Какое напряжение нужно для электрической плиты

Обновлено: 28.03.2024

Подключение газовой плиты с электрической духовкой: порядок установки + нормы и правила подключения

Современный рынок бытовой техники предоставляет потенциальному покупателю обширный ассортимент газовых плит. Одним из популярных вариантов приобретения являются модели комбинированного типа, где наряду с газовым ресурсом используется и электрический. Однако для покупателей такой техники подключение газовой плиты с электрической духовкой нередко вызывает вопросы. Вы согласны?

Действительно, если изучить правила обращения с газом и электричеством, можно увидеть, что они четко разделяют отмеченные ресурсы. Соответственно, практика подключения гибридных газовых плит имеет некоторые особенности. Рассмотрим эти вопросы подробнее, уделив внимание нормам монтажа и правилам подключения к системам электро- и газоснабжения.

Инструкция по установке оборудования

Теоретически установить (разместить по месту) газовую плиту способен своими силами непосредственно сам пользователь. Тем более, что каждую модель газовой плиты, приобретаемую официально, обязательно сопровождает инструкция пользователя. Этим документом конкретно описываются все нюансы установки техники по месту.

Совсем иное дело – когда подключение аппарата производится непосредственно к газовой и электрической сети. Из тех нюансов установки оборудования по месту, что отмечены документацией, одним из первых является обеспечение надлежащего проветривания помещения, где устанавливается гибридная плита.

Установка газовой гибридной плиты по месту

Установка по месту гибридной бытовой техники – это начало общего мероприятия, направленного на оснащение кухонного помещения востребованной бытовой техникой

Далее рассмотрим, как выбрать место под установку, учитывая требования, и особенности выравнивания гибридной плиты.

Требования для встраивания плиты

Этот вид бытовой техники допустимо размещать в проеме между элементами кухонной мебели. При этом с одной стороны плиты допускается размещение элемента мебели, высота которого больше высоты газовой плиты. Но, согласно правилам, размещается такая мебель на удалении от корпуса техники не меньше, чем на 300 мм.

Предмет мебели, размещаемый по другую сторону оборудования, допускается ставить при условии одинаковой с плитой высоты. Если предполагается монтировать какие-то элементы мебели над газовой плитой, такой монтаж возможен только при условии отсутствия влияния на рабочий процесс оборудования.

Правила для встраиваемой конфигурации

Конфигурация для встраиваемой установки в составе кухонной мебели: 1 – уровень поверхности техники; 2 – уровни поверхности элементов кухонной мебели; 3 – минимальное расстояние до вытяжного устройства (750-800 мм); 4 – минимально допустимое расстояние до верхнего предмета мебели (650 мм)

Учитывая те же правила установки техники по месту, к предметам мебели, а также к стенам, перегородкам, полу, что размещаются рядом с тепловым оборудованием, также применяются определенные требования.

В частности, мебель должна иметь термостойкую структуру, способную выдерживать нагрев от 90 °C и выше. Следует учитывать такой момент, как существенный прогрев задней области газовой плиты по мере эксплуатации оборудования.

Дополнительная подставка и выравнивание

Многие модели газовых комбинированных плит поставляются в комплекте с подставкой. Использование подставки несколько увеличивает общую высоту (примерно на 5-10 см).

Применение подставки удобно тем, что этот компонент оборудования оснащается колесами (два колеса) и регулировочными винтами (два винта). Также существуют конструкции газовых плит с четырьмя регулировочными винтами.

Регулировочные опорные винты газовой плиты

Наглядный пример с регулировочными опорными винтами, включенными в конструкцию бытовой гибридной техники. При помощи этих компонентов конструкции легко и просто выставить оборудование по уровню

Если при помощи колес удобно передвигать технику, то посредством регулировки винтами газовая плита легко выравнивается по уровню горизонта или по уровню поверхностей мебельного гарнитура.

Между тем, подставка, при необходимости, может быть удалена. В этом случае регулировочные винты устанавливаются непосредственно на днище газовой плиты.

Правила и этапы подключения

Главное правило монтажного мероприятия, направленного на подключение бытовой техники к линиям газового и электроснабжения – привлечение к этому делу специалистов — представителей газовой службы, электриков.

Пользователю полезно разобраться с тем, как подключается к сетям газовая плита с электрической духовкой, но на практике эту задачу должны решать только специалисты – работники сервисных служб, имеющие соответствующий допуск.

Подключение газовой плиты специалистом

Привлечение специалистов, являющихся уполномоченными представителями местных газовых служб, для подключения бытовой газовой гибридной плиты – это одно из установленных правил, требующих обязательного выполнения

Каждая модель газовой (комбинированной) плиты имеет техническую документацию, где указываются характеристики газовой и электрической сети для подключения.

Соответственно, подведенные к месту установки техники линии ресурсных сетей, должны соответствовать указанным техническим характеристикам оборудования.

В частности, имеются в виду характеристики:

  • давления газа;
  • тип газа;
  • напряжение электрической сети.

Газовая комбинирования плита поставляется в продажу, будучи настроенной на использование с природным газом «Н», «Е», подаваемым под давлением 13-20 мбар. Либо может применяться установка на использование сжиженного газа под давлением от 20 мбар. Эти сведения, как правило, можно видеть, если открыть дверцу духовки, на верхнем или нижнем торце корпуса.

