.

Линия каната должна идти строго над размещенными внизу кустами перца. Далее следует проконтролировать, чтобы конструкция была достаточно надежна и устойчива. После этого нужно нарезать бечевку, а полученные отрезки прикрепить к основной веревке.

В итоге отрезок одним своим кончиком будет фиксироваться на натянутой ранее веревке, а другим концом – на середине стебля. Подвязывать культуру следует максимально осторожно и аккуратно, чтобы не сломать растения. Чаще всего для подвязки используется узелок «восьмерка».

Иногда колышки используются отдельно для каждого куста. При этом их следует фиксировать в почве в тот момент, когда происходит пересадка молодой рассады в грунт. В этом случае возможность повреждения корневой системы кольями будет минимальна.

Опоры не надо располагать слишком близко к кустам. От стебля до них должно быть расстояние примерно в пару сантиметров. Закреплять стебли кустов надо максимально аккуратно. Их нельзя слишком сильно перетягивать, в противном случае они могут просто сломаться.

В качестве фиксатора могут применяться различные изделия. Нередко берется проволока, ненужные куски ткани или бечевка.

Для сортов, у которых зеленые части по мере роста и развития становятся слишком раскидистыми, используется круговая подвязка. По данной схеме к крепкой и надежной опоре подвязывают сразу все плодоносящие стебли. При этом нельзя перекручивать побеги растений, они должны иметь свое естественное направление роста. Круговая подвязка может применяться как в открытой почве, так и в тепличных и парниковых конструкциях.

Нюансы формирования перца в теплице

Формирование тепличного болгарского перца – обязательный этап ухода для достижения высокого урожая. Из материала данной статьи вы узнаете обо всех нюансах работы, включая правила и способы агротехники, а также последующие уходовые процедуры.

Необходимость процедуры

Условия в теплице далеки от уличных, где каждый куст выращиваемой культуры получает необходимое количество влаги, воздуха, питания, света. При плотной посадке перца в теплице из поликарбоната между кустами происходит конкуренция. В итоге на одном будут хорошие плоды, другой же куст не сможет вырасти крепким. Урожай будет примерно одинаковым в общей массе.

Однако при бесконтрольном выпуске побегов не стоит рассчитывать на крупные и сладкие плоды.

В тепличных условиях рост зеленой массы ускорен. Слабое проветривание и сырость нередко провоцируют болезни и слабость. Грамотная расстановка приоритетов способствует правильному росту и развитию овоща.

При формировании овощных кустов удается достичь улучшения вкусовых качеств плодов. При этом они вырастают сладкими, крупными и мясистыми, имеют толстые стенки. Формирование придает перцам товарный вид. Благодаря нему снижается вероятность возникновения и развития болезней. Оно способствует проветриванию кустов, упрощает уход за ними, ускоряет вызревание плодов.

Формирование контролирует число побегов, на которых со временем образуются завязи. Оно не дает образованию завязей длиться до заморозков и экономит питательные вещества. Позволяет плодам вызреть сочными и здоровыми. Прищипывание «информирует» куст об остановке роста и направлении сил на созревание плодов. К нему прибегают в условиях укороченного цикла выращивания. Это особенно важно при нехватке света и обогрева.

Выбор сорта

Прищипывать можно не все виды перца. Данная процедура показана индетерминантным и высокорослым детерминантным разновидностям овоща. Без надлежащего ухода они растрачивают силы на рост. Плодам практически ничего не достается, ввиду чего они не успевают набрать вес и вызреть. Формирование необходимо крупноплодным толстостенным сортам кубической формы.

Большинство из них не доспевает после сбора. Стимуляция позволяет добиться биологической спелости до срыва с куста.

Процедура подходит перечным сортам с быстрым сроком созревания, тонкими стенками и конусообразной формой. Формирование запрещено для букетных культур, низкорослые сорта тоже этому не подвергают. Их число перцев генетически ограничено.

Не стоит формировать такие гибридные сорта, как «Добрыня Никитич», «Ласточка», «Буратино», «Отелло». У них и без того слабое ветвление. Не нужна обрезка сортам «Джемини» и «Меркурий».

Основные правила

Агротехническая процедура проходит в несколько этапов. Важно своевременно обрывать травмированные и желтоватые листья, не забывать о подвязке, обвитии стеблей вокруг опор. Исходя из выбранной схемы, нужно удалять коронный (первый) бутон, образующийся в месте деления ветвей. Если потребуется, это делают до пересадки культуры в парник. Коронный бутон появляется на разных сроках выращивания перца. После среза на месте его бывшего расположения отрастают стебли 1 уровня. Это начало идеальной модели формировки.

Нельзя забывать об удалении лишних стеблей. Число стволов должно соответствовать выбранной схеме. Оставляют только самые сильные и мощные стебли, образованные из разветвления, где рос первый бутон. Все остальное подлежит удалению. Изначально это обрезка верхушки, основной точки роста. Оптимальное время – наличие 10 настоящих листьев. Формирование должно начинаться со скелетных стеблей.

В ходе роста скелетные стебли делятся и ветвятся. В каждом месте ветвления поступают аналогичным способом. Избавляются от хилых побегов, оставляя только мощные.

Согласно установленным правилам, обрезать побег нужно таким образом, чтобы на кусте оставалась небольшая часть ствола с 1 листом. Он нужен для питания завязи на мощном побеге. Все пустые, бесплодные стебли и отростки убирают для того, чтобы спровоцировать рост сильных побегов. Норма удаления листвы зависит от кустистости сорта и нюансов культивирования.

Растение не должно быть голым. У куста должен быть главный стебель (штамб), скелетные ветви, а также побеги 1 и 2 порядка. При нормировании числа побегов особое внимание уделяют удалению нижних листьев, а также бесплодных веток. На них нередко образуются цветки, которые в дальнейшем не дают плодов. Все бесполезное отсекается. В ходе формирования убирают бутоны, образуемые в междоузлиях. Всего на кусте оставляют не более 15-25 завязей.

Наряду с этим нужно вовремя избавляться от больной листвы и стеблей. Если кустам недостаточно света, прореживают листья. На основном стволе это делают, когда плоды первой кисти достигают биологической зрелости. Обязательно прищипывание скелетных веток, к которому прибегают после образования достаточного числа завязей. Как правило, эту процедуру выполняют за 1,5 месяца до окончания выращивания овоща.

Формировке подлежит рассада, выращиваемая самостоятельно. В зависимости от сорта к контролю приступают, когда высота саженцев составит 15-25 см. Однако деление на стволы у отдельных сортов может происходить и раньше. Поэтому нельзя пропускать момент, когда начнется деление куста. Появляющийся в скором времени коронный бутон оставляют лишь у куста редкого сорта с целью получения семян. В следующем сезоне из них вырастут крепкие овощи с сохранением сортовых признаков.

Обзор приемов

Ключевые приемы формировки перцев – прищипывание, пасынкование, обрезка. Выполнение каждого из них имеет свои особенности, а потому важно для начинающих.

Пасынкование

Пасынкование – это не что иное, как срезание боковых ответвлений, вырастающих из пазух листьев. Игнорирование данного приема чревато усилением затрат растения на рост и развитие. При этом на налив плодов у него практически не остается сил. Пасынковать куст в парнике или теплице нужно правильно.

Обычно это делают, пока он еще не достиг высоты в 30 см.

Каждый срез посыпают измельченным мелом либо активированным углем. Удалить нужно все мелкие побеги, растущие до развилки стебля. Длина пеньков не должна превышать 3 см, иначе они пойдут в рост. Заниматься этим лучше с утра, чтобы минимизировать стресс растения, которое нередко страдает от тепличных условий. Агротехника предполагает дальнейшее рыхление в междурядьях и полив кустов.

В ходе работы используют продезинфицированный инструментарий. Используемые ножницы должны быть острыми, чтобы одним движением срезать каждый пасынок.

Обрезка

Обрезка листьев выполняется по своим правилам. Густая листва нередко провоцирует воздушное голодание кустов в условиях теплицы. Она не позволяет им проветриваться. Однако обрезать нужно не только больные, сухие и желтоватые листья. Обязательно срезают листовые пластины первого стебля. Делать это лучше тогда, когда перцы 1 уровня станут технически зрелыми.

Листву, растущую под побегами 2 уровня, срезают по аналогичному принципу. За 1 процедуру надлежит удалить всего одну пару. Полностью срезать листовые пластины нельзя, поскольку они питают плоды. Если их удалить, перцы будут маленькими и невкусными. Чтобы этого избежать, достаточно оставить возле завязи 1-2 листика. Примерно за 1,5 месяца до сбора урожая обрезку заканчивают.

Без обрезки многие завязи на кустах будут неполноценно развитыми. Не стоит жадничать, стараясь получить небывалое количество перцев с каждого куста. Это невозможно. Как и другие процедуры, обрезка должна быть поэтапной, по мере поспевания плодов.

Важна и равномерность обрезки. Нельзя оставлять отростки без цветков.

Прищипывание

Данная процедура контролирует показатели урожайности культуры и своевременность созревания. Чрезмерный объем завязей вредит кустам. На них попросту не успевают вызреть плоды. Чтобы этого не произошло, проводят пасынкование, обрезку. Изначально следят за сохранением скелета. Контроль предполагает сохранение не более 2-3 мощных отростков.

К прищипке прибегают всякий раз, когда на скелетном стебле отрастает очередная вилка. Важно оставлять исключительно развитые побеги. Такие ветки смогут выдержать вес крупных перцев. Мощную ветку оставляют на побеге 1, 2 уровня. Все остальное срезается над цветковой завязью. Прищипку заканчивают тогда, когда число овощей, которое выдержит куст, будет набрано. При этом важно избегать перегрузки куста зеленой массой. Нельзя и срезать слишком много, чтобы это не навредило культуре.

Способы

Формировать овощную культуру, выращиваемую в тепличных условиях, можно разными способами. Делают это с соблюдением общепринятых правил. Выбор методики связан с сортом овоща, нюансами его роста и развития, числом высаженных кустов. Выполняется формирование в несколько последовательных шагов, чтобы растение не испытывало стресса.

В один стебель

Данная агротехника базируется на обрезке всех боковых ответвлений, появляющихся на главном стебле. Методика используется в маленьких теплицах, где высокорослые растения вынуждены конкурировать между собой за свет и питание. Если они не высажены на должном расстоянии, разреживание станет лучшим способом ухода. В ограниченном пространстве загущенность провоцирует заболевания, из-за которых портятся плоды и снижается урожайность.

Пошаговая инструкция заключается в поэтапном формировании кустов. При каждой появившейся развилке удаляют боковые побеги, оставляя небольшую длину и лист под обрезанной веткой. Так поступают до тех пор, пока не наберется 10-20 цветочных почек. После этого прищипывают верхушку стебля. От этого сразу прекращается рост, все силы идут на созревание овощей.

Формирование рассады после высадки по данной схеме увеличивает вертикальный рост кустов, укрупняет размер плодов.

В два стебля

Схема формирования куста в 2 стебля (V-образная форма) считается самой распространенной. Она используется в просторных теплицах. Позволяет вырастить на каждом кусте до 20 крупных и мясистых плодов. Для получения данной формы оставляют пасынки, отрастающие от центрального стебля. Сначала оставляют 1 самый сильный внизу, по мере отрастания процедуру повторяют.

На каждой части V-образного куста оставляют одинаковое число перцев. При соблюдении правил контроля каждому плоду достанется равный объем питания, воздуха, света. Формирование касается и побегов 2, 3 порядка. Верхнюю часть куста обрезают после того, как на нем образуется достаточное число завязей. Это поспособствует наливанию плодов соком.

В три стебля

Удаление побегов с формовкой в 3 стебля выполняют после того, как уберут несколько пасынков на главном стволе. Таким кустам нужно больше места, света, воздуха, что оправдано большей урожайностью. Формировка после разветвления выполняется с удалением боковых побегов каждого из трех основных стволов.

Бывает, что вилка образуется из 2 отростков. В этом случае нельзя избавляться от нижних ростков на скелете куста. Им дают немного отрасти, затем отбирают самый мощный. Другие убирают. У скелета 1 уровня формируют 2 самых мощных ствола. Все слабые стебли удаляют. Формировкой занимаются до набора нужного количества завязей. После этого сразу же прищипывают верхушку, останавливая рост.

Последующий уход

Чтобы кусты росли мощными, выдерживали вес плодов, им обеспечивают надлежащий уход. Помимо своевременного полива, обустраивают систему опор и подвязок, которая бывает горизонтальной и вертикальной. Она упрощает пасынкование, упорядочивает весовую нагрузку на куст. Большинство овощеводов сооружают систему шпалер, благодаря которым удается подвязать каждый отрастающий порядок.

Подвязка является обязательной мерой, поскольку без нее стебли нередко ломаются.

Кустодержатели бывают деревянными, металлическими, пластиковыми, стеклопластиковыми. Помимо традиционных поперечных перекладин, можно сооружать классические веревочные подвязки с равным шагом. При этом вид их разнится. Это могут быть веревки, подвязанные от кольев до верхних перекладин. В одном случае на 1 колышек используется 1 подвязка, в другом же от одной опоры идут 2 веревки, что хорошо для формировки кустов V-образной формы.

Закреплять стебли нужно с сохранением их естественной формы. Это будет профилактикой перегиба. При этом схема подвязывания должна соответствовать сорту и числу завязей. Если плоды увесистые и крупные, некоторые овощеводы прибегают к нестандартным решениям. Кто-то погружает в почву возле корней длинные колья, постепенно оплетая веревкой скелетные стебли растений.

Другие огородники подвешивают крюк, к нему крепят столько веревок, сколько у куста завязей. Закреплять кусты можно проволокой, шпагатом, волокнистой нитью. Кто-то предпочитает использовать для подвязывания ненужные капроновые колготки и тканые ленты.

Для перцев, выращиваемых в 1 стебель, нужна обычная веревочная подвязка с умеренным обвитием скелета. Она же используется в том случае, когда нужно поддержать стебель с высоким делением. При большом количестве завязей число веревок на куст увеличивают.

В ходе подвязывания с использованием нитей и веревок следят за тем, чтобы узлы были подвижными. Благодаря этому в любой момент можно будет ослабить крепление, не навредив стеблям. В поликарбонатных теплицах нередко выполняют крепление за счет имеющихся перекладин.

При этом веревки (проволоку) обычно располагают с одинаковым шагом. Это предупредит конкуренцию между кустами.

Нельзя забывать о своевременном рыхлении почвы и внесении удобрений. Рыхление необходимо и в случае переизбытка влаги. После него земля насыщается кислородом, уходит лишняя сырость. Улучшению аэрации способствует и мульчирование, выполняемое посредством торфа, соломы, перепревших листьев. Чтобы плоды не гнили, а листва не скручивалась, нужно поддерживать оптимальный микроклимат. Перцы довольно капризны в уходе, без регулярного проветривания нередко болеют.

Полезные советы

Чтобы овощи радовали высоким урожаем, необходимо избегать распространенных ошибок, которые допускают начинающие огородники.

Как подвязывать перцы

Нужно ли подвязывать перцы при выращивании, как правильно это делать, если перец растет на открытом грунте или растет в теплице – ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье.

При выращивании любого овоща требуется хоть минимальный, но в уход, и перцы не исключение. Каждый садовод старается собрать как можно плодотворнее урожай перца, чтобы радовал своими вкусовыми и полезными качествами семью еще долгое время. Для этого необходимо при его выращивании соблюдать определенные правила ухода, которые беспрекословно требуется соблюдать. В данной статье мы поговорим о том, нужно ли фиксировать перец, и как это делать правильно в условиях выращивания в открытом грунте или в условиях теплицы.

Нужно ли подвязывать перцы

Ни для кого не секрет, что перец имеет вертикальное строение, и в зависимости от сорта, высота стебля может достигать порядка полутора метра. Часть стебля, расположенная ближе к земле более твердая, а верхняя часть тянется к солнышку. По мере роста нагрузка на стебель увеличивается, и в определенный момент он может просто не выдержать и в худшем случае сломаться.

как подвязывать перец

Причины, по которым требуется подвязка и то, на что это влияет достаточно много, ниже перечислены две самые основные:

Основная цель каждого садовода при выращивании перца – это щедрый, здоровый, красивый и вкусный урожай. Именно поэтому его развитие не пускается на самотек, а тщательно контролируется в виде определенных агротехнических работ. Как отмечают садоводы, при перегибе стебля, плоды, упавшие на землю под тяжестью – зачастую деформируются и не успевают дорасти до своего полноценного размера.

Как уже отмечалось, не все перцы нуждаются в подвязке:

Запомните, что фиксация стебля – это необходимая мера, когда планируется большое количество урожая.

У садоводов есть свои хитрости, применяемые как для перцев, выращиваемых в открытом грунте, так и для тепличного выращивания: после появления самого первого плода – его обрезают, дабы вызвать рост щедрого урожая.

После чего, стебли подвязывают, создавая при этом правильное природное расположение перца – вертикальное, которое не позволит перегнуться или переломиться.

Фиксируют стебель в тот момент, когда растение окрепло, до того, как началось плодоношение. Перец даст понять, когда наступит время – тогда он начинает наклоняться, примерная высота растения в этот момент – 40 см. Подвязывают каждый стебель и при возможности кисти, на которых начинают развиваться плоды-это считается самым правильным и надежным способом фиксации

Как подвязывать перец в открытом грунте

При выращивании перца в открытом грунте, подвязывать растения гораздо легче, нежели в теплице.

Самый популярный способ – фиксация к колышкам, высота которых должна быть на 20 см. выше роста стебля, а низ заточен для лучшей фиксации в земле. Осуществить подвязку можно несколькими способами:

Слаборослые сорта перцев в дополнительной фиксации не нуждается, вне зависимости от того, где они выращиваются. Для сильнорослых сортов, например, для болгарского перца – это обязательная процедура – это заметно увеличивает шансы получить щедрый урожай. Перед подвязкой, болгарский перец обязательно пасынкуют и определяются 3 основных стебля, убирая лишние листья и побеги. После чего к колышку подвязывают именно выделенные стебли, располагая их «веером».

Как подвязывать перец в теплице

Самый популярный способ фиксации перца в тепличных условиях, это под крышей натягивается канат из шпагата или проволоки – такой способ называют горизонтальная шпалера. К этому шпагату на уровне каждого куста подвязываются веревки или проволоки, делается это таким образом, чтобы узел был скользящий – нить должна беспрепятственно проходить, это позволит по мере роста перца менять уровень крепления. Каждая нить подвязывается к основному стеблю, на уровне чуть ниже развилки, таким образом можно зафиксировать и остальные стебли.

Узел на растении не должен быть тугим, поскольку по мере роста – стебель также увеличивается, а тугое крепление может его сломать.

Таким образом, если вы планируете собрать щедрый урожай перца, вам обязательно нужно зафиксировать растения вне зависимости от места выращивания, чтобы как можно больше питательных элементов подступало к плодам, чтобы перцы не деформировались, а стебель не сломался. Обязательно применяйте на практике описанные выше рекомендации, это позволит вам насладиться в полной мере количеством и качеством собранного урожая

Читайте также: