Огород на балконе своими руками в домашних условиях

Обновлено: 04.07.2024

Огород на балконе: идеи, фото, советы для начинающих

Огород на балконе — заманчивая идея для тех, кто всегда хочет иметь под рукой свежие овощи, фрукты и зелень. В квартире не так много мест с прямым доступом к солнечному свету, поэтому именно балкон или лоджия выглядят первыми кандидатами на организацию домашнего сада. Но не все так просто — без знания определенных правил не обойдешься, даже если в планах только петрушка и укроп.

С чего начать

На каждом балконе есть микроклимат, зависящий от материала пола, наличия остекления и декоративных растений, которые могут затенять помещение. Так что прежде чем приступить к созданию домашнего огорода, стоит пройти чек-лист по ряду принципиальных вопросов — они помогут определить, какие растения подойдут для высадки на балконе и понадобятся ли особые приспособления для успешного садоводства.

• Размер балкона прямо определяет выбор решения по озеленению. Если площадь небольшая, можно использовать вертикальные поверхности или организовать многоуровневые системы. Размер также влияет на то, какие емкости для посадок использовать: горшки, кашпо или контейнеры.
• Много ли солнца на балконе. Хорошая освещенность и тем более прямые солнечные лучи в разных случаях могут и положительно влиять на растения, и вредить им. Есть виды растений, которым достаточно семи-восьми часов светового дня, а есть светолюбивые культуры, которым в осенне-зимний период потребуется дополнительный свет. Планируя озеленение, растения надо подбирать с учетом этих свойств. Узнав координаты помещения (это можно сделать в одном из сервисов онлайн-карт), с помощью онлайн-калькуляторов, которые есть в открытом доступе, легко определить время восхода и захода солнца и длину солнечного дня — станет понятно, в какой момент добавлять искусственное освещение.
• Как сильно нагревается помещение. Часто люди неверно оценивают освещенность помещения. Садоводы используют специальное приспособление — солнечный калькулятор. Воткнув его в горшок с землей, можно узнать точное количество накопленного тепла от солнца. Это поможет определить, нужна ли дополнительная защита помещения от солнечных лучей.
• Насколько ветрено на балконе. Есть растения, которые стойко переносят сквозняки, другим требуется теплый, стабильный климат.
• Промерзает ли помещение. Остекление балкона — не гарантия, что на нем всегда тепло. Понять, насколько низко по ночам опускается температура, поможет термометр.
• Время и силы, которые хозяин балкона готов отдать огородничеству. Исходя из этого, выбираются либо самые неприхотливые растения, либо те, что требуют регулярной заботы. Для тех, кто не готов часто поливать посадки, есть системы самополива и специальные горшки.
• Законодательные ограничения по размещению огородов на балконе в вашем регионе — особенно если речь идет об общественной террасе или крыше.
• Доступ к воде для полива. Если запланирован совсем небольшой огородик на лоджии, воду без проблем можно приносить и в лейке. Другой вопрос, если это полноценный мини-сад на крыше загородного дома — туда доставить большой объем воды уже не так просто.

Фото: Shutterstock

Что можно вырастить

Приложив определенные усилия, на балконе можно выращивать практически любые растения. Но если речь не о том, чтобы посвятить балконному огородничеству всего себя, имеет смысл обратить внимание на варианты, требующие немного места и специального ухода.

Свежую зелень можно выращивать даже на подоконнике. На балконе под нее вполне реально выделить и несколько контейнеров. Главное — не забывать сажать новую порцию семян до того, как предыдущий урожай будет полностью собран, тогда будет обеспечен постоянный доступ к свежим травам. На балконе можно выращивать:

• укроп;
• рукколу;
• кориандр;
• мелиссу и мяту;
• базилик;
• петрушку;
• листовой салат;
• шпинат;
• зеленый лук.

Будущие сушеные пряности для готовки тоже можно вырастить в горшочке:

• тимьян;
• майоран;
• шалфей;
• карри (бессмертник);
• чабрец.

Овощи — это уже следующий уровень, их выращивать чуть сложнее. Для корнеплодов нужно предусмотреть глубокие контейнеры и горшки. Таким образом можно получить урожай:

Другим овощам нужно больше пространства. Если площадь не позволяет огородничать с размахом, стоит остановиться на специальных карликовых сортах. На балконе неплохо приживутся:

• огурцы;
• кабачки;
• баклажаны;
• помидоры;
• тыква;
• зеленый горошек;
• фасоль.

Важно учитывать способность к опылению. Есть растения, которые самоопыляются. Например, красный сладкий перец лучше сажать подальше от красного горького, иначе сладкий тоже начнет горчить.

Фото: Shutterstock

Фрукты и ягоды часто высаживают на подоконниках. Вырастить лимон или мандарин из косточки не так сложно — но довольно долго. Зато цитрусовые деревья красиво смотрятся, не требуют много заботы и достаточно компактны. Ягодам, вроде клубники или земляники, нужно больше ухода — их придется сначала прорастить, потом уже поместить в глубокие контейнеры. Сливы, яблоки и гранаты, которые растут на больших деревьях, тоже можно высадить на балконе. Есть мини-сорта, которым там не будет тесно. Небольшие деревья красиво цветут и дают небольшие плоды.

Как сделать огород на балконе?

1. В первую очередь нужно расчистить и организовать помещение так, чтобы емкости размещались свободно, а разные растения не опыляли друг друга (если этого не требуется). Под каждый вид отводится свое место.
2. Зимой естественного освещения в наших широтах будет не хватать — на помощь придут специальные лампы. Лучше заранее предусмотреть под них электропроводку и размещение.
3. В большинстве регионов понадобится дополнительное утепление балкона, чтобы заморозки посадкам были не страшны. В зависимости от того, насколько морозные зимы, можно организовать на балконе профессиональное утепление или обойтись локальными решениями — заклейка окон, обогреватели и т. п.
4. Прямые солнечные лучи могут повредить растениям, вызывать ожоги и негативно влиять на урожай. Поэтому на балконном огороде должны быть шторы или жалюзи.
5. Чтобы разместить горшки или контейнеры вертикально, нужно их прикрепить — здесь хорошо подходят металлические или деревянные решетки. На них можно подвесить емкости любой формы. При вертикальном решении стоит тщательно продумать полив: верхние емкости будут терять влагу значительно быстрее нижних.
6. Для грунтовых растений и корнеплодов, таких как редис или морковь, нужно закупить глубокие горшки и ящики. Вьющиеся растения, такие как зеленый горошек, размещаются вертикально. Все емкости должны иметь дренажные отверстия, чтобы вода при поливе не застаивалась, а корни не гнили.
7. Для хорошего урожая понадобится плодородная почва: субстрат, дренаж и подкормки. Землю после сбора урожая нужно менять, поскольку она теряет питательные свойства.
8. Растения на балконах, особенно без остекления, быстрее теряют влагу из почвы, поэтому поливать их нужно чаще. Но для огородных растений важно сохранять верхний слой сухим, а корни напитывать влагой. Поэтому полив лучше осуществлять через поддон, откуда земля и корни сами будут вытягивать необходимое количество жидкости.

Огород на балконе: идеи с фото

Огород для шеф-повара

Любителям готовить подойдет вертикальный огород с зеленью. Продолговатые контейнеры позволяют регулярно обновлять семена — так всегда будет в доступе подрощенная свежая зелень. Подписи могут стать интересным интерьерным решением.

Фото: Gonepickin

Интерьерный огород

Ягодные и фруктовые деревья легко вписать в интерьер, устроив на просторном балконе лаундж-зону.

Фото: Pinterest

Сад над головой

Часть растений в горшках можно разместить вертикально — подвесив на потолок.

Фото: Shutterstock

Французский балкон

На открытом балконе хорошо будут смотреться перила, украшенные горшками, — в таких емкостях можно выращивать зелень и вьющиеся растения, например горох. В продаже есть специальные крепления для контейнеров.

Фото: Shutterstock

Полки с цветами

Специальные вертикальные конструкции — не единственное решение. Для горшков хорошо подойдут обычные стеллажи. Важно, чтобы полки выдержали вес горшков и грунта.

Как устроить огород на балконе: инструкция для начинающих

Даже владельцы дачных участков не отказываются от идеи завести мини огород на балконе, чтобы без лишней беготни обеспечить семью зеленью с овощами. Правда, затея не так проста, как кажется. Какие культуры можно вырастить на мини-огороде, что необходимо для получения хорошего урожая, и с какими проблемами вы можете столкнуться на пути к нему?

Огород вместо цветника

Что посадить на балконе – сорта зелени и овощных культур

Задавшись мыслью соорудить домашние грядки, обдумайте, какую цель вы преследуете? Украсить балкон и одновременно витаминизировать семейное меню, не тратя на уход за огородом слишком много времени? Тогда обратите внимание на разнообразные сорта зелени, отличающиеся декоративным внешним видом, неприхотливостью, полезным составом:

• лук на перо – репчатый, шнитт-лук, лук-батун;
• салат – «Одесский (кудрявый)», «Снежинка», «Майский», кресс-салат;
• петрушка – «Бисер», «Фитнес», «Изумрудные кружева»;
• базилик – «Гвоздичный аромат», «Тайская королева», «Зеленый аромат»;
• прочие виды пряностей – кервель, мангольд, кориандр, сельдерей, мята.

Базилик можно выращивать в горшке

Желаете зимой удивить гостей овощным салатом из ароматных свежесорванных плодов? Подготовьтесь к знаменательному дню заранее – высадите несколько саженцев томатов, огурцов, перцев. Главное, сорта выбирайте низкорослые, чтобы контейнеры с ними были устойчивыми, а вы не возились с подпорками. Если вы не хотите покупать готовую рассаду, запаситесь для организации огорода на балконе семенами:

• острых перцев – Огонек, Змей Горыныч, Суперчили;
• помидорок-черри – Кишмиш, Микрон-НК, Каскад Ред, Черрипальчики;
• огурчиков – Кураж, Манул, Балконное чудо;
• сладкой паприки – Акварель, Карат, Остров Сокровищ.

Вьющиеся растения тоже смотрятся эффектно, так что ради красоты и пользы можно озадачиться высаживанием фасоли или гороха. А если возделывать овощной огород кажется рутинным занятием, обратите внимание на ягоды – землянику, смородину, чернику. Некоторые энтузиасты в замкнутом пространстве умудряются успешно вырастить малину, физалис, инжир.

Гранат на балконе

Опытные садоводы нередко устраивают на балконе исследовательский мини-рассадник. Там они наблюдают за экзотическими растениями, чтобы потом безбоязненно переселить их на приусадебный участок или в полноценную теплицу. В результате становится возможным выращивание на территории умеренного климата столь непривычных плодов как бананы, киви, хурма и даже зерна кофейного дерева.

Как превратить балкон в мини-огород

Это начинающим огород на балконе кажется делом незамысловатым, а люди, посвятившие огородничеству годы, понимают, что урожай так запросто не вырастет. Нужно обеспечить облюбованной культуре оптимальные для ее роста и плодоношения условия:

• состав и прогрев почвы,
• режим освещения, полива, подпитки,
• температуру воздуха, влажность, скорость воздухообмена.

Чтобы поддерживать эти параметры в приемлемом соотношении, предварительно подготовьте балкон:

1. Заделайте щели в углах и стенах, чтобы минимизировать сквозняки.
2. Обновите оконные штапики и обработайте стыки замазкой, если вы обнаружили, что окна разгерметизированы.
3. Достаточно ли прочно напольное покрытие, чтобы выдержать дополнительную нагрузку? При необходимости защитите его толстым линолеумом.

Если вы уже успели застеклить и утеплить балкон, возможно, даже его отапливаете, ничто не помешает обустроить здесь огород для раннего и позднего выращивания культур. Многие сорта, к примеру, мини-томатов способны активно плодоносить при относительно невысоких температурах и коротком световом дне вплоть до Нового года. Правда, дополнительная подсветка им все-таки необходима, так что придется провести на лоджию электричество и подключить розетку.

Досвечивание помидорных сеянцев

Возможно, понадобятся дополнительные меры для полноценного функционирования балконного пространства в новом статусе:

• установка ветрозащитного экрана с той стороны, откуда часто дует ветер;
• монтаж затеняющих устройств и материалов – козырька, зонта, маркизы, зеркальной пленки;
• расширение полезной площади за счет полок, подоконника, кадушек, шпалер и т. д.

Разбить своими руками огород на незастекленном балконе, открытом всем ветрам и стихиям, можно поздней весной и летом. В этот период внезапные капризы погоды маловероятны. Тем не менее предусмотрете, как в случае форс-мажора защитить молодые саженцы. Например, можно укутать их плотным (60–80 г/м. кв.) спанбондом либо занести в комнату.

В чем выращивать – выбор емкостей и подготовка грунта

Чтобы культурам было комфортно в замкнутом пространстве, побеспокойтесь о достаточно больших контейнерах для них. Это могут быть:

• прямоугольные ящики для рассады;
• круглые цветочные горшки и вазоны;
• подвесные и напольные кашпо;
• прохудившиеся кастрюли, тазы, ведра;
• водопроводные трубы, бочки, бутыли из-под воды, строительные мешки.

Раздолье вариантов для мини-огорода

На объеме и плотности расстановки контейнеров не экономьте – из-за нехватки места растения начинают болеть, в результате ухудшается их декоративность, снижается качество урожая. На одно взрослое растение огурцам и перцам нужна 5-литровая емкость, обычным томатам и баклажанам требуется 10 литров, а мини-томаты отлично растут в 2-х или 3-литровых горшках.

Для выращивания пряных трав проще всего «разбить» огород на балконном подоконнике – здесь им и светло будет, и ухаживать за ними удобно. Для выгонки перьев лука можно обойтись пластиковыми стаканчиками или майонезными баночками, наполненными водой или грунтом. Габаритные контейнеры – не менее 20 см в ширину и глубину – необходимы для культивирования таких корнеплодов, как свекла, морковь и сельдерей.

Что касается почвы, то из-за ограниченности объема к ней предъявляются особые требования:

• плодородность,
• отсутствие вредителей,
• влаго- и воздухопроницаемость.

Почвосмесь должна быть рыхлой

Подходящую для домашнего огорода почвосмесь лучше покупать в специализированном магазине или на крайний случай приготовить самому из ингредиентов, своевременно заготовленных и смешанных в таких соотношениях:

• торф, дерновая земля, перегной, коровяк – 5:1:3:1;
• перегной, дерновая земля – 2:1;
• перегной, коровяк, дерновая земля – 7:1:2;
• компост, крупный речной песок, перегной – 1:1:2 (плюс дополнить каждые два ведра смеси двумя стаканами золы).

В днищах контейнеров обязательно сделайте прорези для стока лишней воды. Уложите на дно дренажный слой – керамзит, перлит, глиняные черепки, крупный гравий, куски пенопласта. Затем насыпьте доверху питательную землю и оставьте на несколько дней. Когда почва уплотнится (специально не утрамбовывайте), досыпьте доверху и можете приступать к высадке семян или саженцев.

Керамзит для дренажа

Тонкости выращивания разных культур

Почему при всей кажущейся необременительности затея с огородом на балконе удается далеко не каждому, и вместо щедро плодоносящих кустов у кого-то вырастают полусухие плетни, уныло свисающие с подоконника? Главная ошибка – пренебрежение нюансами рабочего процесса. Обращайте внимание на то, какого ухода требует то или иное растение, и в точности придерживайтесь рекомендаций.

Культивирование салата в контейнере

Если вы до сих пор не решили, что посадить на балконном огороде первым, прислушайтесь к совету – посейте салат, он самый простой в возделывании. Начинать «посевную кампанию» стоит в конце апреля, если у вас балкон на южной стороне, и в начале мая – если на северной. Семена приобретайте в проверенной компании – если не уверены, спросите у опытных дачников, где они обычно делают покупки.

Сразу определитесь с нужным количеством: на 1 средний горшок нужно 10–15 семечек, в ящик их высаживают с шагом 3 см. Обычно начинающему огороднику хватает 1 пакетика. Далее займитесь подготовкой семенного материала:

1. Подготовьте светло-розовый раствор воды с марганцовкой.
2. Вскройте упаковку с семенами и отделите нужное количество.
3. Заверните их в тканевый или марлевый лоскут.
4. Опустите мешочек с семенами в марганцовый раствор и оставьте его на 1 час для обеззараживания.

Протравленные семена высадите в подготовленный грунт:

1. Сделайте в земле углубление на 1–1,5 см – в горшке это несколько лунок, а в ящике – центральная борозда по всей длине.
2. Аккуратно на дно каждой луночки уложите по паре семечек.
3. Засыпьте их грунтом, обильно полейте отстоянной водой и закройте полиэтиленом до появления первых всходов.

Если на балконе еще прохладно, держите свой «огород» в теплом затененном месте. Уже через 3–5 дней можно заметить молоденькие хрупкие росточки, а значит, пора снять пленку и увлажнить почву. Учтите, салат не любит жары и отлично переносит прохладу. Как только на балконном термометре температура достигнет 16–18°, не задумываясь, выносите контейнеры из жилого помещения.

Салат на свежем воздухе

Не забывайте ежедневно поливать ростки салата и дополнительно опрыскивать листья – без влаги они становятся горькими и жесткими. Если наступают прохладные дни, полив организовывайте чуть реже – через день. Подкармливать растение ничем не нужно, разве что вы используете грунт повторно для высадки новых семян. В этом случае через 2 недели после всхода организуйте подкормку комплексным удобрением для зелени.

Как вырастить помидоры на балконе

Перед тем как устроить на балконе огород из томатных кустов, нужно запастись семенами или рассадой подходящего сорта. Целесообразно осенью накануне морозов выкопать несколько сильных кустиков: на утепленном балконе они смогут плодоносить еще месяц-полтора, а на добротно утепленном и обогреваемом – до весны.

Молоденькие сеянцы томатов

Рассаду даже новичку под силу вырастить самостоятельно. Для этого следуйте пошаговой инструкции:

1. Во влажном грунте (для дезинфекции его стоит предварительно прокалить в микроволновке или промочить крепким раствором марганцовки) выройте канавки глубиной 1–1,5 см на расстоянии 3–4 см.
2. С шагом 1–2 см уложите семена и присыпьте их грунтом.
3. Закройте ящички пленкой или стеклом и поставьте их недалеко от батареи – в идеале температура должна быть не меньше 25°.
4. На протяжении 3–4 дней проверяйте влажность внутри «теплицы» и, если заметите подсыхание, опрыскивайте поверхность пульверизатором.
5. После появления всходов перенесите их на самый теплый и светлый подоконник и по возможности обеспечьте сеянцам круглосуточное досвечивание люминесцентными лампами.
6. Примерно через неделю снимите пленочное укрытие, все это время рассада должна содержаться при экстремально высокой влажности – не менее 95%.

Когда ростки подрастут и окрепнут, ненадолго выносите их на балкон – пусть закаляются. Все так же контролируйте влажность верхнего слоя почвы и тургор (упругость) листьев, и подливайте в горшок комнатную отстоянную воду. Окончательно оставляйте растения на ПМЖ, когда установится оптимальный для них температурный режим: 16–20° ночью и 20–25° днем.

Штамбовые кусты мини-томатов

В процессе роста удаляйте слабые и отстающие в развитии растения, пересаживайте в отдельную тару сильные экземпляры, мешающие друг другу. Не забывайте о подкормке: регулярно посыпайте золой и мульчируйте почву перегноем, перепревшей травой, раз в неделю удобряйте покупными составами на основе гуано (птичьего помета), гуматов или биогумуса.

Видео: как вырастить балконные помидоры:

Домашние огурчики с балконной грядки

Самым капризным характером среди балконных культур славится огурец. Он не терпит сквозняков, требователен к составу земельной смеси, нуждается в интенсивном освещении (на северных балконах огурцы обычно не приживаются), то и дело норовит заболеть. Зато, приловчившись, вы получите приличный урожай зеленцов – с одного куста можно собрать 5–7 кг.

Подготовка семян к проращиванию

Если вы не планируете досвечивать свой огород на балконе, приступайте к посадке в мае, когда световой день длится не менее 10 часов. Предварительно прорастите огуречные семена – выложите их на влажную марлю и дождитесь, пока из «носиков» не проклюнутся маленькие росточки. Почву закладывайте только в продезинфицированный контейнер, например, после того, как подержали его над кастрюлей с кипящей водой.

Ваши дальнейшие действия должны выглядеть таким образом:

1. Высейте семечки в емкость на глубину 1,5–2 см. Делайте это бережно – проростки очень нежные.
2. Накройте посевы светопрозрачным материалом и разместите контейнеры на балконе или в другом месте с плюсовой температурой 24–26°.
3. По мере подсыхания верхнего слоя земли увлажняйте его распрыскивателем.

При верной агротехнике всходы появятся на 6-й день или чуть раньше. Пленку или стекло уже можете снять, но около ростков обязательно поддерживайте теплый и влажный микроклимат. Через 2–3 недели, когда на стеблях появится 2–3 настоящих листка, постепенно закаливайте растения и подготавливайте их к переселению на балкон (если они изначально посажены в комнате). Открывайте для этого форточку, проветривайте комнату, отключайте обогреватели.

Огурец на шпалере

Как только на балконе станет теплее +15°, перенесите сюда контейнеры. После появления 5–6 листов подвяжите лианы к пластиковой шпалере или к натянутой бечевке. Берегите их от перегрева и переохлаждения, вовремя притеняйте или, наоборот, укутывайте растения. Помните, что они категорически не приемлют сквозняков и много расходуют воды, поливайте и опрыскивайте огурцы ежедневно.

Видео: реальный опыт выращивания огурцов на балконе:

Выращивание земляники на балконе

Увидев в супермаркете цену ягод в «несезон», можно решить, что выращивать их сложно и дорого. На самом деле земляника достаточно легко приживается на балконе или подоконнике с постоянной температурой +18°. К городским условиям неплохо приспособились ремонтантные (способные на протяжении одного вегетационного периода неоднократно цвести и плодоносить) сорта:

• «Королева Елизавета»;
• «Клери»;
• «Суприм»;
• «Домашний Деликатес».

Саженец садовой земляники

Саженцы купите в магазине, а лучше возьмите у знакомых или даже вырастите из семян. Почвосмесь выбирайте универсальную – для домашних цветов, а емкости должны иметь объем не менее 3 л. Процесс посадки семян очень прост:

1. Слегка уплотните подготовленный грунт дощечкой.
2. Проделайте в нем неглубокие бороздки.
3. С помощью пинцета или заостренной палочки высейте ягодные зернышки на расстоянии 2 см друг от друга.
4. При необходимости поставьте маячки с указанием сортов.

Учтите, семена будут всходить долго, их нужно регулярно увлажнять из пульверизатора. Чтобы уменьшить испарение влаги, земляничный огород накройте пленкой и ежедневно проветривайте его. Горшки с сеянцами держите в самом светлом и теплом месте. Если видите, что они не получают минимально необходимых 12 часов света, устройте им искусственное солнышко в виде подсветки люминесцентной лампой.

С готовыми саженцами жизнь балконного огородника еще больше облегчается. Вам нужно:

1. Приготовить раствор из 1 таблетки гетероауксина (органического стимулятора роста) и 5 л воды.
2. Обрезать самые длинные корни и поместить растения на 3–4 часа в раствор.
3. Посадить каждый саженец, наполовину заглубляя его подземный стебель.
4. Полить насаждения подготовленным раствором гетероауксина.

Через 2 недели после посадки или появления первых всходов подкормить комплексным минеральным удобрением. Не помешает опрыскивание листочков жидким раствором железа, который обычно продается в цветочных магазинах – железо повышает урожайность земляники. В результате вы вырастите кустики, способные давать вкусные, ароматные ягоды круглый год.

Созревшие и еще зеленые ягоды

Дизайн балконных грядок – фотоидеи

Даже дачные посадки сегодня принято оформлять декоративно. Что и говорить об огороде на балконе – фото домашних грядок хочется делиться и хвастаться ими перед гостями как достопримечательностью своего дома. Вот несколько способов совмещения практической пользы с душевной красотой:

• обязательно приведите используемую тару в порядок – разрисуйте горшки и ящики яркой краской (можно даже лаком для ногтей), украсьте мозаикой из керамических черепков или пуговиц, обмотайте бечевой или фактурной пряжей;
• для увеличения полезной площади используйте принцип вертикальных грядок – поставьте открытые полки, установите деревянную этажерку или фигурную шпалерную сетку, сделайте декоративные ограждения;
• в качестве основания используйте всевозможные подручные материалы – строительные паллеты, разрезанные вдоль или установленные на торец пластиковые трубы, цветочные или бытовые этажерки.

Не перестарайтесь с уплотнением – всем растениям должно быть просторно и светло. Также важно учесть совместимость культур при их посадке рядом. Так, томат, базилик и редис не любят расти рядом с огурцами, фенхель «ссорится» со шпинатом, а морковь – с укропом.

Чтобы делать меньше ошибок, черпайте идеи у опытных огородников, которые охотно делятся своими наработками в выращивании овощей и ягод в мини-огородах на балконах и подоконниках. Не пренебрегайте мелочами, обеспечивайте благоприятные климатические условия растениям, и они отблагодарят вас щедрым урожаем.

Примеры дизайна огорода на балконе:

Видео: огород в квартире круглый год

Как вырастить овощи в домашних условиях и собирать урожай даже зимой:

Как правильно разбить грядки под помидоры и зелень – секреты компактной посадки культур на балконе:

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Летний и зимний сад на балконе – технические моменты и идеи оформления

Как превратить балкон в комфортный кабинет: советы по благоустройству и дизайну

Как вырастить горький и сладкий перец на балконе – пошаговая инструкция

Добавить комментарий Отменить ответ

НОВОЕ НА ПОРТАЛЕ

Строительство балкона

Деревянные перила для террасы, балкона и лестницы. Что нужно знать?

Секреты выращивания петрушки и кабачков на балконе

Балкон. Важные детали при строительстве балконов

Как утеплить пол на балконе

@2017-2021 Экспертно о благоустройстве балконов и лоджий. Все права защищены.

Огород на балконе обустраиваем своими руками, быстро и без особых затрат

Люди, являются неотъемлемой частью экосистемы созданной природой и им достаточно нелегко счастливо существовать в условиях современного городского быта, где в большей степени присутствуют материалы искусственного происхождения.

Некоторые городские жители пытаются восполнить общение с живой природой работой на дачном огороде или в саду, но, к сожалению, занятия такого рода можно производить исключительно в теплое время года.

Огород на балконе своими руками - выбираем подходящие растения

Любители разводить комнатные цветы в квартирных условиях, прекрасно знают насколько это приятные хлопоты. Однако есть более увлекательное занятие - это собственноручное обустройство огорода на балконе в городской квартире.

В случаях, когда на балконе сделан качественный ремонт, в том числе и хорошее утепление, его можно использовать в качестве теплицы. Другими словами, выращивать на нем разнообразные овощи, плоды которых не очень больших размеров, ароматные травы, полезные ягоды и даже грибы.

Некоторые умудряются выращивать даже морковь и баклажаны, но используют для посадки семена исключительно тех сортов, которые не требуют большого количества места для роста самого растения. А вот сажать кукурузу, тыкву или кабачки даже не стоит пробовать, так как площадь будет слишком мала для этих овощных культур.

Максимально подходящими для посадки будут те овощные культуры, корневая система которых не нуждается в большом количестве земли для активного роста.

Смысл в создании домашней грядки безусловно есть. Начинающие в этом деле могут использовать как уже существующие наработки предшественников, так и стать экспериментаторами-новаторами в данном направлении.

Основная задача - это решиться осуществить задуманное, а затем, с огромным удовольствием наблюдать за развивающимся и плодоносящим результатом.

Ягоды

Самые часто сажаемые ягоды в балконных условиях - это земляника и клубника. Для того, чтобы собирать урожай с весны до осени, достаточно подобрать правильные сорта с длительным сроком плодоношения, создать подходящие условия, обеспечить правильный уход.

Выращивание ягод данных сортов подарит квартирным огородникам не только ароматные и витаминизированные плоды, но и обеспечит эстетическое удовольствие от наблюдения за цветением и созреванием ягод.

Выращивание ароматных трав

Огород на балконе для начинающих можно начать с посадки таких трав как мелисса, мята, майоран. Их круглый год можно использовать для приготовления разнообразных блюд. Их разный окрас листьев станет украшением ни чем не уступающим уже привычным и полюбившимся квартирным цветам.

Грибы

Вертикальный огород на балконе можно организовать для выращивания грибов. Для этого подойдут такие виды как вешенки и опята. Сразу же стоит отметить, что опята в уходе требуют меньше внимания, времени и сил.

При правильном создании условий для их активного роста, а именно определенной длительности светового дня и поддержании постоянной влажности, можно получить весьма не плохой урожай.

Организуем огород на балконе летом

Приняв окончательное решение о том, что именно будет сажаться на балконе, можно переходить к решению следующего важного вопроса: в какой именно временной период необходимо производить посадку растений. Главное в этом вопросе - это ориентация помещения на одну из сторон света.

Например, ориентир на южную сторону обеспечит растениям достаточное количество света, значит высадку можно начинать с середины апреля, причем, высаживать семена можно сразу же на постоянное место роста.

Балкон выходящий на запад менее обеспечен солнечным светом. Поэтому, посадку лучше планировать не ранее, чем середина мая. Балкон выходящий на север тоже вполне подойдет для разведения на нем маленького огорода. Здесь посадка должна состояться не ранее июня.

Процесс образования плодов можно ускорить. Для этого можно вырастить самостоятельно или приобрести рассаду желаемых растений и высаживать уже ее, а не семена. Если рассада выращивается в домашних условиях, то каждые пару дней, тару, в которой она находится, необходимо поворачивать разными сторонами по отношению к окну. Это позволит вырастить максимально крепкую и ровную рассаду.

Полезный совет. Если принято решение о выращивании клубники, стоит помнить, что ее рассада находясь в теплом помещении совсем не длительное время, понимает это как начало весеннего периода и следовательно вступает в фазу активного роста и развития.

Поэтому, для того, чтобы выращивать как землянику, так и клубнику круглый год, достаточно хорошо утеплить балкон.

Готовим семена и выращиваем рассаду самостоятельно

Чтобы собрать хороший урожай с балконных грядок, семена для посадки необходимо подготовить. Проводят этот процесс по аналогии с тем, как готовят семена для посадки на открытую грядку на участке. Другими словами, производят замачивание посевного материала приблизительно на сутки.

Особенно необходимо замачивание тем семенам, в составе которых есть эфирные масла (морковь, например) или оболочка которых достаточно плотная. Перед замачиванием, семена нужно поместить в мешочки из марли и только затем опустить в заранее подготовленные емкости с чистой и отстоянной водой.

Емкости с замоченным материалом помещают в темное место и по истечению каждого четвертого часа меняют в них воду. Семенам, тем временем, дают возможность подышать кислородом.

Составляем план посадки растений

Перед началом практически любой работы нужно составить приблизительный план. Такой же план организационных работ необходимо составить и перед началом обустройства огорода на балконе.

Основными его пунктами должны быть:

• подбор тары для посадки
• земля для огорода на балконе
• организация правильной освещенности
• методы поддержания нужного температурного режима.

Сеять семена для рассады можно: в пластмассовые и деревянные ящики, контейнеры любых форм и размеров, цветочные горшки и другие емкости, которые позволяют без проблем поместить в них грунт. В обязательном порядке, любая используемая емкость должна иметь на дне отверстия, которые будут обеспечивать отток лишней жидкости. Также для посева подойдут и небольшие стаканы из пластика.

Литраж емкостей, в которых планируется постоянное нахождение растений, определяется исключительно надобностью каждого вида для нормального развития корневой системы. В среднем, для нормального развития растения понадобится минимум 3 литра земли.

На балконе с небольшой площадью емкости с овощными культурами можно располагать не только в горизонтальной, но и в вертикальной плоскости. Это позволит сэкономить не много места и разместить на много больше емкостей.

Расположение в вертикальной плоскости предполагает обустройство разнообразных конструкций: размещение металлических крючков на стенах для крепления на них ящиков, сооружение стеллажей и так далее.

Землю для огорода на балконе подбираем со знанием дела

Земля для огорода на балконе должна быть рыхлой. Ее можно приобрести в специализированном магазине. На каждом пакета с землей предназначенной для посадки огородных культур есть пометки, дающие покупателю возможность понять для какого именно растения она наиболее подходит.

Опытные огородники предпочитают перед высадкой в такую почву растений обдать ее кипятком или хорошо прогреть в духовке. При желании аналогичную смесь можно сделать самостоятельно. Вариантов таких смесей может быть несколько.

Для создания наиболее часто используемой понадобится смешать следующие ингредиенты:

• 5 частей торфа
• 1 часть коровяка
• 1 часть дерновой земли
• 3 части перегноя

Ингредиенты для самостоятельного составления почвы лучше заготовить заранее, в летний период, и хранить до момента использования в прохладном помещении.

О необходимости дополнительного освещения

Немаловажное значение имеет и освещение, особенно для огорода на балконе зимой. Продолжительность дополнительного освещения напрямую зависит от временного периода в который растения были высажены в почву.

Например, в зимний период время дополнительного освещения может доходить до 8 часов ежедневно, а с приходом весны его можно сократить до 4 часов. Дополнительное освещение организовывают с помощью фитоламп или ламп дневного освещения.

Расположение ламп необходимо тщательно продумать и в обязательном порядке учесть тот факт, что со временем как рассада, так и растения будут расти. Ни листья, ни ветви не должны находиться в непосредственной близости возле ламп.

Когда огород расположен на подоконнике в квартире, лампу удобнее всего будет разместить в оконном проеме непосредственно возле емкостей с растениями.

В летний период, особенно если окно или балкон выходят солнечную сторону, нужно побеспокоиться о затенении растении. В противном случае, от избытка лишком активных солнечных лучей можно лишиться не только урожая, но и загубить растение в целом. Для оформления затенения подойдет и марля и бумага.

Оптимальный температурный режим

Температурный режим, который будет нужно поддерживать для активного роста растений, на прямую будет зависит от стадии их развития и вида. Он может колебаться от 14 до 26 градусов.

Градусник должен стать обязательным атрибутом пр организации огорода на открытом балконе. Для растений выращиваемых на подоконнике, последний придется хорошо утеплить. Касаемо окон, то идеальными будут металлопластиковые.

Выращивать огородные культуры на балконной площади возможно и в зимний период, но только при условии, что лоджия или балкон хорошо утеплены и отапливаются.

Как повысить влажность воздуха

Обеспечение влажности также имеет немаловажное значение. Длительное пребывание растения в слишком сухом помещении, скорее всего приведет к довольно пагубным последствиям. Обеспечение достаточной влажности - это обязательное условие для для активного роста растений и сбора хорошего урожая.

В помещении можно использовать специальные приборы для увлажнения, а на балконе достаточно будет организовать ящик наполненный до верху гравием и периодически его намачивать.

Посмотрим видео об организации огорода на балконе без особых затрат собственными руками:

Комментарии

Пробовала выращивать клубнику и некоторые травки. Растут отлично. Так же дал урожай зеленый лук. Важно создать комфортные условия освещение, влажность, удобрение, тогда и результат порадует.

или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии

Я тоже много чего пробовала выращивать, остановилась на зелени и ремонтантной землянике. Для остальных культур нужно помещение побольше, а то получится дома не балкон, а парник.

или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии

leru.mir вс 13.01.2019 - 07:00

Летом бабушка организовывает на балконе что-то подобное, в основном это лук и пара кустов помидоров, так же в этом году у нас стояли красивые петунии. У нас очень маленький балкон.

или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии

Площадь балкона достаточно ограничена, поэтому предпочитаю там разводить ягоды, клубника действительно дает небольшой урожай при минимальном уходе. Заниматься цветами я не большой любитель.

Читайте также:

  
• Мед на балконе под полом
  
• Обшивка балконов в ишимбае
  
• Ремонт балкона с холодным остеклением своими руками
  
• Найдите площадь которую занимает кухня без лоджии 33 вариант
  
• Остекление балконов в краснокаменске забайкальский край