Как и большинство классических моделей, комбинированная конструкция газовой плиты оснащается насадкой R ½ (выведенной трубкой с резьбой). Соединение с магистральной газовой линией выполняется посредством гибкого шланга, специально сертифицированного под применение на газовой плите.

Схема подключения гибким шлангом на газ

Вариации соединения газовой гибридной плиты через гибкий специальный шланг с централизованной подачей природного газа: А – недопустимый вариант по уровню относительно патрубка; В, C, D – допустимые вариации соединения

Устанавливая газовую плиту с электрической духовкой и подключая к линии газопровода, гибкий соединительный шланг следует разместить таким образом, чтобы отсутствовал контакт тела шланга с любой частью корпуса плиты.

После выполнения соединения требуется провести тест на герметичность в местах стыковки.

Конфигурация подключения под сжиженный газ

Дополнительное исполнение точки подключения газа, предназначенное под сжиженный продукт: 1 – патрубок газовой плиты; 2 – штуцер под шланговое соединение; 3 – уплотнительная прокладка; 4 – насадка R ½

Также в случае с гибким шланговым подключением необходимо учитывать правило соответствия уровней. В частности, не допускается поднимать тело гибкого шланга на уровень точки входа патрубка с насадкой R ½ и выше этого уровня. Правда, если используется жесткая металлическая труба для подключения, правило уровней исключается.

Месторасположение клеммы электрического подключения – задняя стенка корпуса газовой (гибридной) плиты. Как правило, клеммы скрыты внутри изолированного корпуса, имеющего схемную крышку.

Снимается крышка бокса легко — достаточно нажима отверткой на защелку с последующей подачей вверх. Открывается клеммная конфигурация, где выполняется соединение проводников питающего кабеля.

Клеммная коробка подключения электричества

Пример широко распространенной в конструкциях бытовых гибридных плит конфигурации подключения по электрической сети. Клеммы L1, L2 под напряжение. Клеммы N и PE – нулевая и под заземление

Подключение проводников питающего кабеля следует выполнять согласно обозначениям, указанным на подложке клемм, или на схеме документации. При этом необходимо соответствовать параметрам используемой электрической сети – применяя правильную конфигурацию подключения.

Как правило, используется следующая цветовая комбинация проводников на сетевых кабелях комбинированных домашних плит:

  1. Линии напряжения (L1, L2, L3) – черный, черный, коричневый.
  2. Нейтральная линия – синий.
  3. Защитное заземление (PE) – зелено-желтый.

После выполнения соединений, тело кабеля внутри коробки клемм требуется закрепить, предотвратив таким образом возможное вытягивание и обрыв. Затем закрыть плотно крышку бокса.

Также не следует забывать о необходимости регулярного обслуживания и проверки работоспособности газоиспользующего оборудования. Для чего предстоит заключить договор с газовой компанией.

Выводы и полезное видео по теме

Видеоролик ниже демонстрирует пошаговую установку оборудования. Видео затрагивает отдельные нюансы монтажа, соответствия правилам и нормам:

Установить бытовую гибридную газовую плиту, дополненную электрической духовкой, по большому счету, несложно. Другой вопрос, что подключение такого рода оборудования следует выполнять по специально установленным правилам, которыми определяются моменты безопасности. Поэтому самостоятельно выполнить работы по подключению не представляется возможным (запрещается правилами), даже если имеются какие-то навыки, знания и умение.

У вас иное мнение по поводу подключения гибридной плиты к системе электро- и газоснабжения? Поделитесь им в блоке комментариев. Если у вас есть вопросы по теме статьи, которые мы не рассмотрели выше, задавайте их нашим экспертам и другим посетителям сайта, участвуйте в обсуждениях.

Как подключить электро плиту? Что то специальное нужно? напряжение какое нужно??

А какое есть, то такое и подойдет для любой бытовой эл. плиты! 220В или 380В.
В инструкции есть схема . как ее подключать на эти напряжения. .

Если в квартире или доме 380В, то обязательно надо ее на 380В, естественно на отдельный автомат. Для 220В хватит и 25А автомат, а на 380В 16А.

А ввод делать глухой (без розетки), чтобы не ставить розетку с вилкой здоровенные и УЗО.


А вот мощности может и не хватить, если у Вас 3кВт и Вы жили с электроплиткой!

Электро плита - 220В или 380В

Добрый день! Кто знает, какие + и - и разница существенная, подключения электро плиты в 220в или 380в в большую специальную розетку. что посоветуете и почему?

Лучший ответ

Разница лишь в том, что в трехфазных фазы подключаются каждая к своей фазе.
А в одофазной все три фазы ( группы ТЕНов плиты ) подключаются к ОДНОЙ фаза однофазного ввода, что вызывает повышенный нагрев проводов.
Плиты изготавливают в ЕС и там есть 3 варианта подключения. Однофазное - 220 в. Двухфазное подключение - 2 фазы на 380 в. И трехфазное подключение - 3 на 380 в. Пишется так . 3 + 380 V. Только вместо плюса ( + ) знак умножения.
3 + 380 в. дает большую мощность. И меньший нагрев провода при той же мощности. Это значит, что у вас меньше будут провода гореть . И не будет выбивать водной автомат . А если дать всю нагрузку на одну фазу, то ввод может не выдержать и выбить .А потом постепенно провода ( изоляция ) будут греться и плавиться.
По поводу " Кроме того у этой розетки, кроме фазы и нуля, есть заземляющий контакт, чего раньше в СССР нигде больше не делали, поэтому у нее 3 контакта " ,
скажу, что в СССР делали розетки с ЗАНУЛЯЮЩИМ контактом. Однофазная розетка с рабочим нулем и ЗАНУЛЕНИЕМ .
Их устанавливали 2 штуки - на 10 А и на 20 а.
В наших эл . сетях не использовали ЗАЗЕМЛЕНИЕ, а защитное ЗАНУЛЕНИЕ. Потому что заземление НЕ ЭФФЕКТИВНО.
Дилетанты считали, что при которком замыкании ток " УХОДИЛ " в землю. Никуда он не уходил. Так в цепи повышался и выбивал автомат или предохранитель и чем обеспечивал отключение нагрузки от эл. сети .
А ЗАЗЕМЛЕНИЕ применяют в ЕС совместно с дифферециалом или УЗО .

Остальные ответы

Да никакой разницы. просто одна от двух фаз работает а другая от одной фазы.. .
380 Вольт сейчас только любители антиквара у себя оставляют. современные практически все от 220 идут.. .
у бабулек стоят еще типа "лысьва" или нечто подобное.. .
ставь от 220 а подключай в ту же розетку что 380 . просто переделать ее надо маленько.. .
УДАЧИ.

Источник: Мой пустой башка..

AnthonyМастер (1541) 12 лет назад

То есть новые уже могут работать и на 220 и на 380? А не влияет на время разогрева?и провод нужен отдельный от щитка и толстый?

Андрей Бармин Высший разум (115110) нет новые на 220 только идут. но подключаются в ту же розетку. а время разгрева еще быстрее чем у 380.

Ну, ребята, Вы даёте!
220 и 380 вольт - это ВОВСЕ не одно и тоже для эл. плиты.
Действительно, некоторые модели плит предполагают подключение и 3-х фазного тока, но для этого от щитка на розётку ДОЛЖЕН идти соотвествующий кабель, да и автомат на щите должени быть 3-х фазный.
А в наших квартирах - стоят однофазные и розетки и автоматы.
Для развития: 3-х фазный тока обеспечивает БОЛЬШУ"Ю мощность

Впервые слышу, чтобы бытовая плита была на 380В. Это категорически запрещено, в жилых домах и такой разводки на 380В нет. Большая розетка для плиты на 220В, просто она отличается от обычных потому, что у нее большая мощность (полная нагрузка электроплиты примерно равна всей остальной бытовой технике в доме) . Кроме того у этой розетки, кроме фазы и нуля, есть заземляющий контакт, чего раньше в СССР нигде больше не делали, поэтому у нее 3 контакта. А так все бытовые электроплиты, и старые и современные, рассчитаны на 220В, просто мощности разные. Именно из-за мощности плиты ее и подключают в эту розетку. Если у Вас современная плита с независимой варочной поверхностью (комфорками) , то ее обязательно надо подключить именно к этой розетке, потому что мощность у не значительная и обычная розетка просто не выдержит - сгорит или розетка или кабель. А вот отдельный духовой шкаф (духовка) подключается к обычной розетке, его мощность около 2 кВт (как у утюга).

Андрей БарминВысший разум (115110) 12 лет назад

наберите в поисковике фразу" элетроплита на 380 вольт" и просвещайтесь.

Нильс ПелконенПросветленный (31221) 12 лет назад

Плиты изготавливают в ЕС и там есть 3 варианта подключения. Однофазное - 220 в. Двухфазное подключение - 2 фазы на 380 в. И трехфазное подключение - 3 на 380 в. Пишется так . 3 + 380 V. Только вместо плюса ( + ) знак умножения.
3 + 380 в. дает большую мощность. И меньший нагрев провода при той же мощности. Это значит , что у вас меньше будут провода гореть . И не будет выбивать водной автомат . А если дать всю нагрузку на одну фазу , то ввод может не выдержать и выбить .А потом постепенно провода ( изоляция ) будут греться и плавиться.

Владимир СмотриновМастер (1034) 12 лет назад

Это где у вас небывает 380 в квартирах?

ОльгаМастер (2245) 12 лет назад

Даже женщины знают, что и 220 и 380 -бывают плиты !

Александр ЛазадеевУченик (111) 3 года назад

Вообще-то есть, причём в нашем доме розетка на 380 с самого начала постройки дома была, т. е., с начала 70-х. И все плиты у нас работали от этой розетки.

ASUSTEKERМастер (2361) 10 месяцев назад

Да в очень многих домах построенных до 85 примерно года 380в на плиту шло.

В нашей стране в быту трехфазное напряжение 380/220 вольт не применяется: в квартиру подводят только одну фазу 220 в, поскольку наличие в квартире напряжения 380 в опасно для жизни (были бы две фазы - а дурень, чтобы за них схватиться одновременно, найдётся) . При необходимости подключения оборудования с таким питанием (например, мощной паркетошлифовальной машины) - его подключают прямо к щиту на лестничной клетке.
Сделать в квартире трехфазный ввод можно, получив спец. разрешение - например, для занятий кустарным промыслом.
При наличии в помешении (например, производственном) напряжения 380/220 вольт, мощные нагрузки подключают, как говорят электрики, "расфазируя", чтобы нагрузить три фазы равномерно. На каждую нагрузку подается всё равно 220 вольт. Это нужно для нормальной работы электроподстанции, для пользователя - разницы нет.

ASUSTEKERМастер (2361) 10 месяцев назад

Ул Яблочкова дом 43, 41, 42 плиты 380в, две жирные алюминиевые фазы и жирная нейтраль приходят из трубы на каждую кухню, в каждой квартире в этих домах с момента постройки. Чо за бред вы пишете?

Alex Mishin Искусственный Интеллект (583368) ASUSTEKER, я писал мой ответ 11 лет назад. Информация у меня от дипломированных инженеров энергетичского хозяйства нашего НИИ, с которыми я корешился ещё за порядочно лет до этого. Меня не удивит, если с тех пор нормы радикально поменялись: в 50е-60е годы и напряжение 220 v считалось опасным - в Москве и Ленинграде в быту использовали 127 v.

. там всего навсего тены немного по разному расключены.. . и проводов разное количество.. .
все остальное так же.. . (переделывалась печь из спец розетки под 220 вольт).

Alex MishinИскусственный Интеллект (583368) 12 лет назад

1) Мощность измеряется не в киловольтах (кВ), а в киловаттах (кВт).
2) В современных квартирах (моей, например, пару лет назад построенной) для электроплиты делают автомат на 40 А и адекватный ему провод - медный, разумеется! Ещё и УЗО к тому же.

Нильс Пелконен Просветленный (31221) . пассивные сопротивления . А я думаю , что сопротивления не пассивные , а активные. В эл. технике есть три вида сопротивлений - актиное , индуктивное , емокостное. Но это для потребителя - квартиры не играет решающего значения. А что играет ? Если повысить активную нагрузу. Увеличитсчя мощность и все к чертям сгорит . Сам не раз видел .

ValeryМудрец (16084) 12 лет назад

Слушая Ваш диалог, г-н Ом уже устал ворочаться в своём гробу.

Александр КовальУченик (179) 5 лет назад

ребята пожалуйста скиньте электро схему на старую электро плиту с духовкой двух комфорочную Мечта три регулятора три подсветки справа на панели выключатель под ней подставка металлическая.

Самостоятельное подключение электроплиты к сети 220 В, 380 В

Схема и способы подключения

Схема подключения электроплиты

Схема подключения электроплиты

Обратите внимание, что при подключении мощного электрооборудования обязательно наличие заземления. Без него вам откажут в гарантийном ремонте, да и его отсутствие опасно для жизни, так что лучше не рисковать.

Электрические параметры и номиналы автоматов защиты

Как выяснили, в электрощитке должны стоять отдельные УЗО и защитный автомат. Через них подается фаза на розетку. Это пару можно заменить дифавтоматом. Это те же два устройства, но в одном корпусе. Минус берут с общей шины, проходит через УЗО, заземление берут с соответствующей шины.

Схема подключения электролпиты

Схема подключения электроплиты

С другой стороны, полностью все конфорки и духовку, да еще на полную мощность, может и никогда и не включите, а более мощные автоматы стоят прилично дороже. Тут уж выбирать вам.

Провод и его параметры

В последние годы при прокладке электропроводки и подключении бытовой техники чаще всего используют медные проводники. Хоть они и намного больше стоят, но работать с ними удобнее, к тому же по меди требуется диаметр жил намного меньше, чем при использовании алюминиевых проводников.

Таблица выбора сечения проводников

Таблица выбора сечения проводников

При выбирая типа кабеля для прокладки от щитка к розетке, лучше остановитесь на одножильных проводниках. Они хоть и более жесткие, но более надежные. Для подключения самой плиты (к которому надо будет подключить силовую вилку) можно выбрать гибкий многожильный провод: одножильный в данном случае будет слишком неудобным.

Как подключить электроплиту к сети 220 В

Подключение кабеля к электроплите

Сначала выбранный для подключения кабель надо подсоединить к электроплите. На задней панели, обычно внизу слева имеется клеммная колодка, на которую выведены проводники.

Клеммная колодка, к которой надо подключить электрический шнур

Клеммная колодка, к которой надо подключить электрический шнур

Рядом располагаются схемы подключения для разных сетей.

Схематичное изображение подключения для разных сетей

Схематичное изображение подключения для разных сетей

Лучше проводники оконечить контактными пластинками

Лучше проводники оконечить контактными пластинками

Установка вилки

Так выглядит вилка для подключения электроплиты

Так выглядит вилка для подключения электроплиты

Прижимные винты на контактах ослабляются, Проводники, если они многожильные, скручиваются в жгут. Эти жгутики закручиваются вокруг контактов, затягиваются прижимными винтами.

Подключение провода к электроплите

Подключение провода к электроплите

Как определить фазу в установленной розетке

Землю определить еще проще: это контакт вверху или внизу.

Подключение к трехфазной сети 380 В

В этом случае покупаются автомат и УЗО для трехфазной сети, провода должны быть пятижильные (сечение определяется по той же таблице, только значение смотреть надо в графе 380 В). Вилка и розетка тоже должны иметь по пять контактов.

Схема подключения электроплиты к трехфазной сети

Схема подключения электроплиты к трехфазной сети

Как выбрать электрическую плитку

Как выбрать электрическую плитку

Иногда бывают случаи, когда нужно приобрести небольшую компактную электрическую плитку. И не важно – нужна она вам для редкого использования на даче или для постоянной домашней готовки – выбрать можно вполне функциональное устройство.

Маленькие настольные плитки в определенных ситуациях становятся настоящим спасением. Иногда электрические плитки имеют в газифицированных квартирах в качестве запасного варианта на случай отключения газа. Это прекрасное решение для тех, кто проживает в стесненных условиях, когда поставить габаритную кухонную технику некуда – например, в комнатах общежития или квартирах, не оборудованных просторной кухней. Отличным вариантом компактные плиты становятся в загородных домах и дачах, где полноценная плита с духовкой – просто не нужна.

Маленький вес, скромные размеры, абсолютная мобильность и удобство хранения в сочетании с классическим функционалом – вот самые главные особенности настольных электрических плиток. Они бывают как на одну, так и на две конфорки, могут быть выполнены из разных материалов. Осталось выбрать наиболее подходящую под ваши потребности.

Конфорки и покрытие панели

Тип конфорок напрямую зависит от материала, из которого они изготовлены.

Самый классический, знакомый всем вид – это открытые спиральные. Обычно такие конфорки изготовлены из нержавеющей стали. Нагревательный элемент располагается внутри стальной спирали. Плюс в том, что спиральные плитки – в целом довольно бюджетные. Но если вы намереваетесь готовить на плите часто и постоянно, то это не самый лучший вариант.



Во-первых, спираль разогревается хоть и довольно быстро, но не всегда равномерно и также неравномерно остывает. В среднем, срок жизни спиральных конфорок ниже по сравнению с другими типами. Кроме того, они более прихотливы в уходе – саму спираль не особенно удобно очищать, а уж вымывать попавшие остатки пищи и подтеки под ней – тем более. Даже несмотря на то, что в современных моделях конфорки можно поднимать, чтобы очистить пространство под ними. Впрочем, если плита будет нужна вам не так уж часто, и вы не хотите лишний раз переплачивать – вариант отличный.

Закрытые дисковые конфорки – тоже своего рода классика. Выполнены из чугуна, под которым и располагается нагревательный элемент. Со временем чугун накапливает нагары, подвергается образованию ржавчины. Закрытые конфорки обычно выпуклые, за счет чего основной вопрос чистки приходится на ободки вокруг нагревательного диска. Но в целом эксплуатация этого типа конфорок довольно удобная.



Стеклокерамика – современное решение в производстве что плиток, что варочных панелей. Первое, за что любят стеклокерамику – удобство во всех смыслах. Такие конфорки полностью гладкие, не имеют никаких ободков, лишних выпуклостей или швов, где могут забиваться загрязнения и неудобно мыть. Да и вообще сам по себе стеклокерамический материал очень благодарный – к нему не пристает ни жир, ни нагар, не образуется никакой ржавчины. Разве что со временем могут появиться царапины, но здесь все зависит от вашей аккуратности. Опять же нет риска опрокинуть с плиты горячую посуду, так как поверхность совершенно ровная.



Стеклокерамические конфорки часто обладают расширенным функционалом – они бывают двухконтурные с расширенной зоной нагрева, повышенной мощности для моментального разогрева. Но стеклокерамика не подойдет для «походных» условий. Все-таки, материал хрупкий, не терпит механических повреждений, падений и требует внимания. Кстати, если конфорки выполнены из стеклокерамики, то из нее же обычно изготовлена и вся панель плитки.

Панель плиты может быть выполнена также из нержавеющей стали или из стали, покрытой эмалью. Первый вариант более износоустойчивый. Если ищете устройство для дачи или не уверены, что готовы бережно чистить плитку, сдувая пылинки – нержавейка отличный вариант. Эмаль же подвержена царапинам и сколам, из-за которых постепенно образуется ржавчина и в целом теряется эстетичный внешний вид. Но при бережном уходе эмаль долго сохраняет свои свойства.

Мощность и функционал

То, насколько хорошо плита будет разогреваться, напрямую зависит от ее мощности. Этот параметр может варьироваться от совсем экономичных моделей меньше 1 кВт до мощных устройств свыше 5 кВт.

В среднем, спиральные и чугунные плитки на одну конфорку потребляют до 1,2 кВт. Соответственно, на две конфорки – около 2 кВт. Стеклокерамические часто встречаются мощнее. Среди них можно встретить даже одноконфорочные модели на 2 кВт. Обычно для комфортной готовки достаточно не больше 1–1,5 кВт на одну конфорку. Любите готовить быстро и на высоких температурах – выбирайте устройство помощнее, но проверьте, чтобы ваши розетки и электросети выдерживали такую нагрузку.


Основной функционал во время готовки определяется в первую очередь количеством режимов нагрева и диаметром конфорок.

Количество регулировок нагрева зависит от моделей. У стеклокерамики их может быть до 7–8, так как такие конфорки очень быстро нагреваются и остывают, и разница в режимах ощутима. Для спиральных и дисковых конфорок, как правило, достаточно 3–4 режимов.


Кстати, в системах нагрева особняком стоят индукционные плиты. Они работают на принципе магнитного поля и отличаются, во-первых, мгновенным разогревом, а, во-вторых, они нагревают непосредственно посуду, в то время как сами конфорки остаются полностью холодными. С одной стороны, индукционные модели плит производительнее, комфортнее и безопаснее всех остальных. Но для них нужна специальная посуда с ферромагнитным дном.

Говоря о размере конфорок, отталкивайтесь от задач. Если вы ищете «походную» плитку и планируете использовать ее нечасто, то для этого может быть достаточно модели с одной конфоркой среднего или крупного размера. Подойдет под большинство типов посуды и, в то же время, меньше, чем 2-конфорочные варианты.


Для постоянной готовки оптимальный вариант – две конфорки разного размера. Не рекомендуется использовать маленькие ковшики или сотейники на крупных конфорках. И, наоборот, водрузив большую, широкую кастрюлю на маленькую конфорку, вы будете слишком долго ждать, пока посуда прогреется. К тому же, есть риск эту кастрюлю перевернуть из-за плохой устойчивости.

Типовой диаметр конфорок – около 14,5 см для маленьких, 16–18см – для средних и 19–21 см – для больших.

Очень удобны в этом вопросе стеклокерамические плитки, так как они часто оборудованы двухконтурной зоной – можно менять диаметр нагрева в зависимости от используемой посуды. Иногда расширенная зона может иметь даже овальную форму.


Дополнительные характеристики

Компактные электрические плиты имеют довольно упрощенный функционал. Среди особенностей можно выделить, например, различные системы защиты. Это может быть блокировка панели от детей (чаще на стеклокерамических плитах), защита от перегрева или автовыключение при перенапряжении.

Тип управления устройств разнится обычно от конструктивного исполнения. Так, дисковые и спиральные плитки обычно управляются с помощью тактовых и поворотных механизмов, а стеклокерамика чаще оборудована сенсором либо кнопками.



У стеклокерамических плит иногда встречается индикатор остаточного тепла. Он в режиме реального времени показывает степень остывания конфорок после выключения. Индикатор горит – конфорка еще горячая, погас – остыла до приемлемых к касанию 50 °C.

Таймер позволяет автоматизировать и здорово упростить процесс готовки – плитка сама выключится через заданный промежуток времени, и вам не нужно будет помнить о блюде.

Советы по выбору

Максимально крепкий и выносливый вариант для самых суровых условий – плитка из нержавейки с чугунной конфоркой.

Не любите хлопотного ухода и хотите стильный, современный прибор – ваш выбор стеклокерамика.

Особенности подключения варочных поверхностей к электросети

Особенности подключения варочных поверхностей к электросети

Необходимость проведения отдельного кабеля питания от распредщита квартиры (РЩ) до электрической варочной панели породила ряд проблем с подключением. В домах напряжение питания бывает одно-, двух-, и трехфазное. Мы покажем, как состыковать РЩ с клеммником панели.

Маркировка на клеммах

Обычно в электрических варочных поверхностях бывает шесть клемм, но никогда не применяется шестижильный кабель. Чаще всего трехжильный — в старых домах, пятижильный — в новых. Редко четырехжильный. Количество жил зависит от количества фаз в РЩ квартиры.


На рисунке показана шестиклеммная коробка, где:

  • L1 — ФАЗА «A»,
  • L2 — ФАЗА «В»,
  • L3 — ФАЗА «С»,
  • N — НОЛЬ,
  • N — НОЛЬ,
  • РЕ — Заземление.

Поведен трехжильный кабель от распредщита или от розетки. Розетка — промежуточное звено. Ставить ее или нет, смотрите здесь. На стыковку РЩ с клеммником она не влияет. Бывают коробки с меньшим числом клемм, но принцип стыковки их с кабелем остается одинаковым.

Приведенный пример — крайний случай. Меньше трех проводов от РЩ отходить не должно. Больше шести клемм у варочной поверхности не бывает. Также имеются варианты, когда наоборот жил в кабеле больше, чем клемм у плиты. Принцип соединения прост: фаза — ноль — заземление — необходимые атрибуты для правильного функционирования любой панели.

На нижней крышке изделия приклеивается инструкция-схема по подсоединению клемм поверхности к одно-, двух- и трехфазной сети.


— количество фаз подключения.

Если у вас шесть клемм и три фазы, то необходимо поставить перемычки, как показано красным цветом на рисунке. Перемычки обычно поставляются с комплектом.


Перемычки необходимы, чтобы плита работала правильно. Крепить нужно надежно, с усилием, но не перестарайтесь. Помните, что пластмасса хрупкая, а винтики маленькие.

Цветовая маркировка проводов

Существенно облегчает монтажные работы. Цвета проводов регламентированы ПЭУ (Правила устройства электроустановок) РФ и евростандартами.

  • Заземление — желто-зеленый цвет, иногда чисто желтый или зеленый. Обозначение на схеме — РЕ
  • Нейтраль или ноль — синий либо голубой. Обозначение — N
  • Фаза — коричневый, черный, белый, серый, красный, фиолетовый, оранжевый, розовый, бирюзовый


Провод PEN — устаревшая система заземления, в которой нейтраль и заземление совмещены. Это упрощает электромонтажные работы, но повышает опасность поражения электротоком. Желто-зеленый цвет (как у PE) или синий как у N.

Однофазная сеть на 220 В

Самый распространенный вариант. От РЩ отходят три провода, которые приходят в клеммник варочной поверхности с тремя, четырьмя, пятью и шестью клеммами. С шестью клеммами мы разобрались — рисунок вверху.


Для четырехклеммной коробки, требующей две фазы, тот же принцип: ставим перемычку между фазными клеммами:


Провода от питания дома соединяем соответственно: L1 — с фазой, N с нулем, РЕ — заземление.

Пятиклеммная коробка. Ставим перемычку между фазными и между нулевыми клеммами:


Также как и в предыдущем примере соединяем L1 — с фазой, N с нулем, РЕ — заземление.

Трехклеммная коробка. Самый простой вариант, ибо тут без вариантов. Фаза с фазой, РЕ с РЕ, ноль с нулем.

Двухфазная сеть на 220 В

В двухфазной сети двухфазная поверхность присоединяется один к одному. В трехфазной панели ставиться одна перемычка. В однофазную панель идет одна фаза. Другая фаза — изолируется в монтажной коробке.


С щитка в квартиру приходят четыре провода


Показан клеммник индукционной панели Electrolux EHH56240IK. Здесь полное соответствие кабеля от РЩ и клеммника плиты. Мощность плиты — 6.5 кВт. Так как используется две фазы, то ток по ним будет в два раза меньше, чем по одной. За счет этого кабель можно брать с меньшим сечением.

Для трехклеммной коробки одна из фаз не подается, а изолируется.

Соединение с шестиклеммной поверхностью


Видим, как двухфазной сетью можно запитать панель электроплиты на 380 В. Показана схема с вилкой. Но провода те же самые, что идут от РЩ до розетки.

Трехфазная сеть на 380 В

Важно. Все поверхности работают от фазного напряжения 220 В. Применение нескольких фаз нужно, чтобы уменьшить нагрузку на электросеть. Линейное напряжение 380 В не используется.


Трехфазная сеть и трехфазная поверхность. Один к одному. Самый оптимальный вариант. Сечение пятижильного кабеля 2,5 мм² подойдет к плитам любой мощности.


До вилки идут те же провода, что и к соответствующей ей розетке от распредщита.

Двухфазная панель в трехфазной сети

Чтобы подключить такую панель к трехфазной сети, нужно не использовать фазу L3 — серый цвет жилы кабеля, идущего от щитка. Эту жилу нужно изолировать в монтажной коробке.


На схеме кабель идет от дифавтомата на РЩ в монтажную коробку. Вместо нее может быть розетка. Четыре кабеля двухфазной модели входят в ту же коробку или соединенные в вилке в розетку.

Некоторые модели идут с установленным четырехжильным кабелем. Чаще всего — это индукционные варочные поверхности на 4 конфорки. В этом случае кабель индукционки заводится в коробку или соединяется в вилке, как на рисунке выше.


Однофазная панель в трехфазной сети

Аналог предыдущей схемы двухфазной панели. Не использовать фазы L2 и L3. Две этих жилы нужно изолировать в монтажной коробке.


Выбор питающего кабеля

Согласно ПУЭ, п.7.1.34 кабель должен быть медным. Трехжильным, если у вас однофазное питание дома (рисунок вверху). Пятижильным для трехфазного.


Сечение кабеля — площадь поперечного сечения 1 медной жилы в мм².

Подробно выбор кабеля описан здесь. Добавим сводную таблицу:

Для двухфазной сети параметры жил кабеля и дифавтомата совпадают с параметрами однофазной сети. Хотя по логике, нагрузка на жилу в двухфазной сети в два раза меньше, чем таковая в однофазной сети. Но, посмотрим на схему соединения трехфазной поверхности к двухфазной сети, взятую отсюда


Видим, что две фазы панели 1 и 2 соединены перемычкой. То есть две конфорки будут запитываться от одной фазы двухфазной сети. Поэтому для поверхностей мощностью больше 3,5 кВт нужен кабель потолще. Кроме того, двухфазные сети большая редкость в домах. Ставили их давно в 90-х годах. Информации об их надежности мало. Лучше не рисковать и прировнять их к однофазной сети. Тогда можно спать спокойно!

Небольшой FAQ

Почему ноль трехфазной сети не перегружается, хотя через него стекает ток с трех фаз?

Если фазы нагружены симметрично, то по нулевой жиле ничего не течет. Потому что эти токи сдвинуты по фазе относительно друг друга на 120°. Речь идет не о сложении абсолютных величин токов, а об векторной (алгебраической) сумме.

Напряжение создает трехфазный генератор — три одинаковые обмотки, расположенные под углом 120° друг к другу.

U = U1 + U2 + U3, или

где Um — амплитуда ЭДС (электродвижущая сила)

Зачем нужен кабель заземления?

Главное — защитить человека от поражения электрическим током в случае пробоя фазы на корпус бытового прибора.


В Советских домах от распредщита в квартиру шло (и сейчас идут) два провода: фаза, ноль. То есть заземляющей жилы нет. Ее роль выполняет рабочий ноль — N. Если эта жила (ноль) случайно порвется (что бывает очень редко) в квартире или в щитке (в подъезде), то фаза 220 В попадет во все розетки квартиры и подключенные к ним приборы. Появится опасность удара током напряжения 220 В. Это произойдет, если человек дотронется до пробитого корпуса одной рукой, а другой или ногой докоснется до поверхности с естественным заземлением (трубы, раковина, пол влажный и не очень).

Поэтому в современных домах не бывает меньше трех жил от щитка в квартиру. Одна жила — заземление (защитный ноль, РЕ). По защитному нулю ток идет только при пробое на корпус прибора. По рабочему нулю ток течет во время работы приборов.


Некоторые электрики, используя евророзетки (для которых нужно три провода) подключают заземление на рабочий ноль. То есть ноль в «хрущобах» работает у них, как рабочий и как заземление. Это опасно, так как в случае обрыва жилы рабочего нуля все зануленые корпуса окажутся под напряжением 220 В вне зависимости от технического состояния бытового прибора — может ударить током от нового холодильника или новой стиральной машины. Этот «прием» категорически запрещен.

Нужна ли розетка?

Чем больше соединений, тем меньше надежность цепи. То есть без розетки — меньше нагрева линии из-за уменьшения активного сопротивления, выше безопасность. Но в этом случае, для отключения поверхности от сети, нужно выйти из квартиры. Плюс повесить табличку в щитке: «не включать!»

Розетка же, перед вами — дома. Отключил и спокойно работай! Еще один аспект проблемы — стоимость работ. Без розетки дешевле на стоимость самой розетки, плюс работа. Если же учесть предполагаемый срок эксплуатации варочной панели, ее неизбежной замены со временем, то ответ очевиден — розетка нужна. Но последнее слово за вами.

Все описанные в статье способы подключения вы делаете на свой страх и риск. Автор не несет никакой ответственности. Самый надежный вариант — обратиться к специалисту.

Розетка для плиты

Электроплита характеризуется в первую очередь повышенной эффективностью и множеством полезных настроек. Но вдобавок изделие съедает много электричества, что непосредственно отражается на нюансах его подсоединения к сети. Неграмотно подобранная и смонтированная розетка может стать причиной пожара.

Чтобы заранее уменьшить вероятность возникновения таких ситуаций, следует правильно спроектировать и подключить силовую точку.

Какие розетки подходят для электроплит?

Ориентироваться надо на мощность прибора, спросите у консультанта подходящий вариант розетки.

Важно! Вилки у варочных панелей отсутствуют по умолчанию, но также есть модели, которые идут без кабеля в комплекте. Обдумайте этот вопрос, так ли сильно вам нужна розетка? Наверняка правильней будет подключить соединение кабелей через небольшой электрощиток. Тогда вилка-розетка просто-напросто не потребуется.

Однофазное подключение

Для мощных однофазных плит и шкафов от 3.6 до 7 кВт нужна розетка уже на 32 А/220 В.

Трёхфазное подключение

Трёхфазная электроплита должна снабжаться электропитанием 380 вольт с трёхфазной розеткой на 20 А. Если вилка не поставляется, то нужна 3-фазная вилка с подходящим током.

Внимание! Вилки с розетками нуждаются в заземлении, по этой причине штырьков и отверстий у них побольше. Если не обустроить заземление, то это может привести к летальному исходу при дальнейшей эксплуатации прибора!

Виды силовых точек для электроплиты

Обыватели могут подумать, что для плиты можно ставить стандартную розетку, но это ошибочное мнение. При лучшем стечение обстоятельств она просто расплавится, но также она может спровоцировать возгорание отдельных частей домашней энергосети.

Выбирать силовую розетку надо ориентируясь на этот тип сети, собственно, как и сам подводящий кабель.

Чтобы правильно смонтировать силовой разъём, важно уточнить у электриков информацию о типе сети и возможности заземления. Теперь можно отправляться в строительный магазин и закупаться необходимыми материалами.

Установка розетки

Определяемся со скрытым или наружным монтажом

Здесь ориентируемся только на своей вкус и выбор. Есть только одно правило — в деревянном доме допустима установка только наружной электропроводки. Это главное требование электрической безопасности, потому что дерево — материал относится к воспламеняемым и убирать в него проводку настоятельно запрещено.

Если стены сделаны из бетона или кирпича, то можно применить оба метода монтажа. Если смотреть на монтаж относительно электробезопасности, то скрытая установка наиболее желательный вариант.

Монтаж

Установить розетку для плиты можно не прибегая к помощи профессионалов. Инструкция, как поэтапно установить розетку для электроплиты, выполняйте все действия последовательно:

  1. И внутренняя, и наружная модели подключаются напрямую к плиточным штатным клеммам. Сначала надо добраться до них, а для этого следует открутить крышку с задней стороны прибора и демонтировать защиту.
  2. В однофазной сети надо фазу (обычно это провод красного цвета, но лучше найти фазу тестером) подключить к контактам, между которыми нужно поставить специальные перемычки.
  3. В редких случаях вместо перемычек используются петли из провода требуемого диаметра, он должен быть больше 6 миллиметров.

Также иногда появляются отдельные ситуации, когда необходимо перенести розетку. Перенос осуществляется аналогично разводке проводки. Вам потребуется схема электропроводки, по ней следует проделать отверстия в стенах. Когда подготовите проём, то надо извлечь провода из предыдущего места, а затем переложить до нового.

Правила безопасности

  • Подключение нужно осуществлять при полностью обесточенной линии.
  • В работе применять исключительно материал хорошего качества от проверенных производителей.
  • Важно проявлять особую внимательность при подключении проводов, также важно проверять правильность подключения перед включением электричества.

Советы по выбору розетки для плиты

  1. Розетку важно выбирать из категории силовых (25/32 А), связано это с тем, что контакты розетки не будут нагреваться во время работу электрической плиты. Обычные же устройства рассчитаны на ток 10/16 ампер.
  2. Поджимные клеммы должны изготавливаться из латунного сплава.
  3. Элементы розетки ни в коем случае не должны болтаться, особенно это касается защитной изоляционной конструкции.

Мы надеемся, что статья была полезной и информативной для вас, теперь вы сможете самостоятельно смонтировать розетку для электроплиты. Желаем всего вам самого доброго и удачи в монтаже!

Читайте также: